第9章 師徒之間的互動
四合院：那個，我也會一點點 作者：籬笆星主 投票推薦 加入書簽 留言反饋
篤篤篤……
篤篤篤……
……
廚房裏響起一陣陣菜刀與案板碰撞發出的聲音，密集而有節奏。
何雨柱似乎已經進入了一種切菜的忘我境界，手中的菜刀宛如一道殘影在案板上上下起伏著，至於上麵的蘿卜迅速被切成大小均勻的細條狀。
當那急促的切菜聲響起不久，廚房裏的另外幾人就已經被吸引了注意力，他們不約而同地停下手頭的工作，將視線投向正在切菜的何雨柱。
剛開始的兩三分鍾，他們並不怎麽在意，以為何雨柱隻是興致來了想要表演一番，肯定不會持續太久，就算不出現節奏錯亂也會很快停下來。
然而，令他們沒想到的是，整整過去了十分鍾，何雨柱仍舊保持著那樣的狀態！
“這還是我們認識的那個柱子？”
“他的刀工啥時候變得這麽厲害了？”
“我怎麽隱隱有一種錯覺——柱子如今的刀工已經比得上師傅了！”
“對了，剁了這麽久，他的手腕不會發酸麽？”
……
毫無疑問，何雨柱的一番忘我表演可把幾位師兄震驚到了。
特別是四師兄，那張大的嘴巴良久都沒有合上，那模樣——下巴都快要掉到地上了。
何雨柱專心對付著案板的土豆，並沒有注意到幾位師兄的異常反應。
直到切完最後一顆土豆，將案板上的土豆絲撥到盆裏，何雨柱才停下了手中的動作。
長長呼出一口氣，何雨柱非常滿意地看著自己的傑作——案板旁三盆已經切成細條狀的白蘿卜、紅蘿卜和土豆。
這些切好的蘿卜絲、土豆絲雖然沒有如同火柴梗大小的細絲狀那般精細，但是也比筷子頭小了許多，而且幾乎每根大小都差不多，均勻的很。
感受到控製力大增的何雨柱知道，如果不是平時規定要切成這般大小的話，他還能切得更細小……
略微自我陶醉了一番之後他就收回了思緒，準備繼續處理別的蔬菜。
隻是，當何雨柱剛端起土豆絲準備放到另一邊之時，他突然覺得氣氛似乎有些不對勁。
他回頭一看，頓時，嚇了一大跳。
因為他發現四位師兄正並排排地站在他的身後直勾勾地看著他，而且他們的神色都十分怪異，他們或滿臉震驚，或目瞪口呆……
“額……幾位師兄，你們有什麽事嗎？”
何雨柱舉起手掌在他們眼前晃了晃，隨後小心翼翼地開口詢問道。
幾人從震驚中緩緩回過神來，目光複雜地看著何雨柱。
大師兄想了想，有些遲疑地詢問道：“柱子，你沒事吧？身體有沒有哪裏不舒服？”
何雨柱：“沒事啊，我覺得如今身體狀態非常好。”
二師兄看著何雨柱握菜刀的手腕：“柱子，一口氣切好了這麽多菜，手腕應該很酸吧？”
何雨柱：“沒有啊，我覺得還能繼續切一些其他的。”
三師兄目光閃了閃：“柱子，你的刀工什麽時候變得這麽厲害的？”
何雨柱：“額？就在剛剛切菜時，突然捕捉到了一種特殊的感覺，然後應該進步了一點點。”
四師兄臉上露出羨慕之色：“柱子，你的力量一直都這麽強悍的嗎？”
何雨柱：“沒有，也就從幾年前開始力量增長較快，直到現在力量才跟成年人差不多大，算不得多厲害。”
……
這一波何雨柱裝得實在漂亮，幾位師兄也被他刺激的不輕。
看著依舊表現的憨厚老實的何雨柱，他們都很是無語，總感覺今天的何雨柱有點陌生。
