第30節
我靠美食係統躺平[係統] 作者：仲秋朝天椒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
目前工廠還在建設中，各個產品的產能還在調整，比如規劃中最後工廠建設完成後，滬市的工廠將隻生產鹵料包，供應滬市周邊的幾個省份，腐乳的生產將全部遷移到徽省的工廠，更便於配方的保密。
要不是現在產能跟不上，鄭詩雯恨不得直接找到幾家全國連鎖和世界連鎖的超市的中國總部去談談直接全國上架好麽，還用得著像現在這樣，一個一個省的去攻略？！出來這麽多天了，簡兮給自己帶的獨家版腐乳都快吃完了，鹵味寄過來第二波了，什麽時候能搞定回滬市！
趙喆那個小子，天天圍著簡兮打轉，吃的開心還能天天看著自己喜歡的妹子，鄭詩雯都看不下去了，好想把他抓去加班啊，更氣人的是這家夥自己就是自己的老板，想想自己還給他出過主意讓他的事業更上一層樓了，讓他能更自在的來找簡兮，啊啊啊，就很氣！
事實上，還有更氣的事情，鄭詩雯還不知道。
趙爸爸明天有好友要來滬市聚一聚，提前使用了預定肘子的名額，趙喆知道了自告奮勇主動來取。
那天簡兮聽京墨兩人說完之後也沒有什麽動靜，反倒是趙喆安靜了幾天，後來也不知道怎麽就似乎想通了，繼續像之前那樣在簡兮那蹭吃蹭喝提供免費的勞動力，但是有時候簡兮又能感覺到跟以前有一點不一樣了，卻也說不上是哪裏。
簡兮當時還琢磨了一下，後來也放開了，反正就先這樣吧，敵不動我不動，自己沒有什麽想法，也不想改變現狀，那就走著瞧唄。
正好今天昨天簡兮終於掌握了“毛血旺（高級配方）”中最簡單的“毛血旺”，今天除了要完成本月預定的肘子之外，還想著一起把毛血旺在現實世界複刻出來，一個人的量也是做，兩個人的量更加方便操作，知道趙喆今天親自來取，簡兮直接讓他過來一起吃中飯，還問了他能不能吃毛血旺，畢竟萬一趙喆不吃豬血或者有什麽忌口呢？
趙喆一聽有好吃的，一口答應下來，毛血旺他也不是沒有吃過，完全沒問題，雖然有點辣，但確實是好吃的，不知道簡兮做出來的會怎麽樣？
因為今天烹飪的內容都不適合拍攝，所以隻有簡兮和趙喆兩個人，進門時，除了熟悉的高級配方鹵水香味之外，還有一股陌生的鮮香麻辣的味道，肯定就是毛血旺了！
湯底早就準備好，趙喆進門之後簡兮開始製作今天的中飯，趙喆坐在客廳有一剎那的恍惚，今天出門開車路過家邊上的花店的時候，腦子裏居然一閃而過要不要買一束花帶到簡兮家裏，回過神來，自己都覺得有點不對勁，平時自己就不是會買花帶到朋友家的人！
而且今天就兩個人，自己帶一束花去也太奇怪了麽，沒人過生日也沒發生什麽好事，為什麽想要買花呢！
自從鄭詩雯那件事情之後，趙喆也開始留意自己對於簡兮的行為和感覺，不過至今還沒有理清個頭緒。
趙喆整個人在神遊的時候，簡兮已經招呼他來吃毛血旺了，一人一個大碗，看著就特別有幸福感，邊上還配著簡兮順道鹵的那些鴨腸、鴨胗、千頁豆腐之類的，不敢想象自己等下吃起來會有多爽。
不知想到什麽，趙喆先拍了一張照，發給鄭詩雯，然後和簡兮兩人一起共進午餐。
收到照片的鄭詩雯此時大中午才剛剛完成跟一家徽省本地便利店的談判，整個人餓的前胸貼後背的，精神上也疲憊不已，出來大半個月，整個人精氣神都快折騰沒了，覺得自己好慘。
看到趙喆的照片，這小子還嘚瑟的發了一句“簡兮新研發的菜譜，超好吃！”簡直就要氣死，老娘今天就要當你姻緣路上絆腳石！！！
之前抓著簡兮過來幫忙了兩天，因為要增加鹵料原液的配置，加上她們三人總要留一個人在廠子裏才好，鄭詩雯就把簡兮放回去了。
現在廠子建設的重要工作都已經明確，京墨也出來好久沒有看過自己的男朋友了，是時候拉簡兮過來換人回去守著了！
跟京墨商量好，在鄭詩雯的一番“茶言茶語”的控訴下，簡兮答應了兩天後就來陪鄭詩雯的要求，正好這個月的抽獎還沒有抽的，現在過去用掉也好。
京墨沒有第一時間回來，她也想蹭蹭簡兮的廚藝，要是提前回來兩人就完全錯過了，簡兮到徽省廠子裏的第二天就給兩人做了一頓超級豐盛的大餐，因為靠近廠子裏，完全不用擔心飯菜太多的問題，做好之後，簡兮每樣菜都打包了一半喊人過來拿去中午給大家加餐，每樣菜的分量沒有特別多，看哪些幸運兒能嚐到了。
第75章
京墨給她們三人在徽省的工廠準備了員工宿舍，還特地在這一層準備了廚房，做的什麽打算真的不要太明顯~
雖說徽省人能吃辣，但跟土生土長的潭州人比還是要差點，簡兮過來就做了一大堆辣菜讓兩人吃的過癮，鄭詩雯這回還記得一定要拍照，晚上簡兮的新菜“毛血旺”也受到了京墨和鄭詩雯的一致好評。
趙喆連著兩餐收到鄭詩雯的報複照片，覺得這個女人也太記仇了，而且反擊十分有效，不敢惹不敢惹，以後老老實實做人，得到好處不能去他那裏嘚瑟。
開開心心吃了兩天，雖然京墨還很舍不得簡兮的廚藝，但三天了，三人都不在廠子裏，她還是得要回去看看，況且再不回去廖鴻彬可能要上門來逮人了，帶著簡兮昨天做好的一堆鹵味、麻辣牛肉什麽的，京墨回到了滬市。
