自從和大陸高層談判好了之後,李明豹在大陸這邊的工作,基本上就完成了,隻要把協議全都簽訂,剩下的,就隻是把錢拿過來就行了。而大陸這邊對於李明豹的投資,甚至比李明豹自己都還重視,就這麽幾天的時間,李明豹就聽到了很多的風聲,大陸高層在和多個國內大學還有一些古代文化學者們交流,動靜鬧得很大。


    李明豹自然就明白,這是大陸方麵在為自己的影視城造勢,也是在遴選相關的人才。明清兩代的建築格局什麽的,到沒有多麻煩,現在學這方麵,或者有這方麵相關知識的人,絕對不是一個小數目。


    重點就在於之前的那些朝代,尤其是那些曆史當中名聲不顯的朝代,他們的建築格局,或者每一個朝代相關的研究人員,都挑不出一百個人出來,這才是真正麻煩的事情。


    要是放到後世,這些學者教授專家一類的人,壓根就請不動大陸官方出麵,你想要弄這些東西,就自己去找,那樣的花費,就實在是太大了,沒有誰有那樣的魄力弄出來。而現在的情況,就好很多,官方自己出麵,也就讓李明豹避免了很多的麻煩,到時候再給予一些相關的利益,那李明豹在學者的心中,也能有一個良好的印象。


    所以,最近這兩天,李明豹需要忙的事情,反而不是自己的事業,而是自家大哥,或者說是自家那個酒店連鎖的事情。雖然酒店連鎖這種東西,在國外算不上多稀奇的事情。但是在國內嘛,還能算得上是頭一份,所以想要讓國內的那些雇員們明白這連鎖酒店的區別,就需要特別的培訓。


    尤為重點的東西就在於對那些服務人員的培訓。這些人,大陸方麵直接給的就是大陸這邊招待所的那些人員配置。而國內的招待所,那都是國營的,就算是服務員,其實也算得上是吃公家飯的,想要讓這些人放下自己的架子,那可不是一件容易的事情。並且由於這個連鎖的酒店,是合資的企業,大陸這邊也是有一定話語權的,所以,這些麻煩的人,李明豹的連鎖四季酒店,還就得必須用這些人,就算是想要招一些新手,沒有大陸方麵的配合,李明豹也招不到。


    而改造這些人的思想,才是最難辦的。才改革開放沒兩年,大陸這邊的人,尤其是吃公家飯的人,通常都很有優越感。培訓的時候,大多數人都認為這僅僅是一個形式,他們都算得上是老資格的人了,還需要培訓什麽東西?


    所以從一開始的時候,這些培訓的人員,就相當的不配合,甚至動不動就喊口號,之前弄的李明耀是焦頭爛額。也就是因為這樣的折磨,才讓李明耀很快的就適應了大陸這邊的行事準則。


    但就算是明白了大陸這邊的行事準則,對於這些姑奶奶們,李明耀到現在也依舊沒有什麽特別好的管理手段。由於合資企業的工資比較高,再加上那些大陸弄過來的人公家的身份也沒有去掉,所以這樣的工作崗位,對於那些人來說,也算得上是一個美差。而美差就代表著這樣的工作,能夠真正進來的,基本上都能算得上是關係戶,雖然這樣的關係戶每一戶未必有多大的關係,或許自家的大姨夫是相關的領導,或許就是親戚朋友的關係,單個來說,算不上是一個難題,但保不住這群人的規模相當不小。


    這樣一來,事情就難辦了。李明耀無數次的找過相關的領導幫忙解決問題,那些領導們也確實重視,不止一次的幫忙清退。但每一次清退之後,再次進來的人,多半也是這樣的關係戶,然後就是再清退,再進來,完全就成了一個死循環。


    在知道李明豹把自己的事情辦完之後,李明耀就把李明豹給拉了過去,給他解決這個麻煩。他真的是快被這些人給弄瘋掉了,要是這些台麵的人物們都還和招待所是一個級別的,那麽他的這個酒店開業之後,還賺個屁的錢啊。


    雖然李明耀也不知道李明豹對於這樣的事情是否有解決的辦法,但是李明耀想著李明豹的傳奇事情,多少有點死馬當活馬醫的意思,反正你李明豹最近不是沒有什麽事兒麽?那就幫我辦事兒吧,好歹也算是家族產業,你總不能希望家族的產業一下子就垮掉了吧?那可都是錢啊。


    正是因為李明耀的這種行為,讓李明豹在忙完自己的事情之後,就開始幫自家大哥辦事兒。但辦這個事情,對於李明豹來說,也真心算不上是一個難題,僅僅是一個思路問題。但這個思路問題,李明豹也不能一下子就解決掉,畢竟那樣太過誇張了,所以李明豹在好好休息了幾天之後,就把自家的大哥給叫了過來,然後就把自己的解決方案給自己的大哥說了一遍。


    在聽到了自己五弟說完解決辦法之後,李明耀眼睛中的懷疑,壓根就藏不住:“你是說,隻要把我們招人的規則,給改變一下,也就是想要進入我們酒店的人,他們就必須放棄公家的身份,隻要有了這個改變,那麽那些人就會徹底的老實了?”


