杜如晦好笑,他真是逮著機會就擠兌喜兒,偏偏還?說不過她,圖什麽啊。
“很好了。聽子孟說過,喜兒以前傻的厲害。”杜如晦前些日子說話有氣?無力,很少同鍾子孟閑聊。前幾日陰天下?雨在屋裏出不去,他和虞世南的房間跟鍾子孟的門對門,沈伊人去後?麵幫小薇帶孩子,虞世南去東屋盯著有為練字,杜如晦便?和鍾子孟閑聊,“喜兒如今多數情況下?同常人無異是二郎的功勞,真把她當?孩子一樣教。”停頓一下?緩口氣?,“子孟還?說以前喜兒什麽都敢幹,傻大膽。”
虞世南:“現在不也是?張口就希望他早點死。她可?真敢。再說了,我?是說他倆拉拉扯扯不成體統。”
杜如晦點頭:“我?明白。二郎可?以教喜兒讀書識字,為何不逼她坐姿規矩文雅?因為不重要。喜兒日日土裏來水裏去鑽果園,學那些有什麽用。沒發現喜兒隻同二郎拉拉扯扯?”
虞世南仔細想想,喜兒同有為個小崽子鬧著玩也極有分寸。
“二郎教的?”
杜如晦:“二郎定然提過男女授受不親。相公除外。”
來清河村前,虞世南想不明白,沈二郎看上鄭喜兒哪點。剛到?清河村,虞世南懷疑二郎之前深中?奇毒眼瞎了。毒解了沒和離是他習慣了。
在鍾家呆久了,看著喜兒經常小米粥,老鴨湯,母雞湯,羊肉湯,換著花樣做,隻為杜如晦多喝一口,虞世南就對她改觀了。再後?來確定東邊那片果林一直是喜兒修修剪剪,親耳聽到?村民?說她懂嫁接之術,虞世南終於可?以理解,二郎為何願意窩在鄉間——鄭喜兒當?真是一名?奇女子。
虞世南嗤一聲:“難怪喜兒得空就圍著他轉。以前怎麽沒發現他這麽小心眼?”
杜如晦笑:“還?不小心眼?”
“也對。不小心眼早把太上皇迎進家了。”
杜如晦還?想調侃兩句,又聽到?馬蹄聲,他眉頭微皺:“又是誰?這個時?節不該這麽熱鬧才是。”朝西邊路口看去,不是馬蹄聲,是驢,騎驢的人也沒朝這邊來,而是往西走五六丈停下?。村民?從屋裏出來,跟騎驢的人說幾句話,騎驢的人就掉頭回去。杜如晦奇怪,見鍾文長從屋裏出來,“文長,那人做什麽的?”
寧氏才做飯,鍾文長出來拿木柴。
以前村裏人窮,弄到?木柴就背去城裏賣,村民?日常燒麥秸或高粱秸稈。如今跟著喜兒做一次變蛋賺的錢比以前賣幾個月柴多,村民?就不再進城賣柴。
鍾文長一邊抽木柴一邊朝西看:“看身形和衣著像屠夫。可?能?找誰買豬。”
虞世南:“他不怕賣豬的那家把豬喂的飽飽的?”
鍾文長搖頭:“不一樣。這人應該是叫賣豬的那家把豬殺好,他隻要肉。”說著想到?喜兒愛吃肉,“伯父,您回屋問問喜兒嬸要不要肉?要的話明兒起早點。”
虞世南:“前幾日又是雞又是羊的,哪能?天天吃。過幾日再說。”
鍾文長笑:“不用幫喜兒嬸節省。她不止一次說過賺的錢就是留著用的。”
虞世南喜歡吃喜兒做的菜,刀工賣相沒法跟他府裏的廚子比,但是香。中?秋那日晚上做的紅燒肉,他就著米飯吃大半碗。要不是杜如晦提醒他吃多了睡覺難受,虞世南還?能?再來半碗米飯和肉。
虞世南猶豫片刻就回屋找喜兒。
喜兒懂城裏那些屠夫,要是買活豬,他們通常一早過來,豬餓了一夜能?少四五斤。提前跟村裏人說來買豬,十有八/九城裏誰家辦紅白事,突然找屠夫一頭豬或一扇肉。這種事偶爾一次,屠夫不會為了這事把經常找他買肉的熟客晾起來,隻能?少賺點,請賣豬的人家幫他收拾,他拉到?城裏就給買家送去。
如果屠夫想多賺點,就得今兒把豬拉走,比往常早起一個時?辰殺豬。其實也隻是多賺一套豬下?水,四個豬蹄和一個豬頭。這些東西在城裏不值錢,還?不如多睡一會,因為殺豬賣豬肉是長年累月的活,身體累垮了反而少賺很多。
喜兒答應虞世南明兒一早過去看看。隨後?就問二郎想吃什麽。
虞世南:“紅燒肉!”
