兩道肉菜過去了，又該甜味素表演了。
先出現的是番薯幹，康熙好奇地看著已經縮成一條的番薯，去掉了土和紅紅的外皮，番薯幹呈現的是最本質的橙黃色，甚至在太陽的照射下是一種更為透明的黃色。
江晨介紹：“這是奴才研究番薯保存方法時發現的，最簡單的可以直接用太陽晾曬，要是講究一些，就是眼前這樣，加蜂蜜一同烘烤，增加了甜蜜的味道，也是不錯的小吃。”
這番薯幹的做法，跟前麵質樸的做法很不一樣，康熙問：“這麽奢侈的法子，可不符合望軒對番薯的定位啊。”
江晨不好意思的回答：“奴才想著，要是這番薯能加入豪門望族的食譜，番薯不易保存，百姓就能把多餘的番薯賣出去，給家中多添一些進項。”
江晨所思所想，全是為百姓著想。康熙誇讚：“望軒赤子之心，是百姓的福氣。”
誇獎完，康熙開始品嚐番薯幹的味道，不知道江晨是如何製作的，這番薯幹並沒有康熙想象的那麽硬，隻是帶著些許的韌勁，保持著內裏的濕軟，是個不錯的打發時間的零食。
接下來是紅薯糕，是將紅薯蒸熟後搗成泥，加入糯米粉和白糖攪拌，然後蒸製成糕點，口感軟糯香甜。
軟彈濕潤，糕點表麵還撒了一些桂花，又是一道偏南方口味的糕點，雖然康熙對這類糕點不太吃得慣，但不影響他對這道糕點的評價，江晨這樣是想把番薯推廣到飲食的大江南北去啊。
最後呈上來的菜確實讓康熙很是驚喜，一座金黃的由番薯塊組成的山，番薯塊外麵包裹著晶瑩剔透的糖殼，遠遠望去，像是一座會反光的金山。
嚐起來味道也是好得不得了，番薯好像天生就跟油有緣分，過了油的番薯就沒有不好吃的，一口咬下去，哢嚓一聲咬碎表麵的糖殼，嚐到了裏麵油香的番薯，有外麵的糖配合，這道菜怎麽吃都是老少鹹宜。
康熙戀戀不舍的放下了筷子，等待最後的主食。
端上來的是一碗平平淡淡的粉絲，江晨再次講解：“這是用番薯製成的粉絲，也很是美味。粉絲簡單過水呈透明狀，放到調好味道的高湯中，再加上綠豆芽，花生米，小蔥、香菜、黃豆、辣椒，最好再加上點陳醋，酸辣口味，最是開胃。”
獻給康熙的當然不是那麽簡單的，裏麵有大塊的牛肉，又有十幾個碟子裝著各類配菜，任由康熙挑選。
康熙隨著自己的口味，又結合江晨的介紹，搭配了一碗，開始品嚐。
宮中不經常做川菜那樣刺激的口味，所以康熙第一口就被辣椒的香氣征服了，隻是因為很少吃辣椒，簡單一口就讓康熙鼻尖冒汗了。
後知後覺的湧上來的醋味緩解了辣意，更為這碗粉增添了風味，粉絲裹挾著各種配菜，不停地給康熙的味蕾驚喜。
不知不覺這一碗粉吃完了，康熙有些可惜，他一向克製，遵守食不過三的原則，紅薯又能帶來明顯的飽腹感，今日已經超過了他平時的飯量，隻能放下了筷子。
康熙又一次心中讚賞，江晨在美食上麵的天賦。然後回歸正題，已經收獲的番薯運到禦莊上作為種苗，農莊裏還沒成熟的，等成熟後康熙會帶著朝中重臣一起來見證。
隻是這樣，農莊就要收歸公用了，康熙也不吝嗇，直接用暢春園附近的園子跟江晨換了農莊，也算是提前給些獎勵。
要知道自從康熙修建暢春園之後，夏天基本就在暢春園過，可每日還要上早朝，要是家不住在附近，每日何止天不亮就要起床啊，那是基本合眼就要睜眼趕路。
至於暢春園附近的園子，皇親貴族就基本分割了，哪有普通官員買賣的位置。
不過現在江晨有了康熙賞賜的園子，也能不用早早起床了。其實這不是最重要的，而是這賞賜是江晨簡在帝心的證據。畢竟康熙賞賜園子，除了給自己的兒子，到目前為止也就是江晨了。
