第22章 喝兩杯
重生之帶著家人囤貨闖末世 作者:季言歸 投票推薦 加入書簽 留言反饋
徐萊前一世在末日天災中被親人算計陷害,也親眼見過太多最親的人為了自己能活下去,連自己的父母和孩子都舍棄了的例子。
所以即使重生一世,在這個社會秩序還沒混亂的時候,她的內心深處,對於除了二叔公、父母和弟弟之外的外人,自然而然的就保持著一種非常警惕和冷漠的態度。
比如對於大伯一家,她這一世從重生那刻開始,就決定要除掉那一家子。
但對於這個曾經在敵人手中救了自家二叔公一命的老軍人,或者說是對於在祖國百姓們有任何困難就會衝在最前麵的軍人,她的內心對他們的卻隻有尊敬。
因為在前一世,大伯一家用弟弟的命脅迫她去做那見不得人的勾當後,還經常將她用身體賺取的食物全部奪走,一點也不給她和弟弟留。
有一次她和生病的弟弟餓的實在受不了,拖著瘦弱的身體冒著五十多度的高溫出門尋找食物。
結果遇到了一支出來執行任務的軍人,那支隊伍的負責人見她一個瘦弱的小姑娘心生可憐,便將自己的壓縮餅幹和飲用水分了一些給她。
她和弟弟憑著那幾包壓縮餅幹和一瓶飲用水,這才又撐過了一段時間。
而且那一世,為了更多的普通百姓們能活下去,祖國的不少軍人們以自己的血肉之軀與天災鬥,與末日裏那些黑惡勢力鬥。
即使每天都有數不清的軍人為此喪失了生命,他們依舊沒有停止這項工作。
在徐萊的心裏,那些軍人們,不管何時何地,都是普通百姓們的希望。
所以此時看到眼前這位傷感的長輩,她也有願意去化解他心中的傷感。
“蕭伯伯,我二叔公說的對,晚上你們就在我家吃飯,我和我媽給您做幾個下酒的菜,你和我二叔公一會兒好好喝兩杯!”
徐萊一提到喝酒,可算是說到蕭老爺子的心頭上了。
他這一輩子就愛閑的時候喝兩杯,可偏偏他就有個當醫生的“好兒子”,不允許他多喝酒。
自己一個人住的時候倒還好,這段日子住在兒子兒媳家,他可是被自己的兒子給管的死死的,這段日子以來,硬是一滴酒都沒喝到。
徐萊見老爺子一聽到“喝兩杯”,就果然來了精神,她這才有些好笑的問了問蕭老爺子一家的口味兒後,也進了廚房。
喝酒就要下酒的菜,蕭老爺子當了幾十年的軍人,也是個重口味的人。
他的兒媳也就是李青雅也是口味偏重,至於蕭老爺子口中那個“愛管閑事”的兒子蕭銳是醫生,則偏向清淡的。
徐萊與宋秋娥合計了晚上這頓飯的菜單。
空間裏冰櫃裏凍的雞鴨鵝肉多,那就來一道辣子雞丁、一道鐵鍋燉鵝。
一道下酒必不可少的椒鹽花生米、一道涼拌牛肉、一道農家小炒肉、一道酸辣土豆絲、一道蒸鱸魚、一道冬瓜排骨湯。
七菜一湯,剛好八道菜,他們兩家剛好八個人,夠吃了!
確定好了菜單後,徐萊站在廚房門後麵就閃進了空間。
徐萊分別在空間倉庫的冰櫃中拿了一隻處理好的雞、鵝和鱸魚,還在空間倉庫的另外一處的袋子裏取了一碗花生米。
出了空間後,徐萊和宋秋娥母女倆就開始動手。
徐海國也帶著兒子徐朝來剝蒜頭、刮土豆皮等。
鐵鍋燉大鵝需要的時間比較長,宋秋娥直接吩咐徐萊將囤在空間倉庫的小爐子和鐵鍋拿了出來。
空間裏也囤了不少煤球,用這個燉大鵝很是方便。
“海國,你先將放小爐子的煤球給引燃!”
宋秋娥繼續發話了。
“來嘍!”
剛剝了兩顆大蒜頭的徐海國答應的很是爽快。
徐海國直接拿起噴火槍,刷刷一會兒的功夫,煤球就給引燃了。
“媽,你先歇歇,辣子雞我來做!”