喜兒:“您少吃點吧。也不看看自?己多大年紀。”
“吃得香睡得香,我?能?活到?九十九。”
喜兒讓他外麵歇著去。
虞世南給二郎使個眼色,好好勸勸她。
二郎笑著點點頭,看到?鍋冒白煙就不再添火。
翌日清晨,二郎跟喜兒一起去。鍾家人多,喜兒要一個豬頭和一副豬大腸,又買幾根排骨,幾斤五花肉和幾斤裏脊肉。
賣豬肉的屠夫確實幫辦喜事的人家買的,但那家隻要一扇豬肉,所以屠夫見喜兒要肉就切給她,畢竟賣給誰不是賣。
村正想想自?家上次吃肉還?是中?秋那日,沒舍得殺雞鴨鵝,隻是去田裏抓幾條魚,也要幾斤肉。
家裏孩子年幼得多補補的人家也要幾斤排??骨,說是燉湯給孩子吃。喜兒說那家人傻。
村民?習慣她噎死人不償命,很是好脾氣?地問:“我?怎麽又傻了?”
“我?隻聽說過,你?吃肉我?喝湯。從來沒聽說過你?喝湯我?吃肉。你?猜最?早說這句話的人是不想吃肉,還?是湯比肉養人?”
一語驚醒夢中?人。要排骨的村民?改要肉。
幫著殺豬的老人問:“那你?還?叫克明多喝湯。”
喜兒:“他沒法吃肉啊。頂的胃難受。”
二郎點頭:“克明隻能?喝肉粥。喜兒,回家了。”
喜兒掃一眼鄉鄰鄉親:“我?傻還?是你?們傻?”
先前要買排骨的村民?失笑:“你?聰明。你?是咱們村大聰明。”
喜兒勉強滿意:“二郎,今兒給你?做個好吃的。”
二郎看看手?裏的豬肉、肉等物:“還?能?做什麽?”
喜兒家有曬的梅幹菜。喜兒到?家先泡洗梅幹菜,決定切幾片肉做梅幹菜扣肉,剩下?的五花肉切成小塊做紅燒肉。豬大腸和豬頭煲湯煮米粉。排骨紅燒,裏脊肉做小酥肉。
看起來隻是幾樣,但無論梅幹菜扣肉,還?是紅燒肉,亦或者小酥肉都費事,二郎去村學上課,虞世南盯著幾個少年練字——有為和金寶以及鐵柱不得閑,喜兒就叫大姑姐幫她打下?手?。
陳冬日和鍾子孟打水收拾豬頭和豬大腸。不敢下?棋耗神的杜如晦和不敢憶往昔擔心胡思?亂想睡不好的秦叔寶二人就到?廚房等著幫喜兒燒火。
未時?左右,骨頭湯煮好,喜兒把大腸和豬頭肉撈出來切塊,又把湯舀出來一半留晚上吃,剩下?的湯放鍋裏,箅子放上去,做好的梅幹菜扣肉和紅燒肉以及排骨放進去溫著,喜兒開始用炒菜的鍋炸小酥肉。
小酥肉出鍋,鍾子孟和二郎等人往屋裏端菜,喜兒才開始煮米粉。
粉加湯加綠色青菜點綴,鋪滿豬頭肉和豬大腸,乍一看很有食欲。虞世南嚇得不敢吃,因為他麵前的不是碗是盆,他擔心撐著自?己:“一人一盆吃得完嗎?”
