等電信員工離開,蘇哲用手機撥通座機的訂餐熱線,確認通話質量沒問題後,他放下電話。


    江浩森看著那部紅色的醒目電話,問道:“蘇哲,如果晚上我們這裏沒人接電話怎麽辦?”


    蘇哲:“這確實是一個問題,現在業務量少,也許沒什麽,如果業務量增多的話,晚上可能也會有電話。”


    他看向江浩森和戴玉康,他們都還是學生,晚上十點半之前要回寢室。


    蘇哲轉眼想到超過晚上10點,飯店基本也都不營業了,這個年代,夜生活還不是特別完善,應該問題不大,大不了等業務繁忙起來,找人專門接聽電話。


    郭安琪看著蘇哲他們有條不紊的忙碌著,這些她也插不上手。


    快中午的時候,桌上的紅色電話突然響起來。


    江浩森和戴玉康不約而同的看向電話,心裏激動起來,這個電話響是不是意味著有人訂餐啊?


    蘇哲想到昨晚發那麽多傳單,今天有業務並不奇怪,他接聽電話:“喂,你好,這裏是餓了就吃外賣平台。”


    電話裏是一個男的聲音:“你們那裏是不是能訂餐啊?”


    蘇哲拿過菜單:“可以訂餐,您需要點什麽?”


    男的說:“給我來兩份魚香肉絲蓋澆飯,你們店裏都有什麽飲料?”


    蘇哲腦中轉的飛快,昨天發的傳單上麵都是菜單,沒有飲品,不過第一單生意,他不想這樣失去,主動說道:“我們店什麽樣的飲料都有,你想喝什麽?”


    男的說道:“那就兩瓶雪碧吧,我在金鑫網吧44號機!”


    蘇哲一口答應下來,飛快的在紙條上寫下地址。


    男的又問:“你們是送過來才給錢的吧?一份魚香肉絲蓋澆飯是不是賣9塊錢,還有可樂是不是兩塊五?”


    蘇哲的回答是:“對的,總計23元,我們送到您付錢就行。”


    對方確認沒問題後便掛斷電話。


    郭安琪和江浩森還有戴玉康好奇的看著蘇哲,畢竟這是第一筆訂單,他們想看看是如何交易的。


    蘇哲掛斷電話後,先跟老範蓋澆飯的菜館打電話,要兩份魚香肉絲蓋澆飯。


    等老範那邊確定接單後,蘇哲放下電話,他給郭安琪解釋道:“之前我跟飯館談的價格是5塊錢一份,而我們一份賣9塊錢,中間的差價就是我們的利潤。”


    江浩森有些激動的說道:“照你這麽說,我們第一筆訂單賺了八塊錢?”


    蘇哲點頭:“對!”


    八塊錢,聽著很不起眼,可是外賣送餐本身就是一個日積月累的過程。


    蘇哲拿起鑰匙對江浩森和戴玉康說道:“走吧,我帶你們熟悉一遍流程。”


    本來蘇哲想讓郭安琪在家裏待著,因為送餐過程很快,從取餐到送達差不多十幾分鍾就夠了,郭安琪覺得在家沒意思,也想跟著蘇哲過去看看。


    於是蘇哲帶著她,四個人出發了。


    在路上的時候,蘇哲對江浩森和戴玉康解釋著送餐一些注意事項,包括可能遇到的突發狀況。


    最可能的狀況就是找不到目的地,因為他們對江城的地圖不是特別了解,這就靠嘴巴去找路人問話了。


    還有一種情況是客戶退單,因為是線下送餐,客戶也沒有提前付款,這個退單的損失隻能自己承受。


    蘇哲賺的是大部分正常交易的訂單,他相信惡意退單的客戶占比還是比較少的。


    林子大了,什麽素質的人都有,拚多多還有那麽多消費者喜歡白嫖僅退款呢。


    江浩森和戴玉康不時的點頭,沒想到這裏麵還有這麽多學問。


    郭安琪好奇的問道:“蘇哲,你以前是不是做過送餐啊?”


    蘇哲道:“我沒有做過,但是沒見過豬肉也見過豬跑啊,大致流程基本就是這樣的。”


    五分鍾後,他們來到老範蓋澆飯餐館,現在正值用餐高峰期,老範和他女婿兩個人忙得不亦樂乎。


    服務員知道蘇哲跟範朝科是合作關係,態度變得和藹起來,表示出餐要稍微等幾分鍾,因為還有堂食的客戶。


    蘇哲表示不在意,外賣員排隊等餐很正常,他讓江浩森去旁邊的便利店買兩瓶雪碧。


    他順便跑去後廚給老範發了一根煙。


    火光的搖曳下,映襯的範朝科汗流滿麵,他接過煙:“沒想到你這麽快就開張了啊,我以為至少要等十天半個月呢。”


    蘇哲笑道:“這種玩法屬於互聯網玩法,起效比較快,不像實體店要培養屬於自己的客戶。”


    範朝科的蓋澆飯生意一直不錯,蘇哲甚至在想等自己規模做起來後,要不要跟範朝科簽署獨家合作協議,就是專門給線上供貨,關閉堂食。


    唉,還是算了吧,現在的人還並不能接受團購外賣的思維方式。


    五分鍾後,蘇哲他們取完餐出來,騎著電動車前往金鑫網吧。


    這就是發傳單的好處,他們的客戶群體都集中在網吧,相對來說更容易送。


    郭安琪第一次看這種模式,感到很是新奇。


    她跟著蘇哲來到網吧,親眼看著蘇哲滿臉堆笑的把餐交給客戶,而客戶從錢包裏把錢給蘇哲,一單生意算是完成了。


    等蘇哲拿著錢出來,他長舒一口氣,整個送餐過程都在意料之中,沒有意外情況。


    交易額23塊錢,盈利8塊錢。


    回去的路上,郭安琪問道:“如果你們兼職送餐的話,時間方麵怎麽協調呀?白天還要去上課。”


    蘇哲:“基本中午放學的工夫送餐,大部分時間集中到晚上的最多,時間擠一擠應該能擠出來,如果業務增多的話,可以從社會上招聘。”


    江浩森現在對蘇哲是徹底佩服了,他沒想到連飯店也不用開,就可以靠餐飲賺錢。


    蘇哲跟他們解釋道:“未來,平台很重要,互聯網的出現讓所有的不可能都可以實現,我們創業就要用別人的資源來賺錢。”


    想想後來的互聯網公司,滴滴用別人的汽車賺錢,淘寶用別人的產品賺錢,美團用別人的飯店賺錢,攜程用別人的飛機賺錢,ktv用別人的女人賺錢...

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