吃了兩天好的，鄭詩雯今天又精神抖擻的出門搬磚去了，簡兮則是開始尋摸本地有哪些美食，去好好了解一下。
之前幾次來徽省時間都比較匆忙，也就是大致吃了一點本地菜，本地特色的小吃還真的沒怎麽有空去吃。
來這裏之前除了知道這裏的文房用品非常出名之外，就是聽說過自古以來這裏有名的徽商，還有就是以前地理上學過的一些關於這裏的基礎知識。
問到徽省的美食，簡兮沒來過之前沒有深刻的印象，雖然離湘省並不遠，但真的不太了解這個地方。上次來了之後才把臭鱖魚這道名菜跟徽菜對上號。
接下來幾天簡兮出門吃了各種自己感興趣的徽省美食，晚上還會帶點自己覺得不錯的給打包回來的鄭詩雯，鄭詩雯簡直感動得要哭了。
渣肉蒸飯、大肉麵、臭鱖魚、赤豆酒釀……讓簡兮感到驚奇的是，吃到了一家牛肉麵是甜口的，要不是這幾天吃了好幾餐辣的，簡兮可能整個人吃到第一口會戴上痛苦麵具，不過其實味道還行，就是甜口的麵一開始有點讓她驚訝。
抽獎的時候簡兮已經個非常淡定了，臭鱖魚這種地標性質的大菜肯定是抽不到的，這菜譜估計是高級菜譜起步，結果不出簡兮意料，抽中了一個初級菜譜“赤豆酒釀（初級菜譜）”，呃，這個看了下過程，其實挺簡單的，用最簡單的話來說就是酒釀裏麵加水，加甜味（糖/蜂蜜/桂花蜜/冰糖或其他增甜的東西），加煮熟的紅豆，攪拌均勻就行了。
這個看著做法真的超級簡單啊，但確實也是當地非常盛行的一種飲品，大街上幾乎隨處可見。
正好最近做毛血旺做的有點膩味了，就兩個菜譜搭配著學吧，現在還是天熱的時候，學會了正好還能給大家消消暑，不過酒釀含有酒精，喝了之後就不能開車了~
初級菜譜的特性就是不會教你原材料怎麽做，但學會之後，能給你開buff會挑好的，這一點簡兮早就見怪不怪，在虛擬係統學習的時候酒釀就是係統提供的，但沒想到紅豆需要自己熬煮。
烹飪過程中酒釀不能煮，將沒有餡的桂花湯圓煮熟之後直接加入，其中水和甜味成分的加入比例也是重點，係統提供的是蜂蜜，雖然很多店家賣的赤豆酒釀有股淡淡的桂花味，但簡兮本人並不喜歡桂花味，淡淡的就還能接受，但絕對說不上喜歡，這個版本沒有桂花味她就很滿意。
可能因為現在酒釀大部分人都是從外麵買，但紅豆粥很多家裏還是會自己煮，所以這個菜譜裏煮紅豆也是一個重點，粘稠程度、軟爛程度都要符合要求。搭配著“肥腸血旺”穿插著學習，過了三、四天後簡兮順利掌握了“赤豆酒釀（初級菜譜）”。
然後發現這個東西跟血旺真的超級搭配啊，尤其是淡淡的酒味，更加解膩了，甜味解辣、酒味解膩、涼飲解辣又解膩，就是對腸胃弱的朋友來說赤豆酒釀太冰的話可能有點不夠友好。不過簡兮幾人都沒有這個問題，隻有享受二字！
再次受到照片，持續被鄭詩雯暴擊一周的趙喆人都麻了，但這也是一個能了解簡兮近況的渠道，趙喆整個人就是被虐但持續關注的狀態，簡兮研發了新品“赤豆酒釀”之後，鄭詩雯覺得自己的報複到位了，也懶得麻煩天天給趙喆發消息了，趙喆還有點不習慣。
徽省工廠這邊生產鹵料包的生產線已經搭建完成，短期內簡兮可能需要兩邊跑一跑，以後簡兮的鹵料原液可能會像可樂那樣，單獨建廠生產再發往全國其他的工廠，增強保密性。
給鄭詩雯囤了一波東西之後，簡兮也要回到滬市調配一波鹵料原液，其實鄭詩雯過不了多久也要回到滬市，目前徽省的市場能打通的渠道基本上都溝通的差不多了，剩下的等廠子建好，就直接全國鋪貨加上全網營銷了。京墨回來安撫了一下自己可憐的男朋友，馬上又要回來徽省，簡兮囤在廚房裏的一大部分可能最終都是留給京墨的。
回到滬市的另一個原因就是滬市幫簡兮拍攝的何瑛告訴她，之前的視頻已經存量告急，前段時間忙忙碌碌基本上隻是按周期完成拍攝，完全沒有增加視頻存量，這回去徽省呆了不到半個月，再不回來，隻剩三個視頻在手上了，今天還要馬上發掉一個。
簡兮想著這期就把剛學的“赤豆酒釀（初級菜譜）”給錄出來，再做一次毛血旺給何瑛嚐嚐。當初在徽省簡兮隨便從宿舍邊上的超市裏買了一罐酒釀，回到滬市，簡兮還是想好好找找合適的酒釀，基本上超市裏罐裝的那種她感覺都不行。
簡兮回來之後連著兩天跑了七八個菜市場，終於找到了一個自己稍微滿意一點的酒釀，是一位大娘做的，簡兮拿出自己帶的玻璃罐子，買了一大罐，還留了人家大娘的聯係方式，搞定食材，簡兮才通知何瑛第二天錄製。
何瑛等的都快焦慮了，以為簡兮回來就能開始錄製能，結果人家找食材又花了兩天，視頻存貨真的要見底了。要不是潭州的吳姐說簡兮人很靠譜的，不要擔心，自己真的怕跟吳姐不好交代。跟吳姐說了明天拍攝之後，吳姐還提醒自己一定要通知趙喆。
真的，之前著急上頭一點嗑cp的心思都沒有，這回還是吳姐提醒自己才想起來，不然明天估計要到拍攝的時候自己才能想起來好像少了一個人。
前幾天自己還跟吳柳交流過，似乎簡兮貴省旅遊回來之後趙喆就感覺有點怪怪的，簡兮雖然看似跟以前一樣，但趙喆那一點點奇怪簡兮沒有感覺到就也有點奇怪啊，為了這，吳柳當時還特別從潭州飛到滬市來跟了一次現場拍攝，雖然她說是因為簡兮粉絲突破20萬需要麵對麵的討論一下慶祝或活動和今後對賬號的規劃。