第112章 腐竹燉羊肉
鍾子孟解釋他們幾人的?盆小, 喜兒、有為、金寶和鐵柱的盆大。
豬頭和大腸不是什麽精貴東西,一頓吃完喜兒也不心疼,就留金寶和鐵柱在她家用飯。
十來?個人, 隻有杜如晦用碗,碗裏隻有麵,不見一絲肉和菜, 他沒食欲,叫二?郎給他來?塊豬頭肉, 他感覺今日身上輕快許多,可以吃點。
二?郎差點被米粉嗆著,堂堂杜相為了?一口?吃的?竟然撒謊。二郎一言難盡地說:“你碗裏另有乾坤。”
杜如晦將?信將?疑用筷子抄一下滑溜溜的?米粉, 湯裏露出一塊像肥豬肉的?東西。然而那塊東西很軟, 又像嫩豆腐。吃遍山珍海味的?杜相從未見過此物,很是稀奇:“這是?”
喜兒:“豬腦。”
杜相想象一下,臉色極其複雜, 想吐吐不出來?,別?過臉不敢看碗裏的?豬腦。
喜兒一臉好奇地問:“聽說有道名菜叫‘活猴腦’, 你沒吃過啊?”
杜相懷疑喜兒趁機嘲諷他,亦或者為了?口?腹之欲喪盡天良的?勳貴世家:“我吃過雞腦。”
二?郎去廚房拿個空碗,給喜兒夾幾塊紅燒肉, 幾塊排骨和幾塊小酥肉。喜兒放過杜如晦,叫三位少年先吃小酥肉, 小酥肉豬油炸的?,涼了?不好吃。紅燒肉和排骨可以放到晚上就米飯。
有為喝口?鮮湯,吃一口?滑溜溜米粉, 頭回覺著主食比湯美味:“舅母,我看櫥櫃裏有半盆湯, 湯裏有豬耳朵和大腸,我們晚上還吃米粉吧。”
喜兒點頭:“廚房還有粉,鍋裏還湯。沒吃飽再煮。”
二?郎餘光發現陳冬日隻夾麵前的?菜,就叫他吃肉。
饒是陳冬日來?鍾家一年多,習慣了?鍾家三不五時弄一桌菜,此刻看到桌上沒有一個素菜也驚得心慌。
得虧舅母會賺錢,否則能要幾年不吃垮啊。
其實這一桌菜隻有五花肉貴。沒收拾的?豬頭和豬大腸白?菜價,裏脊肉和排骨上麵沒有一絲肥油比羊肉便宜一半。做米粉的?大米是自家種的?。青菜也是自家種的?。煮湯的?料不是山上尋摸的?就是自家種的?。放在長安這一桌得不少錢,在村裏沒幾個錢。何況十來?個人吃兩?頓。
二?郎見杜如晦還是不敢吃,叫秦叔寶和虞世南嚐嚐。接著二?郎又解釋他收拾的?幹淨,沒有腥味。
早課結束,二?郎就叫鍾子孟和外甥女婿歇著,他把豬頭劈開,豬腦拿出來?挑去薄膜和血絲。喜兒燉豬頭的?時候放了?很多薑和蔥跟以前一樣做,二?郎今兒沒吃也相信就像帶著肉味的?嫩豆腐。
秦叔寶不想嚐試,虞世南不好意思把勺子伸進別?人碗中,哪怕此人是與他同處一室的?杜如晦。
鍾子孟去廚房拿倆空碗,杜如晦把豬腦撥到碗中。虞世南嚐一口?,豬腦的?嫩滑在他意料之中,但?幹淨的?味道讓他很意外:“克明,可以嚐嚐。你不能大口?吃肉,也不能一直喝湯喝粥。”
二?郎:“你不吃給我。”
杜如晦瞪他:“激將?法?是我玩剩下的?。”
鍾子孟笑著解釋二?郎喜歡吃豬腦。以前他隻能吃魚肉或肉糜,喜兒為了?給他改善口?味時常做豬腦。有幾年無論誰殺豬都把豬腦送過來?給他補身子。
虞世南:“豬腦也可以補身體?不是吃什?麽補什?麽?”
言外之意杜如晦無需補腦,他不想吃就算了?。
二?郎:“我問過大夫,可潤肺,可安神,可補腦。大夫也提醒我們好東西也不能天天吃。”
這個道理虞世南懂,補多了?肝火旺極有可能補出血。
杜如晦一聽對身體好,挖一勺,閉上眼睛塞嘴裏。
喜兒嗤笑一聲,心說戰場上血肉模糊都不怕,怕豬腦?還是杜相嗎。
二?郎提醒喜兒先用飯。他問杜如晦:“如何?”
