第37節
我靠美食係統躺平[係統] 作者:仲秋朝天椒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
目前大家的創意還沒發展到這一步,但諸位網上衝浪的選手最不缺的就是腦洞,有一位做毛血旺的時候模仿部隊鍋的做法放了芝士,然後表演出了一幅非常美味的樣子,讓大家嚐嚐,賬號是個完全新人的博主,但是米亞當時有熱度,所以成功蹭到了流量。
現在確實有不少芝士愛好者,雖然這個成品看上去不像部隊鍋那麽合理,但就像臭豆腐也能是美味一樣,總有好奇的網友不死心,於是微博底下出現了非常和諧的評論,
【這是什麽神仙吃法,我要安利給我的小夥伴[照片]】
【我也安利給我的小夥伴了[照片]】
【美味![照片]】
【up乃神人[照片]】
……
【說你們是不是對家派來的,能把毛血旺變得這麽娘不娘,man不man的,還一堆人讚同!難吃死了!】
【不能讓我一個人被騙啊】
【本來我是打算來吐槽的,看到評論區我就懂了,反正我發的照片是實拍[摳鼻]】
【看,來了一個老實人】
【不好玩了不好玩了,還想看看能騙多少人的。】
【你們真的,好樣的[牛逼!]】
……
雖然留意到了這個真鬼畜的創意,但米亞不可能給這位博主送禮物,隻是轉發標注【請注意,這種食用方法不太建議[攤手]】
因為網上這一係列的反應,營銷部瘋狂的打“尊享版”香辣腐乳的主意,購物平台的評論能不能每月評選優秀評論送“尊享版”香辣腐乳?前段時間微博的粉絲破100萬了,要不抽獎送個“尊享版”香辣腐乳?還有小紅書上麵的粉絲也快破50萬了呢,給個機會……
動不動就“尊享版”香辣腐乳,想累死我直說吧,簡兮隻差把白眼錄下來讓營銷部的人循環播放100遍了,這些東西完全可以通過送普通禮包就能解決,隻有重磅事件才能動用“尊享版”香辣腐乳,注意維持自己產品的逼格好麽!再說,他們這個又不像那些奢侈品,水分很多,都是實打實的靠人做出來,真的生產不了那麽多好麽!
被簡兮拒絕營銷部也沒有任何不好意思,反正簡總的意思是,事情足夠大還是可以有機會的!可能最近各種up的視頻看的多了,他們自動get了厚臉皮的技能~
等到這次突如其來的公關事件簡兮相關的工作量都完成後,簡兮的“鐵鍋燉羊肉(中級菜譜)”已經在簡兮每周四、五天抽半小時的學習時長中通過了係統考核,於是,打著犒勞大家的名字,簡兮讓京墨和終於回來休息休息的鄭詩雯這周末一起聚個餐。
簡兮之前在米亞公司周邊的農貿市場看了看,沒有什麽攤位賣羊肉的,去大超市裏麵精品羊肉還行,除了價格貴點兒,不過大超市有個好處就是可以送貨上門,實際操作中這種質量的羊肉基本上就符合“中級菜譜”的要求了,簡兮就沒有再折騰。
其餘菜安排的是好久沒有吃過的奶油芝士焗波士頓龍蝦、紅燜豬蹄、辣子雞、擂辣椒皮蛋……總共六七道菜,徐京墨、廖鴻彬、鄭詩雯、趙喆加上簡兮應該是綽綽有餘。
現在簡兮手頭寬裕了不少,雖說錢還沒有多到能在滬市隨隨便便買下一套房的程度,請大家吃個奶油芝士焗波士頓龍蝦還是沒有任何壓力的。
盡管現在早已到了春天,不是大家觀念中應該吃羊肉進補的時間,但隻要東西好吃,一切都不重要!
最近也沒什麽大事,算是稍微能夠放鬆一下的時候,大家一起聚聚,享受美食,是一件很開心的事,吃完過後幾人一起整理收拾,連吃帶拿,對今天的活動都非常滿意。
第二天京墨下班來蹭飯的時候,簡兮就跟吃飯的兩人說,自己想要研究昨天大家吃的那個“鐵鍋燉羊肉”的配方。
怎麽說呢,京墨和鄭詩雯都有一點痛並快樂著的感覺,甚至京墨覺得一開始就是從鹵料包開始的米亞公司,是不是一直都在被簡兮雞娃。
第91章
鹵料包市場剛剛做的差不多,原本以為要平穩發展一段時間,米亞香辣腐乳就研發出來了,之後是毛血旺和肥腸血旺,這輿論才剛過去,簡兮又要開始研發鐵鍋燉羊肉。
當然到時候對外銷售肯定不是這個名字,估計就是燉羊肉吧,畢竟到時候公司生產的肯定不是用鐵鍋燉出來的啊!
京墨跟簡兮分享了自己的想法,簡兮聽完之後也覺得自己似乎真的無形之間雞娃了自己的小夥伴們,不過她本意並不是如此,三人充分溝通後,研發出來的“燉羊肉”到時候擇機上市,簡兮也說了自己並沒有著急向市場推出這個產品的意思。
雖說大家暫時都不著急,但考慮到中級菜譜升級到高級菜譜所需要的經驗值,簡兮打算最近要慢慢的開始積攢經驗值了,畢竟鐵鍋燉羊肉這道菜每次烹飪耗時太長了,跟之前製作毛血旺和香辣腐乳不同,刷經驗值需要積累同樣多的經驗,但耗費的時間將是另外兩個菜譜/配方的數倍!
