第63章 儲備原材料
重回1976:帶著全村發家致富 作者:加洋小廚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋清風一聽,頓時心中一喜,“這當然沒問題。”
“那好,今天下午你們先送一百斤過來。從明天開始,豆腐增加到三百斤,豆幹,豆幹少一些,二十斤吧。”
宋清風趁機推出白豆幹。
“這是沒有鹵製過的,更適合炒菜,價格也比鹵香幹更便宜一些,秦主任,要一點嗎?”
秦主任捏了一片嚐嚐,“價格呢?”
“批發價兩毛一斤,以後一百五十斤以上可以降到一毛八。”
比鹵豆幹便宜了一半,秦主任滿意,“那就來五十斤。”
“好嘞!”
宋清風跟人重新簽訂了供貨合同,又把自己賣豆幹的辦法說了,這才心滿意足地離開。
先讓送貨的人把貨送到食品廠食堂,然後再趕回大隊裏讓人加班檢點趕製一百斤出來。
“記住了,豆腐的質量一定要嚴格把關,隻有我們把品控做到位了,往後的生意才能綿延不絕,不要為了趕時間自斷前路。”
跟著他送貨的程明連連點頭,“記住了,宋知青,我一定跟支書轉達你的話。”
宋清風不可能天天都往作坊跑,所以品控的事情,他交給了孫長河,而他就負責不定期抽查。
其實交給林隊長更適合,林隊長這人做事一板一眼,要求嚴格,最適合做品控,但是他的味覺不靈敏,要是豆腐味道稍微差一點,他吃不出來的,所以就換了味覺更靈敏的孫長河。
宋清風則是去了一趟供銷社點卯,然後買了一些油紙當包裝紙,他總不能每次送人豆幹都拿鋁製飯盒裝吧,他可沒有那麽多鋁製飯盒可以送人。
趙姐見他要走,拉住他,“小宋,周日你有空嗎?”
“有啊,趙姐你有事?”
“就昨天,你不是給我一盒豆幹嘛,我托人送給我姐了,我姐他們吃了覺得挺好,我就想著不如周日你跟我上去一趟,你跟我姐夫好好聊聊。”
宋清風:“好好好,再好也沒有了。謝謝趙姐,你可是幫了我大忙了。”
趙姐樂嗬嗬的,擺擺手,“這生意還沒做成呢。幫啥忙啊。行,既然說定了,那咱們就坐周日早上那班車過去,到時候汽車站匯合。”
“沒問題。”
接下來幾天,宋清風又去了一趟各個大隊,抽查一下他委托的那人的收貨情況,發現沒什麽問題,大部分貨物都已經收上來了,隻剩下紅河大隊的橘子罐頭還沒收上來,於是宋清風又去了一趟紅河大隊。
劉豐年一看到宋清風就笑著迎了上來,“宋知青,可是有段日子沒看到了,前幾天來了一個年輕小夥子,說是替你收貨的,我也不知道真假,就沒把罐頭給他。”
劉豐年知道有些采購員會破壞規矩,跑到人家的地盤上收購,他怕宋清風被人給算計了。畢竟宋清風之前幫了他一個大忙,他怎麽也要回報一二嘛。
知道他的好意,宋清風笑著解釋:“最近有些忙,怕耽誤了收貨,就請親戚幫個忙。”
“原來是這樣,那就好那就好。罐頭都已經做好了,隨時可以裝車,這次還是我讓人幫忙送到供銷社去,省得你來回拉貨麻煩。”
“那就多謝劉隊長了。”
“宋知青,你還是這麽客氣。今天不趕時間吧,不如留下來一起吃個午飯?我們大隊的幾個幹部一直想要感謝你,卻找不到機會,這次你就不要再推辭了。”
宋清風想到什麽,點頭同意了。
劉豐年立馬高興地讓老妻去準備午飯。
中午陪坐的就是紅河大隊的幾位大隊幹部,因為宋清風說了,他下午還有事,不能喝酒,所以他們也沒準備酒,但飯菜很豐盛,雞鴨魚肉樣樣都有。
“宋知青,別客氣,就當自己家一樣,多吃肉。”
劉豐年用公筷給他夾菜,其實老農民是沒這麽講究的,但這幾年紅河大隊的日子好過了,劉豐年也跟城裏的幹部打過交道,見過別人這麽做,他也就跟著學。
宋清風道了謝,劉豐年家的飯菜味道確實挺好,他也沒客氣,該吃吃,該喝喝。
“宋知青,我聽說你們大隊也辦作坊了?”吃飽喝足,有個大隊幹部問道。
宋清風:“是啊,看到你們的日子過得紅紅火火的,我們也羨慕啊,所以就辦了一個豆腐作坊,不過我們的豆腐作坊還小,跟你們的罐頭作坊比不得,也就是給鄉親們賺點飽腹的錢。”
“那也很不錯了,我聽我鄰居說,你們大隊的作坊做出來的豆腐味道特別好,現在銷量咋樣?”