杜如晦:“有點膩。但?沒有腥臭味。”
二?郎:“那你給伯施吧。別?吃吐了?。另一個晚上煮給小薇吃。”
小薇拒絕:“我不吃。”
虞世南把碗移到他麵前就說他不嫌棄。
二?郎揉揉額角,對他很無語,這老頭怎麽跟貪吃鬼似的?。虞家也算是世家大族,早年戰亂也不可能短吃少穿。“不是怕你吃,也不是我偏向自家人,你又吃紅燒肉,又吃豬大腸,晚上再來?一個豬腦,受得了?嗎?”
秦叔寶失笑。杜如晦也樂了?:“伯施兄,二?郎所言極是,你的?身體不比冬日和二?郎,不能吃太?多。別?我痊愈了?,你一病不起?。”
好聲好氣同虞世南商議,七旬老者還是能聽進去的?:“那我倆一人一半?”
杜如晦點點頭,挖滿滿一勺。
有為和金寶偷偷互看一眼,不愧是老小孩,七十歲跟七歲似的?,還得哄。
鍾子孟給不敢夾菜的?鐵柱夾兩?塊小酥肉:“蘸點湯也好吃。”
有為和金寶見狀也夾幾塊放碗裏。
日日清湯寡水,杜如晦饞得很,幹脆低下頭來?個眼不見為淨。
湯鮮粉滑,一盆盆米粉吃完,果然紅燒肉和排骨沒吃完,還剩有一半。
飯畢,小薇要刷鍋洗碗,喜兒沒敢叫她幹,哪怕村裏很多女子生了?孩子四五天就幹活。喜兒叫二?郎刷鍋洗碗。杜、虞、秦三人臉色驟變,像是早年突然聽到秦王決定除掉兄長似的?,一個比一個不可信。
二?郎笑著解釋:“我也該學著做飯了?。以後喜兒病了?又想吃她自己做的?飯菜,沒人會做豈不是要餓著。”
“很好了。聽子孟說過,喜兒以前傻的厲害。”杜如晦前些日子說話有氣?無力,很少同鍾子孟閑聊。前幾日陰天下?雨在屋裏出不去,他和虞世南的房間跟鍾子孟的門對門,沈伊人去後?麵幫小薇帶孩子,虞世南去東屋盯著有為練字,杜如晦便?和鍾子孟閑聊,“喜兒如今多數情況下?同常人無異是二郎的功勞,真把她當?孩子一樣教。”停頓一下?緩口氣?,“子孟還?說以前喜兒什麽都敢幹,傻大膽。”
虞世南:“現在不也是?張口就希望他早點死。她可?真敢。再說了,我?是說他倆拉拉扯扯不成體統。”
杜如晦點頭:“我?明白。二郎可?以教喜兒讀書識字,為何不逼她坐姿規矩文雅?因為不重要。喜兒日日土裏來水裏去鑽果園,學那些有什麽用。沒發現喜兒隻同二郎拉拉扯扯?”
虞世南仔細想想,喜兒同有為個小崽子鬧著玩也極有分寸。
“二郎教的?”
杜如晦:“二郎定然提過男女授受不親。相公除外。”
來清河村前,虞世南想不明白,沈二郎看上鄭喜兒哪點。剛到?清河村,虞世南懷疑二郎之前深中?奇毒眼瞎了。毒解了沒和離是他習慣了。
在鍾家呆久了,看著喜兒經常小米粥,老鴨湯,母雞湯,羊肉湯,換著花樣做,隻為杜如晦多喝一口,虞世南就對她改觀了。再後?來確定東邊那片果林一直是喜兒修修剪剪,親耳聽到?村民?說她懂嫁接之術,虞世南終於可?以理解,二郎為何願意窩在鄉間——鄭喜兒當?真是一名?奇女子。
虞世南嗤一聲:“難怪喜兒得空就圍著他轉。以前怎麽沒發現他這麽小心眼?”
杜如晦笑:“還?不小心眼?”
