第134章 吃豬肉
重生之帶著家人囤貨闖末世 作者:季言歸 投票推薦 加入書簽 留言反饋
滿腦子是香噴噴的豬肉的蕭家人和魯家人被徐萊一聲“趕緊來排隊”的提醒驚醒。
他們本就剛抬腳離開櫃台幾步路的距離,如今聽得這話,忙抬腳跟在了徐萊的後麵。
那些不知道從哪裏打聽到消息特意來排隊買肉的人最終還是落後他們一步。
“同誌,這豬肉多少錢一斤?”
徐萊自從這末日天災以來,不是第一次在這政府綜合超市排隊買豬肉,隻是以往不如今天的運氣好,每次來,這豬肉就已經被搶完了。
“今日這豬肉三十工分一斤,每人最多限購一斤!”
負責賣豬肉的工作人員邊整理案桌上的豬肉邊笑著回答道。
這麽新鮮的豬肉,她作為內部員工,還能自己率先買一斤。
聽到限購,徐萊也理解的點了點頭。
這個限購政策的頒布,也隻是為了預防有錢人一次將這豬肉包圓,讓普通百姓也有機會買點肉改善一下生活。
隨說她隻能買一斤,但今天她二叔公和父親在她身後排著隊呢,三人就可以買三斤。
想到這裏,徐萊的心情就好了許多。
作為排隊第一個買豬肉的人,徐萊和徐老爺子以及徐海國商量,三人特意要了豬蹄那一塊。
蕭老爺子和李清雅,兩人也毫不猶豫的選了兩斤肥瘦相間的上好五花肉。
至於魯老爺子和兒媳婦冷佳,因為今天賺了不少工分,兩人也開心了選了一斤豬板油和一斤五花肉。
“同誌,麻煩再來一盒牛奶餅幹,五個雞蛋!”
除此之外,魯老爺子還特意又給小孫女安安另外買了餅幹和雞蛋。
隻可惜這些東西現在也都是限購,雞蛋最多隻能買五個,這種在天災前真空包裝保存到現在的餅幹也是限購一盒。
“爸,安安也長大了,雞蛋給她補身體就算了,這餅幹就算了吧!”
這一盒一斤牛奶味的餅幹,可是要六十工分一盒呢,這價格都能買一斤多的豬肉了。
冷佳知道公公這是重視女兒、關心女兒呢,但在現在這種環境下,家裏經過之前售賣冰磚的生意雖然還攢的有一點工分和黃金,但也不能這樣花。
“不行不行,這可是特意給我孫女兒買的!”
還穿著補丁衣服的魯老爺子伸出衣袖擦了擦額頭的汗水,立即否定了兒媳的意思。
可憐他的孫女兒,出生沒多久就遇到了這嚴酷的天災,從此就沒過上好日子,今天他賺了點工分,還不能給孫女兒買點餅幹了。
想到這裏,魯老爺子就有些不高興。
看到公爹明顯有些不開心的樣子,站在一邊的冷佳佳並沒有責怪他,反而心裏滿是感激。
如果這種極端的天災環境一直這樣,她和老公魯平這一輩子就隻會有安安這個孩子,她的孩子她怎麽不想讓她吃好點喝好點?
“麻煩幫我割二兩五花肉!”
等魯老爺子結了賬後,排在他身後的人連忙上前一步,生怕輪到自己這肥肥的五花肉就被別人搶完了。
他們三家買完了肉後,徐萊他們拎著剛買的東西走出這大廳後,那排隊買肉的人就沒有買一斤的,大多是一兩二兩,最多的還是半斤。
“唉,百姓們的日子不好過啊!”
年紀大的三位老爺子忍不住感歎道,不過他們自己也在心裏暗暗發誓,從明天起,外出搜精鋼防護網時,他們一定要更加努力才行。
他們得努力讓家裏人能隔三岔五的吃上肉。
回到家裏,天早已經漆黑了。
“媽,我們把這三斤蹄膀也給燉了吧!”
雖然宋秋娥已經做好了晚飯在等著他們,但這剛買的三斤新鮮的蹄膀,放在空間冰櫃到明天就成了凍肉了。
新鮮肉不吃吃凍肉,這可是高價買回來的多可惜啊!
一向喜歡大口吃肉的徐海過想起入口即化的燉蹄膀心裏也忍不住癢的慌。
“燉,現在就燉!”
