陳叫山困身囚室，黑暗一片，光亮不可見，靜寂至極……
可在囚室之外，繁華的西京城中，冬夜未深，燈火閃亮，戲樓裏的秦腔慢板，正唱得熱鬧，青樓裏的洋匣子，播放著嚶嚶靡靡，車夫的喊客聲，夜市上的柴火劈啪聲，風箱扯動聲，洋人的汽車“嘀嘀”喇叭聲，在城牆上回繞過去，古城，便盈盈在一種古與今、新與舊、儉與奢的幽幽亂霧中了……
聽聞陳叫山被抓，陳掌櫃喜不自禁，覺著秦效禮果然有手段，而自己呢，也果真有麵子。
陳掌櫃早早便想著答謝之法，一會兒想到了聽戲，一會兒想到了洗澡，一會兒又想到了吃飯，人逢喜事也迷亂，幾番忙乎幾許愁啊！
陳掌櫃與秦效禮之間的關係，其維係之紐帶，是那早已經埋葬地下的芳秀，西京城裏各處的窗花剪紙猶在，而那巧手的姑娘，已經沉睡化土。時日一天天地過去，正如窗花剪紙要褪了紅色，漸而虛弱近於白一樣，陳掌櫃常就疑惑糾結：他與秦效禮之間，究竟是一壺濃茶，水泡幾遍，連續喝去後，味兒逐次地淡了去？還是如洞藏窖酒一般，日升月落中，星辰鬥轉時，愈來愈醇香有味兒？
所以，許多的事兒，是不宜深，也不宜淺，不宜不到，但也忌諱太過，就像那雕花藝人，以鑿刀在黃楊木上遊走，順著花線，隨著木花翻起，其深淺拿捏，疾徐把握，都須凝神靜氣，不可亂了方寸……
陳掌櫃思來想去，決定還是請秦效禮去杏園春吃涮羊肉。
陳掌櫃親自去督軍府請秦效禮時，秦效禮正和老韓在下象棋，老韓是什麽身份，陳掌櫃自然曉得，話本快要到嘴邊了，猛又一拐，便將老韓也一塊兒叫上了。
西京城裏的涮羊肉之地數不勝數，陳掌櫃獨獨選了杏園春，一是杏園春的涮羊肉味道本就不錯，二是因為杏園春的老板鹿恒生，交往自己更廣，論起與督軍府的關係，與秦效禮的關係，人家鹿恒生自己還近一大截哩！
如此一個地兒，真真再合適不過了。
三人在杏園春大廳坐定後，不多時，鹿恒生便從樓上趕了下來，看見夥計給秦效禮他們桌上放的是一個大銅鍋，便招手說，“去，給秦排長他們換小鍋來……”
別處的涮羊肉，都是一個大銅鍋，食客的筷子，你進我出，融匯一處。獨獨鹿恒生腦子活絡，將杏園春的涮羊肉銅鍋，分為兩種，一種大銅鍋，一種小銅鍋，一般客人來，都吃大銅鍋，惟獨尊貴客人來了，便是一人一個小銅鍋，各家筷子進各家的鍋。
三個形如“凸”字的小銅鍋，端了上來，三大盤薄如紙的羊肉片端了上來，配輔的豆腐、白菜、粉條、辣椒、糖蒜等各色小菜，亦依序上齊，鹿恒生又抱來一壇子老酒，招呼三位，“天冷，喝點這老酒，暖乎哩……”
鹿恒生穿一身青色長袍，將袖子一挽，先為三人將酒倒好了，而後又用三雙筷子，分別為三人夾送羊肉片，這裏一放，那裏一放，筷子次序絲毫不亂。陳掌櫃便說，“哎呀，鹿老板，太客氣了，我自己來，自己來……”
陳掌櫃端起一碗酒，站起身來，剛要說話，秦效禮將手朝下壓一壓，“陳掌櫃，坐下坐下，弄這麽見外做啥？”
陳掌櫃喜滋滋地，便坐著舉碗，“效禮啊，此次勞您大駕，幫我穩台子，立梁子，我陳某感激不盡！來，我先敬你一碗……”
陳掌櫃稱呼秦效禮時，不如一般人那樣叫“秦排長”，而是叫成了“效禮”，是為了凸現他與秦效禮關係不一般，非唏噓舊事，諸多感傷，差一點自己不就當上了秦效禮的大舅哥麽？
鹿恒生聽見這“穩台子，立梁子”的江湖話，便是好，問，“怎麽，在這西京城裏，還有人敢坍你陳掌櫃的台子？”