    “對啊,就這麽簡單。隻要按照我的意思來辦,你這個事情,壓根就算不上是事情。他們之所以鬧騰,無外乎就是他們已經有了一個很穩定的退路,有公家的身份,就算是在咱們這兒待不下去了,他們還可以去別的地方待下去,這樣一來,他們自然就不是那麽好管理了。


    要是公家的單位,他們鬧情緒,還可以用公家的手段來管理,但是咱們這是合資的企業,又算不上是什麽重點的項目,除了資本,沒有別的重要意義,那麽他們就算是稍微出格一點,也對我們的酒店,沒有太大的影響。


    在這樣的情況下,你覺得他們會相信酒店的威信麽?既然如此,你這個管理,當然就不是那麽好做,但要是他們沒有了公家的身份,出了我們這裏沒有別的地方可以去,這樣一來,他們要是不老實,那就吃不上飯,這樣的威脅,就能夠讓他們立馬明白道理,我們想要達到什麽樣的目標,就能夠達到什麽樣的目標,簡單得很。”李明豹很是自然的說到。


    要說這樣的方法,也算是那些合資企業們總結出來的一個最為簡單的辦法。一般稍微有點關係的人,就按照這樣的方法來處理,那麽那些有關係的人,自然就不敢炸刺,然後就是那些關係很深,很有能力的人,那麽他們就用另外一種方式,掛名啊,研究一類的,把這些人給掛起來,不參與到酒店的經營當中,這樣一來,有點關係的人不敢炸刺,有很大關係的人,又被公司給掛了起來,不參與到經營工作當中,自然也就不會對酒店有什麽影響了。而剩下的一些人,那就是老老實實的幹工作的人,這樣一管理起來,那麽工作的效率,立馬就能夠提高無數倍。提要求一類的事情,絕對不會再發生。


    “但要是沒有公家的身份,我們招人也不是那麽好招啊。沒有相關的知識,到時候培養起來,也比較麻煩,有底子的人,總比沒有底子的人更加有用啊。”李明耀對於李明豹這樣的主意,依舊不是那麽信任。


    “大哥,咱們是做服務行業的,這個行業的培訓任務,其實相當的簡單,又不需要什麽高科技一類的東西。甚至在我看來,沒有培訓過的人,比大陸這邊弄過來的那些受過培訓的人,都還要有用,他們的思維方式,其實已經固定了,我們要更改他們的想法,成本會比重新培養出一批人更大。所以我是寧願要一批新人,也不寧願要那些老人,除了廚師這一塊需要真正有實力的人之外,別的地方,最要緊的反而是服務,你服務不到位,別的東西再好都沒有任何意義,這才是真正的軟實力。


    至於廚師這一塊,其實更好解決,他們又不會放到外麵來,在裏麵發發脾氣一類的,壓根就不影響酒店,隻要工資到位,我就不信那些廚師們會有什麽別的想法,到時候我們還可以給他們弄出來階梯工資,一級一級的廚師區分開來,直接把他們的錢放到明處,誰做不好降工資,誰做得好漲工資,你看那些廚師們還會有什麽話說。


    至於說招人不好招,那簡直就是玩笑,大陸什麽都缺,但就是不缺人。公家的人才能有多少,咱們直接就對外招聘,什麽樣的人招不到手?就憑現在外麵那些工廠一個月才幾十塊錢的工資,咱們就算是一個月一百塊錢一個服務員,那也是高工資,搶著都有人來,還怕招不到滿意的?反而是公家的人最麻煩。


    這樣吧,你直接就把招聘人的權力,給收回來,相信那些地方的人,也不會在這個方麵給你太多的難題。我們酒店要是虧了,對於他們地方上的領導來說,也不是什麽好事兒,要是因為人員的問題虧了,他們更是要承擔責任,所以你隻要稍微強硬一點,我相信這個方麵就不會有問題。反正現在就算是從頭來,也沒有多少難度,酒店那些大樓想要弄好,不也需要一兩年的時間麽?我就不信一兩年還培養不出一大批的人才。”

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