宋清風:“我們才剛開始呢,現在就隻給鎮上的食品站和食品廠的食堂供貨。”
“倒也是,你們才剛開始嚐試,小心著點來也是應該的,我們當初也是從三個人的作坊做起來的,現在作坊裏已經有三十人了。”
說話的幹部神情得意,就這三十人的作坊,可是給他們大隊提供了不少財富,讓他們都住上了大瓦房。
宋清風嘴上說著羨慕的話,心裏卻有些不以為意,紅河大隊占據著地利,還有基礎,這麽多年過去才三十人,隻能說這些人都不善經營。
雖然果樹不能占用耕地,但周圍的荒地也是可以拿來種果樹的,小心伺候著水果產量必然會增加,可他們就這麽讓空著,隻守著現在那些果樹,已經是一種退步了。
當然,他不是紅河大隊的人,這些話他自然不會說,他今天來吃飯,是為了另外一件事。
“劉隊長,你們大隊的大豆都賣完了嗎?要是沒有,我們想要跟你們買一些。”
劉豐年是大隊長,對大隊裏的糧食存量再清楚不過,“家家戶戶都還有些,你要的話,就按照糧站的價格來收,不過,這個我們就不包送了,需要你們自己來拉。”
“這是當然。”
宋清風又跑了一趟安山大隊和青山大隊,同樣想收購他們剩餘的黃豆,三個大隊加起來,一共收購了一萬斤,豆腐作坊賬上的錢直接去了大半。
“宋知青,需要買這麽多嗎?”林隊長愁眉苦臉,“萬一咱們賣不完咋辦?”
“那好,今天下午你們先送一百斤過來。從明天開始,豆腐增加到三百斤,豆幹,豆幹少一些,二十斤吧。”
宋清風趁機推出白豆幹。
“這是沒有鹵製過的,更適合炒菜,價格也比鹵香幹更便宜一些,秦主任,要一點嗎?”
秦主任捏了一片嚐嚐,“價格呢?”
“批發價兩毛一斤,以後一百五十斤以上可以降到一毛八。”
比鹵豆幹便宜了一半,秦主任滿意,“那就來五十斤。”
“好嘞!”
宋清風跟人重新簽訂了供貨合同,又把自己賣豆幹的辦法說了,這才心滿意足地離開。
先讓送貨的人把貨送到食品廠食堂,然後再趕回大隊裏讓人加班檢點趕製一百斤出來。
“記住了,豆腐的質量一定要嚴格把關,隻有我們把品控做到位了,往後的生意才能綿延不絕,不要為了趕時間自斷前路。”
跟著他送貨的程明連連點頭,“記住了,宋知青,我一定跟支書轉達你的話。”
宋清風不可能天天都往作坊跑,所以品控的事情,他交給了孫長河,而他就負責不定期抽查。
其實交給林隊長更適合,林隊長這人做事一板一眼,要求嚴格,最適合做品控,但是他的味覺不靈敏,要是豆腐味道稍微差一點,他吃不出來的,所以就換了味覺更靈敏的孫長河。
宋清風則是去了一趟供銷社點卯,然後買了一些油紙當包裝紙,他總不能每次送人豆幹都拿鋁製飯盒裝吧,他可沒有那麽多鋁製飯盒可以送人。
趙姐見他要走,拉住他,“小宋,周日你有空嗎?”
“有啊,趙姐你有事?”
