第307章 醃菜
廢土之上，我拖家帶口去拾荒！ 作者：柳火樂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
馬燕、謝青川他們幫忙帶回來的荷葉莖稈，堆在特殊處理檢驗口的出口，堆了很大一片，林嫣發現除了他們前天砍伐、晾曬過的那些荷葉莖稈，還有一部分新砍下的。
應該是馬燕他們見卡車的空間還有，就幫著又砍了一批荷葉莖稈。
林嫣當即記下了這份心意。
這批荷葉莖稈，林嫣與林陽、柳政三個人，分了七八趟，才將荷葉莖稈全部運送回去，等忙完後，已經到了夜裏12點，因為買了新房子，這些荷葉莖稈，就全部放在了中間那一套房子裏晾曬。
到時候，就交給林瑤他們來處理。
林嫣將院門鎖上，抬手，擦了擦汗，說：“柳政哥，今天麻煩你了，明天早上我們晚點出發，還是去采集馬齒莧。”
柳政笑道：“行，那我就回去了。”
柳政回去後，林嫣與林陽也迅速梳洗幹淨，就上床睡覺。
翌日起床後，簡單吃過飯，四個人還是去采集馬齒莧，因為矮坡上的馬齒莧，已經快要檢測完，所以，他們的收獲都少了一些。
但每個人都有收獲，就連昨天空軍的林嫣，也收獲了11斤的中度毒素馬齒莧，大家都心滿意足。
回到家後，林嫣與林陽把收獲的馬齒莧擺放在院子裏，見老媽與老梁都不在，林嫣問：“阿瑤，媽他們白天沒有回來嗎？”
林瑤笑眯眯說：“姐，媽跟梁爺爺今天下午就回醫院了，醫院那邊給他們預約了明天做全身檢查，如果檢查沒問題，就可以辦理出院了。”
林嫣驚喜道：“真的嗎？確定明天就可以出院？”
林瑤瞥了瞥姐姐，說：“要全身檢查沒問題，就可以出院。”
林嫣一拍手，哈哈笑：“那肯定是沒問題的，我相信老媽跟梁爺爺。”兩人的身體檢測出問題後，就被爸爸果斷安排住院了。
後麵一直在醫院治療，且，全家都沒有省錢，賺來的所有的錢都盡量撿著給兩人治病用，因此，一點都沒有耽擱了治療。
再加上，爸爸在醫院工作，還特意勞煩了醫護人員多照顧他們。
所以，老媽與梁爺爺的身體，恢複情況良好，已經達到了出院的條件。
林瑤笑道：“媽媽說感覺沒什麽問題了，梁爺爺也說身體十分清爽了，我相信明天就可以接他們回來。”
林嫣想了想，說：“那明天我跟哥哥應該是沒空的，到時候就得你跟阿康去接，要不然，我們把三輪車留給你們用？”
林瑤聞言，搖搖頭，道：“老媽他們估摸著要下午5、6點才能回來，那時候你們應該也在家了，到時候咱們一起去接。車子你們騎出去用，沒車去野外太不方便了。”
林嫣道：“到時候再看，實在不行，就拉板車過去接他們，或者叫一輛拉客的三輪車。”
林瑤：“好。”
林嫣見屋裏除了妹妹，三個小孩，弟弟與梁平叔都不在，問：“阿康他們去哪兒了？”
聽姐姐問起，林瑤的精神，立馬就雀躍起來，笑道：“姐，阿康跟梁平叔他們，給人送貨去了。”
林嫣一愣：“送貨？”
“什麽貨？”在旁邊的林陽，沒忍住問：“咱家還有能賣的東西嗎？”
林瑤開心道：“是板車。前兩天有人加了我們的聯係方式，打電話過來要跟我們定製一輛板車，梁平叔看了他們的要求後，覺得不難，就答應下來了，這幾天梁平叔跟阿康一直在忙著這件事，今天剛做好，就聯係了對方，對方讓幫忙送到家裏。”
林嫣一聽，心道難怪自己沒有印象呢，原來是電話聯係的。
但是，林嫣立馬緊張起來：“送到別人的地盤，不會有危險吧？”
林陽也立馬豎起耳朵，緊張盯著林瑤。
林瑤輕笑一聲，搖頭，說：“沒事兒的，那個人認識老唐哥，我們問過老唐哥了，他說那人沒問題，讓我們放心給他送貨。”
聞言，林嫣這才放心，道：“這種事情，以後還是要警醒著些，不能別人說啥，就是啥。”
得知了林康與梁平的去向，林嫣又問起三個孩子。
林瑤道：“在劉大嬸家裏呢，還有安安、平平也在那邊，他們家那邊堆了個草垛子，孩子們特別喜歡去玩，我剛從那邊回來，要不然，現在把他們都叫回來？”