不過何瑛覺得起碼有50%以上是為了看八卦！來了之後吳柳也覺得兩人之間有點點怪，不過簡兮真的表現得很自然，而吳柳之前跟趙喆並不認識，因此也不好斷定，導致想弄清楚兩人情況，現在吳柳反而嗑她兩嗑的更起勁了。
當天拍攝的時候簡兮像往常一樣特地介紹了酒釀的挑選方法以及其他注意事項，建議有條件的可以選擇當地手工製作的，不方便的話也要買保質期盡量比較短的那種。
等趙喆知道簡兮跑遍了周邊的菜市場也沒找到合適的酒釀，最後都快跑到市中心才買到那位大娘的酒釀後，趙喆直接說以後自己估計每周都要過來這邊幫老爸看個什麽場地，可以順路幫忙買酒釀，簡兮不置可否，說以後需要的話就問問趙喆近期要不要來這邊，要是順路就請他幫忙帶。
何瑛在邊上默默地炫著毛血旺，真的感歎自己在吃好吃的時候還要分出精力收集八卦真的太忙了，兩人的這番來回推拉真的有點好嗑啊，反正何瑛覺得自己熟悉的簡兮是不願意麻煩別人的人，而趙喆雖然算的上是富二代中的哈士奇，但也不至於對普通朋友熱心腸到這個份上，不管這個cp是不是真的，我反正當真了！
簡兮提醒過喝過赤豆酒釀不能開車，何瑛是打算直接把視頻在簡兮家剪出來順便蹭個夜宵再走的，趙喆一個大男人不好在簡兮家留那麽晚，但靠等家裏司機的理由還是成功在飯後多留了一個多小時，還讓司機帶了個保溫桶過來，打包了一大桶赤豆酒釀，簡兮聽到他喜歡讓他多帶點走，說是之前為了拍攝效果，所以做了一大壺。
反正等會兒也要想辦法消耗掉，何瑛也報名打包了，不過她就一個人，隻能拎走一小壺。趙喆家裏還有自己的爸媽，而且趙爸爸挺喜歡簡兮做的食物，肯定會超級捧場。
第76章
何瑛在邊上都思維發散到，簡兮不會是在默默攻略未來的公婆吧？
這個何瑛倒是真的想多了，不過簡兮自己也挺喜歡趙爸爸的，當初趙爸爸就幫助他們許多，雖然是因為喜愛米亞的產品，但幾番交道打下來，這個同鄉伯伯幾位小姑娘都很有親近的感覺。
趙喆帶回家的一大桶赤豆酒釀沒有撐到第二天，當晚就被他們三人看似優雅實則爭先恐後的幹光了。
等徐京墨再次回到滬市的時候，簡兮告訴她，自己想要嚐試研發“毛血旺”和“肥腸血旺”，腦子裏原本還構思著廠子建完之後全國怎麽鋪開的問題，沒想到自己的小夥伴這麽給力，又想研發新品了？！
簡兮也不能說自己沒想這麽努力，是係統突然就抽中了一個高級菜譜，而且這個菜譜直接就能幹出兩個菜來，實際上腐乳和鹵味能衍生出來的各種類型更多，但大家沒有明顯的感覺，像是鹵味，簡兮通過調整配方，每一個變化出來的都可以成為一個單獨的配方，腐乳也是一樣，也能變化出很多版本。
但“毛血旺”和“肥腸血旺”在消費者看來區別肯定比兩個版本的腐乳之間的區別要大，雖然現在就能開始研發，但大家都覺得“毛血旺”和“肥腸血旺”不急著上市，幸好在徽省買的那塊地，當初地特地留了以後擴建的地方，現在不用考慮再買地才能生產新產品了，研發出來後估計直接建準備生產新產品的廠。
在研發新品之前，簡兮還要幫米亞製作一批公關食品，現在謝冰和唐林兩人的去向基本已定，與預期相同，謝冰將帶領腐乳生產組，管理和指導腐乳生產的全過程。唐林將繼續學習，到時候推出限量手工版的的腐乳將由他負責。
今後米亞腐乳的最高版本將由唐林負責，而公關禮是不對外銷售由他親自把關製作的，簡兮自己不想象當初的高級配方版的肘子一樣再綁定一個腐乳，這回直接就打算按照自己的設計版本來製作公關禮。
京墨也隻是提前告知簡兮，不著急馬上做好，到時候全國渠道的鋪設可能一部分就要依靠簡兮主導製作的這波腐乳了。其實這回唐林學不學會都沒關係，簡兮按照自己調整的配方一樣能完成，但從教學角度來看，製作過程唐林一定要全程參與。
公關禮的需求量沒有特別大，簡兮感覺任務不算重，所以和毛血旺係列的研發一起同時進行。此時最頭大的是鄭詩雯，全國渠道的公關，靠她一個人肯定不可能，之前的銷售主管也要跟上，雖然去年已經有意識的培養手下的銷售人員，但米亞畢竟成立的時間不算長，這次的任務真的是能讓人焦慮上火的難啊。
雖說之前全國不少省份都有商超聯係過米亞想要達成合作，但已經兩三個月過去，現在米亞在網絡上的熱度已經逐漸消退，雖然米亞可以承諾後續線下銷售渠道相對建設完善後會再次投入經費進行網絡營銷，但那些商超他們能不能相信米亞公司就不好說了，之前的爆火是偶然，這種事情一定能複製第二遍麽？尤其是米亞這種小公司，真的誰也不敢打包票。
好消息是，歐琳這邊也願意出一份力，歐琳在鄂省還有點人脈，可以幫忙牽線，讓米亞目前在潭州的主管可以去談一談，連之前簡兮出門遊玩結識的滇南小姐姐和貴省小姐姐幾位都被鄭詩雯騷擾著了解當地商超的情況。
在三人的初步設想中，首先每個省份的省會是要像當初滬市那樣做到隻要想買就買得到的，起碼本地要有一兩家商超能夠購買，其餘地區的消費者可以通過之前的老辦法，米亞公司在本地非核心地段租個門麵全城外賣發貨，起送價低於網上包郵價，大概定在30左右。
為了控製成本，米亞不會在每個省都搭建專門的大型倉庫，一來目前全國的雖然需求量在上漲，而且預計一波宣傳之後將會有更大幅度的上漲，但一個省整體的需求量肯定還是跟那些老牌企業有很大的差距，沒必要做到每個省都有倉儲。
