第284章 毛豆奶油大福
咒回五夏：摯友是情侶的借口 作者：不見嶽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在這樣的日子裏，五條悟不可能不遵從夏油傑的想法。
“好，”五條悟點頭答應，笑容寵溺，“今天，傑說了算，傑想做什麽就做什麽，傑想去哪裏就去哪裏。”
五條悟如此承諾，果然就看到夏油傑的眼中有了一絲亮光，他猶豫了一下，開口詢問，“那……去高專逛逛也是可以的嗎？”
“傑想去高專？”
夏油傑有點羞於承認，那裏的人分明都不記得他了，生前分明是他自己叛逃出了高專，現在，在死神逼近的時刻，他所想的居然是回去高專看看。
這，顯得有點滑稽呢。
五條悟沒有等到夏油傑點頭承認，他自言自語道：“去高專逛逛也不錯，憂太和真希他們也惦記著你，說不定還能夠見到夜蛾老師和硝子，硝子雖然不記得你了，對你的印象卻不錯，如果是想要道別的話，也確實可以去跟她道別，還有七海……”
“嗯，我可以帶美美子和菜菜子一起去嗎？”
夏油傑的每一句話都在五條悟的意料之外，照理說，非高專人士是不可以進入高專內部的，如果是五條悟親自帶進去的人，那就另當別論了。
“啊，我說可以就可以。”
早餐是五條悟做的，趁這個時間，夏油傑做了一些毛豆大福。
當他說想要自己親手做些毛豆大福當做禮物請學生們吃的時候，五條悟是大為驚訝的。
“傑真的會做毛豆大福嗎？”
他不敢相信的問了好幾遍，“傑真的會做毛豆奶油大福嗎，跟我從仙台那家百年老店買來的一樣？”
夏油傑將之前準備好的毛豆從冰箱裏拿出來，這是他三天前去超市的時候買來的人家剝好的毛豆。
那時候就想著抽時間做給五條悟吃，想著作為最後的禮物送給五條悟的，卻因為心情不佳，提不起勁兒，一直拖著沒做。
今天，到了平安夜，他反倒平靜了下來，也有了想要做毛豆大福的欲望。
既然如此，不如就現在做，不然，很可能再也沒有機會了。
“話說，做毛豆大福是不是一件很困難的事情？”正在做早餐的五條悟忍不住伸長了脖子去看旁邊忙碌的夏油傑。
夏油傑微笑著讓他好好學，他說：“以後我不在了，悟自己想吃又懶得去仙台的時候，就可以自己在家裏做。”
話是沒錯了，可是——“我哪裏有時間做這種繁瑣的事情。”
“也對，”夏油傑將所需的材料擺在料理台上。
“毛豆粒，稀奶油，白砂糖粉，熟糯米粉，還有煉乳。”縱使五條悟說他沒時間做這個，夏油傑還是自顧自地說著所需的食材。
不管做什麽口味的大福，外麵的皮都是必須要做的，因為製作外皮所用的糯米粉是事先炒熟的，現在隻需要加入開水將其抓拌到沒有顆粒就可以。
這一步更像是和麵，對於夏油傑來說並不難，對五條悟這個會一些基礎料理的人來說也不困難。
“傑好厲害，都不需要動用電子秤去稱每一樣食材，真的好厲害。”
這樣的誇獎，夏油傑覺得挺有意思的，不由地解釋給五條悟聽，“做得多了之後，根據感覺就能夠拿捏好各種食材之間的比例，這大概就是所謂的經驗吧，那時候剛開始帶美美子和菜菜子，身上的錢花的差不多了，還要喂飽兩個胃口很大的孩子，自己做是最省錢的。”
水和糯米粉的比例隻需要攪拌幾下就能夠掌握好，夏油傑沒用二次加水或者二次加糯米粉，一次就成功了。
“那時候我真的很驚訝，原來小孩子居然也能吃那麽多，後來我發現，她們是因為長期吃不飽飯，所以才會見到吃的就拚命的吃，有時候因為吃的太多，還可能會在吃完後全部嘔吐出來，真是不好想象的可憐。”
“是怕再挨餓，才會在能吃的時候拚命吃吧？”
“嗯，”夏油傑應著，已經將糯米粉團抓拌均勻揉成了一個光滑的隱隱霧透的乳白色糯米團。
