第211章 醬鴨，新商機
重回1976：帶著全村發家致富 作者：加洋小廚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
高考恢複的消息就像是一滴水滴入了熱油中，瞬間就沸騰了，不僅是狼山大隊，整個安寧鎮都熱鬧了好幾天。
狼山大隊的閱覽室尤其熱鬧，大家都知道閱覽室裏有初高中的課本，原先覺得沒啥用的東西，瞬間就成了寶貝，尤其宋清風還放了幾套《數理化自學叢書》。
不過數量有限，一般都是幾個人合看一本，就這，還惹來了其他大隊的人的羨慕——畢竟他們連高中課本都找不到。
宋清風還把高敏找人收集的各個高中的試卷貢獻了出來，這一波又為宋清風拉來了不少好感度。
……
自從高考恢複的消息傳開之後，宋清風、陸瑤和陸斌就成了陸家的寶貝，張淑芬也不在意什麽糕點不糕點了，全身心地圍著他們三個轉，給他們準備各種好吃的，什麽事情都不讓他們幹，生怕耽誤了他們的學習。
忍了三天，宋清風忍不下去了，找到了張淑芬。
“娘，您該幹什麽就幹什麽去，不用管我們三個。”
張淑芬不願意，“那不行，高考是多重要的事情啊，咋可能不管你們。”
“那您的工作咋辦？現在糕點學習小組就您學得最好，您是組長，您要是都不幹了，其他人咋弄？年底咱們的禮盒還能做出來嗎？”
張淑芬聞言有些心虛，弱弱地說道：“你們考試在12月，等你們考完我們才會開始做禮盒糕點，完全來得及。”
糕點的保質期畢竟短，所以宋清風是準備在禮盒開賣前一周才開始做糕點的，這樣能盡可能地保證糕點的新鮮度。
“但是手藝不練是會生疏的，娘，您現在的手藝雖然好，但還沒達到我的要求，這段時間本來就是給你們練手藝的，您不能把時間浪費在我們身上，還是您打算把您好不容易盼來的工作放棄了？”
張淑芬就不說話了，神情糾結，她想照顧宋清風他們三個，讓他們心無旁騖地準備考試，但又不想放棄糕點的學習，畢竟宋清風說了，以她的學習能力和手藝，肯定能通過最後的考試，相當於工作已經是板上釘釘了。
宋清風溫聲勸道：“娘，這一年多來，不管是瑤瑤還是小斌都沒放棄學習，比起他們人，他們的基礎紮實多了，現在隻要按照我製訂的規劃繼續複習就行，不需要跟其他人一樣，拚命學習以彌補不足，所以您真的不必圍繞著我們轉。”
“不說是您，就是我自己，該工作我還是要去工作的，我不可能放著廠子裏的事情不管，畢竟那麽多人指著廠子吃飯呢。”
張淑芬被宋清風說服了，又開始風風火火地投入到糕點的學習和練習之中，這也讓神經緊繃的陸瑤和陸斌鬆了口氣。
而宋清風則帶著人開始製作醬鴨了。
林隊長讓人去其他大隊收了不少鴨子回來，加上他們大隊自己養的，現在他們大隊已經有近三千隻鴨子了，紅河大隊還有一千多隻沒收上來。
林隊長說道：“我已經跟紅河大隊的人說好了，下周去他們大隊收鴨子。”
宋清風點頭，“那就可以帶人殺鴨子了，大隊裏有哪些手腳麻利的，大隊長你最清楚，所以安排人手的事情交給你了，我帶人製作醬汁。”
一隻醬鴨的誕生要經曆宰殺、晾幹水分、浸泡醬汁、通風晾曬等過程，他們一次性要做的量又大，需要的人手不少。
所以林隊長不僅在本大隊找了不少人，還向其他大隊招了不少人。
本大隊的人都是記工分的，其他大隊則是按照天數付工資，一人一天一塊錢，這個工資甚至比一些正式工都高了，所以來報名的人非常多。
林隊長篩選了一些幹活麻利又愛幹淨的。
宰殺、晾幹水分的活兒有人盯著，宋清風不負責，他隻負責調製醬汁，這一步至關重要，也是一隻鴨子好不好吃的關鍵。
接下來幾天，狼山大隊到處都是鴨子的嘎嘎叫聲，還有大量的鴨血產生。