二就是考慮到目前的人力和資金的問題了，在這兩方麵都有限的情況下，全國選擇幾個點來進行倉儲，輻射周邊省份來進行供貨保障是比較符合目前現狀的方案。
經過幾輪商討後，確定大本營滬市輻射周邊的華東地區，滬市、徽省、湘省三省連在一起，由湘省輻射華中以及華南地區，剩下的華西和華北地區將在近期考察後選定合適的城市建立倉儲係統。
之後銷售部門的人，大致分成三個大部隊，由鄭詩雯、銷售主管以及歐琳的上司在全國分別進行銷售渠道建設工作。
期間，簡兮連同幾位教授一起確定了“毛血旺”和“肥腸血旺”的配方，這兩道菜簡兮就沒有再區分出高端版本和普通版本了，沒太大必要。而且原本毛血旺主打的就是物美價廉，“肥腸血旺”就是比毛血旺食材更昂貴一些的版本。
近年來，預製菜已經被相當一部分的華國消費者認識了，幾年前可能還是隻有年輕人願意購買，隨著現在中老年人也有不少接觸到網購的，在喜歡的主播推薦下，有很多人也嚐試了預製菜，雖然有些味道不如自己做的好，但對於不少自己不會烹飪的食材來說算是一個還不錯的選擇。
比如羊蠍子、牛排、雞排、口味蝦……這些很多都是日常家裏不會製作的食物，能在網上購買達到當地食物合格水平的味道也能滿足很多消費者的需求了。比如很多地方的羊肉都很膻，羊蠍子就很難做好吃，這是當地食材的限製。口味蝦，過了季節之後餐廳都不再供應，如果能買到預製菜，那在冬天想吃一口的願望就能實現……
雖說這些預製菜同當地優秀的店家味道有一定的差距，但選對了製作預製菜的商家，達到當地基本水平還是可以做到的。
類似於“毛血旺”這類的預製菜市場上已經有不少了，最開始大家熟悉的就是某達人方便麵，近段時間比較火的有東北麻辣燙、鴨血粉絲湯、各種螺螄粉……所以這種形式並不少見，重要的是要把味道調好。
反正簡兮一研發出來就生產了十來箱，三個營銷團隊毛血旺和肥腸血旺各發一箱就消耗了九箱，京墨那邊各一箱，剩下的趙喆那邊兩種都給了幾袋，其餘人為了保密還都沒有嚐試過，連何瑛聽說了之後好奇問起，得知想吃就在簡兮家裏熱著吃，她直接放棄了。
都到簡兮家來拍攝了，不吃現做的，吃預製菜，她腦子可沒有毛病，這預製菜以後想吃多少自己去買就行，簡兮做的大餐錯過一次可沒有補的。
簡兮這波投喂給出去跑了兩周的團隊打了一波雞血，終於在月底，全國線下銷售渠道搭建基本達到覆蓋所有省份。按照計劃，新廠已經裝扮一新，即將舉辦一個所謂的開工儀式，以此作為全國營銷宣傳的開始。
雖然廖爸爸和廖鴻彬媽媽沒有來，但之前廖鴻彬的哥哥廖楨豪已經主動說起要過來參加儀式，而且還說了這是爸媽的意思，這已經算是和緩的釋放廖家對京墨認可的信號了。根據京墨和廖鴻彬商量的，以及廖鴻彬跟自己爸媽聊過之後，廖爸爸和廖鴻彬媽媽出麵會在今年過年之後，也就是廖鴻彬和京墨回潭州搞定京墨家裏後。
線下的宣傳，是所有銷售米亞公司產品的商超張貼海報，在當天，消費滿20 可以贈送一袋鹵料包，消費滿50可以贈送一袋鹵料包加上嚐鮮裝腐乳一小份，正是之前那些便利店老板們收到的那種。考慮到村鎮小賣部跟商超性質不同，米亞特別製作了一批包裝略有差異的特別版，提供特價進貨，讓他們也能給自己村裏的消費者做做活動。
這回宣傳還有一個重點就是要讓在線對米亞感興趣的消費者願意到線下去消費，之前網店有湊單的門坎，現在如果在省會城市裏，或者有本地大型連鎖超市的地級市和鎮上，是可以直接買到米亞的產品了，購買便利度直接上升，也不用等待跨省物流的時間。
這也就意味著，從產生好奇心，變成好感，轉變到擁有消費欲望後，能夠快速實現自己的消費欲望，而不會有過多的障礙阻止消費行為。
在線宣傳方麵，米亞的方法並不是尋找諸多kol也就是所謂的網絡意見領袖——大網紅，而是打算用同樣的預算尋找諸多的腰部網紅，廣告投放領域的受眾瞄準了包括大學生、打工青年和煮夫煮婦還有一些農村主播。
前麵三個都還好，作為一個業餘主播，選擇受眾為這三類人的博主對於鄭詩雯來說不算特別難。
第77章
但農村主播活躍的平台跟之前鄭詩雯所在的那個都不是同一個，而且這類主播跟前三類同樣存在魚龍混雜的情況。
前三類鄭詩雯可以根據自己的經驗判斷，至於農村主播，要怎麽分辨她不說兩眼一抹黑，也隻能僅僅能用自己之前生活中的經驗加上當博主的經驗來判斷，但這個經驗應用起來肯定是嚴重水土不服的。
好在，米亞之前的銷售主管在這方麵還能摸到一點門道，畢竟一直以來就是他負責村鎮市場，哪怕一開始沒有那麽了解，一兩年的研究下來，對用戶的消費心理、消費偏好等整體的消費畫像基本上有了自己的認知。
為了了解這類消費者，銷售主管已經把體驗他們日常的信息app當成了平時工作的內容之一，一開始雖然覺得有點痛苦，但長時間觀察下來，現在也能說出來個一、二、三、四、五了。
於是兩人分工合作先各自帶著一部分宣傳部門的成員篩選博主，之後再互相參謀商議。