宋秋娥看著一家人一臉渴望的樣子,大手一揮決定道。
一提到燉蹄膀,一家人都動了起來。
這個時候空調房外麵的屋子裏溫度差不多還有四十六度,特別是西曬的廚房裏,人一進去就熱的如同進了火爐一般。
徐萊擔心母親大人在裏麵做飯中暑,於是索性將客廳的櫃機空調插座插上從陽台太陽發電設備上接過來的插板上,將客廳的空調打開了。
然後也將廚房與客廳隔絕的推拉門打開,不一會兒,廚房裏的溫度就降了下來。
廚房能呆人了,宋秋娥就去廚房忙了起來。
這蹄膀,她問過大家的意見,決定用土豆燉,再加一些之前囤的幹菌菇。
宋秋娥開始刮土豆皮,徐老爺子將金屬柴火灶的排氣管重新裝好並將另外一頭擱在廚房的窗台外後,就坐下來開始生火。
徐海國負責將買的三斤蹄膀剁成一塊一塊。
徐萊和弟弟負責幫宋秋娥打下手。
為了減少燉肉的時間,宋秋娥將剁成一塊一塊的蹄膀焯了水後,就裝進了那種老式的柴火高壓鍋壓了半個多小時。
然後再將土豆和幹菌菇加入進去壓了十分鍾後,再簡單的加了鹽和蔥花,一鍋香死人的燉蹄膀就做好了。
讓人流口水的肉香味兒不僅覆蓋了整個廚房,就連樓上樓下的鄰居聞到了這濃鬱的肉香味兒。
大人還好,特別是有孩子的人家,本來吃了晚飯的他們聞到這香味兒饞的都鬧著要吃肉。
家裏實際也饞的不行的大人勸不好孩子,故意對著窗外大聲喊道:“誰家這麽不地道,大晚上的躲在家裏燉肉!”
和公公一起在空調房裏正在吃口彈爽滑的紅燒肉的李清雅聽到了這聲音,差點笑出了聲:“隔壁徐叔家我在吃肉呢!”
蕭老爺子聽了兒媳的話,將嘴中那塊油而不膩的紅燒肉吞下,有些好笑的說道:“不僅徐家,魯家這個時候鐵定也在吃肉呢!”
三斤的豬蹄膀不算多,但宋秋娥加了不少土豆和幹菌菇,等開飯的時候,宋秋娥給家裏五口人每人連湯帶水盛了滿滿的一大碗。
早已等不及的徐家人圍坐在客廳的餐桌上喝了一大口摻雜著肉香、土豆香和菌菇香的肉湯,都是一副無比滿足的樣子。
“還是豬肉香啊!”
徐海國迫不及待的夾了一塊燉無比軟爛的蹄髈吃了,享受般的誇讚了一句。
他們本就剛抬腳離開櫃台幾步路的距離,如今聽得這話,忙抬腳跟在了徐萊的後麵。
那些不知道從哪裏打聽到消息特意來排隊買肉的人最終還是落後他們一步。
“同誌,這豬肉多少錢一斤?”
徐萊自從這末日天災以來,不是第一次在這政府綜合超市排隊買豬肉,隻是以往不如今天的運氣好,每次來,這豬肉就已經被搶完了。
“今日這豬肉三十工分一斤,每人最多限購一斤!”
負責賣豬肉的工作人員邊整理案桌上的豬肉邊笑著回答道。
這麽新鮮的豬肉,她作為內部員工,還能自己率先買一斤。
聽到限購,徐萊也理解的點了點頭。
這個限購政策的頒布,也隻是為了預防有錢人一次將這豬肉包圓,讓普通百姓也有機會買點肉改善一下生活。
隨說她隻能買一斤,但今天她二叔公和父親在她身後排著隊呢,三人就可以買三斤。
想到這裏,徐萊的心情就好了許多。
作為排隊第一個買豬肉的人,徐萊和徐老爺子以及徐海國商量,三人特意要了豬蹄那一塊。
蕭老爺子和李清雅,兩人也毫不猶豫的選了兩斤肥瘦相間的上好五花肉。
至於魯老爺子和兒媳婦冷佳,因為今天賺了不少工分,兩人也開心了選了一斤豬板油和一斤五花肉。
“同誌,麻煩再來一盒牛奶餅幹,五個雞蛋!”
除此之外,魯老爺子還特意又給小孫女安安另外買了餅幹和雞蛋。
隻可惜這些東西現在也都是限購,雞蛋最多隻能買五個,這種在天災前真空包裝保存到現在的餅幹也是限購一盒。
“爸,安安也長大了,雞蛋給她補身體就算了,這餅幹就算了吧!”
這一盒一斤牛奶味的餅幹,可是要六十工分一盒呢,這價格都能買一斤多的豬肉了。
冷佳知道公公這是重視女兒、關心女兒呢,但在現在這種環境下,家裏經過之前售賣冰磚的生意雖然還攢的有一點工分和黃金,但也不能這樣花。
“不行不行,這可是特意給我孫女兒買的!”
