“嗯,就是大缸,基本上一個最大的,其他小點都沒問題。”鳳錦書解釋道。
“成,沒問題,你們去睡吧,明早肯定給你備好。”吳氏也不問她有什麽用,反正鳳錦書讓準備的,肯定是有用的。
“好,那我們回房了,叔,嬸子,你們收拾完也早點歇著。”
“去吧!去吧!快去歇著!”
一夜無話。
第二日,因著昨晚睡得很早,所以,天不亮的時候,鳳錦書就起床了。
等她收拾好,打開房門的時候,看到石桌旁坐著一個黑影,猛的一下,還嚇了她一跳。
好在鳳錦書也算是見過大場麵的人,倒不至於大喊大叫,驚擾他人。
石桌旁的人影聽見開門聲,仿佛從老僧入定般清醒過來,動了動身子,轉頭看向了鳳錦書。
“阿錦?”
“阿如?”
兩道驚訝的聲音同時響起。
“噓~”
像是想起現在還早,鳳錦書將食指豎起在唇邊。
知道是阮如是,鳳錦書很自然的走過去道:“怎麽這麽早?是不是不太適應?”
“沒有,沒有,隻是以前雜耍時,為了練習技巧,起的便很早,習慣了。你呢?怎麽也這麽早?”阮如是解釋完,反問道。
“我昨天睡得早,所以醒的也早。想著閑來無事,先起來做做早飯,昨晚嬸兒肯定收拾的很晚了,讓她輕鬆一些,上午還要製冰。”鳳錦書把自己的打算說出來。
“走吧!我幫你,不過我不是很擅長做飯。”阮如是抿抿唇,不好意思的說道。
“這有什麽,術業有專攻,每個人都有自己擅長的領域,不用妄自菲薄,也不用不好意思,你幫我燒火添柴就成。”
鳳錦書拉著阮如是走向廚房,路上,看到了準備好的一個個大缸和盆,鳳錦書心裏便有了底。
天空已經漸漸泛白,所以,不用掌燈也能看清廚房裏陳列的物品。
“阿如,你早上想吃什麽?”鳳錦書看著廚房裏的食材,選擇困難症都犯了。
“什麽都成,我不挑食的。”阮如是聽見鳳錦書問她,趕緊說道。
“啊!這樣啊,要不我們吃餺飥吧?再把包子熱一熱。”
鳳錦書看著架子上的東西,想了想道。
“行,我能幫你做些什麽?”阮如是問道。
“哦,我來和麵,你幫我洗點青菜,再取一條肉來切片兒。”鳳錦書錦書一邊往盆裏裝麵粉,一邊吩咐道。
阮如是聞言,立刻行動了起來。
餺飥,自古就有,古籍記載,“餺飥,挼如大指許,二寸一斷,著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使極薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可愛,亦自滑美殊常。”
說白了,擱現代,就是個麵片兒湯。
有了阮如是打下手,鳳錦書輕鬆了不少。
和好麵 ,讓麵醒發,鳳錦書將蒸籠架到熱鍋上,讓它先蒸著。
正好,阮如是的菜和肉都已經準備齊全了。
忙活完這些,天已經大亮了。
“咦?阿錦?阿如?你們兩個怎麽不多睡會兒啊?”廚房門口,吳氏挽著袖子說道。
“睡好了,嬸兒,你昨晚睡得遲,歇會兒吧,我這邊馬上就好。”鳳錦書將麵拿出來揉著。
“沒事,你要做什麽,我來,你去做其他的。”吳氏站鳳錦書旁邊問道。
“那行,我打算做餺飥,您把麵擀開,我去炒點澆汁。”鳳錦書見吳氏不走,也就不再客氣。
“行,交給我。”吳氏了解後,便動作麻利的開始幹活。
人多力量大,沒一會兒,廚房便滋啦滋啦傳來炒菜的聲音,香味兒也開始擴散。
其他人也陸續起來。
“早啊,你們怎麽都這麽早?我去房間喊你們時,你們都不在了。”遊書茗和嶽知希走進廚房,看著忙碌的三人說道。
“沒事兒,年輕人,多睡會兒,對身體好。”吳氏笑著說道。
“是不是要吃飯了?那我們擺碗筷吧?”嶽知希問道。
“去吧去吧!順便看看都起來了吧,沒起的喊一聲,這邊馬上就好了。”鳳錦書揮舞著手裏的鏟子道。
“嗯!”