為什麽不找大網紅，很多大網紅現在很難讓自己的觀眾感覺到一種真心實意的推薦了，可能有，但是想要一次性找到很多，太難，而且大網紅的報價非常高，人家還不一定看得上米亞的產品，用錢砸，米亞公司現在還沒闊氣到這個份上。
要不是現在產能跟不上，鄭詩雯恨不得直接找到幾家全國連鎖和世界連鎖的超市的中國總部去談談直接全國上架好麽，還用得著像現在這樣，一個一個省的去攻略？！出來這麽多天了，簡兮給自己帶的獨家版腐乳都快吃完了，鹵味寄過來第二波了，什麽時候能搞定回滬市！
趙喆那個小子，天天圍著簡兮打轉，吃的開心還能天天看著自己喜歡的妹子，鄭詩雯都看不下去了，好想把他抓去加班啊，更氣人的是這家夥自己就是自己的老板，想想自己還給他出過主意讓他的事業更上一層樓了，讓他能更自在的來找簡兮，啊啊啊，就很氣！
事實上，還有更氣的事情，鄭詩雯還不知道。
趙爸爸明天有好友要來滬市聚一聚，提前使用了預定肘子的名額，趙喆知道了自告奮勇主動來取。
那天簡兮聽京墨兩人說完之後也沒有什麽動靜，反倒是趙喆安靜了幾天，後來也不知道怎麽就似乎想通了，繼續像之前那樣在簡兮那蹭吃蹭喝提供免費的勞動力，但是有時候簡兮又能感覺到跟以前有一點不一樣了，卻也說不上是哪裏。
簡兮當時還琢磨了一下，後來也放開了，反正就先這樣吧，敵不動我不動，自己沒有什麽想法，也不想改變現狀，那就走著瞧唄。
正好今天昨天簡兮終於掌握了“毛血旺（高級配方）”中最簡單的“毛血旺”，今天除了要完成本月預定的肘子之外，還想著一起把毛血旺在現實世界複刻出來，一個人的量也是做，兩個人的量更加方便操作，知道趙喆今天親自來取，簡兮直接讓他過來一起吃中飯，還問了他能不能吃毛血旺，畢竟萬一趙喆不吃豬血或者有什麽忌口呢？
趙喆一聽有好吃的，一口答應下來，毛血旺他也不是沒有吃過，完全沒問題，雖然有點辣，但確實是好吃的，不知道簡兮做出來的會怎麽樣？
因為今天烹飪的內容都不適合拍攝，所以隻有簡兮和趙喆兩個人，進門時，除了熟悉的高級配方鹵水香味之外，還有一股陌生的鮮香麻辣的味道，肯定就是毛血旺了！
湯底早就準備好，趙喆進門之後簡兮開始製作今天的中飯，趙喆坐在客廳有一剎那的恍惚，今天出門開車路過家邊上的花店的時候，腦子裏居然一閃而過要不要買一束花帶到簡兮家裏，回過神來，自己都覺得有點不對勁，平時自己就不是會買花帶到朋友家的人！
而且今天就兩個人，自己帶一束花去也太奇怪了麽，沒人過生日也沒發生什麽好事，為什麽想要買花呢！
自從鄭詩雯那件事情之後，趙喆也開始留意自己對於簡兮的行為和感覺，不過至今還沒有理清個頭緒。
趙喆整個人在神遊的時候，簡兮已經招呼他來吃毛血旺了，一人一個大碗，看著就特別有幸福感，邊上還配著簡兮順道鹵的那些鴨腸、鴨胗、千頁豆腐之類的，不敢想象自己等下吃起來會有多爽。
不知想到什麽，趙喆先拍了一張照，發給鄭詩雯，然後和簡兮兩人一起共進午餐。
收到照片的鄭詩雯此時大中午才剛剛完成跟一家徽省本地便利店的談判，整個人餓的前胸貼後背的，精神上也疲憊不已，出來大半個月，整個人精氣神都快折騰沒了，覺得自己好慘。
看到趙喆的照片，這小子還嘚瑟的發了一句“簡兮新研發的菜譜，超好吃！”簡直就要氣死，老娘今天就要當你姻緣路上絆腳石！！！
之前抓著簡兮過來幫忙了兩天，因為要增加鹵料原液的配置，加上她們三人總要留一個人在廠子裏才好，鄭詩雯就把簡兮放回去了。
現在廠子建設的重要工作都已經明確，京墨也出來好久沒有看過自己的男朋友了，是時候拉簡兮過來換人回去守著了！
跟京墨商量好，在鄭詩雯的一番“茶言茶語”的控訴下，簡兮答應了兩天後就來陪鄭詩雯的要求，正好這個月的抽獎還沒有抽的，現在過去用掉也好。
京墨沒有第一時間回來，她也想蹭蹭簡兮的廚藝，要是提前回來兩人就完全錯過了，簡兮到徽省廠子裏的第二天就給兩人做了一頓超級豐盛的大餐，因為靠近廠子裏，完全不用擔心飯菜太多的問題，做好之後，簡兮每樣菜都打包了一半喊人過來拿去中午給大家加餐，每樣菜的分量沒有特別多，看哪些幸運兒能嚐到了。
第75章
京墨給她們三人在徽省的工廠準備了員工宿舍，還特地在這一層準備了廚房，做的什麽打算真的不要太明顯~
雖說徽省人能吃辣，但跟土生土長的潭州人比還是要差點，簡兮過來就做了一大堆辣菜讓兩人吃的過癮，鄭詩雯這回還記得一定要拍照，晚上簡兮的新菜“毛血旺”也受到了京墨和鄭詩雯的一致好評。
趙喆連著兩餐收到鄭詩雯的報複照片，覺得這個女人也太記仇了，而且反擊十分有效，不敢惹不敢惹，以後老老實實做人，得到好處不能去他那裏嘚瑟。
開開心心吃了兩天，雖然京墨還很舍不得簡兮的廚藝，但三天了，三人都不在廠子裏，她還是得要回去看看，況且再不回去廖鴻彬可能要上門來逮人了，帶著簡兮昨天做好的一堆鹵味、麻辣牛肉什麽的，京墨回到了滬市。
吃了兩天好的，鄭詩雯今天又精神抖擻的出門搬磚去了，簡兮則是開始尋摸本地有哪些美食，去好好了解一下。
之前幾次來徽省時間都比較匆忙，也就是大致吃了一點本地菜，本地特色的小吃還真的沒怎麽有空去吃。