於是米亞公司的中層們近段時間發現,這都春天了,怎麽公司每周突然給他們上兩次羊肉啊,雖說羊肉是個好東西,公司食堂做的也確實挺好吃的,但當了中層的基本都是年紀三十以上的人,多多少少都有點三高問題,還有點怕自己補過頭了呢。
能不能把羊肉的經費換成其他的菜?當然這些話他們也隻能私下裏聊聊,萬一真的提出來,公司直接什麽都沒了,說不定還會被人埋怨。
小道消息總歸還是會傳播,雖然不至於停掉羊肉,但之後米亞的羊肉確實一周隻有一次了,剩下的那次,反正也不著急,原本在食堂三口鍋同時操作的簡兮,用家裏的兩個灶,做小份的,給趙喆、何瑛等朋友們送過一輪之後。
簡兮又冷鏈打包了給遠在潭州的家人送了一圈,之後直接在潭州美食小分隊的群裏讓大家搶購,每周六份,每個月一次搶購的機會,完美解決消耗羊肉的問題。
潭州的小夥伴們自從簡兮去了滬市感覺失去了一大樂事,雖說現在聚餐還是沒有恢複,但能嚐嚐簡兮的手藝,大家還是不想錯過的。
其實這個燉羊肉,最開始搶到的六個人就被起哄拿出來大家聚餐分了,當然錢最終也是aa的,大家還給他們補償了不少東西,人家這個月的購買機會沒有了啊。
燉羊肉其實就那麽回事,沒有比外麵的明顯優秀,但簡兮在每份羊肉裏還放了自己做的香辣腐乳,這個東西大家可是想了好久的!之前火起來的尊享版有些人沒好意思找簡兮要,有的家裏跟米亞談了生意,反饋說味道確實不錯。
最開始簡兮是想要送鹵味給大家的,後來的高級配方版本他們之前都沒能吃到過~
但天氣越來越熱,羊肉原本就需要冷鏈,剩下的還是不要加大運輸負擔和風險比較好,所以選擇了運輸要求相對較低的尊享版香辣腐乳。
雖然簡兮提前打了預防針,這個“燉羊肉”的活動估計也隻能持續一段時間,遲早會終止,不過大家都沒什麽意見,能吃到一個公司的研發總監給大家做的菜還有什麽可挑的呢?
至於給這些人提供燉羊肉會不會走漏米亞公司產品研發的消息,這個倒不用擔心什麽,其他公司要是想要提前模仿,也要有能力做出超越簡兮的版本,目前米亞的產品其實都可以被仿造,隻是行業內沒有出現能夠超越米亞的產品。
不是說做不了更好的,而是在同樣的價格下,達不到產品相同的水平,當然,有些可能確實是做不出來,但更多的還是技術和成本控製的問題。
就這樣,三個月過去了,在鄭詩雯幾乎跑遍全國以後,米亞目前全國近半省份的省會城市已經取消了本地自營的外賣銷售,也就意味著米亞在這些省會城市的線下銷售渠道的鋪設已經完成,居民完全可以在線下的絕大部分商超購買到米亞的產品。
徐京墨也開始看結婚的場地了,因為廖鴻彬不是長子,所以對於廖鴻彬結婚婚禮,廖家沒有過多的要求,是舉辦小型婚禮,還是大型婚禮,是在國外舉行海島婚禮,還是在華國的海島,或者是本地舉行,這些廖鴻彬的爸爸媽媽都隨兩人決定。
以兩人的性子,肯定是舉行小型婚禮就行,兩人都不是愛熱鬧喜歡drama場麵的人,隻想和自己親近的親朋好友舉行一個真誠的婚禮。
雖說廖家沒有太多的要求,但一些基本的社交禮儀還是要保持的,廖家的一些重要長輩,廖鴻彬工作上一些重要的合作夥伴,廖鴻彬爸媽跟兩人聊的時候也表示仍然比較建議兩人邀請。
實際上,徐京墨現在米亞也有不少重要的合作夥伴,至於廖鴻彬的合作夥伴不少是廖家的關係網,反倒沒有那麽迫切的聯絡需求,之後在廖爸爸大壽的時候都能邀請人家。
徐京墨這邊近期能夠聯絡感情的宴請也就是結婚這一回了,這樣一算,兩人還是一定範圍內需要舉辦一個稍微正式一點的婚禮,一個更為私密的小型婚禮可以僅限於兩人的朋友,找一個私人的小島舉行。
閑暇之餘,京墨三人就看著各種各樣、國內國外、大大小小、賣點不一的島嶼,確定的是一定要找個暖和的地方,什麽南極婚禮第一個pass!