一切安排妥當了，康熙又踏上了歸程，當然沒有忘記拿上食譜方子，方便以後改善夥食。
江晨在沉寂三年之後，又立了一件大功。
上朝的時候，站在最前麵的大臣都忍不住瞅了江晨好幾眼，畝產千斤的作物啊！怎麽就讓一個毛頭小子碰上了，這哪是老天賞飯吃，分明是老天追著喂飯吃。
本來，江晨入了翰林院一直按部就班的修書和做自己的本職工作，去年還有個全京城湊熱鬧的認親。
不少看不慣江晨的人，都要當麵嘲諷了，這六元及第也不過如此啊！甚至見不到升遷的機會，就給自己攀了門親戚，還是阿哥的側福晉，也夠葷素不忌的。
江晨對這些都是一笑而過，自己認親本就是為了家人團聚，難道姐姐沒生宜修就不認親了。
不過說實話，要是姐姐沒有生育，自己就能在費揚古死後接姐姐歸家了，現在有宜修這個女兒在，姐姐不知道還能不能離開烏拉那拉府。
江晨沒什麽反應，李光地可是高興地合不攏嘴，江晨本來想讓李光地上奏這件事的，李光地不想分薄徒弟的功勞，隻讓江晨自己寫。
李光地是擔心江晨，小徒弟本來就不安分，又跟四阿哥扯上根本斷不了的關係，要是江晨還沒有什麽保命的功績，涉及到皇位之爭，康熙可不會看什麽六元及第，皇權之下，都是螻蟻。
所以，江晨發現番薯，讓李光地鬆了一口氣，隻要番薯推廣，天下人都知道江晨的貢獻，以後江晨也就是個罷官回家，不會有性命之憂，這樣就好啊！
確定小徒弟的腦袋能安全的呆在原處，李光地就有心情跟人搭話了，其中又以張英為首，誰讓他家兒子張廷玉出息呢！
現在，李光地見到張英的第一句話就是，“敦複，你怎麽知道望軒發現了番薯，還被皇上賜了一座園子，哎呀，真是青出於藍而勝於藍，比我這個老師爭氣。”
煩的張英不堪其擾，隻能躲著李光地走。
先出現的是番薯幹，康熙好奇地看著已經縮成一條的番薯，去掉了土和紅紅的外皮，番薯幹呈現的是最本質的橙黃色，甚至在太陽的照射下是一種更為透明的黃色。
江晨介紹：“這是奴才研究番薯保存方法時發現的，最簡單的可以直接用太陽晾曬，要是講究一些，就是眼前這樣，加蜂蜜一同烘烤，增加了甜蜜的味道，也是不錯的小吃。”
這番薯幹的做法，跟前麵質樸的做法很不一樣，康熙問：“這麽奢侈的法子，可不符合望軒對番薯的定位啊。”
江晨不好意思的回答：“奴才想著，要是這番薯能加入豪門望族的食譜，番薯不易保存，百姓就能把多餘的番薯賣出去，給家中多添一些進項。”
江晨所思所想，全是為百姓著想。康熙誇讚：“望軒赤子之心，是百姓的福氣。”
誇獎完，康熙開始品嚐番薯幹的味道，不知道江晨是如何製作的，這番薯幹並沒有康熙想象的那麽硬，隻是帶著些許的韌勁，保持著內裏的濕軟，是個不錯的打發時間的零食。
接下來是紅薯糕，是將紅薯蒸熟後搗成泥，加入糯米粉和白糖攪拌，然後蒸製成糕點，口感軟糯香甜。
軟彈濕潤，糕點表麵還撒了一些桂花，又是一道偏南方口味的糕點，雖然康熙對這類糕點不太吃得慣，但不影響他對這道糕點的評價，江晨這樣是想把番薯推廣到飲食的大江南北去啊。
最後呈上來的菜確實讓康熙很是驚喜，一座金黃的由番薯塊組成的山，番薯塊外麵包裹著晶瑩剔透的糖殼，遠遠望去，像是一座會反光的金山。
嚐起來味道也是好得不得了，番薯好像天生就跟油有緣分，過了油的番薯就沒有不好吃的，一口咬下去，哢嚓一聲咬碎表麵的糖殼，嚐到了裏麵油香的番薯，有外麵的糖配合，這道菜怎麽吃都是老少鹹宜。
康熙戀戀不舍的放下了筷子，等待最後的主食。