來這裏之前除了知道這裏的文房用品非常出名之外，就是聽說過自古以來這裏有名的徽商，還有就是以前地理上學過的一些關於這裏的基礎知識。
問到徽省的美食，簡兮沒來過之前沒有深刻的印象，雖然離湘省並不遠，但真的不太了解這個地方。上次來了之後才把臭鱖魚這道名菜跟徽菜對上號。
接下來幾天簡兮出門吃了各種自己感興趣的徽省美食，晚上還會帶點自己覺得不錯的給打包回來的鄭詩雯，鄭詩雯簡直感動得要哭了。
渣肉蒸飯、大肉麵、臭鱖魚、赤豆酒釀……讓簡兮感到驚奇的是，吃到了一家牛肉麵是甜口的，要不是這幾天吃了好幾餐辣的，簡兮可能整個人吃到第一口會戴上痛苦麵具，不過其實味道還行，就是甜口的麵一開始有點讓她驚訝。
抽獎的時候簡兮已經個非常淡定了，臭鱖魚這種地標性質的大菜肯定是抽不到的，這菜譜估計是高級菜譜起步，結果不出簡兮意料，抽中了一個初級菜譜“赤豆酒釀（初級菜譜）”，呃，這個看了下過程，其實挺簡單的，用最簡單的話來說就是酒釀裏麵加水，加甜味（糖/蜂蜜/桂花蜜/冰糖或其他增甜的東西），加煮熟的紅豆，攪拌均勻就行了。
這個看著做法真的超級簡單啊，但確實也是當地非常盛行的一種飲品，大街上幾乎隨處可見。
正好最近做毛血旺做的有點膩味了，就兩個菜譜搭配著學吧，現在還是天熱的時候，學會了正好還能給大家消消暑，不過酒釀含有酒精，喝了之後就不能開車了~
初級菜譜的特性就是不會教你原材料怎麽做，但學會之後，能給你開buff會挑好的，這一點簡兮早就見怪不怪，在虛擬係統學習的時候酒釀就是係統提供的，但沒想到紅豆需要自己熬煮。
烹飪過程中酒釀不能煮，將沒有餡的桂花湯圓煮熟之後直接加入，其中水和甜味成分的加入比例也是重點，係統提供的是蜂蜜，雖然很多店家賣的赤豆酒釀有股淡淡的桂花味，但簡兮本人並不喜歡桂花味，淡淡的就還能接受，但絕對說不上喜歡，這個版本沒有桂花味她就很滿意。
可能因為現在酒釀大部分人都是從外麵買，但紅豆粥很多家裏還是會自己煮，所以這個菜譜裏煮紅豆也是一個重點，粘稠程度、軟爛程度都要符合要求。搭配著“肥腸血旺”穿插著學習，過了三、四天後簡兮順利掌握了“赤豆酒釀（初級菜譜）”。
然後發現這個東西跟血旺真的超級搭配啊，尤其是淡淡的酒味，更加解膩了，甜味解辣、酒味解膩、涼飲解辣又解膩，就是對腸胃弱的朋友來說赤豆酒釀太冰的話可能有點不夠友好。不過簡兮幾人都沒有這個問題，隻有享受二字！
再次受到照片，持續被鄭詩雯暴擊一周的趙喆人都麻了，但這也是一個能了解簡兮近況的渠道，趙喆整個人就是被虐但持續關注的狀態，簡兮研發了新品“赤豆酒釀”之後，鄭詩雯覺得自己的報複到位了，也懶得麻煩天天給趙喆發消息了，趙喆還有點不習慣。
徽省工廠這邊生產鹵料包的生產線已經搭建完成，短期內簡兮可能需要兩邊跑一跑，以後簡兮的鹵料原液可能會像可樂那樣，單獨建廠生產再發往全國其他的工廠，增強保密性。
給鄭詩雯囤了一波東西之後，簡兮也要回到滬市調配一波鹵料原液，其實鄭詩雯過不了多久也要回到滬市，目前徽省的市場能打通的渠道基本上都溝通的差不多了，剩下的等廠子建好，就直接全國鋪貨加上全網營銷了。京墨回來安撫了一下自己可憐的男朋友，馬上又要回來徽省，簡兮囤在廚房裏的一大部分可能最終都是留給京墨的。
回到滬市的另一個原因就是滬市幫簡兮拍攝的何瑛告訴她，之前的視頻已經存量告急，前段時間忙忙碌碌基本上隻是按周期完成拍攝，完全沒有增加視頻存量，這回去徽省呆了不到半個月，再不回來，隻剩三個視頻在手上了，今天還要馬上發掉一個。
簡兮想著這期就把剛學的“赤豆酒釀（初級菜譜）”給錄出來，再做一次毛血旺給何瑛嚐嚐。當初在徽省簡兮隨便從宿舍邊上的超市裏買了一罐酒釀，回到滬市，簡兮還是想好好找找合適的酒釀，基本上超市裏罐裝的那種她感覺都不行。
簡兮回來之後連著兩天跑了七八個菜市場，終於找到了一個自己稍微滿意一點的酒釀，是一位大娘做的，簡兮拿出自己帶的玻璃罐子，買了一大罐，還留了人家大娘的聯係方式，搞定食材，簡兮才通知何瑛第二天錄製。
何瑛等的都快焦慮了，以為簡兮回來就能開始錄製能，結果人家找食材又花了兩天，視頻存貨真的要見底了。要不是潭州的吳姐說簡兮人很靠譜的，不要擔心，自己真的怕跟吳姐不好交代。跟吳姐說了明天拍攝之後，吳姐還提醒自己一定要通知趙喆。
真的，之前著急上頭一點嗑cp的心思都沒有，這回還是吳姐提醒自己才想起來，不然明天估計要到拍攝的時候自己才能想起來好像少了一個人。
前幾天自己還跟吳柳交流過，似乎簡兮貴省旅遊回來之後趙喆就感覺有點怪怪的，簡兮雖然看似跟以前一樣，但趙喆那一點點奇怪簡兮沒有感覺到就也有點奇怪啊，為了這，吳柳當時還特別從潭州飛到滬市來跟了一次現場拍攝，雖然她說是因為簡兮粉絲突破20萬需要麵對麵的討論一下慶祝或活動和今後對賬號的規劃。
不過何瑛覺得起碼有50%以上是為了看八卦！來了之後吳柳也覺得兩人之間有點點怪，不過簡兮真的表現得很自然，而吳柳之前跟趙喆並不認識，因此也不好斷定，導致想弄清楚兩人情況，現在吳柳反而嗑她兩嗑的更起勁了。