陳掌櫃吃得滿嘴流油，額頭冒汗，嘿嘿一笑，“鹿老板你有所不知，樂州盧家派一個叫陳叫山的人，來我濟源盛收賬……嘿，你是不曉得啊，那陳叫山狂妄至極，先在我前店使詐，打碎我店裏好多瓷器，這還不算，又衝到後院一通大鬧……”
鹿恒生夾起一片羊肉，送到了秦效禮的鍋裏，轉過頭來，笑說，“陳掌櫃該不會跟我們開玩笑吧？誰有那麽大膽子，誰又有那麽好的功夫，敢到你濟源盛去大鬧？”
秦效禮想起陳叫山那一種桀驁不馴的眼神，抓著酒碗，輕輕搖晃著，也不招呼老韓和陳掌櫃、鹿恒生，兀自一口喝了，哈一口氣，“這事兒是真的，人還在我那兒關著呢！”
鹿恒生伸在空中的筷子，便忽地停住了，許是想到了什麽，略一頓，便又夾了羊肉片，欲往秦效禮的鍋裏夾，老韓連忙說，“鹿老板，鹿老板，那是我的……”
這時，秦效禮他們身後的桌子上，坐了三位客人，皆穿著西裝，係著領帶，頭發梳得一絲不亂，一看便是講究人，富貴人，可西京城就這麽大，差不多的達官貴人，鹿恒生都認識，可這三位，怎麽看怎麽麵生。
於是，鹿恒生便走過去，向那三人打了招呼，並吩咐夥計快些上菜……
鹿恒生又回到這桌時，陳掌櫃向秦效禮拋出了一個問題，“效禮，那個陳叫山，你打算怎麽處置？”
秦效禮最不希望聽到這個問題，但終究還是來了，秦效禮覺得自己怎麽回答似乎都不妥，便將問題推了回去，“你覺得呢？”
陳掌櫃放下筷子，搓搓兩手，將脖子朝前一伸，使手掌成刀狀，在自己脖子上一抹，嘿嘿地笑著……
秦效禮不說話，隻是淡淡地笑，鹿恒生也不插話進來，倒是老韓說了話，“這平白無故的，就把人給辦了，好像也不大妥當……”
陳掌櫃正在笑，聽見老韓這麽說，心中不悅，臉上笑容瞬間一散，但忽而一想，複又恢複了笑，便問，“韓伯，以你之見，怎麽個不妥當呢？”
老韓端起碗，咂了一口酒，用袖子抹抹嘴巴，“據我所知，那樂州盧家，也不是一般的大戶之家，盧家能派那個陳叫山來西京討債，說明陳叫山在盧家是頗為地位的。是就這麽輕而易舉地將陳叫山殺了，盧家人到督軍府來告狀，怕就跟一般人的告狀大不一樣哩……”
鹿恒生和秦效禮都不說話，隻靜靜地聽老韓說，陳掌櫃卻又插話說，“他盧家還反了天去？督軍府是他盧家人隨隨便便來鬧的麽？”
老韓微微一笑，“韓督軍曾說過，老鷹再凶，就叫那麽兩聲，蚊子雖小，可嗡嗡嗡地吵，不怕老鷹抓，就怕蚊子咬……如今這時局，先莫說盧家人有錢，怎麽個鬧法了，就是那些個吝記者，那些個窮學生，有時候折騰那麽一兩下，韓督軍晚上睡覺都不安寧哩……”
老韓這番話，說得玄機森森，且又處處地將韓督軍擺在前頭，其餘三人，皆不好再說什麽了……
旁邊桌子上那三人，許是喝酒喝得高興，其中一位竟拿著筷子，敲著碗邊，哼唱起了一段曲子來，起初裏，聲音斷斷續續，且不大，唱著唱著，猶如山泉跳出了泉洞，轉轉繞繞，出了溝壑，漸漸成了河流。不但三人齊唱，且聲音愈來愈大，杏園春大廳裏的人，全都能聽到他們的歌聲了
搖籃兒搖呀搖
小舟兒漂呀漂
漂流的遊子哦
想念母親的歌謠
夢裏的故鄉
有父親釀酒的味道
窗格上的月亮
能否將思念帶到
信箋裏的櫻花
莫非要伴我終老
白鷗飛過天之涯
小魚遊盡海之角
又一年春天到
又一年冬天到
美麗的姑娘呀
在岸上吹著螺號
……
……