“現在把它們放在冰箱裏冷藏半個小時左右就可以拿出來用，這段時間，可以用來製作餡料。”
五條悟站在砂鍋前麵點頭，誇獎夏油傑，“不愧是夏油爸爸啊，時間都安排的這麽合理。”
“這個稱呼可不是給悟叫的，悟不要這樣叫我，怪怪的。”
夏油傑不自在，五條悟反而笑的挺開心的，之前也叫過，在那種時候，他每次這樣叫，夏油傑的表現都讓人出乎意料，想忘都忘不掉。
剛才製作麵皮的時候，冷水下鍋煮的毛豆也已經開鍋煮熟了，這時候隻需要將其倒入一個裝滿冷水的盆裏，去掉表麵漂浮的豆皮之後，將綠色的毛豆撈出來，放入清洗幹淨的絞肉機裏攪碎成泥就可以了。
“這樣就可以包了嗎？”五條悟感到好奇，“如果是這樣的話，好像也沒有那麽難呢。”
“還需要放入不粘鍋裏翻炒一下，將其他的配料一起放入，開小火不斷地翻炒，讓所有的配料充分的跟毛豆泥混合，這樣的口感才會更加均勻，不存在一口甜掉牙，而另一口卻完全沒味道這種事。”
“誒，不愧是夏油先生啊，超級擅長做料理呢。”
五條悟此言一出，兩個人都想到了剛剛在這裏成為鄰居的時候。
那時候，夏油傑負責做飯，五條悟負責買甜品，每次等待開飯的時候，五條悟會跑到這個半開放的廚房裏看夏油傑做飯。
他時常就會發出這樣的感歎——“夏油先生真的超級擅長做料理呢~”
這些相處的時光仿佛才在昨天，仔細一想，其實已經過去了半年有餘。
快樂的時光總是過的飛快，這話簡直就是至理名言。
夏油傑將不粘鍋裏的毛豆泥充分跟其他配料融合後，翻炒成團就可以離火降溫備用。
“現在總可以包了吧，已經迫不及待想要吃了。”
夏油傑笑眯眯的，他對著五條悟搖頭，手裏已經拿過來一個不鏽鋼的盆子。
他晃晃手裏的奶油倒入盆中，然後將適量的白砂糖一起倒進去，隨後，就在五條悟的注視下拿起來了旁邊打蛋器。
五條悟還是第一次在家裏見這樣的東西，眼睛一瞬間瞪得大大的。
“天啊，這也太專業了吧。”
夏油傑燦然一笑，“這是從蛋糕店裏借來的，他們剛好換了新的，這個就不計時的借給我了。”
“好，”五條悟點頭答應，笑容寵溺，“今天，傑說了算，傑想做什麽就做什麽，傑想去哪裏就去哪裏。”
五條悟如此承諾，果然就看到夏油傑的眼中有了一絲亮光，他猶豫了一下，開口詢問，“那……去高專逛逛也是可以的嗎？”
“傑想去高專？”
夏油傑有點羞於承認，那裏的人分明都不記得他了，生前分明是他自己叛逃出了高專，現在，在死神逼近的時刻，他所想的居然是回去高專看看。
這，顯得有點滑稽呢。
五條悟沒有等到夏油傑點頭承認，他自言自語道：“去高專逛逛也不錯，憂太和真希他們也惦記著你，說不定還能夠見到夜蛾老師和硝子，硝子雖然不記得你了，對你的印象卻不錯，如果是想要道別的話，也確實可以去跟她道別，還有七海……”
“嗯，我可以帶美美子和菜菜子一起去嗎？”
夏油傑的每一句話都在五條悟的意料之外，照理說，非高專人士是不可以進入高專內部的，如果是五條悟親自帶進去的人，那就另當別論了。
“啊，我說可以就可以。”
早餐是五條悟做的，趁這個時間，夏油傑做了一些毛豆大福。
當他說想要自己親手做些毛豆大福當做禮物請學生們吃的時候，五條悟是大為驚訝的。
“傑真的會做毛豆大福嗎？”
他不敢相信的問了好幾遍，“傑真的會做毛豆奶油大福嗎，跟我從仙台那家百年老店買來的一樣？”
夏油傑將之前準備好的毛豆從冰箱裏拿出來，這是他三天前去超市的時候買來的人家剝好的毛豆。
那時候就想著抽時間做給五條悟吃，想著作為最後的禮物送給五條悟的，卻因為心情不佳，提不起勁兒，一直拖著沒做。
今天，到了平安夜，他反倒平靜了下來，也有了想要做毛豆大福的欲望。
既然如此，不如就現在做，不然，很可能再也沒有機會了。