當天拍攝的時候簡兮像往常一樣特地介紹了酒釀的挑選方法以及其他注意事項，建議有條件的可以選擇當地手工製作的，不方便的話也要買保質期盡量比較短的那種。
等趙喆知道簡兮跑遍了周邊的菜市場也沒找到合適的酒釀，最後都快跑到市中心才買到那位大娘的酒釀後，趙喆直接說以後自己估計每周都要過來這邊幫老爸看個什麽場地，可以順路幫忙買酒釀，簡兮不置可否，說以後需要的話就問問趙喆近期要不要來這邊，要是順路就請他幫忙帶。
何瑛在邊上默默地炫著毛血旺，真的感歎自己在吃好吃的時候還要分出精力收集八卦真的太忙了，兩人的這番來回推拉真的有點好嗑啊，反正何瑛覺得自己熟悉的簡兮是不願意麻煩別人的人，而趙喆雖然算的上是富二代中的哈士奇，但也不至於對普通朋友熱心腸到這個份上，不管這個cp是不是真的，我反正當真了！
簡兮提醒過喝過赤豆酒釀不能開車，何瑛是打算直接把視頻在簡兮家剪出來順便蹭個夜宵再走的，趙喆一個大男人不好在簡兮家留那麽晚，但靠等家裏司機的理由還是成功在飯後多留了一個多小時，還讓司機帶了個保溫桶過來，打包了一大桶赤豆酒釀，簡兮聽到他喜歡讓他多帶點走，說是之前為了拍攝效果，所以做了一大壺。
反正等會兒也要想辦法消耗掉，何瑛也報名打包了，不過她就一個人，隻能拎走一小壺。趙喆家裏還有自己的爸媽，而且趙爸爸挺喜歡簡兮做的食物，肯定會超級捧場。
第76章
何瑛在邊上都思維發散到，簡兮不會是在默默攻略未來的公婆吧？
這個何瑛倒是真的想多了，不過簡兮自己也挺喜歡趙爸爸的，當初趙爸爸就幫助他們許多，雖然是因為喜愛米亞的產品，但幾番交道打下來，這個同鄉伯伯幾位小姑娘都很有親近的感覺。
趙喆帶回家的一大桶赤豆酒釀沒有撐到第二天，當晚就被他們三人看似優雅實則爭先恐後的幹光了。
等徐京墨再次回到滬市的時候，簡兮告訴她，自己想要嚐試研發“毛血旺”和“肥腸血旺”，腦子裏原本還構思著廠子建完之後全國怎麽鋪開的問題，沒想到自己的小夥伴這麽給力，又想研發新品了？！
簡兮也不能說自己沒想這麽努力，是係統突然就抽中了一個高級菜譜，而且這個菜譜直接就能幹出兩個菜來，實際上腐乳和鹵味能衍生出來的各種類型更多，但大家沒有明顯的感覺，像是鹵味，簡兮通過調整配方，每一個變化出來的都可以成為一個單獨的配方，腐乳也是一樣，也能變化出很多版本。
但“毛血旺”和“肥腸血旺”在消費者看來區別肯定比兩個版本的腐乳之間的區別要大，雖然現在就能開始研發，但大家都覺得“毛血旺”和“肥腸血旺”不急著上市，幸好在徽省買的那塊地，當初地特地留了以後擴建的地方，現在不用考慮再買地才能生產新產品了，研發出來後估計直接建準備生產新產品的廠。
在研發新品之前，簡兮還要幫米亞製作一批公關食品，現在謝冰和唐林兩人的去向基本已定，與預期相同，謝冰將帶領腐乳生產組，管理和指導腐乳生產的全過程。唐林將繼續學習，到時候推出限量手工版的的腐乳將由他負責。
今後米亞腐乳的最高版本將由唐林負責，而公關禮是不對外銷售由他親自把關製作的，簡兮自己不想象當初的高級配方版的肘子一樣再綁定一個腐乳，這回直接就打算按照自己的設計版本來製作公關禮。
京墨也隻是提前告知簡兮，不著急馬上做好，到時候全國渠道的鋪設可能一部分就要依靠簡兮主導製作的這波腐乳了。其實這回唐林學不學會都沒關係，簡兮按照自己調整的配方一樣能完成，但從教學角度來看，製作過程唐林一定要全程參與。
公關禮的需求量沒有特別大，簡兮感覺任務不算重，所以和毛血旺係列的研發一起同時進行。此時最頭大的是鄭詩雯，全國渠道的公關，靠她一個人肯定不可能，之前的銷售主管也要跟上，雖然去年已經有意識的培養手下的銷售人員，但米亞畢竟成立的時間不算長，這次的任務真的是能讓人焦慮上火的難啊。
雖說之前全國不少省份都有商超聯係過米亞想要達成合作，但已經兩三個月過去，現在米亞在網絡上的熱度已經逐漸消退，雖然米亞可以承諾後續線下銷售渠道相對建設完善後會再次投入經費進行網絡營銷，但那些商超他們能不能相信米亞公司就不好說了，之前的爆火是偶然，這種事情一定能複製第二遍麽？尤其是米亞這種小公司，真的誰也不敢打包票。
好消息是，歐琳這邊也願意出一份力，歐琳在鄂省還有點人脈，可以幫忙牽線，讓米亞目前在潭州的主管可以去談一談，連之前簡兮出門遊玩結識的滇南小姐姐和貴省小姐姐幾位都被鄭詩雯騷擾著了解當地商超的情況。
在三人的初步設想中，首先每個省份的省會是要像當初滬市那樣做到隻要想買就買得到的，起碼本地要有一兩家商超能夠購買，其餘地區的消費者可以通過之前的老辦法，米亞公司在本地非核心地段租個門麵全城外賣發貨，起送價低於網上包郵價，大概定在30左右。
為了控製成本，米亞不會在每個省都搭建專門的大型倉庫，一來目前全國的雖然需求量在上漲，而且預計一波宣傳之後將會有更大幅度的上漲，但一個省整體的需求量肯定還是跟那些老牌企業有很大的差距，沒必要做到每個省都有倉儲。