到了學生快要放暑假的時候,簡兮終於把自己的燉羊肉的熟練度給刷上來了,她立馬就兌換了高級菜譜,果然,之前自己設想中的清湯版、微辣、中辣、重辣的解決方案都能搞定。簡兮是開心的去虛擬廚房繼續學習高級版的鐵鍋燉羊肉了,但潭州小分隊的小夥伴們卻迎來的令人痛苦的通知。
雖然提前了一兩周簡兮就在跟他們打預防針,說大概兩三周這個羊肉活動就沒有了,但真正等到那一天他們還是覺得非常惆悵。
同樣感覺不得勁的還有米亞的中層們,突然這周的羊肉就消失了?他們中有不少人都知道每周不定時出現的燉羊肉是簡總的傑作,而且最近這一個月還感覺味道越來越好了,就這麽突然沒了,真的讓大家挺不習慣的。
因為簡兮研發的特性,後來京墨特地給簡兮隔了一個廚房作為簡兮專屬場地,做菜時就她一個人,充分保證配方的保密性,雖然前麵練習的都是中級配方,但有這個態度簡兮覺得也挺好,人家要真想偷學,還會學個低版本的回去。
知道燉羊肉出自簡兮之手的小部分人,甚至有種猜測,公司下一個產品會不會就是燉羊肉,就像當初的香辣腐乳一樣,大家吃了那麽久,才有了最終版本的香辣腐乳,現在他們都還能吃到自家產的腐乳呢。
不過中間的毛血旺和肥腸血旺簡總卻一點沒有實驗過啊?
他們怎麽可能猜到,簡兮的毛血旺和肥腸血旺是直接抽到了“毛血旺(高級菜譜)”呢?
中級菜譜到高級菜譜要耗費的時間並不少,既然現在公司不著急,簡兮就每天抽點時間在係統裏學習,“鐵鍋燉羊肉(高級菜譜)”最麻煩的就是烹飪過程中因為有撇去浮沫這個步驟,因此簡兮基本上沒有辦法同時多個灶台同步進行,兩口鍋同時操作就到極限了,加上烹飪時長也有要求,學起來比當初的羊肉湯還要費工夫!
休息了一段時間,鄭詩雯又開始跟著之前自己的領導,一起推進全國二線城市銷售渠道的建立,同時,亞米網還冠名了兩檔熱度中上的生活類慢綜藝節目,受眾主要是年輕人,植入過程就是讓各位嘉賓免費吃米亞的各類食物。
比如會設置各種遊戲環節,遊戲的獎勵與懲罰都是讚助商的產品,前麵的各個環節中,大家就是獲取各種食材,到了最後根據積分不同大家可以兌換米亞鹵料包,米亞毛血旺和米亞的肥腸血旺,以及米亞兩個版本的香辣腐乳。
當然節目組僅剩不多的人性體現在,隻獲得腐乳的選手免費送一包麵條,和一袋鹽3g,就是能煮熟麵加點鹽,配著腐乳搞定一餐。
參加的嘉賓大家偶像包袱都不重,沒有出現假吃的情況,前麵幾期還有不少搞笑的場麵,比如兌換了鹵料包的選手,貌似按照產品的說明書胸有成竹的一步一步完成了自己辛辛苦苦搶來的各種食材,最後嚐味道的時候發現自己忘了放鹽!
這種操作下幾乎所有的肉類都不太能入口了,最後隻有鹵蛋還稍微能湊合湊合,然後他拿著自己的鹵雞蛋卑微的和拿到了高端腐乳的選手換了一點多餘的鹽以及腐乳汁,把自己的鹵菜中的素菜和雞蛋幹掉了,剩餘的肉類都給了大黃和它的小夥伴們。
反倒是大家認為最慘的那位,因為之前是為了幫助獲得毛血旺的選手慘遭墊底,於是在最後,獲得毛血旺的選手慷慨的在毛血旺製作完成後分了一點湯水給他。
第92章
不是不想給點內容物,節目組禁止了,之前那個交換鹵蛋的還是個大咖節目組才鬆口的。
這檔節目收視率每一季一直都比較平穩,有穩定的受眾,但沒想到播到一半,那個隻分到普通版腐乳的選手主演的電視劇突然大爆了,人家之前一直在演各種電視劇的配角,這兩年才演了兩三部男一男二的劇,也因此才能接點綜藝節目,不過國名度還是不高,在綜藝上麵也是混個臉熟,大家覺得人不錯,僅此而已。
人爆紅了之後,新粉在把電視劇相關的物料翻了個底朝天之後,就開始考古了,爆紅的新人叫江豪,古早的那些爛劇啃的下去的人極少,最後大部分人就是看了近年男一、男二的劇,再就是還在錄製播出的綜藝了!
這潑天的富貴突如其來,節目組的眾人對江豪的態度也發生了些許變化,不過原本這個慢綜藝幾位嘉賓之間氣氛還是比較友好的,大家也就是調侃幾句,隻是多了跟他相關的兄弟情、兄妹情組合,之前分毛血旺湯水給他的一位愛豆是這個節目裏觀眾們接受度最高的兄弟情組合。
連帶著,米亞也分享到了一點當紅男星身上的流量,當初冠名節目的時候可沒想到能有這麽好的事情啊。
【首飾買不起哥哥同款,我就嚐嚐哥哥吃的腐乳和毛血旺!】
【這家的東西之前我媽就買來鹵東西吃,但是毛血旺我們家因為不讓吃方便食品我還沒試過,現在成為了自由的大學生,我來了!】
【已經下單米亞的嚐鮮禮盒,江豪超級棒!】
【這應該是能跟哥哥同款成本最低的產品了,而且還很好吃,節目我也好喜歡!】
……
就連米亞各大購物平台的官網上,銷量都迎來了一定的上升,評論也增長了一波,一些前段時間購買還未評論的消費者,都帶著江豪在綜藝上吃米亞產品的圖片評論,文字內容還cue了江豪,積極展現自家哥哥的影響力。
雖然不是代言人,但也起到了帶貨的作用,甚至米亞內部討論時還提出要不要找這位突然爆紅的男明星問問要當米亞代言人的事?