“話說，做毛豆大福是不是一件很困難的事情？”正在做早餐的五條悟忍不住伸長了脖子去看旁邊忙碌的夏油傑。
夏油傑微笑著讓他好好學，他說：“以後我不在了，悟自己想吃又懶得去仙台的時候，就可以自己在家裏做。”
話是沒錯了，可是——“我哪裏有時間做這種繁瑣的事情。”
“也對，”夏油傑將所需的材料擺在料理台上。
“毛豆粒，稀奶油，白砂糖粉，熟糯米粉，還有煉乳。”縱使五條悟說他沒時間做這個，夏油傑還是自顧自地說著所需的食材。
不管做什麽口味的大福，外麵的皮都是必須要做的，因為製作外皮所用的糯米粉是事先炒熟的，現在隻需要加入開水將其抓拌到沒有顆粒就可以。
這一步更像是和麵，對於夏油傑來說並不難，對五條悟這個會一些基礎料理的人來說也不困難。
“傑好厲害，都不需要動用電子秤去稱每一樣食材，真的好厲害。”
這樣的誇獎，夏油傑覺得挺有意思的，不由地解釋給五條悟聽，“做得多了之後，根據感覺就能夠拿捏好各種食材之間的比例，這大概就是所謂的經驗吧，那時候剛開始帶美美子和菜菜子，身上的錢花的差不多了，還要喂飽兩個胃口很大的孩子，自己做是最省錢的。”
水和糯米粉的比例隻需要攪拌幾下就能夠掌握好，夏油傑沒用二次加水或者二次加糯米粉，一次就成功了。
“那時候我真的很驚訝，原來小孩子居然也能吃那麽多，後來我發現，她們是因為長期吃不飽飯，所以才會見到吃的就拚命的吃，有時候因為吃的太多，還可能會在吃完後全部嘔吐出來，真是不好想象的可憐。”
“是怕再挨餓，才會在能吃的時候拚命吃吧？”
“嗯，”夏油傑應著，已經將糯米粉團抓拌均勻揉成了一個光滑的隱隱霧透的乳白色糯米團。
“現在把它們放在冰箱裏冷藏半個小時左右就可以拿出來用，這段時間，可以用來製作餡料。”
五條悟站在砂鍋前麵點頭，誇獎夏油傑，“不愧是夏油爸爸啊，時間都安排的這麽合理。”
“這個稱呼可不是給悟叫的，悟不要這樣叫我，怪怪的。”
夏油傑不自在，五條悟反而笑的挺開心的，之前也叫過，在那種時候，他每次這樣叫，夏油傑的表現都讓人出乎意料，想忘都忘不掉。
剛才製作麵皮的時候，冷水下鍋煮的毛豆也已經開鍋煮熟了，這時候隻需要將其倒入一個裝滿冷水的盆裏，去掉表麵漂浮的豆皮之後，將綠色的毛豆撈出來，放入清洗幹淨的絞肉機裏攪碎成泥就可以了。
“這樣就可以包了嗎？”五條悟感到好奇，“如果是這樣的話，好像也沒有那麽難呢。”
“還需要放入不粘鍋裏翻炒一下，將其他的配料一起放入，開小火不斷地翻炒，讓所有的配料充分的跟毛豆泥混合，這樣的口感才會更加均勻，不存在一口甜掉牙，而另一口卻完全沒味道這種事。”
“誒，不愧是夏油先生啊，超級擅長做料理呢。”
五條悟此言一出，兩個人都想到了剛剛在這裏成為鄰居的時候。
那時候，夏油傑負責做飯，五條悟負責買甜品，每次等待開飯的時候，五條悟會跑到這個半開放的廚房裏看夏油傑做飯。
他時常就會發出這樣的感歎——“夏油先生真的超級擅長做料理呢~”
這些相處的時光仿佛才在昨天，仔細一想，其實已經過去了半年有餘。
快樂的時光總是過的飛快，這話簡直就是至理名言。
夏油傑將不粘鍋裏的毛豆泥充分跟其他配料融合後，翻炒成團就可以離火降溫備用。
“現在總可以包了吧，已經迫不及待想要吃了。”
夏油傑笑眯眯的，他對著五條悟搖頭，手裏已經拿過來一個不鏽鋼的盆子。
他晃晃手裏的奶油倒入盆中，然後將適量的白砂糖一起倒進去，隨後，就在五條悟的注視下拿起來了旁邊打蛋器。
五條悟還是第一次在家裏見這樣的東西，眼睛一瞬間瞪得大大的。
“天啊，這也太專業了吧。”
夏油傑燦然一笑，“這是從蛋糕店裏借來的，他們剛好換了新的，這個就不計時的借給我了。”