“也對。不小心眼早把太上皇迎進家了。”
杜如晦還?想調侃兩句,又聽到?馬蹄聲,他眉頭微皺:“又是誰?這個時?節不該這麽熱鬧才是。”朝西邊路口看去,不是馬蹄聲,是驢,騎驢的人也沒朝這邊來,而是往西走五六丈停下?。村民?從屋裏出來,跟騎驢的人說幾句話,騎驢的人就掉頭回去。杜如晦奇怪,見鍾文長從屋裏出來,“文長,那人做什麽的?”
寧氏才做飯,鍾文長出來拿木柴。
以前村裏人窮,弄到?木柴就背去城裏賣,村民?日常燒麥秸或高粱秸稈。如今跟著喜兒做一次變蛋賺的錢比以前賣幾個月柴多,村民?就不再進城賣柴。
鍾文長一邊抽木柴一邊朝西看:“看身形和衣著像屠夫。可?能?找誰買豬。”
虞世南:“他不怕賣豬的那家把豬喂的飽飽的?”
鍾文長搖頭:“不一樣。這人應該是叫賣豬的那家把豬殺好,他隻要肉。”說著想到?喜兒愛吃肉,“伯父,您回屋問問喜兒嬸要不要肉?要的話明兒起早點。”
虞世南:“前幾日又是雞又是羊的,哪能?天天吃。過幾日再說。”
鍾文長笑:“不用幫喜兒嬸節省。她不止一次說過賺的錢就是留著用的。”
虞世南喜歡吃喜兒做的菜,刀工賣相沒法跟他府裏的廚子比,但是香。中?秋那日晚上做的紅燒肉,他就著米飯吃大半碗。要不是杜如晦提醒他吃多了睡覺難受,虞世南還?能?再來半碗米飯和肉。
虞世南猶豫片刻就回屋找喜兒。
喜兒懂城裏那些屠夫,要是買活豬,他們通常一早過來,豬餓了一夜能?少四五斤。提前跟村裏人說來買豬,十有八/九城裏誰家辦紅白事,突然找屠夫一頭豬或一扇肉。這種事偶爾一次,屠夫不會為了這事把經常找他買肉的熟客晾起來,隻能?少賺點,請賣豬的人家幫他收拾,他拉到?城裏就給買家送去。
如果屠夫想多賺點,就得今兒把豬拉走,比往常早起一個時?辰殺豬。其實也隻是多賺一套豬下?水,四個豬蹄和一個豬頭。這些東西在城裏不值錢,還?不如多睡一會,因為殺豬賣豬肉是長年累月的活,身體累垮了反而少賺很多。
喜兒答應虞世南明兒一早過去看看。隨後?就問二郎想吃什麽。
虞世南:“紅燒肉!”
喜兒:“您少吃點吧。也不看看自?己多大年紀。”
“吃得香睡得香,我?能?活到?九十九。”
喜兒讓他外麵歇著去。
虞世南給二郎使個眼色,好好勸勸她。
二郎笑著點點頭,看到?鍋冒白煙就不再添火。
翌日清晨,二郎跟喜兒一起去。鍾家人多,喜兒要一個豬頭和一副豬大腸,又買幾根排骨,幾斤五花肉和幾斤裏脊肉。
賣豬肉的屠夫確實幫辦喜事的人家買的,但那家隻要一扇豬肉,所以屠夫見喜兒要肉就切給她,畢竟賣給誰不是賣。
村正想想自?家上次吃肉還?是中?秋那日,沒舍得殺雞鴨鵝,隻是去田裏抓幾條魚,也要幾斤肉。
家裏孩子年幼得多補補的人家也要幾斤排??骨,說是燉湯給孩子吃。喜兒說那家人傻。
村民?習慣她噎死人不償命,很是好脾氣?地問:“我?怎麽又傻了?”
“我?隻聽說過,你?吃肉我?喝湯。從來沒聽說過你?喝湯我?吃肉。你?猜最?早說這句話的人是不想吃肉,還?是湯比肉養人?”
一語驚醒夢中?人。要排骨的村民?改要肉。
幫著殺豬的老人問:“那你?還?叫克明多喝湯。”
喜兒:“他沒法吃肉啊。頂的胃難受。”
二郎點頭:“克明隻能?喝肉粥。喜兒,回家了。”
喜兒掃一眼鄉鄰鄉親:“我?傻還?是你?們傻?”