大鵝塊被宋秋娥翻炒後倒進小爐子上的鐵鍋裏開始用大火燉,徐萊直接接過鍋鏟,在煤氣灶上做起了辣子雞。
這個菜是徐萊學做菜時做的最多的一道菜,也是她最拿得出手的一道菜。
凍的雞在放鹽的水中解凍後,徐萊先將將雞肉切成丁,用清水衝洗幹淨後擠幹水分, 加入鹽、胡椒粉、料酒、生抽等調料醃製十分鍾。
其次準備配料辣:
椒辣椒切段,花椒、白芝麻備好,生薑和大蒜切末,小蔥切段。
然後炸切好的雞肉丁:
鍋中倒入足夠的油,油溫燒至六到七成熱時,下入醃製好的雞肉丁,中火炸至雞肉熟透且表麵金黃酥脆,撈出控油備用。
然後開始炒菜:
鍋中留底油,先下入幹辣椒和花椒煸炒出香味。接著加入生薑末、大蒜末和小蔥段繼續翻炒。
倒入炸好的雞肉丁,加入味精、白糖等調料,快速翻炒均勻。
再撒上熟的白芝麻增香。
最後裝盤後撒上蔥花即可。
“哇,味道好香啊!”
徐朝正是長個子熱衷於吃的年紀。
香辣入味兒的辣子雞一出鍋,徐朝就忍不住將擰好了把的辣椒給扔在了籃子裏,立即上前兩步,站到了姐姐的身側。
徐萊看著弟弟嘴饞的樣子,忍不住有些好笑。
“看,你的口水都要流出來了!”
說罷,她拿起筷子夾了兩塊辣子雞丁塞進了弟弟的口中。
徐朝將嘴中的辣子雞丁嚼了嚼咽下後,忍不住對自己的姐姐吹起了彩虹屁:“我姐炒的辣子雞丁就是好吃!”
正在一邊切之前鹵好的牛肉的宋秋娥聽了兒子誇讚女兒的話,假裝吃醋的笑罵道:“你這家夥的意思是你媽我做的辣子雞丁不好吃嘍!”
徐朝當然不會“得罪”每天給自己做飯的老媽,忙出聲安慰。
徐萊看了一眼外麵的客廳裏,兩位老爺子正聊的熱火朝天。
而香味兒繚繞的廚房裏,他們一家四口邊做菜,邊你一句我一句的聊著。
這一刻,她竟然覺得異常的溫馨。
因為四個人的團結協作,這一頓飯用了不到一個半小時就做好了。
看父母和弟弟在端菜,徐萊自動出門,將鄰居蕭銳和李青雅給叫了過來。
這一桌子菜有葷有素,有鮮香鹹辣重口味的,也有原汁原味清淡的。
所以即使重生一世,在這個社會秩序還沒混亂的時候,她的內心深處,對於除了二叔公、父母和弟弟之外的外人,自然而然的就保持著一種非常警惕和冷漠的態度。
比如對於大伯一家,她這一世從重生那刻開始,就決定要除掉那一家子。
但對於這個曾經在敵人手中救了自家二叔公一命的老軍人,或者說是對於在祖國百姓們有任何困難就會衝在最前麵的軍人,她的內心對他們的卻隻有尊敬。
因為在前一世,大伯一家用弟弟的命脅迫她去做那見不得人的勾當後,還經常將她用身體賺取的食物全部奪走,一點也不給她和弟弟留。
有一次她和生病的弟弟餓的實在受不了,拖著瘦弱的身體冒著五十多度的高溫出門尋找食物。
結果遇到了一支出來執行任務的軍人,那支隊伍的負責人見她一個瘦弱的小姑娘心生可憐,便將自己的壓縮餅幹和飲用水分了一些給她。
她和弟弟憑著那幾包壓縮餅幹和一瓶飲用水,這才又撐過了一段時間。
而且那一世,為了更多的普通百姓們能活下去,祖國的不少軍人們以自己的血肉之軀與天災鬥,與末日裏那些黑惡勢力鬥。
即使每天都有數不清的軍人為此喪失了生命,他們依舊沒有停止這項工作。
在徐萊的心裏,那些軍人們,不管何時何地,都是普通百姓們的希望。
所以此時看到眼前這位傷感的長輩,她也有願意去化解他心中的傷感。
“蕭伯伯,我二叔公說的對,晚上你們就在我家吃飯,我和我媽給您做幾個下酒的菜,你和我二叔公一會兒好好喝兩杯!”