這三人的歌聲實在難聽，喉嚨裏仿佛塞了一團棉絮，吞咽都不利索似的，伴著五音不全、吐字不清的歌聲，間或有一聲聲的酒嗝……這些噪音，回繞在杏園春的大廳裏，使每一個人都感到不快……
然而，這三人唱了一曲，又來一曲，且索性將西裝外套脫了去，將脖子上的領帶鬆開了，敲著桌子，敲著碗沿，敲著椅子扶手，有節奏地唱著一首所有人都聽不懂的歌曲來
酷達克齊努
薩達內努
沃西達齊唷
薩跋
思跋內呶
……
……
唱著唱著，這三人當中的兩人大笑起來，另一人卻趴在桌子上嗚嗚嗚地大哭起來了，笑著的兩人，也便流下了眼淚，又笑又哭，一下下地抓著筷子，在自己的頭上敲，在對方的頭上敲，在涮羊肉銅鍋上敲，你敲過來，我敲過去，冷不丁一下，筷子上蘸了涮羊肉的熱湯，一下燙在耳朵上，疼得吸溜了一下……
旁邊桌子上有幾個人，聽見這古怪的歌曲，看著這又哭又笑，又敲筷子的舉動，禁不住嘿嘿地笑了起來，且朝著這邊指指點點，竊竊私語，議論著，嬉笑著……
“八嘎”剛才哭得最凶的那人，突然大吼一聲，一下將桌子掀翻了，涮羊肉的銅鍋“咣啷”一聲，砸在地上，熱湯飛濺出來，撲到了秦效禮的黑色披風上……
另外兩人，竟從腰上摸出了手槍，衝著屋頂，連開兩槍，杏園春大廳的洋貨花燈，便“嘩哩嘩啦”，散落下來，驚得大廳裏的人尖叫起來了……
鹿恒生正在為秦效禮拍拭黑色披風，一邊拍，一邊說，“是日本人，我過去說說……”
鹿恒生剛走出幾步，花燈散落下來，在他身前炸裂開了……
起先那幾位指指點點的食客，自知惹了禍事，正欲起身離開，三位日本人，卻衝著地麵，又是“”幾槍，嚇得好些人，一下抱頭蹲在桌下……
可在囚室之外，繁華的西京城中，冬夜未深，燈火閃亮，戲樓裏的秦腔慢板，正唱得熱鬧，青樓裏的洋匣子，播放著嚶嚶靡靡，車夫的喊客聲，夜市上的柴火劈啪聲，風箱扯動聲，洋人的汽車“嘀嘀”喇叭聲，在城牆上回繞過去，古城，便盈盈在一種古與今、新與舊、儉與奢的幽幽亂霧中了……
聽聞陳叫山被抓，陳掌櫃喜不自禁，覺著秦效禮果然有手段，而自己呢，也果真有麵子。
陳掌櫃早早便想著答謝之法，一會兒想到了聽戲，一會兒想到了洗澡，一會兒又想到了吃飯，人逢喜事也迷亂，幾番忙乎幾許愁啊！
陳掌櫃與秦效禮之間的關係，其維係之紐帶，是那早已經埋葬地下的芳秀，西京城裏各處的窗花剪紙猶在，而那巧手的姑娘，已經沉睡化土。時日一天天地過去，正如窗花剪紙要褪了紅色，漸而虛弱近於白一樣，陳掌櫃常就疑惑糾結：他與秦效禮之間，究竟是一壺濃茶，水泡幾遍，連續喝去後，味兒逐次地淡了去？還是如洞藏窖酒一般，日升月落中，星辰鬥轉時，愈來愈醇香有味兒？
所以，許多的事兒，是不宜深，也不宜淺，不宜不到，但也忌諱太過，就像那雕花藝人，以鑿刀在黃楊木上遊走，順著花線，隨著木花翻起，其深淺拿捏，疾徐把握，都須凝神靜氣，不可亂了方寸……
陳掌櫃思來想去，決定還是請秦效禮去杏園春吃涮羊肉。
陳掌櫃親自去督軍府請秦效禮時，秦效禮正和老韓在下象棋，老韓是什麽身份，陳掌櫃自然曉得，話本快要到嘴邊了，猛又一拐，便將老韓也一塊兒叫上了。
西京城裏的涮羊肉之地數不勝數，陳掌櫃獨獨選了杏園春，一是杏園春的涮羊肉味道本就不錯，二是因為杏園春的老板鹿恒生，交往自己更廣，論起與督軍府的關係，與秦效禮的關係，人家鹿恒生自己還近一大截哩！