對於這個提議,徐京墨、鄭詩雯和簡兮都不感興趣,首先這位男明星本人不一定有興趣現在接這麽接地氣的代言了,對他來說要麽就找國名度高的日化用品,像米亞這種名氣不大,產品國名度也不高,又非常接地氣的產品,不太會成為他們團隊的選擇。
拿錢砸?米亞一開始也沒有要找代言人,他們這類產品找代言人的本就不多,一般都是康師傅、統一這類大型企業才會在看好的新品或者出現競爭對手的時候請代言人,米亞還沒到考慮這些問題的時候呢。
再說,請代言人也是有很多需要講究的地方,萬一人家代言著代言著,就塌房了,你找誰說理去,已經送上貨架那些有包裝的產品全部打折促銷?要真想找代言人還不如讓廖鴻彬他們幫忙介紹一下以前他們那幫發小裏當明星了的誰比較靠譜,這樣起碼米亞自己的風險能降低不少。
最後,米亞就是默默的蹭了一波流量,沒有主動cue這位爆紅的男明星,但也爭取讓節目組多安排了一些讓男明星與米亞產品同框甚至品嚐的劇情。
三人都不是很愛看劇,尤其是國產偶像劇,你要說最近有什麽爆火的諜戰劇、刑警劇說不定還有興趣試試,但偶像劇,就算了吧,尤其是徐京墨跟廖鴻彬在一起之後聽說的那些八卦,她現在對偶像劇更沒有興趣了。
這波意外來的粉絲經濟,讓米亞新增了一批之前從未接觸過的消費者,尤其是中學生,之前不少大學生在那波大學生間的安利都已經嚐試過米亞了。
這些意外了解到米亞的中學生日常生活中壓根就不會關注米亞之前銷售的產品,畢竟家中日常的柴米油鹽輪不到他們來操心,他們以前追星大多是去吃吃肯德基、麥當勞什麽的,不然也是知名品牌的飲料什麽的。
這些中學生,首先選擇嚐試的是米亞的毛血旺和肥腸血旺,畢竟之前誰沒有被螺螄粉的潮流影響過,既然自己能煮熟螺螄粉,那毛血旺自然也不在話下,倒是鹵料包他們是第一個排除的,感覺太麻煩了,至於腐乳,在毛血旺這個選擇出現之後也被順理成章的延後了。
實際上同綜藝的另一個產品,他們嚐試了之後覺得實在普通,還是不要強行安利了。
米亞這個哥哥同款他們是大多數人試過之後覺得挺不錯的,尤其是還得到了群裏在川省的小姐妹們認可後,大家更是覺得米亞這個公司不錯,正好目前哥哥還沒有新的商務,估計在談吧,那還不趕緊讓品牌爸爸們好好看看自家哥哥的帶貨能力!
米亞產品實力過硬,加上粉絲們的熱情安利,不少對這位男明星稍微有些好感的牆頭粉都被說動去嚐試一下了,這個同款也算是小成本追星了,低成本就能獲得很強的參與感,粉絲們這高漲的熱情都讓米亞原本的消費者們以為這位爆紅男星已經是米亞的代言人了,畢竟人家宣傳的也太賣力了吧。
米亞這邊密切關注著事態的發展,並沒有同男明星有節目之外的進一步接觸,不過聽說現在確實有不少品牌在同他聯係,人家估計正忙著篩選呢。
除了男明星之外,倒是有個意外的商務溝通勾起了簡兮三人的回憶,美國的糙米網聯係了米亞公司想要從他們這裏采購一批產品,如果銷量比較可觀的話,今後希望可以建立長期的合作關係。
糙米網三人都不陌生,之前在美國的時候,雖然簡兮能做飯,但嘴饞國內小零食的時候還是糙米網和中國超市彌補了他們些許,比如說ad鈣奶、椰樹椰汁這些超市經常斷貨的飲料,有時候在糙米網上看到了,他們就買一單,免得到時候家裏沒有了。
簡兮三人在波士頓有中國城還能去中國超市買餃子、包子、糯米雞什麽的,有些留學生所在的城市壓根沒有中國超市的話就隻能從糙米網上買老幹媽、統一老壇酸菜、康師傅紅燒牛肉麵、日清豚骨麵什麽的來勉強安撫一下自己的中國胃。
糙米網找上來有一部分原因是之前滬市的那位外國網紅robert的緣故,近幾年,因為出國留學生減少等原因,糙米網希望能擴大在美國的用戶群體,原本糙米網的客戶群體針以華國人為主的亞洲消費者,包括留學生、亞裔等,現在想要把市場做大,尋摸一陣之後比較合適的是針對性的向那些對華國飲食及文化感興趣的美國其他消費者進行營銷。
robert當初的亞米腐乳係列視頻在youtube上的點擊率非常高,同時底下也有很多在華國的外國人評論自己吃過或者聽到robert的推薦後購買了,評價都很不錯,於是也有很多人希望嚐到米亞的腐乳。