先前要買排骨的村民?失笑:“你?聰明。你?是咱們村大聰明。”
喜兒勉強滿意:“二郎,今兒給你?做個好吃的。”
二郎看看手?裏的豬肉、肉等物:“還?能?做什麽?”
喜兒家有曬的梅幹菜。喜兒到?家先泡洗梅幹菜,決定切幾片肉做梅幹菜扣肉,剩下?的五花肉切成小塊做紅燒肉。豬大腸和豬頭煲湯煮米粉。排骨紅燒,裏脊肉做小酥肉。
看起來隻是幾樣,但無論梅幹菜扣肉,還?是紅燒肉,亦或者小酥肉都費事,二郎去村學上課,虞世南盯著幾個少年練字——有為和金寶以及鐵柱不得閑,喜兒就叫大姑姐幫她打下?手?。
陳冬日和鍾子孟打水收拾豬頭和豬大腸。不敢下?棋耗神的杜如晦和不敢憶往昔擔心胡思?亂想睡不好的秦叔寶二人就到?廚房等著幫喜兒燒火。
未時?左右,骨頭湯煮好,喜兒把大腸和豬頭肉撈出來切塊,又把湯舀出來一半留晚上吃,剩下?的湯放鍋裏,箅子放上去,做好的梅幹菜扣肉和紅燒肉以及排骨放進去溫著,喜兒開始用炒菜的鍋炸小酥肉。
小酥肉出鍋,鍾子孟和二郎等人往屋裏端菜,喜兒才開始煮米粉。
粉加湯加綠色青菜點綴,鋪滿豬頭肉和豬大腸,乍一看很有食欲。虞世南嚇得不敢吃,因為他麵前的不是碗是盆,他擔心撐著自?己:“一人一盆吃得完嗎?”
第112章 腐竹燉羊肉
鍾子孟解釋他們幾人的?盆小, 喜兒、有為、金寶和鐵柱的盆大。
豬頭和大腸不是什麽精貴東西,一頓吃完喜兒也不心疼,就留金寶和鐵柱在她家用飯。
十來?個人, 隻有杜如晦用碗,碗裏隻有麵,不見一絲肉和菜, 他沒食欲,叫二?郎給他來?塊豬頭肉, 他感覺今日身上輕快許多,可以吃點。
二?郎差點被米粉嗆著,堂堂杜相為了?一口?吃的?竟然撒謊。二郎一言難盡地說:“你碗裏另有乾坤。”
杜如晦將?信將?疑用筷子抄一下滑溜溜的?米粉, 湯裏露出一塊像肥豬肉的?東西。然而那塊東西很軟, 又像嫩豆腐。吃遍山珍海味的?杜相從未見過此物,很是稀奇:“這是?”
喜兒:“豬腦。”
杜相想象一下,臉色極其複雜, 想吐吐不出來?,別?過臉不敢看碗裏的?豬腦。
喜兒一臉好奇地問:“聽說有道名菜叫‘活猴腦’, 你沒吃過啊?”