大師兄湊近何雨柱仔細打量著他手裏端著的那盆土豆絲，眼裏閃過一絲驚豔之色，因為裏邊的土豆絲大小實在太均勻了。
他心中暗忖，就算自己慢慢切，也不一定切不出這樣子，更不要說像何雨柱那麽快準狠了。
此時，大師兄雖然心裏湧現出羨慕，但是他並沒有產生嫉妒。
他暗暗評估了一下自己與三位師弟，覺得他們切土豆的功力肯定已經被小師弟何雨柱超越了。
如今，他們也就在師傅教的廚藝上經驗比何雨柱要豐富，但是他們可是占著拜師早的優勢！
甚至，他還有隱隱一個錯覺，在廚藝上何雨柱也有可能很快就要超過他們所有師兄弟。
“我們幾個也要更加努力了，否則我們幾個做師兄的很快就要被柱子這個小師弟超越了。”
重新走到三位師弟身旁，手掌分別給他們肩膀輕輕來了一下，隨後半開玩笑半嚴肅地對他們說道。
隨後他滿臉深意看著何雨柱：“柱子，你也加油，爭取早點超過我們！”
“嗬嗬，大師兄就不要擠兌我啦……”
何雨柱先將手中的盆放到另一邊，才回過身來對著大師兄憨笑道。
此時，他的臉色微微有些發紅，似乎此時他怪不好意思的。
見他如此反應，幾位師兄相互對視一眼，臉上都露出了會心的笑容，似乎何雨柱如此反應戳中了他們的笑點。
接下來，他們順勢又熱情地和何雨柱聊天吹牛了好一陣子，大家相互吹捧，紛紛把別人誇上了天。
雖然大家心裏都明白那些話都是虛的，但是心裏卻是非常受用的。
師兄們的熱情無形中何雨柱他那顆略微感到孤獨的心暖烘烘的，因為他知道之前的氛圍都是師兄特意為了他而特意營造的……
“誒，你們幾個小子，聚在這裏幹嘛呢！活都幹完了嗎？”
就在師兄弟聊天還想繼續來一輪互相‘商業互吹’之時，突然，門外傳來一聲嚴厲的嗬斥。
師兄弟五人的身體微微一僵，齊刷刷朝門口看去，就看到師傅田文遠沉著臉色緩緩走了進來。
看到師傅的一瞬間，大家頓時有些虛心，目光閃躲著不敢看向師傅的雙眼。
不過，在眾人不知所措之時，大師兄卻很是淡定，他伸手指了指案板旁的兩盆蘿卜絲，微笑地向師傅說道：
“額……師傅，我們幾個在討論廚藝呢！這不，剛剛還說到柱子了，師父您看看他處理的這些蘿卜絲，瞧著刀工已經超過我們幾個師兄了……
田文遠聞言，臉色不禁緩和了許多，將視線投向另外幾人，幾人連忙點頭附和大師兄。
生怕點頭慢了，師傅就會不相信他們了。
嗯？
田文遠收回視線，隨後目光隨意往兩個盆裏一掃，原本沒怎麽在意的他突然眼神一凝。
跨前兩步，他伸手抓住一個盆的邊沿輕輕顛了顛，似乎想要看一看底部的蘿卜絲。
似乎很滿意何雨柱的傑作，他的臉上緩緩浮現了一抹淡淡的微笑。
隨後他又檢查了一遍另一盆，才轉過身來向何雨柱認真詢問道：“柱子，這些都是你切的？”
何雨柱憨笑著點頭應道：“對，是我處理的~”
“不錯，刀工確實有了明顯的進步。待會我炒菜時，你也過來觀看吧。”
田文遠罕見地稱讚了一句何雨柱，同時提醒他可以進一步學習炒菜了。
“我剛剛從休息室過來，你妹妹挺乖的，看樣子也已經適應自己在那玩耍了。”
隨後他似乎想到了什麽，微微湊近何雨柱小聲說道。
聽聞妹妹的好消息，何雨柱不禁臉色一喜，那顆微微提起的心也放了下來。
不過，沒等他出言道謝，師傅就擺了擺手阻止他開口，同時向大夥催促道：“好了，趕緊各就各位，別聚在這發愣了。”