如此一個地兒，真真再合適不過了。
三人在杏園春大廳坐定後，不多時，鹿恒生便從樓上趕了下來，看見夥計給秦效禮他們桌上放的是一個大銅鍋，便招手說，“去，給秦排長他們換小鍋來……”
別處的涮羊肉，都是一個大銅鍋，食客的筷子，你進我出，融匯一處。獨獨鹿恒生腦子活絡，將杏園春的涮羊肉銅鍋，分為兩種，一種大銅鍋，一種小銅鍋，一般客人來，都吃大銅鍋，惟獨尊貴客人來了，便是一人一個小銅鍋，各家筷子進各家的鍋。
三個形如“凸”字的小銅鍋，端了上來，三大盤薄如紙的羊肉片端了上來，配輔的豆腐、白菜、粉條、辣椒、糖蒜等各色小菜，亦依序上齊，鹿恒生又抱來一壇子老酒，招呼三位，“天冷，喝點這老酒，暖乎哩……”
鹿恒生穿一身青色長袍，將袖子一挽，先為三人將酒倒好了，而後又用三雙筷子，分別為三人夾送羊肉片，這裏一放，那裏一放，筷子次序絲毫不亂。陳掌櫃便說，“哎呀，鹿老板，太客氣了，我自己來，自己來……”
陳掌櫃端起一碗酒，站起身來，剛要說話，秦效禮將手朝下壓一壓，“陳掌櫃，坐下坐下，弄這麽見外做啥？”
陳掌櫃喜滋滋地，便坐著舉碗，“效禮啊，此次勞您大駕，幫我穩台子，立梁子，我陳某感激不盡！來，我先敬你一碗……”
陳掌櫃稱呼秦效禮時，不如一般人那樣叫“秦排長”，而是叫成了“效禮”，是為了凸現他與秦效禮關係不一般，非唏噓舊事，諸多感傷，差一點自己不就當上了秦效禮的大舅哥麽？
鹿恒生聽見這“穩台子，立梁子”的江湖話，便是好，問，“怎麽，在這西京城裏，還有人敢坍你陳掌櫃的台子？”
陳掌櫃吃得滿嘴流油，額頭冒汗，嘿嘿一笑，“鹿老板你有所不知，樂州盧家派一個叫陳叫山的人，來我濟源盛收賬……嘿，你是不曉得啊，那陳叫山狂妄至極，先在我前店使詐，打碎我店裏好多瓷器，這還不算，又衝到後院一通大鬧……”
鹿恒生夾起一片羊肉，送到了秦效禮的鍋裏，轉過頭來，笑說，“陳掌櫃該不會跟我們開玩笑吧？誰有那麽大膽子，誰又有那麽好的功夫，敢到你濟源盛去大鬧？”
秦效禮想起陳叫山那一種桀驁不馴的眼神，抓著酒碗，輕輕搖晃著，也不招呼老韓和陳掌櫃、鹿恒生，兀自一口喝了，哈一口氣，“這事兒是真的，人還在我那兒關著呢！”
鹿恒生伸在空中的筷子，便忽地停住了，許是想到了什麽，略一頓，便又夾了羊肉片，欲往秦效禮的鍋裏夾，老韓連忙說，“鹿老板，鹿老板，那是我的……”
這時，秦效禮他們身後的桌子上，坐了三位客人，皆穿著西裝，係著領帶，頭發梳得一絲不亂，一看便是講究人，富貴人，可西京城就這麽大，差不多的達官貴人，鹿恒生都認識，可這三位，怎麽看怎麽麵生。
於是，鹿恒生便走過去，向那三人打了招呼，並吩咐夥計快些上菜……
鹿恒生又回到這桌時，陳掌櫃向秦效禮拋出了一個問題，“效禮，那個陳叫山，你打算怎麽處置？”
秦效禮最不希望聽到這個問題，但終究還是來了，秦效禮覺得自己怎麽回答似乎都不妥，便將問題推了回去，“你覺得呢？”
陳掌櫃放下筷子，搓搓兩手，將脖子朝前一伸，使手掌成刀狀，在自己脖子上一抹，嘿嘿地笑著……
秦效禮不說話，隻是淡淡地笑，鹿恒生也不插話進來，倒是老韓說了話，“這平白無故的，就把人給辦了，好像也不大妥當……”
