秦嫂子納悶今天怎麽不見傅淩,疑惑地問湘怡:“湘妹子,淩妹子今天怎麽沒一起出門?身體不舒服嗎?”
“沒有嫂子,她很好,今天她有事去辦。”善意的謊言,總不好告訴人家她一夜未歸吧,還是去的後山,那不得把秦嫂子嚇死。
“身體沒事就好,現在小陸出任務沒回來,能照顧她的也就隻有咱們,真有啥事啊,可千萬別瞞我。”
“嫂子,你就放心吧!真有啥事第一時間通知你。”
二人今天要去趟縣裏,傅淩不在,買肉就得去供銷社,大早就起來找了秦嫂子一起。
漁村廠房今日上梁,答應過要請大夥吃頓飯,這不,一大早的拉著秦嫂子來縣裏買菜。
肉攤這會兒沒什麽人,要買肉,湘怡還特意找票販子換了十斤肉票,剃幹淨的骨頭不需要票,湘怡把剩下的四根棒骨都買下。
秦嫂子看到可肉疼了,這剃的比臉還幹淨的骨頭,也得要兩毛錢一根呢。
完全也沒啥能吃的地方:“湘妹子,這骨頭這麽幹淨買這麽多能幹啥?”
她輕笑著回答:“嫂子,拿棒骨跟蘿卜一起燉,可香了,這棒骨裏還有骨髓,好吃又有營養。”
對秦嫂子來說,兩毛錢一根,還不如去海鮮市場買幾斤的海蝦來的更實在。
不僅如此,湘怡還買了六塊豆腐,五斤豆芽。
看她買這麽食材,秦嫂子不免好奇起來:“妹子啊!你咋買這麽多啊!今天有啥事兒嗎?”
漁村建廠房的事沒有跟她說,自然不知道請客的事,也不是不相信秦嫂子,但現在這時期多一事不如少一事。
不說就是最好的保護,隨即隨便找了個理由:“嫂子,今天要去拜訪一位長輩,這些都是帶去的禮。”
秦嫂子恍然大悟,便沒再說什麽,供銷社沒有雞賣,便買了二十個雞蛋,五斤雞蛋糕,順帶還買了兩斤水果糖。
肉放在背簍最底層,豆腐和雞蛋放在最上麵,又拿來一塊布將背簍蒙著。
秦嫂子過來也不完全是陪她,來打醬油和買白糖。
買完東西就坐車回了家屬院。
傅淩雖然沒辦法留新鮮肉類,卻留下了兩斤臘肉,幾根臘腸,至於海鮮,那裏是漁村,根本不缺海鮮。
考慮到胡山家也不富裕,也沒想占人便宜,連調味料都準備上了。
等騎車到漁村時,已經九點半。
林慧蘭正準備出門洗衣服,一眼看到湘怡,笑容燦爛地上前招呼:“妹子,你來了。”
“嫂子!今天上梁請吃飯,得借你們廚房一用啦。”
“害!這有啥的,昨晚胡山跟我們說了,讓我幫妹子的忙,有啥需要我的盡管說。”
“那我就不客氣了。”湘怡沒拒絕,讓她一個人忙乎那麽多人的飯,也不是那麽容易的事。
林慧蘭帶湘怡回家,也不急著去洗衣服了。
見兒媳婦回來,胡大娘開始還納悶,等看到緊隨其後的湘怡,頓時眉開眼笑:“淩丫頭來啦。”
“胡大娘。”
“阿山跟我們說了,廚房你盡管用,慧蘭啊,你幫淩丫頭打下手,衣服我去洗。”
“好嘞,娘!”