早飯在大家的歡聲笑語中度過,因為都惦記著製冰的事兒,所以大家都不磨蹭。
此刻,站在碩大的缸前,一群人都等著鳳錦書吩咐。
鳳錦書也不客氣,直接安排道:“大叔和宗原哥把我們昨天帶回來的硝石都敲碎,吳嬸兒你就帶書茗、小希和阿如去打水,盆子和缸都要接好。”
“我呢?我呢?”長安指著自己,急忙問道。
“你?”鳳錦書看著長安,想了想道,“你就找個容器,將大叔和宗原哥敲碎的硝石收起來,待會兒我們要用。”
“好!”有了活兒幹,長安分外開心,也許他不覺得這是活兒,他覺得這很好玩。
吩咐完,大家各司其職。
鳳錦書沒有固定的活計,但她也沒有清閑,反而像個陀螺,到處都有她的身影。
“阿錦,這石頭可以了嗎?”
“阿錦,水要到多少?”
“阿錦……”
“阿錦……”
……
等所有的都弄好,鳳錦書讓樊大叔將碎的硝石倒進一個缸裏,然後遊宗原在一旁添水,吳氏在鳳錦書的要求下,不停的攪拌。
“阿錦,這個真的可以嗎?” 旁邊的遊書茗看著缸裏的東西,怎麽看怎麽覺得不太靠譜。
看著其他人臉上也是一副不太相信的樣子,鳳錦書心裏有一丟丟小小的挫敗。
不過也沒關係,她們都不知道原理嘛。
鳳錦書安慰自己道。
“放心,可以的現在我們先要提取硝石的結晶體,就是待會兒的白色沉澱物,隻要有了這個東西,以後我們製冰就很簡單了。”鳳錦書耐心的解釋道。
“那得多久啊?”長安著急的詢問,他現在的個子踮起腳都看不清缸裏的具體情況。
“不急,心急吃不了熱豆腐,攪一會兒,我們就靜置好了,上麵先放個盆子,然後就各忙各的。”
鳳錦書安撫道。
“哦!”長安有點失望,他還以為一下就能凍成冰疙瘩呢。
鳳錦書也沒有更好的辦法了,沒有製冷劑,沒有冰箱,隻能靠最傳統的手法了。
“成,沒問題,你們去睡吧,明早肯定給你備好。”吳氏也不問她有什麽用,反正鳳錦書讓準備的,肯定是有用的。
“好,那我們回房了,叔,嬸子,你們收拾完也早點歇著。”
“去吧!去吧!快去歇著!”
一夜無話。
第二日,因著昨晚睡得很早,所以,天不亮的時候,鳳錦書就起床了。
等她收拾好,打開房門的時候,看到石桌旁坐著一個黑影,猛的一下,還嚇了她一跳。
好在鳳錦書也算是見過大場麵的人,倒不至於大喊大叫,驚擾他人。
石桌旁的人影聽見開門聲,仿佛從老僧入定般清醒過來,動了動身子,轉頭看向了鳳錦書。
“阿錦?”
“阿如?”
兩道驚訝的聲音同時響起。
“噓~”
像是想起現在還早,鳳錦書將食指豎起在唇邊。
知道是阮如是,鳳錦書很自然的走過去道:“怎麽這麽早?是不是不太適應?”