杜相懷疑喜兒趁機嘲諷他,亦或者為了?口?腹之欲喪盡天良的?勳貴世家:“我吃過雞腦。”
二?郎去廚房拿個空碗,給喜兒夾幾塊紅燒肉, 幾塊排骨和幾塊小酥肉。喜兒放過杜如晦,叫三位少年先吃小酥肉, 小酥肉豬油炸的?,涼了?不好吃。紅燒肉和排骨可以放到晚上就米飯。
有為喝口?鮮湯,吃一口?滑溜溜米粉, 頭回覺著主食比湯美味:“舅母,我看櫥櫃裏有半盆湯, 湯裏有豬耳朵和大腸,我們晚上還吃米粉吧。”
喜兒點頭:“廚房還有粉,鍋裏還湯。沒吃飽再煮。”
二?郎餘光發現陳冬日隻夾麵前的?菜,就叫他吃肉。
饒是陳冬日來?鍾家一年多,習慣了?鍾家三不五時弄一桌菜,此刻看到桌上沒有一個素菜也驚得心慌。
得虧舅母會賺錢,否則能要幾年不吃垮啊。
其實這一桌菜隻有五花肉貴。沒收拾的?豬頭和豬大腸白?菜價,裏脊肉和排骨上麵沒有一絲肥油比羊肉便宜一半。做米粉的?大米是自家種的?。青菜也是自家種的?。煮湯的?料不是山上尋摸的?就是自家種的?。放在長安這一桌得不少錢,在村裏沒幾個錢。何況十來?個人吃兩?頓。
二?郎見杜如晦還是不敢吃,叫秦叔寶和虞世南嚐嚐。接著二?郎又解釋他收拾的?幹淨,沒有腥味。
早課結束,二?郎就叫鍾子孟和外甥女婿歇著,他把豬頭劈開,豬腦拿出來?挑去薄膜和血絲。喜兒燉豬頭的?時候放了?很多薑和蔥跟以前一樣做,二?郎今兒沒吃也相信就像帶著肉味的?嫩豆腐。
秦叔寶不想嚐試,虞世南不好意思把勺子伸進別?人碗中,哪怕此人是與他同處一室的?杜如晦。
鍾子孟去廚房拿倆空碗,杜如晦把豬腦撥到碗中。虞世南嚐一口?,豬腦的?嫩滑在他意料之中,但?幹淨的?味道讓他很意外:“克明,可以嚐嚐。你不能大口?吃肉,也不能一直喝湯喝粥。”
二?郎:“你不吃給我。”
杜如晦瞪他:“激將?法?是我玩剩下的?。”
鍾子孟笑著解釋二?郎喜歡吃豬腦。以前他隻能吃魚肉或肉糜,喜兒為了?給他改善口?味時常做豬腦。有幾年無論誰殺豬都把豬腦送過來?給他補身子。
虞世南:“豬腦也可以補身體?不是吃什?麽補什?麽?”
言外之意杜如晦無需補腦,他不想吃就算了?。
二?郎:“我問過大夫,可潤肺,可安神,可補腦。大夫也提醒我們好東西也不能天天吃。”
這個道理虞世南懂,補多了?肝火旺極有可能補出血。
杜如晦一聽對身體好,挖一勺,閉上眼睛塞嘴裏。
喜兒嗤笑一聲,心說戰場上血肉模糊都不怕,怕豬腦?還是杜相嗎。
二?郎提醒喜兒先用飯。他問杜如晦:“如何?”
杜如晦:“有點膩。但?沒有腥臭味。”
二?郎:“那你給伯施吧。別?吃吐了?。另一個晚上煮給小薇吃。”
小薇拒絕:“我不吃。”
虞世南把碗移到他麵前就說他不嫌棄。
二?郎揉揉額角,對他很無語,這老頭怎麽跟貪吃鬼似的?。虞家也算是世家大族,早年戰亂也不可能短吃少穿。“不是怕你吃,也不是我偏向自家人,你又吃紅燒肉,又吃豬大腸,晚上再來?一個豬腦,受得了?嗎?”
秦叔寶失笑。杜如晦也樂了?:“伯施兄,二?郎所言極是,你的?身體不比冬日和二?郎,不能吃太?多。別?我痊愈了?,你一病不起?。”
好聲好氣同虞世南商議,七旬老者還是能聽進去的?:“那我倆一人一半?”
杜如晦點點頭,挖滿滿一勺。
有為和金寶偷偷互看一眼,不愧是老小孩,七十歲跟七歲似的?,還得哄。
鍾子孟給不敢夾菜的?鐵柱夾兩?塊小酥肉:“蘸點湯也好吃。”
有為和金寶見狀也夾幾塊放碗裏。
日日清湯寡水,杜如晦饞得很,幹脆低下頭來?個眼不見為淨。
湯鮮粉滑,一盆盆米粉吃完,果然紅燒肉和排骨沒吃完,還剩有一半。
飯畢,小薇要刷鍋洗碗,喜兒沒敢叫她幹,哪怕村裏很多女子生了?孩子四五天就幹活。喜兒叫二?郎刷鍋洗碗。杜、虞、秦三人臉色驟變,像是早年突然聽到秦王決定除掉兄長似的?,一個比一個不可信。
二?郎笑著解釋:“我也該學著做飯了?。以後喜兒病了?又想吃她自己做的?飯菜,沒人會做豈不是要餓著。”