後來米亞推出了毛血旺和肥腸血旺的時候也找了robert做推廣,robert因為觀眾與華國的其他網紅不同,還在視頻中專門介紹了什麽是毛血旺,以及毛血旺的升級版肥腸血旺。
現在確實有不少芝士愛好者,雖然這個成品看上去不像部隊鍋那麽合理,但就像臭豆腐也能是美味一樣,總有好奇的網友不死心,於是微博底下出現了非常和諧的評論,
【這是什麽神仙吃法,我要安利給我的小夥伴[照片]】
【我也安利給我的小夥伴了[照片]】
【美味![照片]】
【up乃神人[照片]】
……
【說你們是不是對家派來的,能把毛血旺變得這麽娘不娘,man不man的,還一堆人讚同!難吃死了!】
【不能讓我一個人被騙啊】
【本來我是打算來吐槽的,看到評論區我就懂了,反正我發的照片是實拍[摳鼻]】
【看,來了一個老實人】
【不好玩了不好玩了,還想看看能騙多少人的。】
【你們真的,好樣的[牛逼!]】
……
雖然留意到了這個真鬼畜的創意,但米亞不可能給這位博主送禮物,隻是轉發標注【請注意,這種食用方法不太建議[攤手]】
因為網上這一係列的反應,營銷部瘋狂的打“尊享版”香辣腐乳的主意,購物平台的評論能不能每月評選優秀評論送“尊享版”香辣腐乳?前段時間微博的粉絲破100萬了,要不抽獎送個“尊享版”香辣腐乳?還有小紅書上麵的粉絲也快破50萬了呢,給個機會……
動不動就“尊享版”香辣腐乳,想累死我直說吧,簡兮隻差把白眼錄下來讓營銷部的人循環播放100遍了,這些東西完全可以通過送普通禮包就能解決,隻有重磅事件才能動用“尊享版”香辣腐乳,注意維持自己產品的逼格好麽!再說,他們這個又不像那些奢侈品,水分很多,都是實打實的靠人做出來,真的生產不了那麽多好麽!
被簡兮拒絕營銷部也沒有任何不好意思,反正簡總的意思是,事情足夠大還是可以有機會的!可能最近各種up的視頻看的多了,他們自動get了厚臉皮的技能~
等到這次突如其來的公關事件簡兮相關的工作量都完成後,簡兮的“鐵鍋燉羊肉(中級菜譜)”已經在簡兮每周四、五天抽半小時的學習時長中通過了係統考核,於是,打著犒勞大家的名字,簡兮讓京墨和終於回來休息休息的鄭詩雯這周末一起聚個餐。
簡兮之前在米亞公司周邊的農貿市場看了看,沒有什麽攤位賣羊肉的,去大超市裏麵精品羊肉還行,除了價格貴點兒,不過大超市有個好處就是可以送貨上門,實際操作中這種質量的羊肉基本上就符合“中級菜譜”的要求了,簡兮就沒有再折騰。
其餘菜安排的是好久沒有吃過的奶油芝士焗波士頓龍蝦、紅燜豬蹄、辣子雞、擂辣椒皮蛋……總共六七道菜,徐京墨、廖鴻彬、鄭詩雯、趙喆加上簡兮應該是綽綽有餘。
現在簡兮手頭寬裕了不少,雖說錢還沒有多到能在滬市隨隨便便買下一套房的程度,請大家吃個奶油芝士焗波士頓龍蝦還是沒有任何壓力的。
盡管現在早已到了春天,不是大家觀念中應該吃羊肉進補的時間,但隻要東西好吃,一切都不重要!
最近也沒什麽大事,算是稍微能夠放鬆一下的時候,大家一起聚聚,享受美食,是一件很開心的事,吃完過後幾人一起整理收拾,連吃帶拿,對今天的活動都非常滿意。
第二天京墨下班來蹭飯的時候,簡兮就跟吃飯的兩人說,自己想要研究昨天大家吃的那個“鐵鍋燉羊肉”的配方。
怎麽說呢,京墨和鄭詩雯都有一點痛並快樂著的感覺,甚至京墨覺得一開始就是從鹵料包開始的米亞公司,是不是一直都在被簡兮雞娃。
第91章
鹵料包市場剛剛做的差不多,原本以為要平穩發展一段時間,米亞香辣腐乳就研發出來了,之後是毛血旺和肥腸血旺,這輿論才剛過去,簡兮又要開始研發鐵鍋燉羊肉。
當然到時候對外銷售肯定不是這個名字,估計就是燉羊肉吧,畢竟到時候公司生產的肯定不是用鐵鍋燉出來的啊!
京墨跟簡兮分享了自己的想法,簡兮聽完之後也覺得自己似乎真的無形之間雞娃了自己的小夥伴們,不過她本意並不是如此,三人充分溝通後,研發出來的“燉羊肉”到時候擇機上市,簡兮也說了自己並沒有著急向市場推出這個產品的意思。
雖說大家暫時都不著急,但考慮到中級菜譜升級到高級菜譜所需要的經驗值,簡兮打算最近要慢慢的開始積攢經驗值了,畢竟鐵鍋燉羊肉這道菜每次烹飪耗時太長了,跟之前製作毛血旺和香辣腐乳不同,刷經驗值需要積累同樣多的經驗,但耗費的時間將是另外兩個菜譜/配方的數倍!