徐萊一提到喝酒,可算是說到蕭老爺子的心頭上了。
他這一輩子就愛閑的時候喝兩杯,可偏偏他就有個當醫生的“好兒子”,不允許他多喝酒。
自己一個人住的時候倒還好,這段日子住在兒子兒媳家,他可是被自己的兒子給管的死死的,這段日子以來,硬是一滴酒都沒喝到。
徐萊見老爺子一聽到“喝兩杯”,就果然來了精神,她這才有些好笑的問了問蕭老爺子一家的口味兒後,也進了廚房。
喝酒就要下酒的菜,蕭老爺子當了幾十年的軍人,也是個重口味的人。
他的兒媳也就是李青雅也是口味偏重,至於蕭老爺子口中那個“愛管閑事”的兒子蕭銳是醫生,則偏向清淡的。
徐萊與宋秋娥合計了晚上這頓飯的菜單。
空間裏冰櫃裏凍的雞鴨鵝肉多,那就來一道辣子雞丁、一道鐵鍋燉鵝。
一道下酒必不可少的椒鹽花生米、一道涼拌牛肉、一道農家小炒肉、一道酸辣土豆絲、一道蒸鱸魚、一道冬瓜排骨湯。
七菜一湯,剛好八道菜,他們兩家剛好八個人,夠吃了!
確定好了菜單後,徐萊站在廚房門後麵就閃進了空間。
徐萊分別在空間倉庫的冰櫃中拿了一隻處理好的雞、鵝和鱸魚,還在空間倉庫的另外一處的袋子裏取了一碗花生米。
出了空間後,徐萊和宋秋娥母女倆就開始動手。
徐海國也帶著兒子徐朝來剝蒜頭、刮土豆皮等。
鐵鍋燉大鵝需要的時間比較長,宋秋娥直接吩咐徐萊將囤在空間倉庫的小爐子和鐵鍋拿了出來。
空間裏也囤了不少煤球,用這個燉大鵝很是方便。
“海國,你先將放小爐子的煤球給引燃!”
宋秋娥繼續發話了。
“來嘍!”
剛剝了兩顆大蒜頭的徐海國答應的很是爽快。
徐海國直接拿起噴火槍,刷刷一會兒的功夫,煤球就給引燃了。
“媽,你先歇歇,辣子雞我來做!”
大鵝塊被宋秋娥翻炒後倒進小爐子上的鐵鍋裏開始用大火燉,徐萊直接接過鍋鏟,在煤氣灶上做起了辣子雞。
這個菜是徐萊學做菜時做的最多的一道菜,也是她最拿得出手的一道菜。
凍的雞在放鹽的水中解凍後,徐萊先將將雞肉切成丁,用清水衝洗幹淨後擠幹水分, 加入鹽、胡椒粉、料酒、生抽等調料醃製十分鍾。
其次準備配料辣:
椒辣椒切段,花椒、白芝麻備好,生薑和大蒜切末,小蔥切段。
然後炸切好的雞肉丁:
鍋中倒入足夠的油,油溫燒至六到七成熱時,下入醃製好的雞肉丁,中火炸至雞肉熟透且表麵金黃酥脆,撈出控油備用。
然後開始炒菜:
鍋中留底油,先下入幹辣椒和花椒煸炒出香味。接著加入生薑末、大蒜末和小蔥段繼續翻炒。
倒入炸好的雞肉丁,加入味精、白糖等調料,快速翻炒均勻。
再撒上熟的白芝麻增香。
最後裝盤後撒上蔥花即可。
“哇,味道好香啊!”
徐朝正是長個子熱衷於吃的年紀。
香辣入味兒的辣子雞一出鍋,徐朝就忍不住將擰好了把的辣椒給扔在了籃子裏,立即上前兩步,站到了姐姐的身側。
徐萊看著弟弟嘴饞的樣子,忍不住有些好笑。
“看,你的口水都要流出來了!”
說罷,她拿起筷子夾了兩塊辣子雞丁塞進了弟弟的口中。
徐朝將嘴中的辣子雞丁嚼了嚼咽下後,忍不住對自己的姐姐吹起了彩虹屁:“我姐炒的辣子雞丁就是好吃!”
正在一邊切之前鹵好的牛肉的宋秋娥聽了兒子誇讚女兒的話,假裝吃醋的笑罵道:“你這家夥的意思是你媽我做的辣子雞丁不好吃嘍!”
徐朝當然不會“得罪”每天給自己做飯的老媽,忙出聲安慰。
徐萊看了一眼外麵的客廳裏,兩位老爺子正聊的熱火朝天。
而香味兒繚繞的廚房裏,他們一家四口邊做菜,邊你一句我一句的聊著。
這一刻,她竟然覺得異常的溫馨。
因為四個人的團結協作,這一頓飯用了不到一個半小時就做好了。
看父母和弟弟在端菜,徐萊自動出門,將鄰居蕭銳和李青雅給叫了過來。
這一桌子菜有葷有素,有鮮香鹹辣重口味的,也有原汁原味清淡的。