陳掌櫃正在笑，聽見老韓這麽說，心中不悅，臉上笑容瞬間一散，但忽而一想，複又恢複了笑，便問，“韓伯，以你之見，怎麽個不妥當呢？”
老韓端起碗，咂了一口酒，用袖子抹抹嘴巴，“據我所知，那樂州盧家，也不是一般的大戶之家，盧家能派那個陳叫山來西京討債，說明陳叫山在盧家是頗為地位的。是就這麽輕而易舉地將陳叫山殺了，盧家人到督軍府來告狀，怕就跟一般人的告狀大不一樣哩……”
鹿恒生和秦效禮都不說話，隻靜靜地聽老韓說，陳掌櫃卻又插話說，“他盧家還反了天去？督軍府是他盧家人隨隨便便來鬧的麽？”
老韓微微一笑，“韓督軍曾說過，老鷹再凶，就叫那麽兩聲，蚊子雖小，可嗡嗡嗡地吵，不怕老鷹抓，就怕蚊子咬……如今這時局，先莫說盧家人有錢，怎麽個鬧法了，就是那些個吝記者，那些個窮學生，有時候折騰那麽一兩下，韓督軍晚上睡覺都不安寧哩……”
老韓這番話，說得玄機森森，且又處處地將韓督軍擺在前頭，其餘三人，皆不好再說什麽了……
旁邊桌子上那三人，許是喝酒喝得高興，其中一位竟拿著筷子，敲著碗邊，哼唱起了一段曲子來，起初裏，聲音斷斷續續，且不大，唱著唱著，猶如山泉跳出了泉洞，轉轉繞繞，出了溝壑，漸漸成了河流。不但三人齊唱，且聲音愈來愈大，杏園春大廳裏的人，全都能聽到他們的歌聲了
搖籃兒搖呀搖
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有父親釀酒的味道
窗格上的月亮
能否將思念帶到
信箋裏的櫻花
莫非要伴我終老
白鷗飛過天之涯
小魚遊盡海之角
又一年春天到
又一年冬天到
美麗的姑娘呀
在岸上吹著螺號
……
……
這三人的歌聲實在難聽，喉嚨裏仿佛塞了一團棉絮，吞咽都不利索似的，伴著五音不全、吐字不清的歌聲，間或有一聲聲的酒嗝……這些噪音，回繞在杏園春的大廳裏，使每一個人都感到不快……
然而，這三人唱了一曲，又來一曲，且索性將西裝外套脫了去，將脖子上的領帶鬆開了，敲著桌子，敲著碗沿，敲著椅子扶手，有節奏地唱著一首所有人都聽不懂的歌曲來
酷達克齊努
薩達內努
沃西達齊唷
薩跋
思跋內呶
……
……
唱著唱著，這三人當中的兩人大笑起來，另一人卻趴在桌子上嗚嗚嗚地大哭起來了，笑著的兩人，也便流下了眼淚，又笑又哭，一下下地抓著筷子，在自己的頭上敲，在對方的頭上敲，在涮羊肉銅鍋上敲，你敲過來，我敲過去，冷不丁一下，筷子上蘸了涮羊肉的熱湯，一下燙在耳朵上，疼得吸溜了一下……
旁邊桌子上有幾個人，聽見這古怪的歌曲，看著這又哭又笑，又敲筷子的舉動，禁不住嘿嘿地笑了起來，且朝著這邊指指點點，竊竊私語，議論著，嬉笑著……
“八嘎”剛才哭得最凶的那人，突然大吼一聲，一下將桌子掀翻了，涮羊肉的銅鍋“咣啷”一聲，砸在地上，熱湯飛濺出來，撲到了秦效禮的黑色披風上……
另外兩人，竟從腰上摸出了手槍，衝著屋頂，連開兩槍，杏園春大廳的洋貨花燈，便“嘩哩嘩啦”，散落下來，驚得大廳裏的人尖叫起來了……
鹿恒生正在為秦效禮拍拭黑色披風，一邊拍，一邊說，“是日本人，我過去說說……”
鹿恒生剛走出幾步，花燈散落下來，在他身前炸裂開了……
起先那幾位指指點點的食客，自知惹了禍事，正欲起身離開，三位日本人，卻衝著地麵，又是“”幾槍，嚇得好些人，一下抱頭蹲在桌下……