於是米亞公司的中層們近段時間發現,這都春天了,怎麽公司每周突然給他們上兩次羊肉啊,雖說羊肉是個好東西,公司食堂做的也確實挺好吃的,但當了中層的基本都是年紀三十以上的人,多多少少都有點三高問題,還有點怕自己補過頭了呢。
能不能把羊肉的經費換成其他的菜?當然這些話他們也隻能私下裏聊聊,萬一真的提出來,公司直接什麽都沒了,說不定還會被人埋怨。
小道消息總歸還是會傳播,雖然不至於停掉羊肉,但之後米亞的羊肉確實一周隻有一次了,剩下的那次,反正也不著急,原本在食堂三口鍋同時操作的簡兮,用家裏的兩個灶,做小份的,給趙喆、何瑛等朋友們送過一輪之後。
簡兮又冷鏈打包了給遠在潭州的家人送了一圈,之後直接在潭州美食小分隊的群裏讓大家搶購,每周六份,每個月一次搶購的機會,完美解決消耗羊肉的問題。
潭州的小夥伴們自從簡兮去了滬市感覺失去了一大樂事,雖說現在聚餐還是沒有恢複,但能嚐嚐簡兮的手藝,大家還是不想錯過的。
其實這個燉羊肉,最開始搶到的六個人就被起哄拿出來大家聚餐分了,當然錢最終也是aa的,大家還給他們補償了不少東西,人家這個月的購買機會沒有了啊。
燉羊肉其實就那麽回事,沒有比外麵的明顯優秀,但簡兮在每份羊肉裏還放了自己做的香辣腐乳,這個東西大家可是想了好久的!之前火起來的尊享版有些人沒好意思找簡兮要,有的家裏跟米亞談了生意,反饋說味道確實不錯。
最開始簡兮是想要送鹵味給大家的,後來的高級配方版本他們之前都沒能吃到過~
但天氣越來越熱,羊肉原本就需要冷鏈,剩下的還是不要加大運輸負擔和風險比較好,所以選擇了運輸要求相對較低的尊享版香辣腐乳。
雖然簡兮提前打了預防針,這個“燉羊肉”的活動估計也隻能持續一段時間,遲早會終止,不過大家都沒什麽意見,能吃到一個公司的研發總監給大家做的菜還有什麽可挑的呢?
至於給這些人提供燉羊肉會不會走漏米亞公司產品研發的消息,這個倒不用擔心什麽,其他公司要是想要提前模仿,也要有能力做出超越簡兮的版本,目前米亞的產品其實都可以被仿造,隻是行業內沒有出現能夠超越米亞的產品。
不是說做不了更好的,而是在同樣的價格下,達不到產品相同的水平,當然,有些可能確實是做不出來,但更多的還是技術和成本控製的問題。
就這樣,三個月過去了,在鄭詩雯幾乎跑遍全國以後,米亞目前全國近半省份的省會城市已經取消了本地自營的外賣銷售,也就意味著米亞在這些省會城市的線下銷售渠道的鋪設已經完成,居民完全可以在線下的絕大部分商超購買到米亞的產品。
徐京墨也開始看結婚的場地了,因為廖鴻彬不是長子,所以對於廖鴻彬結婚婚禮,廖家沒有過多的要求,是舉辦小型婚禮,還是大型婚禮,是在國外舉行海島婚禮,還是在華國的海島,或者是本地舉行,這些廖鴻彬的爸爸媽媽都隨兩人決定。
以兩人的性子,肯定是舉行小型婚禮就行,兩人都不是愛熱鬧喜歡drama場麵的人,隻想和自己親近的親朋好友舉行一個真誠的婚禮。
雖說廖家沒有太多的要求,但一些基本的社交禮儀還是要保持的,廖家的一些重要長輩,廖鴻彬工作上一些重要的合作夥伴,廖鴻彬爸媽跟兩人聊的時候也表示仍然比較建議兩人邀請。
實際上,徐京墨現在米亞也有不少重要的合作夥伴,至於廖鴻彬的合作夥伴不少是廖家的關係網,反倒沒有那麽迫切的聯絡需求,之後在廖爸爸大壽的時候都能邀請人家。
徐京墨這邊近期能夠聯絡感情的宴請也就是結婚這一回了,這樣一算,兩人還是一定範圍內需要舉辦一個稍微正式一點的婚禮,一個更為私密的小型婚禮可以僅限於兩人的朋友,找一個私人的小島舉行。
閑暇之餘,京墨三人就看著各種各樣、國內國外、大大小小、賣點不一的島嶼,確定的是一定要找個暖和的地方,什麽南極婚禮第一個pass!