幾位師兄齊齊恭敬地應了一聲，紛紛忙活自己的工作去了。
沒過一會，廚房裏就重新上演起了忙碌得熱火朝天的景象。
因為還沒到炒菜時間，師傅田文遠就背負著雙手圍繞著幾個徒弟轉悠，耐心地觀察著每一個徒弟的工作表現。
似乎發現了他們的處理方式有不對的地方，一邊行走一邊嗬斥，當然，嗬斥的同時也會順便出言提點，以糾正其中的錯誤……
“柱子，你手上的工作都完成了？”
突然，田文遠走到正在專心涮洗工具的何雨柱身旁，略顯驚訝地詢問道。
“今天分配給我的任務不多，所以就完成了快一點。”何雨柱停下手中的動作，站起身來略顯拘謹地看向師傅。
田文遠抬眼若有所思地看了看遠處正在忙碌的大徒弟，隨後朝何雨柱滿意地點了點頭：“不錯，完成了自己的任務也沒有閑著……”
“柱子，你等下就給我打打下手吧！”
盯著何雨柱看了一會，他突然發話道。
何雨柱聞言，雙眼一亮，似乎沒想到他才第一天到來就讓師傅重點關注了。
平時，給師傅打下手最頻繁的要數大師兄，其次是二師兄，三師兄，四師兄，最後才輪到他。
當然，田文遠按照拜師時間長短來排序，似乎也是一種默認的公平，幾個弟子也感覺理所當然。
因為給師傅打下手就相當於跟師傅學習廚藝的機會，機會越多，廚藝提升可能就越快。
所以，無論是各位師兄，還是何雨柱，他們都很是真是給師傅打下手的機會。
然而，記憶裏他拜師已經一年多，但是給師傅打下手的總次數似乎也不到二十次，平時他可是一直期盼著給師傅做下手的機會。
“師傅，按排序，今天應該還是大師兄跟著您，還要過幾天才輪到我呐……”
何雨柱先是滿臉欣喜，但是隨後想到按排序今天還是大師兄跟隨師傅做下手，不由臉上露出了遲疑之色。
雖然何雨柱很想跟著師傅學習廚藝，但是他卻沒有第一時間選擇聽從安排，而是遲疑地道出了原因。
“哦~，沒事，你大師兄他先這段時間沉澱，就讓你插個隊吧。”
對於他的遲疑表現，田文遠非但沒有感覺到不悅，反而對他更為滿意，於是再次開口拍板道。
在師傅的眼裏，何雨柱雖然脾氣有點倔，但是為人很老實，而他恰巧就很欣賞何雨柱的這一點。
於是，在師傅炒菜時，他很榮幸地成為了一個光明正大的‘旁觀者’。
其實，雖然說是打下手，但是除了幫忙遞遞盤子、端端菜，其他時間就負責用心觀看師傅炒菜，從下鍋到起鍋，記住其中的步驟、細節、顛鍋技巧等，整個過程的細節尤為需要關注，因為正是那些細節才是關鍵。
遇到不明白的，如果師傅不是很忙，可以直接尋求解惑，如果忙得不可開交時，可以先記住疑問，過後再詢問師傅。
一連觀看師傅做了十幾道不同的菜，何雨柱發現自己似乎能夠完全看懂師傅出手的每一個細節，而且已經牢牢記住！
心中隱隱有一種錯覺，如果讓他來做同一道菜的話，他甚至可以完全複製師傅的手法。
就算剛開始時，菜的味道達不到師傅炒出來的高度，但是經過磨合改進後肯定可以做得一樣美味，甚至可以更美味……
這一發現令他差點欣喜若狂，因為學習能力牛逼的話，無論學什麽都更容易學會學精！
就在何雨柱的思緒漸漸飄飛之時，耳邊傳來了師傅略顯急促的聲音：“柱子，擺三個同樣的盤子！”
“好嘞！”