湘怡將車上的東西卸下來,林慧蘭幫忙提到廚房。
這時兩個孩子也從屋子裏走出來,見到湘怡禮貌的喊人。
從口袋裏拿出水果糖塞他們手裏。
二人跟湘怡也熟了,沒有拒絕:“謝謝,怡姐姐。”
“謝謝,怡姐姐。”
把糖塞進口袋,也幫著提東西。
到了廚房,湘怡就將東西一件件拿出來,可把眾人驚的目瞪口呆…
“這……妹子…咋買這麽多的肉啊!”還得要肉票,不然有錢也買不到。
“這不是要請客嘛,讓大家吃好點,都辛苦半個月啦。”
但凡偷奸耍滑些,也不至於超前完成,在這裏,真切的感受到了廣大農民的勤勞樸實。
還有更重要的一點,以後她要收海鮮和幹貨,會經常和村民打交道。
好印象無疑會讓她行動更加便利,要樹立起一個好老板的光輝形象,這樣員工才會努力認真幹活。
咳!這是比喻,漁民們隻能算是她的供貨商…
“這…可這也太多了妹子,你帶回去些,用不了這麽多,炒菜時加些肉沾點葷腥就可以啦,農村人不講究那些。”林慧蘭完全是為湘怡考慮,這麽多肉還不得有十來斤啊,誰家哪怕是娶親都沒帶這樣請客的。
不僅如此,還看到臘肉和臘腸。
好家夥啊!這大妹子出手也太闊綽了,可把她驚的不行。
“沒事兒嫂子,看著多,一人也吃不到幾塊肉。”
工人加上他們一家子也有三十好幾的人,也確實分不到多少。
不再多說,按照湘怡的要求,將肉全部切成片狀。
蔬菜還是胡大娘洗衣服回來現摘的,出海的胡山也在十點左右回來。
今天的收獲全部被湘怡包圓,大部分都是些海蝦、大黃魚、小黃魚、墨魚等等。
大黃魚選出六條相對較大的清蒸,至於小黃魚,分量還算多,挑出三大份的量用來做香煎小黃魚……
菜都備好後,由湘怡掌勺,知道這時候的人都喜歡吃肥些的肉,買肉時,她也是這麽選的。
這時也體現到了肉肥的作用,煸出來的油用來炒菜。
幾人還是第一次看湘怡炒菜,開始還以為需要他們幫忙掌勺,結果就是她炒菜,林慧蘭隻能是在一旁幫忙燒火。
飯菜香飄出了大老遠,饞的一群正在幹活的大老爺們兒直咽口水。
沒辦法!實在是想迷糊了!是肉的味道。
人數太多,沒有做米飯,湘怡帶了30斤的白麵,全部做成了白白胖胖的白麵饅頭。
湘怡不會,麵是胡山揉的,製作是他們一家人齊力完成。
足足有近兩百個,要不是人多,還真不好弄。
就是蒸這些饅頭,都花了一小時。
十二點準時開飯,胡山將工人喊了過來,不僅如此,還讓他跑了趟村長家。
村長笑眯眯地過來吃飯,看到那一桌菜時也是吃驚不已。
不大的院子擺了三桌,每桌都有十個菜。
“村長,你終於來了,大夥都在等您呢。”湘怡上前打招呼。
村長覺得這個小丫頭也太上道了,自己並沒有幫什麽忙,卻邀請他過來,隨即笑著說:“不好意思,剛才有事耽擱了下。”
“既然村長都來了,那我們也開宴吧,今天是上梁的好日子,這半個月來,大家辛苦啦。”
東家又是請客又是感謝他們的,讓這些漢子心裏別提多暖,第一次感受到了被人尊重。
瞧著這一桌子的好菜,幾乎沒有素菜,每道菜裏都有葷腥。
胡山把白麵饅頭端上桌招呼他們:“饅頭多的是,管夠,大家敞開肚皮吃。”
看到白麵饅頭,一個個的吞咽著口水,他們在家裏天天吃的都是粗糧,也就過年過節的才能吃上一口細糧。
“沒有嫂子,她很好,今天她有事去辦。”善意的謊言,總不好告訴人家她一夜未歸吧,還是去的後山,那不得把秦嫂子嚇死。
“身體沒事就好,現在小陸出任務沒回來,能照顧她的也就隻有咱們,真有啥事啊,可千萬別瞞我。”
“嫂子,你就放心吧!真有啥事第一時間通知你。”
二人今天要去趟縣裏,傅淩不在,買肉就得去供銷社,大早就起來找了秦嫂子一起。
漁村廠房今日上梁,答應過要請大夥吃頓飯,這不,一大早的拉著秦嫂子來縣裏買菜。
肉攤這會兒沒什麽人,要買肉,湘怡還特意找票販子換了十斤肉票,剃幹淨的骨頭不需要票,湘怡把剩下的四根棒骨都買下。
秦嫂子看到可肉疼了,這剃的比臉還幹淨的骨頭,也得要兩毛錢一根呢。
完全也沒啥能吃的地方:“湘妹子,這骨頭這麽幹淨買這麽多能幹啥?”
她輕笑著回答:“嫂子,拿棒骨跟蘿卜一起燉,可香了,這棒骨裏還有骨髓,好吃又有營養。”
對秦嫂子來說,兩毛錢一根,還不如去海鮮市場買幾斤的海蝦來的更實在。
不僅如此,湘怡還買了六塊豆腐,五斤豆芽。
看她買這麽食材,秦嫂子不免好奇起來:“妹子啊!你咋買這麽多啊!今天有啥事兒嗎?”