到了學生快要放暑假的時候,簡兮終於把自己的燉羊肉的熟練度給刷上來了,她立馬就兌換了高級菜譜,果然,之前自己設想中的清湯版、微辣、中辣、重辣的解決方案都能搞定。簡兮是開心的去虛擬廚房繼續學習高級版的鐵鍋燉羊肉了,但潭州小分隊的小夥伴們卻迎來的令人痛苦的通知。
雖然提前了一兩周簡兮就在跟他們打預防針,說大概兩三周這個羊肉活動就沒有了,但真正等到那一天他們還是覺得非常惆悵。
同樣感覺不得勁的還有米亞的中層們,突然這周的羊肉就消失了?他們中有不少人都知道每周不定時出現的燉羊肉是簡總的傑作,而且最近這一個月還感覺味道越來越好了,就這麽突然沒了,真的讓大家挺不習慣的。
因為簡兮研發的特性,後來京墨特地給簡兮隔了一個廚房作為簡兮專屬場地,做菜時就她一個人,充分保證配方的保密性,雖然前麵練習的都是中級配方,但有這個態度簡兮覺得也挺好,人家要真想偷學,還會學個低版本的回去。
知道燉羊肉出自簡兮之手的小部分人,甚至有種猜測,公司下一個產品會不會就是燉羊肉,就像當初的香辣腐乳一樣,大家吃了那麽久,才有了最終版本的香辣腐乳,現在他們都還能吃到自家產的腐乳呢。
不過中間的毛血旺和肥腸血旺簡總卻一點沒有實驗過啊?
他們怎麽可能猜到,簡兮的毛血旺和肥腸血旺是直接抽到了“毛血旺(高級菜譜)”呢?
中級菜譜到高級菜譜要耗費的時間並不少,既然現在公司不著急,簡兮就每天抽點時間在係統裏學習,“鐵鍋燉羊肉(高級菜譜)”最麻煩的就是烹飪過程中因為有撇去浮沫這個步驟,因此簡兮基本上沒有辦法同時多個灶台同步進行,兩口鍋同時操作就到極限了,加上烹飪時長也有要求,學起來比當初的羊肉湯還要費工夫!
休息了一段時間,鄭詩雯又開始跟著之前自己的領導,一起推進全國二線城市銷售渠道的建立,同時,亞米網還冠名了兩檔熱度中上的生活類慢綜藝節目,受眾主要是年輕人,植入過程就是讓各位嘉賓免費吃米亞的各類食物。
比如會設置各種遊戲環節,遊戲的獎勵與懲罰都是讚助商的產品,前麵的各個環節中,大家就是獲取各種食材,到了最後根據積分不同大家可以兌換米亞鹵料包,米亞毛血旺和米亞的肥腸血旺,以及米亞兩個版本的香辣腐乳。
當然節目組僅剩不多的人性體現在,隻獲得腐乳的選手免費送一包麵條,和一袋鹽3g,就是能煮熟麵加點鹽,配著腐乳搞定一餐。
參加的嘉賓大家偶像包袱都不重,沒有出現假吃的情況,前麵幾期還有不少搞笑的場麵,比如兌換了鹵料包的選手,貌似按照產品的說明書胸有成竹的一步一步完成了自己辛辛苦苦搶來的各種食材,最後嚐味道的時候發現自己忘了放鹽!
這種操作下幾乎所有的肉類都不太能入口了,最後隻有鹵蛋還稍微能湊合湊合,然後他拿著自己的鹵雞蛋卑微的和拿到了高端腐乳的選手換了一點多餘的鹽以及腐乳汁,把自己的鹵菜中的素菜和雞蛋幹掉了,剩餘的肉類都給了大黃和它的小夥伴們。
反倒是大家認為最慘的那位,因為之前是為了幫助獲得毛血旺的選手慘遭墊底,於是在最後,獲得毛血旺的選手慷慨的在毛血旺製作完成後分了一點湯水給他。
第92章
不是不想給點內容物,節目組禁止了,之前那個交換鹵蛋的還是個大咖節目組才鬆口的。
這檔節目收視率每一季一直都比較平穩,有穩定的受眾,但沒想到播到一半,那個隻分到普通版腐乳的選手主演的電視劇突然大爆了,人家之前一直在演各種電視劇的配角,這兩年才演了兩三部男一男二的劇,也因此才能接點綜藝節目,不過國名度還是不高,在綜藝上麵也是混個臉熟,大家覺得人不錯,僅此而已。
人爆紅了之後,新粉在把電視劇相關的物料翻了個底朝天之後,就開始考古了,爆紅的新人叫江豪,古早的那些爛劇啃的下去的人極少,最後大部分人就是看了近年男一、男二的劇,再就是還在錄製播出的綜藝了!
這潑天的富貴突如其來,節目組的眾人對江豪的態度也發生了些許變化,不過原本這個慢綜藝幾位嘉賓之間氣氛還是比較友好的,大家也就是調侃幾句,隻是多了跟他相關的兄弟情、兄妹情組合,之前分毛血旺湯水給他的一位愛豆是這個節目裏觀眾們接受度最高的兄弟情組合。
連帶著,米亞也分享到了一點當紅男星身上的流量,當初冠名節目的時候可沒想到能有這麽好的事情啊。
【首飾買不起哥哥同款,我就嚐嚐哥哥吃的腐乳和毛血旺!】
【這家的東西之前我媽就買來鹵東西吃,但是毛血旺我們家因為不讓吃方便食品我還沒試過,現在成為了自由的大學生,我來了!】
【已經下單米亞的嚐鮮禮盒,江豪超級棒!】
【這應該是能跟哥哥同款成本最低的產品了,而且還很好吃,節目我也好喜歡!】
……
就連米亞各大購物平台的官網上,銷量都迎來了一定的上升,評論也增長了一波,一些前段時間購買還未評論的消費者,都帶著江豪在綜藝上吃米亞產品的圖片評論,文字內容還cue了江豪,積極展現自家哥哥的影響力。
雖然不是代言人,但也起到了帶貨的作用,甚至米亞內部討論時還提出要不要找這位突然爆紅的男明星問問要當米亞代言人的事?