端上來的是一碗平平淡淡的粉絲，江晨再次講解：“這是用番薯製成的粉絲，也很是美味。粉絲簡單過水呈透明狀，放到調好味道的高湯中，再加上綠豆芽，花生米，小蔥、香菜、黃豆、辣椒，最好再加上點陳醋，酸辣口味，最是開胃。”
獻給康熙的當然不是那麽簡單的，裏麵有大塊的牛肉，又有十幾個碟子裝著各類配菜，任由康熙挑選。
康熙隨著自己的口味，又結合江晨的介紹，搭配了一碗，開始品嚐。
宮中不經常做川菜那樣刺激的口味，所以康熙第一口就被辣椒的香氣征服了，隻是因為很少吃辣椒，簡單一口就讓康熙鼻尖冒汗了。
後知後覺的湧上來的醋味緩解了辣意，更為這碗粉增添了風味，粉絲裹挾著各種配菜，不停地給康熙的味蕾驚喜。
不知不覺這一碗粉吃完了，康熙有些可惜，他一向克製，遵守食不過三的原則，紅薯又能帶來明顯的飽腹感，今日已經超過了他平時的飯量，隻能放下了筷子。
康熙又一次心中讚賞，江晨在美食上麵的天賦。然後回歸正題，已經收獲的番薯運到禦莊上作為種苗，農莊裏還沒成熟的，等成熟後康熙會帶著朝中重臣一起來見證。
隻是這樣，農莊就要收歸公用了，康熙也不吝嗇，直接用暢春園附近的園子跟江晨換了農莊，也算是提前給些獎勵。
要知道自從康熙修建暢春園之後，夏天基本就在暢春園過，可每日還要上早朝，要是家不住在附近，每日何止天不亮就要起床啊，那是基本合眼就要睜眼趕路。
至於暢春園附近的園子，皇親貴族就基本分割了，哪有普通官員買賣的位置。
不過現在江晨有了康熙賞賜的園子，也能不用早早起床了。其實這不是最重要的，而是這賞賜是江晨簡在帝心的證據。畢竟康熙賞賜園子，除了給自己的兒子，到目前為止也就是江晨了。
一切安排妥當了，康熙又踏上了歸程，當然沒有忘記拿上食譜方子，方便以後改善夥食。
江晨在沉寂三年之後，又立了一件大功。
上朝的時候，站在最前麵的大臣都忍不住瞅了江晨好幾眼，畝產千斤的作物啊！怎麽就讓一個毛頭小子碰上了，這哪是老天賞飯吃，分明是老天追著喂飯吃。
本來，江晨入了翰林院一直按部就班的修書和做自己的本職工作，去年還有個全京城湊熱鬧的認親。
不少看不慣江晨的人，都要當麵嘲諷了，這六元及第也不過如此啊！甚至見不到升遷的機會，就給自己攀了門親戚，還是阿哥的側福晉，也夠葷素不忌的。
江晨對這些都是一笑而過，自己認親本就是為了家人團聚，難道姐姐沒生宜修就不認親了。
不過說實話，要是姐姐沒有生育，自己就能在費揚古死後接姐姐歸家了，現在有宜修這個女兒在，姐姐不知道還能不能離開烏拉那拉府。
江晨沒什麽反應，李光地可是高興地合不攏嘴，江晨本來想讓李光地上奏這件事的，李光地不想分薄徒弟的功勞，隻讓江晨自己寫。
李光地是擔心江晨，小徒弟本來就不安分，又跟四阿哥扯上根本斷不了的關係，要是江晨還沒有什麽保命的功績，涉及到皇位之爭，康熙可不會看什麽六元及第，皇權之下，都是螻蟻。
所以，江晨發現番薯，讓李光地鬆了一口氣，隻要番薯推廣，天下人都知道江晨的貢獻，以後江晨也就是個罷官回家，不會有性命之憂，這樣就好啊！
確定小徒弟的腦袋能安全的呆在原處，李光地就有心情跟人搭話了，其中又以張英為首，誰讓他家兒子張廷玉出息呢！
現在，李光地見到張英的第一句話就是，“敦複，你怎麽知道望軒發現了番薯，還被皇上賜了一座園子，哎呀，真是青出於藍而勝於藍，比我這個老師爭氣。”
煩的張英不堪其擾，隻能躲著李光地走。