鴨血可是個好東西，宋清風讓人收集起來，直接分給了來工作的人。大家自然喜笑顏開，畢竟這年頭鴨血對他們常年難得沾葷腥的人來說也是一道好菜了。
不過看著被扔在一邊沒人要的鴨毛時，宋清風的眉頭皺了起來，這鴨毛扔掉有些可惜啊。
所以宋清風直接讓人把鴨毛收集起來裝好。
林隊長看著堆在倉庫裏的鴨毛，很不解：“這玩意兒能幹啥？又臭又占地方還沒用，我都在發愁扔在哪兒好。”
宋清風：“這鴨毛可是個好東西。”
確切地說是鴨絨是個好東西，那可是製作羽絨服的主要原料之一。
宋清風來這邊下鄉幾年了都沒見過羽絨服，但在一些大城市已經有了，他記得滬市在1972年就開始試著製作羽絨服了，真正流行起來則是在八十年代。
現在的羽絨服少且貴，但要是製作出來，其實利潤很不低的。
林隊長聽著宋清風的科普，就跟聽天書一樣，“你說啥？這玩意兒還能做衣服？”
“對，而且很保暖，咱們這的冬天雖然沒有北方冷，但也需要穿著厚棉服，可要是有了羽絨服，隻要薄薄一件就能抵禦寒冬。”
不管在這邊過了多少年，對這裏的冬天，宋清風依舊無法適應，那種冷，與北方的幹冷不同，它是一種綿密的濕冷，冷氣像是要往你的骨頭縫裏鑽。
去年冬天的時候他就在想要是有一件羽絨服就好了。
“廠長，你該不會是想要做衣服吧？這個咱們不懂啊。”林隊長苦了臉。
廠長有想法是好事，但是太有想法就令人發愁了。
“咱們的步子真的不能邁得這麽大啊。”
宋清風失笑，“大隊長，你想什麽呢，就是我有這個想法，咱們也沒這個錢去買生產線，我也不懂這個技術，我是想著若是能跟服裝廠合作，咱們就能把這些鴨毛賣給他們，變廢為寶。”
醬鴨肯定不是隻做冬天做，會一直做，那就會產生大量的鴨毛，明知可以創收的東西就這麽白白扔了實在是可惜。
林隊長頓時眼睛一亮，要是這麽說，那他可就不愁了。
“會有人買嗎？咱們這裏都沒那啥服，哦，羽絨服。”
宋清風：“所以需要去找服裝廠合作，這樣，明天我帶著人去一趟市服裝廠。”
宋清風說幹就幹，第二天就帶著程毅跑去了安州市，剛好與公社來的人完美錯過。
狼山大隊的閱覽室尤其熱鬧，大家都知道閱覽室裏有初高中的課本，原先覺得沒啥用的東西，瞬間就成了寶貝，尤其宋清風還放了幾套《數理化自學叢書》。
不過數量有限，一般都是幾個人合看一本，就這，還惹來了其他大隊的人的羨慕——畢竟他們連高中課本都找不到。
宋清風還把高敏找人收集的各個高中的試卷貢獻了出來，這一波又為宋清風拉來了不少好感度。
……
自從高考恢複的消息傳開之後，宋清風、陸瑤和陸斌就成了陸家的寶貝，張淑芬也不在意什麽糕點不糕點了，全身心地圍著他們三個轉，給他們準備各種好吃的，什麽事情都不讓他們幹，生怕耽誤了他們的學習。
忍了三天，宋清風忍不下去了，找到了張淑芬。
“娘，您該幹什麽就幹什麽去，不用管我們三個。”
張淑芬不願意，“那不行，高考是多重要的事情啊，咋可能不管你們。”
“那您的工作咋辦？現在糕點學習小組就您學得最好，您是組長，您要是都不幹了，其他人咋弄？年底咱們的禮盒還能做出來嗎？”
張淑芬聞言有些心虛，弱弱地說道：“你們考試在12月，等你們考完我們才會開始做禮盒糕點，完全來得及。”
糕點的保質期畢竟短，所以宋清風是準備在禮盒開賣前一周才開始做糕點的，這樣能盡可能地保證糕點的新鮮度。
“但是手藝不練是會生疏的，娘，您現在的手藝雖然好，但還沒達到我的要求，這段時間本來就是給你們練手藝的，您不能把時間浪費在我們身上，還是您打算把您好不容易盼來的工作放棄了？”
張淑芬就不說話了，神情糾結，她想照顧宋清風他們三個，讓他們心無旁騖地準備考試，但又不想放棄糕點的學習，畢竟宋清風說了，以她的學習能力和手藝，肯定能通過最後的考試，相當於工作已經是板上釘釘了。