“沒有,沒有,隻是以前雜耍時,為了練習技巧,起的便很早,習慣了。你呢?怎麽也這麽早?”阮如是解釋完,反問道。
“我昨天睡得早,所以醒的也早。想著閑來無事,先起來做做早飯,昨晚嬸兒肯定收拾的很晚了,讓她輕鬆一些,上午還要製冰。”鳳錦書把自己的打算說出來。
“走吧!我幫你,不過我不是很擅長做飯。”阮如是抿抿唇,不好意思的說道。
“這有什麽,術業有專攻,每個人都有自己擅長的領域,不用妄自菲薄,也不用不好意思,你幫我燒火添柴就成。”
鳳錦書拉著阮如是走向廚房,路上,看到了準備好的一個個大缸和盆,鳳錦書心裏便有了底。
天空已經漸漸泛白,所以,不用掌燈也能看清廚房裏陳列的物品。
“阿如,你早上想吃什麽?”鳳錦書看著廚房裏的食材,選擇困難症都犯了。
“什麽都成,我不挑食的。”阮如是聽見鳳錦書問她,趕緊說道。
“啊!這樣啊,要不我們吃餺飥吧?再把包子熱一熱。”
鳳錦書看著架子上的東西,想了想道。
“行,我能幫你做些什麽?”阮如是問道。
“哦,我來和麵,你幫我洗點青菜,再取一條肉來切片兒。”鳳錦書錦書一邊往盆裏裝麵粉,一邊吩咐道。
阮如是聞言,立刻行動了起來。
餺飥,自古就有,古籍記載,“餺飥,挼如大指許,二寸一斷,著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使極薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可愛,亦自滑美殊常。”
說白了,擱現代,就是個麵片兒湯。
有了阮如是打下手,鳳錦書輕鬆了不少。
和好麵 ,讓麵醒發,鳳錦書將蒸籠架到熱鍋上,讓它先蒸著。
正好,阮如是的菜和肉都已經準備齊全了。
忙活完這些,天已經大亮了。
“咦?阿錦?阿如?你們兩個怎麽不多睡會兒啊?”廚房門口,吳氏挽著袖子說道。
“睡好了,嬸兒,你昨晚睡得遲,歇會兒吧,我這邊馬上就好。”鳳錦書將麵拿出來揉著。
“沒事,你要做什麽,我來,你去做其他的。”吳氏站鳳錦書旁邊問道。
“那行,我打算做餺飥,您把麵擀開,我去炒點澆汁。”鳳錦書見吳氏不走,也就不再客氣。
“行,交給我。”吳氏了解後,便動作麻利的開始幹活。
人多力量大,沒一會兒,廚房便滋啦滋啦傳來炒菜的聲音,香味兒也開始擴散。
其他人也陸續起來。
“早啊,你們怎麽都這麽早?我去房間喊你們時,你們都不在了。”遊書茗和嶽知希走進廚房,看著忙碌的三人說道。
“沒事兒,年輕人,多睡會兒,對身體好。”吳氏笑著說道。
“是不是要吃飯了?那我們擺碗筷吧?”嶽知希問道。
“去吧去吧!順便看看都起來了吧,沒起的喊一聲,這邊馬上就好了。”鳳錦書揮舞著手裏的鏟子道。
“嗯!”
早飯在大家的歡聲笑語中度過,因為都惦記著製冰的事兒,所以大家都不磨蹭。
此刻,站在碩大的缸前,一群人都等著鳳錦書吩咐。
鳳錦書也不客氣,直接安排道:“大叔和宗原哥把我們昨天帶回來的硝石都敲碎,吳嬸兒你就帶書茗、小希和阿如去打水,盆子和缸都要接好。”
“我呢?我呢?”長安指著自己,急忙問道。
“你?”鳳錦書看著長安,想了想道,“你就找個容器,將大叔和宗原哥敲碎的硝石收起來,待會兒我們要用。”
“好!”有了活兒幹,長安分外開心,也許他不覺得這是活兒,他覺得這很好玩。
吩咐完,大家各司其職。
鳳錦書沒有固定的活計,但她也沒有清閑,反而像個陀螺,到處都有她的身影。
“阿錦,這石頭可以了嗎?”
“阿錦,水要到多少?”
“阿錦……”
“阿錦……”
……
等所有的都弄好,鳳錦書讓樊大叔將碎的硝石倒進一個缸裏,然後遊宗原在一旁添水,吳氏在鳳錦書的要求下,不停的攪拌。
“阿錦,這個真的可以嗎?” 旁邊的遊書茗看著缸裏的東西,怎麽看怎麽覺得不太靠譜。
看著其他人臉上也是一副不太相信的樣子,鳳錦書心裏有一丟丟小小的挫敗。
不過也沒關係,她們都不知道原理嘛。
鳳錦書安慰自己道。
“放心,可以的現在我們先要提取硝石的結晶體,就是待會兒的白色沉澱物,隻要有了這個東西,以後我們製冰就很簡單了。”鳳錦書耐心的解釋道。
“那得多久啊?”長安著急的詢問,他現在的個子踮起腳都看不清缸裏的具體情況。
“不急,心急吃不了熱豆腐,攪一會兒,我們就靜置好了,上麵先放個盆子,然後就各忙各的。”
鳳錦書安撫道。
“哦!”長安有點失望,他還以為一下就能凍成冰疙瘩呢。
鳳錦書也沒有更好的辦法了,沒有製冷劑,沒有冰箱,隻能靠最傳統的手法了。