何雨柱立馬應了一聲，隨後手腳麻利地從整摞的盤子裏分出了三個擺好。
師傅緩緩裝好了這幾盤菜之後，不由挺了挺有些發酸的身子骨，似乎長時間炒菜已經累得不輕。
然後，簡單收拾了一下，他暫停了繼續炒菜，緩緩走出了灶台，而且一邊邁步一邊伸展腰身。
“唉，老啦，老啦……才持續了這麽一會就身子骨有些受不了了。”
何雨柱適時遞上了師傅的擦汗毛巾：“師傅，您都一口氣炒了十幾道菜了，每次都要顛鍋翻炒，那麽辛苦肯定累啦……”
“如果換作我們的話，還不一定能堅持師傅那麽久呢！”隨即他又小聲補充了一句。
田文遠接過毛巾，隨意擦了擦臉上以及脖子上的汗，然後坐到了一旁的椅子上。
坐下休息還不到五分鍾，突然，他饒有興趣地看著何雨柱溫聲詢問道：“柱子，你在飯館這裏好像還沒怎麽上過手吧，想不想自己上手體驗一下？”
何雨柱雙眼一亮，不由試探地詢問道：“師傅，我也可以上手了？”
語氣中的激動怎麽也隱藏不住，似乎又有些不相信。
看著激動的何雨柱，田文遠知道他肯定誤會了，不由連忙開口解釋道：“可以，不過是先炒給我們後廚自己吃，就像你的幾個師兄們一樣，每人輪流著準備我們的午飯或晚飯。”
隨後，他又衝著何雨柱淡淡一笑：“你自小有跟著大清學習，基本功本身就比較紮實，再加上在這磨合了一年多，如今也是時候上灶上手練習了……當然，如果表現好的話，也可以像你幾個師兄一樣，偶爾給顧客出出拿手菜。”
“太好了，能夠讓師傅和師兄品嚐我做的菜，真是我的榮幸！”
何雨柱並沒有因為隻是炒菜自己吃而感到失落，心裏依舊很是激動，情不自禁地歡呼了一聲。
如果不是還沒到飯點，他都想要恨不得立馬去好好表現一番了。
篤篤篤……
……
廚房裏響起一陣陣菜刀與案板碰撞發出的聲音，密集而有節奏。
何雨柱似乎已經進入了一種切菜的忘我境界，手中的菜刀宛如一道殘影在案板上上下起伏著，至於上麵的蘿卜迅速被切成大小均勻的細條狀。
當那急促的切菜聲響起不久，廚房裏的另外幾人就已經被吸引了注意力，他們不約而同地停下手頭的工作，將視線投向正在切菜的何雨柱。
剛開始的兩三分鍾，他們並不怎麽在意，以為何雨柱隻是興致來了想要表演一番，肯定不會持續太久，就算不出現節奏錯亂也會很快停下來。
然而，令他們沒想到的是，整整過去了十分鍾，何雨柱仍舊保持著那樣的狀態！
“這還是我們認識的那個柱子？”
“他的刀工啥時候變得這麽厲害了？”
“我怎麽隱隱有一種錯覺——柱子如今的刀工已經比得上師傅了！”
“對了，剁了這麽久，他的手腕不會發酸麽？”
……
毫無疑問，何雨柱的一番忘我表演可把幾位師兄震驚到了。
特別是四師兄，那張大的嘴巴良久都沒有合上，那模樣——下巴都快要掉到地上了。
何雨柱專心對付著案板的土豆，並沒有注意到幾位師兄的異常反應。
直到切完最後一顆土豆，將案板上的土豆絲撥到盆裏，何雨柱才停下了手中的動作。
長長呼出一口氣，何雨柱非常滿意地看著自己的傑作——案板旁三盆已經切成細條狀的白蘿卜、紅蘿卜和土豆。
這些切好的蘿卜絲、土豆絲雖然沒有如同火柴梗大小的細絲狀那般精細，但是也比筷子頭小了許多，而且幾乎每根大小都差不多，均勻的很。