“就昨天,你不是給我一盒豆幹嘛,我托人送給我姐了,我姐他們吃了覺得挺好,我就想著不如周日你跟我上去一趟,你跟我姐夫好好聊聊。”
宋清風:“好好好,再好也沒有了。謝謝趙姐,你可是幫了我大忙了。”
趙姐樂嗬嗬的,擺擺手,“這生意還沒做成呢。幫啥忙啊。行,既然說定了,那咱們就坐周日早上那班車過去,到時候汽車站匯合。”
“沒問題。”
接下來幾天,宋清風又去了一趟各個大隊,抽查一下他委托的那人的收貨情況,發現沒什麽問題,大部分貨物都已經收上來了,隻剩下紅河大隊的橘子罐頭還沒收上來,於是宋清風又去了一趟紅河大隊。
劉豐年一看到宋清風就笑著迎了上來,“宋知青,可是有段日子沒看到了,前幾天來了一個年輕小夥子,說是替你收貨的,我也不知道真假,就沒把罐頭給他。”
劉豐年知道有些采購員會破壞規矩,跑到人家的地盤上收購,他怕宋清風被人給算計了。畢竟宋清風之前幫了他一個大忙,他怎麽也要回報一二嘛。
知道他的好意,宋清風笑著解釋:“最近有些忙,怕耽誤了收貨,就請親戚幫個忙。”
“原來是這樣,那就好那就好。罐頭都已經做好了,隨時可以裝車,這次還是我讓人幫忙送到供銷社去,省得你來回拉貨麻煩。”
“那就多謝劉隊長了。”
“宋知青,你還是這麽客氣。今天不趕時間吧,不如留下來一起吃個午飯?我們大隊的幾個幹部一直想要感謝你,卻找不到機會,這次你就不要再推辭了。”
宋清風想到什麽,點頭同意了。
劉豐年立馬高興地讓老妻去準備午飯。
中午陪坐的就是紅河大隊的幾位大隊幹部,因為宋清風說了,他下午還有事,不能喝酒,所以他們也沒準備酒,但飯菜很豐盛,雞鴨魚肉樣樣都有。
“宋知青,別客氣,就當自己家一樣,多吃肉。”
劉豐年用公筷給他夾菜,其實老農民是沒這麽講究的,但這幾年紅河大隊的日子好過了,劉豐年也跟城裏的幹部打過交道,見過別人這麽做,他也就跟著學。
宋清風道了謝,劉豐年家的飯菜味道確實挺好,他也沒客氣,該吃吃,該喝喝。
“宋知青,我聽說你們大隊也辦作坊了?”吃飽喝足,有個大隊幹部問道。
宋清風:“是啊,看到你們的日子過得紅紅火火的,我們也羨慕啊,所以就辦了一個豆腐作坊,不過我們的豆腐作坊還小,跟你們的罐頭作坊比不得,也就是給鄉親們賺點飽腹的錢。”
“那也很不錯了,我聽我鄰居說,你們大隊的作坊做出來的豆腐味道特別好,現在銷量咋樣?”
宋清風:“我們才剛開始呢,現在就隻給鎮上的食品站和食品廠的食堂供貨。”
“倒也是,你們才剛開始嚐試,小心著點來也是應該的,我們當初也是從三個人的作坊做起來的,現在作坊裏已經有三十人了。”
說話的幹部神情得意,就這三十人的作坊,可是給他們大隊提供了不少財富,讓他們都住上了大瓦房。
宋清風嘴上說著羨慕的話,心裏卻有些不以為意,紅河大隊占據著地利,還有基礎,這麽多年過去才三十人,隻能說這些人都不善經營。
雖然果樹不能占用耕地,但周圍的荒地也是可以拿來種果樹的,小心伺候著水果產量必然會增加,可他們就這麽讓空著,隻守著現在那些果樹,已經是一種退步了。
當然,他不是紅河大隊的人,這些話他自然不會說,他今天來吃飯,是為了另外一件事。
“劉隊長,你們大隊的大豆都賣完了嗎?要是沒有,我們想要跟你們買一些。”
劉豐年是大隊長,對大隊裏的糧食存量再清楚不過,“家家戶戶都還有些,你要的話,就按照糧站的價格來收,不過,這個我們就不包送了,需要你們自己來拉。”
“這是當然。”
宋清風又跑了一趟安山大隊和青山大隊,同樣想收購他們剩餘的黃豆,三個大隊加起來,一共收購了一萬斤,豆腐作坊賬上的錢直接去了大半。
“宋知青,需要買這麽多嗎?”林隊長愁眉苦臉,“萬一咱們賣不完咋辦?”