宋清風溫聲勸道：“娘，這一年多來，不管是瑤瑤還是小斌都沒放棄學習，比起他們人，他們的基礎紮實多了，現在隻要按照我製訂的規劃繼續複習就行，不需要跟其他人一樣，拚命學習以彌補不足，所以您真的不必圍繞著我們轉。”
“不說是您，就是我自己，該工作我還是要去工作的，我不可能放著廠子裏的事情不管，畢竟那麽多人指著廠子吃飯呢。”
張淑芬被宋清風說服了，又開始風風火火地投入到糕點的學習和練習之中，這也讓神經緊繃的陸瑤和陸斌鬆了口氣。
而宋清風則帶著人開始製作醬鴨了。
林隊長讓人去其他大隊收了不少鴨子回來，加上他們大隊自己養的，現在他們大隊已經有近三千隻鴨子了，紅河大隊還有一千多隻沒收上來。
林隊長說道：“我已經跟紅河大隊的人說好了，下周去他們大隊收鴨子。”
宋清風點頭，“那就可以帶人殺鴨子了，大隊裏有哪些手腳麻利的，大隊長你最清楚，所以安排人手的事情交給你了，我帶人製作醬汁。”
一隻醬鴨的誕生要經曆宰殺、晾幹水分、浸泡醬汁、通風晾曬等過程，他們一次性要做的量又大，需要的人手不少。
所以林隊長不僅在本大隊找了不少人，還向其他大隊招了不少人。
本大隊的人都是記工分的，其他大隊則是按照天數付工資，一人一天一塊錢，這個工資甚至比一些正式工都高了，所以來報名的人非常多。
林隊長篩選了一些幹活麻利又愛幹淨的。
宰殺、晾幹水分的活兒有人盯著，宋清風不負責，他隻負責調製醬汁，這一步至關重要，也是一隻鴨子好不好吃的關鍵。
接下來幾天，狼山大隊到處都是鴨子的嘎嘎叫聲，還有大量的鴨血產生。
鴨血可是個好東西，宋清風讓人收集起來，直接分給了來工作的人。大家自然喜笑顏開，畢竟這年頭鴨血對他們常年難得沾葷腥的人來說也是一道好菜了。
不過看著被扔在一邊沒人要的鴨毛時，宋清風的眉頭皺了起來，這鴨毛扔掉有些可惜啊。
所以宋清風直接讓人把鴨毛收集起來裝好。
林隊長看著堆在倉庫裏的鴨毛，很不解：“這玩意兒能幹啥？又臭又占地方還沒用，我都在發愁扔在哪兒好。”
宋清風：“這鴨毛可是個好東西。”
確切地說是鴨絨是個好東西，那可是製作羽絨服的主要原料之一。
宋清風來這邊下鄉幾年了都沒見過羽絨服，但在一些大城市已經有了，他記得滬市在1972年就開始試著製作羽絨服了，真正流行起來則是在八十年代。
現在的羽絨服少且貴，但要是製作出來，其實利潤很不低的。
林隊長聽著宋清風的科普，就跟聽天書一樣，“你說啥？這玩意兒還能做衣服？”
“對，而且很保暖，咱們這的冬天雖然沒有北方冷，但也需要穿著厚棉服，可要是有了羽絨服，隻要薄薄一件就能抵禦寒冬。”
不管在這邊過了多少年，對這裏的冬天，宋清風依舊無法適應，那種冷，與北方的幹冷不同，它是一種綿密的濕冷，冷氣像是要往你的骨頭縫裏鑽。
去年冬天的時候他就在想要是有一件羽絨服就好了。
“廠長，你該不會是想要做衣服吧？這個咱們不懂啊。”林隊長苦了臉。
廠長有想法是好事，但是太有想法就令人發愁了。
“咱們的步子真的不能邁得這麽大啊。”
宋清風失笑，“大隊長，你想什麽呢，就是我有這個想法，咱們也沒這個錢去買生產線，我也不懂這個技術，我是想著若是能跟服裝廠合作，咱們就能把這些鴨毛賣給他們，變廢為寶。”
醬鴨肯定不是隻做冬天做，會一直做，那就會產生大量的鴨毛，明知可以創收的東西就這麽白白扔了實在是可惜。
林隊長頓時眼睛一亮，要是這麽說，那他可就不愁了。
“會有人買嗎？咱們這裏都沒那啥服，哦，羽絨服。”
宋清風：“所以需要去找服裝廠合作，這樣，明天我帶著人去一趟市服裝廠。”
宋清風說幹就幹，第二天就帶著程毅跑去了安州市，剛好與公社來的人完美錯過。