感受到控製力大增的何雨柱知道，如果不是平時規定要切成這般大小的話，他還能切得更細小……
略微自我陶醉了一番之後他就收回了思緒，準備繼續處理別的蔬菜。
隻是，當何雨柱剛端起土豆絲準備放到另一邊之時，他突然覺得氣氛似乎有些不對勁。
他回頭一看，頓時，嚇了一大跳。
因為他發現四位師兄正並排排地站在他的身後直勾勾地看著他，而且他們的神色都十分怪異，他們或滿臉震驚，或目瞪口呆……
“額……幾位師兄，你們有什麽事嗎？”
何雨柱舉起手掌在他們眼前晃了晃，隨後小心翼翼地開口詢問道。
幾人從震驚中緩緩回過神來，目光複雜地看著何雨柱。
大師兄想了想，有些遲疑地詢問道：“柱子，你沒事吧？身體有沒有哪裏不舒服？”
何雨柱：“沒事啊，我覺得如今身體狀態非常好。”
二師兄看著何雨柱握菜刀的手腕：“柱子，一口氣切好了這麽多菜，手腕應該很酸吧？”
何雨柱：“沒有啊，我覺得還能繼續切一些其他的。”
三師兄目光閃了閃：“柱子，你的刀工什麽時候變得這麽厲害的？”
何雨柱：“額？就在剛剛切菜時，突然捕捉到了一種特殊的感覺，然後應該進步了一點點。”
四師兄臉上露出羨慕之色：“柱子，你的力量一直都這麽強悍的嗎？”
何雨柱：“沒有，也就從幾年前開始力量增長較快，直到現在力量才跟成年人差不多大，算不得多厲害。”
……
這一波何雨柱裝得實在漂亮，幾位師兄也被他刺激的不輕。
看著依舊表現的憨厚老實的何雨柱，他們都很是無語，總感覺今天的何雨柱有點陌生。
大師兄湊近何雨柱仔細打量著他手裏端著的那盆土豆絲，眼裏閃過一絲驚豔之色，因為裏邊的土豆絲大小實在太均勻了。
他心中暗忖，就算自己慢慢切，也不一定切不出這樣子，更不要說像何雨柱那麽快準狠了。
此時，大師兄雖然心裏湧現出羨慕，但是他並沒有產生嫉妒。
他暗暗評估了一下自己與三位師弟，覺得他們切土豆的功力肯定已經被小師弟何雨柱超越了。
如今，他們也就在師傅教的廚藝上經驗比何雨柱要豐富，但是他們可是占著拜師早的優勢！
甚至，他還有隱隱一個錯覺，在廚藝上何雨柱也有可能很快就要超過他們所有師兄弟。
“我們幾個也要更加努力了，否則我們幾個做師兄的很快就要被柱子這個小師弟超越了。”
重新走到三位師弟身旁，手掌分別給他們肩膀輕輕來了一下，隨後半開玩笑半嚴肅地對他們說道。
隨後他滿臉深意看著何雨柱：“柱子，你也加油，爭取早點超過我們！”
“嗬嗬，大師兄就不要擠兌我啦……”
何雨柱先將手中的盆放到另一邊，才回過身來對著大師兄憨笑道。
此時，他的臉色微微有些發紅，似乎此時他怪不好意思的。
見他如此反應，幾位師兄相互對視一眼，臉上都露出了會心的笑容，似乎何雨柱如此反應戳中了他們的笑點。
接下來，他們順勢又熱情地和何雨柱聊天吹牛了好一陣子，大家相互吹捧，紛紛把別人誇上了天。
雖然大家心裏都明白那些話都是虛的，但是心裏卻是非常受用的。
師兄們的熱情無形中何雨柱他那顆略微感到孤獨的心暖烘烘的，因為他知道之前的氛圍都是師兄特意為了他而特意營造的……
“誒，你們幾個小子，聚在這裏幹嘛呢！活都幹完了嗎？”
就在師兄弟聊天還想繼續來一輪互相‘商業互吹’之時，突然，門外傳來一聲嚴厲的嗬斥。