漁村建廠房的事沒有跟她說,自然不知道請客的事,也不是不相信秦嫂子,但現在這時期多一事不如少一事。
不說就是最好的保護,隨即隨便找了個理由:“嫂子,今天要去拜訪一位長輩,這些都是帶去的禮。”
秦嫂子恍然大悟,便沒再說什麽,供銷社沒有雞賣,便買了二十個雞蛋,五斤雞蛋糕,順帶還買了兩斤水果糖。
肉放在背簍最底層,豆腐和雞蛋放在最上麵,又拿來一塊布將背簍蒙著。
秦嫂子過來也不完全是陪她,來打醬油和買白糖。
買完東西就坐車回了家屬院。
傅淩雖然沒辦法留新鮮肉類,卻留下了兩斤臘肉,幾根臘腸,至於海鮮,那裏是漁村,根本不缺海鮮。
考慮到胡山家也不富裕,也沒想占人便宜,連調味料都準備上了。
等騎車到漁村時,已經九點半。
林慧蘭正準備出門洗衣服,一眼看到湘怡,笑容燦爛地上前招呼:“妹子,你來了。”
“嫂子!今天上梁請吃飯,得借你們廚房一用啦。”
“害!這有啥的,昨晚胡山跟我們說了,讓我幫妹子的忙,有啥需要我的盡管說。”
“那我就不客氣了。”湘怡沒拒絕,讓她一個人忙乎那麽多人的飯,也不是那麽容易的事。
林慧蘭帶湘怡回家,也不急著去洗衣服了。
見兒媳婦回來,胡大娘開始還納悶,等看到緊隨其後的湘怡,頓時眉開眼笑:“淩丫頭來啦。”
“胡大娘。”
“阿山跟我們說了,廚房你盡管用,慧蘭啊,你幫淩丫頭打下手,衣服我去洗。”
“好嘞,娘!”
湘怡將車上的東西卸下來,林慧蘭幫忙提到廚房。
這時兩個孩子也從屋子裏走出來,見到湘怡禮貌的喊人。
從口袋裏拿出水果糖塞他們手裏。
二人跟湘怡也熟了,沒有拒絕:“謝謝,怡姐姐。”
“謝謝,怡姐姐。”
把糖塞進口袋,也幫著提東西。
到了廚房,湘怡就將東西一件件拿出來,可把眾人驚的目瞪口呆…
“這……妹子…咋買這麽多的肉啊!”還得要肉票,不然有錢也買不到。
“這不是要請客嘛,讓大家吃好點,都辛苦半個月啦。”
但凡偷奸耍滑些,也不至於超前完成,在這裏,真切的感受到了廣大農民的勤勞樸實。
還有更重要的一點,以後她要收海鮮和幹貨,會經常和村民打交道。
好印象無疑會讓她行動更加便利,要樹立起一個好老板的光輝形象,這樣員工才會努力認真幹活。
咳!這是比喻,漁民們隻能算是她的供貨商…
“這…可這也太多了妹子,你帶回去些,用不了這麽多,炒菜時加些肉沾點葷腥就可以啦,農村人不講究那些。”林慧蘭完全是為湘怡考慮,這麽多肉還不得有十來斤啊,誰家哪怕是娶親都沒帶這樣請客的。
不僅如此,還看到臘肉和臘腸。
好家夥啊!這大妹子出手也太闊綽了,可把她驚的不行。
“沒事兒嫂子,看著多,一人也吃不到幾塊肉。”
工人加上他們一家子也有三十好幾的人,也確實分不到多少。
不再多說,按照湘怡的要求,將肉全部切成片狀。
蔬菜還是胡大娘洗衣服回來現摘的,出海的胡山也在十點左右回來。
今天的收獲全部被湘怡包圓,大部分都是些海蝦、大黃魚、小黃魚、墨魚等等。
大黃魚選出六條相對較大的清蒸,至於小黃魚,分量還算多,挑出三大份的量用來做香煎小黃魚……
菜都備好後,由湘怡掌勺,知道這時候的人都喜歡吃肥些的肉,買肉時,她也是這麽選的。
這時也體現到了肉肥的作用,煸出來的油用來炒菜。
幾人還是第一次看湘怡炒菜,開始還以為需要他們幫忙掌勺,結果就是她炒菜,林慧蘭隻能是在一旁幫忙燒火。
飯菜香飄出了大老遠,饞的一群正在幹活的大老爺們兒直咽口水。
沒辦法!實在是想迷糊了!是肉的味道。
人數太多,沒有做米飯,湘怡帶了30斤的白麵,全部做成了白白胖胖的白麵饅頭。
湘怡不會,麵是胡山揉的,製作是他們一家人齊力完成。
足足有近兩百個,要不是人多,還真不好弄。
就是蒸這些饅頭,都花了一小時。
十二點準時開飯,胡山將工人喊了過來,不僅如此,還讓他跑了趟村長家。
村長笑眯眯地過來吃飯,看到那一桌菜時也是吃驚不已。
不大的院子擺了三桌,每桌都有十個菜。
“村長,你終於來了,大夥都在等您呢。”湘怡上前打招呼。
村長覺得這個小丫頭也太上道了,自己並沒有幫什麽忙,卻邀請他過來,隨即笑著說:“不好意思,剛才有事耽擱了下。”
“既然村長都來了,那我們也開宴吧,今天是上梁的好日子,這半個月來,大家辛苦啦。”
東家又是請客又是感謝他們的,讓這些漢子心裏別提多暖,第一次感受到了被人尊重。
瞧著這一桌子的好菜,幾乎沒有素菜,每道菜裏都有葷腥。
胡山把白麵饅頭端上桌招呼他們:“饅頭多的是,管夠,大家敞開肚皮吃。”
看到白麵饅頭,一個個的吞咽著口水,他們在家裏天天吃的都是粗糧,也就過年過節的才能吃上一口細糧。