還穿著補丁衣服的魯老爺子伸出衣袖擦了擦額頭的汗水,立即否定了兒媳的意思。
可憐他的孫女兒,出生沒多久就遇到了這嚴酷的天災,從此就沒過上好日子,今天他賺了點工分,還不能給孫女兒買點餅幹了。
想到這裏,魯老爺子就有些不高興。
看到公爹明顯有些不開心的樣子,站在一邊的冷佳佳並沒有責怪他,反而心裏滿是感激。
如果這種極端的天災環境一直這樣,她和老公魯平這一輩子就隻會有安安這個孩子,她的孩子她怎麽不想讓她吃好點喝好點?
“麻煩幫我割二兩五花肉!”
等魯老爺子結了賬後,排在他身後的人連忙上前一步,生怕輪到自己這肥肥的五花肉就被別人搶完了。
他們三家買完了肉後,徐萊他們拎著剛買的東西走出這大廳後,那排隊買肉的人就沒有買一斤的,大多是一兩二兩,最多的還是半斤。
“唉,百姓們的日子不好過啊!”
年紀大的三位老爺子忍不住感歎道,不過他們自己也在心裏暗暗發誓,從明天起,外出搜精鋼防護網時,他們一定要更加努力才行。
他們得努力讓家裏人能隔三岔五的吃上肉。
回到家裏,天早已經漆黑了。
“媽,我們把這三斤蹄膀也給燉了吧!”
雖然宋秋娥已經做好了晚飯在等著他們,但這剛買的三斤新鮮的蹄膀,放在空間冰櫃到明天就成了凍肉了。
新鮮肉不吃吃凍肉,這可是高價買回來的多可惜啊!
一向喜歡大口吃肉的徐海過想起入口即化的燉蹄膀心裏也忍不住癢的慌。
“燉,現在就燉!”
宋秋娥看著一家人一臉渴望的樣子,大手一揮決定道。
一提到燉蹄膀,一家人都動了起來。
這個時候空調房外麵的屋子裏溫度差不多還有四十六度,特別是西曬的廚房裏,人一進去就熱的如同進了火爐一般。
徐萊擔心母親大人在裏麵做飯中暑,於是索性將客廳的櫃機空調插座插上從陽台太陽發電設備上接過來的插板上,將客廳的空調打開了。
然後也將廚房與客廳隔絕的推拉門打開,不一會兒,廚房裏的溫度就降了下來。
廚房能呆人了,宋秋娥就去廚房忙了起來。
這蹄膀,她問過大家的意見,決定用土豆燉,再加一些之前囤的幹菌菇。
宋秋娥開始刮土豆皮,徐老爺子將金屬柴火灶的排氣管重新裝好並將另外一頭擱在廚房的窗台外後,就坐下來開始生火。
徐海國負責將買的三斤蹄膀剁成一塊一塊。
徐萊和弟弟負責幫宋秋娥打下手。
為了減少燉肉的時間,宋秋娥將剁成一塊一塊的蹄膀焯了水後,就裝進了那種老式的柴火高壓鍋壓了半個多小時。
然後再將土豆和幹菌菇加入進去壓了十分鍾後,再簡單的加了鹽和蔥花,一鍋香死人的燉蹄膀就做好了。
讓人流口水的肉香味兒不僅覆蓋了整個廚房,就連樓上樓下的鄰居聞到了這濃鬱的肉香味兒。
大人還好,特別是有孩子的人家,本來吃了晚飯的他們聞到這香味兒饞的都鬧著要吃肉。
家裏實際也饞的不行的大人勸不好孩子,故意對著窗外大聲喊道:“誰家這麽不地道,大晚上的躲在家裏燉肉!”
和公公一起在空調房裏正在吃口彈爽滑的紅燒肉的李清雅聽到了這聲音,差點笑出了聲:“隔壁徐叔家我在吃肉呢!”
蕭老爺子聽了兒媳的話,將嘴中那塊油而不膩的紅燒肉吞下,有些好笑的說道:“不僅徐家,魯家這個時候鐵定也在吃肉呢!”
三斤的豬蹄膀不算多,但宋秋娥加了不少土豆和幹菌菇,等開飯的時候,宋秋娥給家裏五口人每人連湯帶水盛了滿滿的一大碗。
早已等不及的徐家人圍坐在客廳的餐桌上喝了一大口摻雜著肉香、土豆香和菌菇香的肉湯,都是一副無比滿足的樣子。
“還是豬肉香啊!”
徐海國迫不及待的夾了一塊燉無比軟爛的蹄髈吃了,享受般的誇讚了一句。