師兄弟五人的身體微微一僵，齊刷刷朝門口看去，就看到師傅田文遠沉著臉色緩緩走了進來。
看到師傅的一瞬間，大家頓時有些虛心，目光閃躲著不敢看向師傅的雙眼。
不過，在眾人不知所措之時，大師兄卻很是淡定，他伸手指了指案板旁的兩盆蘿卜絲，微笑地向師傅說道：
“額……師傅，我們幾個在討論廚藝呢！這不，剛剛還說到柱子了，師父您看看他處理的這些蘿卜絲，瞧著刀工已經超過我們幾個師兄了……
田文遠聞言，臉色不禁緩和了許多，將視線投向另外幾人，幾人連忙點頭附和大師兄。
生怕點頭慢了，師傅就會不相信他們了。
嗯？
田文遠收回視線，隨後目光隨意往兩個盆裏一掃，原本沒怎麽在意的他突然眼神一凝。
跨前兩步，他伸手抓住一個盆的邊沿輕輕顛了顛，似乎想要看一看底部的蘿卜絲。
似乎很滿意何雨柱的傑作，他的臉上緩緩浮現了一抹淡淡的微笑。
隨後他又檢查了一遍另一盆，才轉過身來向何雨柱認真詢問道：“柱子，這些都是你切的？”
何雨柱憨笑著點頭應道：“對，是我處理的~”
“不錯，刀工確實有了明顯的進步。待會我炒菜時，你也過來觀看吧。”
田文遠罕見地稱讚了一句何雨柱，同時提醒他可以進一步學習炒菜了。
“我剛剛從休息室過來，你妹妹挺乖的，看樣子也已經適應自己在那玩耍了。”
隨後他似乎想到了什麽，微微湊近何雨柱小聲說道。
聽聞妹妹的好消息，何雨柱不禁臉色一喜，那顆微微提起的心也放了下來。
不過，沒等他出言道謝，師傅就擺了擺手阻止他開口，同時向大夥催促道：“好了，趕緊各就各位，別聚在這發愣了。”
幾位師兄齊齊恭敬地應了一聲，紛紛忙活自己的工作去了。
沒過一會，廚房裏就重新上演起了忙碌得熱火朝天的景象。
因為還沒到炒菜時間，師傅田文遠就背負著雙手圍繞著幾個徒弟轉悠，耐心地觀察著每一個徒弟的工作表現。
似乎發現了他們的處理方式有不對的地方，一邊行走一邊嗬斥，當然，嗬斥的同時也會順便出言提點，以糾正其中的錯誤……
“柱子，你手上的工作都完成了？”
突然，田文遠走到正在專心涮洗工具的何雨柱身旁，略顯驚訝地詢問道。
“今天分配給我的任務不多，所以就完成了快一點。”何雨柱停下手中的動作，站起身來略顯拘謹地看向師傅。
田文遠抬眼若有所思地看了看遠處正在忙碌的大徒弟，隨後朝何雨柱滿意地點了點頭：“不錯，完成了自己的任務也沒有閑著……”
“柱子，你等下就給我打打下手吧！”
盯著何雨柱看了一會，他突然發話道。
何雨柱聞言，雙眼一亮，似乎沒想到他才第一天到來就讓師傅重點關注了。
平時，給師傅打下手最頻繁的要數大師兄，其次是二師兄，三師兄，四師兄，最後才輪到他。
當然，田文遠按照拜師時間長短來排序，似乎也是一種默認的公平，幾個弟子也感覺理所當然。
因為給師傅打下手就相當於跟師傅學習廚藝的機會，機會越多，廚藝提升可能就越快。
所以，無論是各位師兄，還是何雨柱，他們都很是真是給師傅打下手的機會。
然而，記憶裏他拜師已經一年多，但是給師傅打下手的總次數似乎也不到二十次，平時他可是一直期盼著給師傅做下手的機會。
“師傅，按排序，今天應該還是大師兄跟著您，還要過幾天才輪到我呐……”