對於這個提議,徐京墨、鄭詩雯和簡兮都不感興趣,首先這位男明星本人不一定有興趣現在接這麽接地氣的代言了,對他來說要麽就找國名度高的日化用品,像米亞這種名氣不大,產品國名度也不高,又非常接地氣的產品,不太會成為他們團隊的選擇。
拿錢砸?米亞一開始也沒有要找代言人,他們這類產品找代言人的本就不多,一般都是康師傅、統一這類大型企業才會在看好的新品或者出現競爭對手的時候請代言人,米亞還沒到考慮這些問題的時候呢。
再說,請代言人也是有很多需要講究的地方,萬一人家代言著代言著,就塌房了,你找誰說理去,已經送上貨架那些有包裝的產品全部打折促銷?要真想找代言人還不如讓廖鴻彬他們幫忙介紹一下以前他們那幫發小裏當明星了的誰比較靠譜,這樣起碼米亞自己的風險能降低不少。
最後,米亞就是默默的蹭了一波流量,沒有主動cue這位爆紅的男明星,但也爭取讓節目組多安排了一些讓男明星與米亞產品同框甚至品嚐的劇情。
三人都不是很愛看劇,尤其是國產偶像劇,你要說最近有什麽爆火的諜戰劇、刑警劇說不定還有興趣試試,但偶像劇,就算了吧,尤其是徐京墨跟廖鴻彬在一起之後聽說的那些八卦,她現在對偶像劇更沒有興趣了。
這波意外來的粉絲經濟,讓米亞新增了一批之前從未接觸過的消費者,尤其是中學生,之前不少大學生在那波大學生間的安利都已經嚐試過米亞了。
這些意外了解到米亞的中學生日常生活中壓根就不會關注米亞之前銷售的產品,畢竟家中日常的柴米油鹽輪不到他們來操心,他們以前追星大多是去吃吃肯德基、麥當勞什麽的,不然也是知名品牌的飲料什麽的。
這些中學生,首先選擇嚐試的是米亞的毛血旺和肥腸血旺,畢竟之前誰沒有被螺螄粉的潮流影響過,既然自己能煮熟螺螄粉,那毛血旺自然也不在話下,倒是鹵料包他們是第一個排除的,感覺太麻煩了,至於腐乳,在毛血旺這個選擇出現之後也被順理成章的延後了。
實際上同綜藝的另一個產品,他們嚐試了之後覺得實在普通,還是不要強行安利了。
米亞這個哥哥同款他們是大多數人試過之後覺得挺不錯的,尤其是還得到了群裏在川省的小姐妹們認可後,大家更是覺得米亞這個公司不錯,正好目前哥哥還沒有新的商務,估計在談吧,那還不趕緊讓品牌爸爸們好好看看自家哥哥的帶貨能力!
米亞產品實力過硬,加上粉絲們的熱情安利,不少對這位男明星稍微有些好感的牆頭粉都被說動去嚐試一下了,這個同款也算是小成本追星了,低成本就能獲得很強的參與感,粉絲們這高漲的熱情都讓米亞原本的消費者們以為這位爆紅男星已經是米亞的代言人了,畢竟人家宣傳的也太賣力了吧。
米亞這邊密切關注著事態的發展,並沒有同男明星有節目之外的進一步接觸,不過聽說現在確實有不少品牌在同他聯係,人家估計正忙著篩選呢。
除了男明星之外,倒是有個意外的商務溝通勾起了簡兮三人的回憶,美國的糙米網聯係了米亞公司想要從他們這裏采購一批產品,如果銷量比較可觀的話,今後希望可以建立長期的合作關係。
糙米網三人都不陌生,之前在美國的時候,雖然簡兮能做飯,但嘴饞國內小零食的時候還是糙米網和中國超市彌補了他們些許,比如說ad鈣奶、椰樹椰汁這些超市經常斷貨的飲料,有時候在糙米網上看到了,他們就買一單,免得到時候家裏沒有了。
簡兮三人在波士頓有中國城還能去中國超市買餃子、包子、糯米雞什麽的,有些留學生所在的城市壓根沒有中國超市的話就隻能從糙米網上買老幹媽、統一老壇酸菜、康師傅紅燒牛肉麵、日清豚骨麵什麽的來勉強安撫一下自己的中國胃。
糙米網找上來有一部分原因是之前滬市的那位外國網紅robert的緣故,近幾年,因為出國留學生減少等原因,糙米網希望能擴大在美國的用戶群體,原本糙米網的客戶群體針以華國人為主的亞洲消費者,包括留學生、亞裔等,現在想要把市場做大,尋摸一陣之後比較合適的是針對性的向那些對華國飲食及文化感興趣的美國其他消費者進行營銷。
robert當初的亞米腐乳係列視頻在youtube上的點擊率非常高,同時底下也有很多在華國的外國人評論自己吃過或者聽到robert的推薦後購買了,評價都很不錯,於是也有很多人希望嚐到米亞的腐乳。
後來米亞推出了毛血旺和肥腸血旺的時候也找了robert做推廣,robert因為觀眾與華國的其他網紅不同,還在視頻中專門介紹了什麽是毛血旺,以及毛血旺的升級版肥腸血旺。