二就是考慮到目前的人力和資金的問題了，在這兩方麵都有限的情況下，全國選擇幾個點來進行倉儲，輻射周邊省份來進行供貨保障是比較符合目前現狀的方案。
經過幾輪商討後，確定大本營滬市輻射周邊的華東地區，滬市、徽省、湘省三省連在一起，由湘省輻射華中以及華南地區，剩下的華西和華北地區將在近期考察後選定合適的城市建立倉儲係統。
之後銷售部門的人，大致分成三個大部隊，由鄭詩雯、銷售主管以及歐琳的上司在全國分別進行銷售渠道建設工作。
期間，簡兮連同幾位教授一起確定了“毛血旺”和“肥腸血旺”的配方，這兩道菜簡兮就沒有再區分出高端版本和普通版本了，沒太大必要。而且原本毛血旺主打的就是物美價廉，“肥腸血旺”就是比毛血旺食材更昂貴一些的版本。
近年來，預製菜已經被相當一部分的華國消費者認識了，幾年前可能還是隻有年輕人願意購買，隨著現在中老年人也有不少接觸到網購的，在喜歡的主播推薦下，有很多人也嚐試了預製菜，雖然有些味道不如自己做的好，但對於不少自己不會烹飪的食材來說算是一個還不錯的選擇。
比如羊蠍子、牛排、雞排、口味蝦……這些很多都是日常家裏不會製作的食物，能在網上購買達到當地食物合格水平的味道也能滿足很多消費者的需求了。比如很多地方的羊肉都很膻，羊蠍子就很難做好吃，這是當地食材的限製。口味蝦，過了季節之後餐廳都不再供應，如果能買到預製菜，那在冬天想吃一口的願望就能實現……
雖說這些預製菜同當地優秀的店家味道有一定的差距，但選對了製作預製菜的商家，達到當地基本水平還是可以做到的。
類似於“毛血旺”這類的預製菜市場上已經有不少了，最開始大家熟悉的就是某達人方便麵，近段時間比較火的有東北麻辣燙、鴨血粉絲湯、各種螺螄粉……所以這種形式並不少見，重要的是要把味道調好。
反正簡兮一研發出來就生產了十來箱，三個營銷團隊毛血旺和肥腸血旺各發一箱就消耗了九箱，京墨那邊各一箱，剩下的趙喆那邊兩種都給了幾袋，其餘人為了保密還都沒有嚐試過，連何瑛聽說了之後好奇問起，得知想吃就在簡兮家裏熱著吃，她直接放棄了。
都到簡兮家來拍攝了，不吃現做的，吃預製菜，她腦子可沒有毛病，這預製菜以後想吃多少自己去買就行，簡兮做的大餐錯過一次可沒有補的。
簡兮這波投喂給出去跑了兩周的團隊打了一波雞血，終於在月底，全國線下銷售渠道搭建基本達到覆蓋所有省份。按照計劃，新廠已經裝扮一新，即將舉辦一個所謂的開工儀式，以此作為全國營銷宣傳的開始。
雖然廖爸爸和廖鴻彬媽媽沒有來，但之前廖鴻彬的哥哥廖楨豪已經主動說起要過來參加儀式，而且還說了這是爸媽的意思，這已經算是和緩的釋放廖家對京墨認可的信號了。根據京墨和廖鴻彬商量的，以及廖鴻彬跟自己爸媽聊過之後，廖爸爸和廖鴻彬媽媽出麵會在今年過年之後，也就是廖鴻彬和京墨回潭州搞定京墨家裏後。
線下的宣傳，是所有銷售米亞公司產品的商超張貼海報，在當天，消費滿20 可以贈送一袋鹵料包，消費滿50可以贈送一袋鹵料包加上嚐鮮裝腐乳一小份，正是之前那些便利店老板們收到的那種。考慮到村鎮小賣部跟商超性質不同，米亞特別製作了一批包裝略有差異的特別版，提供特價進貨，讓他們也能給自己村裏的消費者做做活動。
這回宣傳還有一個重點就是要讓在線對米亞感興趣的消費者願意到線下去消費，之前網店有湊單的門坎，現在如果在省會城市裏，或者有本地大型連鎖超市的地級市和鎮上，是可以直接買到米亞的產品了，購買便利度直接上升，也不用等待跨省物流的時間。
這也就意味著，從產生好奇心，變成好感，轉變到擁有消費欲望後，能夠快速實現自己的消費欲望，而不會有過多的障礙阻止消費行為。
在線宣傳方麵，米亞的方法並不是尋找諸多kol也就是所謂的網絡意見領袖——大網紅，而是打算用同樣的預算尋找諸多的腰部網紅，廣告投放領域的受眾瞄準了包括大學生、打工青年和煮夫煮婦還有一些農村主播。
前麵三個都還好，作為一個業餘主播，選擇受眾為這三類人的博主對於鄭詩雯來說不算特別難。
第77章
但農村主播活躍的平台跟之前鄭詩雯所在的那個都不是同一個，而且這類主播跟前三類同樣存在魚龍混雜的情況。
前三類鄭詩雯可以根據自己的經驗判斷，至於農村主播，要怎麽分辨她不說兩眼一抹黑，也隻能僅僅能用自己之前生活中的經驗加上當博主的經驗來判斷，但這個經驗應用起來肯定是嚴重水土不服的。
好在，米亞之前的銷售主管在這方麵還能摸到一點門道，畢竟一直以來就是他負責村鎮市場，哪怕一開始沒有那麽了解，一兩年的研究下來，對用戶的消費心理、消費偏好等整體的消費畫像基本上有了自己的認知。
為了了解這類消費者，銷售主管已經把體驗他們日常的信息app當成了平時工作的內容之一，一開始雖然覺得有點痛苦，但長時間觀察下來，現在也能說出來個一、二、三、四、五了。
於是兩人分工合作先各自帶著一部分宣傳部門的成員篩選博主，之後再互相參謀商議。
為什麽不找大網紅，很多大網紅現在很難讓自己的觀眾感覺到一種真心實意的推薦了，可能有，但是想要一次性找到很多，太難，而且大網紅的報價非常高，人家還不一定看得上米亞的產品，用錢砸，米亞公司現在還沒闊氣到這個份上。