何雨柱先是滿臉欣喜，但是隨後想到按排序今天還是大師兄跟隨師傅做下手，不由臉上露出了遲疑之色。
雖然何雨柱很想跟著師傅學習廚藝，但是他卻沒有第一時間選擇聽從安排，而是遲疑地道出了原因。
“哦~，沒事，你大師兄他先這段時間沉澱，就讓你插個隊吧。”
對於他的遲疑表現，田文遠非但沒有感覺到不悅，反而對他更為滿意，於是再次開口拍板道。
在師傅的眼裏，何雨柱雖然脾氣有點倔，但是為人很老實，而他恰巧就很欣賞何雨柱的這一點。
於是，在師傅炒菜時，他很榮幸地成為了一個光明正大的‘旁觀者’。
其實，雖然說是打下手，但是除了幫忙遞遞盤子、端端菜，其他時間就負責用心觀看師傅炒菜，從下鍋到起鍋，記住其中的步驟、細節、顛鍋技巧等，整個過程的細節尤為需要關注，因為正是那些細節才是關鍵。
遇到不明白的，如果師傅不是很忙，可以直接尋求解惑，如果忙得不可開交時，可以先記住疑問，過後再詢問師傅。
一連觀看師傅做了十幾道不同的菜，何雨柱發現自己似乎能夠完全看懂師傅出手的每一個細節，而且已經牢牢記住！
心中隱隱有一種錯覺，如果讓他來做同一道菜的話，他甚至可以完全複製師傅的手法。
就算剛開始時，菜的味道達不到師傅炒出來的高度，但是經過磨合改進後肯定可以做得一樣美味，甚至可以更美味……
這一發現令他差點欣喜若狂，因為學習能力牛逼的話，無論學什麽都更容易學會學精！
就在何雨柱的思緒漸漸飄飛之時，耳邊傳來了師傅略顯急促的聲音：“柱子，擺三個同樣的盤子！”
“好嘞！”
何雨柱立馬應了一聲，隨後手腳麻利地從整摞的盤子裏分出了三個擺好。
師傅緩緩裝好了這幾盤菜之後，不由挺了挺有些發酸的身子骨，似乎長時間炒菜已經累得不輕。
然後，簡單收拾了一下，他暫停了繼續炒菜，緩緩走出了灶台，而且一邊邁步一邊伸展腰身。
“唉，老啦，老啦……才持續了這麽一會就身子骨有些受不了了。”
何雨柱適時遞上了師傅的擦汗毛巾：“師傅，您都一口氣炒了十幾道菜了，每次都要顛鍋翻炒，那麽辛苦肯定累啦……”
“如果換作我們的話，還不一定能堅持師傅那麽久呢！”隨即他又小聲補充了一句。
田文遠接過毛巾，隨意擦了擦臉上以及脖子上的汗，然後坐到了一旁的椅子上。
坐下休息還不到五分鍾，突然，他饒有興趣地看著何雨柱溫聲詢問道：“柱子，你在飯館這裏好像還沒怎麽上過手吧，想不想自己上手體驗一下？”
何雨柱雙眼一亮，不由試探地詢問道：“師傅，我也可以上手了？”
語氣中的激動怎麽也隱藏不住，似乎又有些不相信。
看著激動的何雨柱，田文遠知道他肯定誤會了，不由連忙開口解釋道：“可以，不過是先炒給我們後廚自己吃，就像你的幾個師兄們一樣，每人輪流著準備我們的午飯或晚飯。”
隨後，他又衝著何雨柱淡淡一笑：“你自小有跟著大清學習，基本功本身就比較紮實，再加上在這磨合了一年多，如今也是時候上灶上手練習了……當然，如果表現好的話，也可以像你幾個師兄一樣，偶爾給顧客出出拿手菜。”
“太好了，能夠讓師傅和師兄品嚐我做的菜，真是我的榮幸！”
何雨柱並沒有因為隻是炒菜自己吃而感到失落，心裏依舊很是激動，情不自禁地歡呼了一聲。
如果不是還沒到飯點，他都想要恨不得立馬去好好表現一番了。