林陽立馬站起身，說：“我去領回來。”
附近的鄰居中，林家與劉大嬸、柳政與方羽一家接觸的最多，三家都有孩子，因此，孩子們熟悉起來後，就漸漸開始互相串門了。
林嫣沒跟過去，留家裏幫著妹妹把今天帶回來的馬齒莧，給清洗一下，清洗過後，就燒一鍋水，把馬齒莧焯水，然後瀝幹水分，就拿去晾曬。白天的陽光十分炙熱，一個上午，就能曬幹了。
曬幹後，就變成了馬齒莧幹，這樣的處理方法，有個好處是不用使用鹽，這樣一來也能節省點鹽費。
還有一半的馬齒莧，就沒有曬幹，而是搓了點鹽巴，醃製一個晚上，然後明天再曬上2、3個小時，曬到半幹的時候，就放在醃菜用的壇子裏，壇沿上倒上水，與空氣隔絕後，就能保存很長時間。到時候想要吃的話，直接抓一把醃製馬齒莧，切碎後稍微炒一下，再撒點辣椒粉啥的，就特別下飯了。
林嫣與林陽帶回來的馬齒莧，林瑤每天都要用上麵這兩種辦法來處理，此時，家裏已經存了3個10斤裝的醃菜壇子的馬齒莧，還有20斤的馬齒莧幹。
林嫣看到醃製好的馬齒莧幹，頓時很可惜，說：“幾百斤的馬齒莧，就曬了這麽點啊？”
林瑤好笑道：“姐，去掉水分後，能得到這麽多，那就已經非常不錯了。”
說著。
林瑤把塑料袋包裹起來的那20斤馬齒莧幹，打開後，給林嫣看，道：“別看隻有這麽點，但吃之前用水泡一泡，又能發起來的。就這麽一小抓，就夠我們吃一頓飯的。”
“很耐吃的。”
“真到了缺蔬菜的時候，咱們家有這20斤馬齒莧幹，拿來就餅子、稀粥，就能頂半個月一個月呢。”
林嫣一聽，馬上道：“才這麽點時間，不行，我還要多弄點回來才行。”
應該是馬燕他們見卡車的空間還有，就幫著又砍了一批荷葉莖稈。
林嫣當即記下了這份心意。
這批荷葉莖稈，林嫣與林陽、柳政三個人，分了七八趟，才將荷葉莖稈全部運送回去，等忙完後，已經到了夜裏12點，因為買了新房子，這些荷葉莖稈，就全部放在了中間那一套房子裏晾曬。
到時候，就交給林瑤他們來處理。
林嫣將院門鎖上，抬手，擦了擦汗，說：“柳政哥，今天麻煩你了，明天早上我們晚點出發，還是去采集馬齒莧。”
柳政笑道：“行，那我就回去了。”
柳政回去後，林嫣與林陽也迅速梳洗幹淨，就上床睡覺。
翌日起床後，簡單吃過飯，四個人還是去采集馬齒莧，因為矮坡上的馬齒莧，已經快要檢測完，所以，他們的收獲都少了一些。
但每個人都有收獲，就連昨天空軍的林嫣，也收獲了11斤的中度毒素馬齒莧，大家都心滿意足。
回到家後，林嫣與林陽把收獲的馬齒莧擺放在院子裏，見老媽與老梁都不在，林嫣問：“阿瑤，媽他們白天沒有回來嗎？”
林瑤笑眯眯說：“姐，媽跟梁爺爺今天下午就回醫院了，醫院那邊給他們預約了明天做全身檢查，如果檢查沒問題，就可以辦理出院了。”
林嫣驚喜道：“真的嗎？確定明天就可以出院？”
林瑤瞥了瞥姐姐，說：“要全身檢查沒問題，就可以出院。”
林嫣一拍手，哈哈笑：“那肯定是沒問題的，我相信老媽跟梁爺爺。”兩人的身體檢測出問題後，就被爸爸果斷安排住院了。
後麵一直在醫院治療，且，全家都沒有省錢，賺來的所有的錢都盡量撿著給兩人治病用，因此，一點都沒有耽擱了治療。
再加上，爸爸在醫院工作，還特意勞煩了醫護人員多照顧他們。
所以，老媽與梁爺爺的身體，恢複情況良好，已經達到了出院的條件。
林瑤笑道：“媽媽說感覺沒什麽問題了，梁爺爺也說身體十分清爽了，我相信明天就可以接他們回來。”
林嫣想了想，說：“那明天我跟哥哥應該是沒空的，到時候就得你跟阿康去接，要不然，我們把三輪車留給你們用？”
林瑤聞言，搖搖頭，道：“老媽他們估摸著要下午5、6點才能回來，那時候你們應該也在家了，到時候咱們一起去接。車子你們騎出去用，沒車去野外太不方便了。”
林嫣道：“到時候再看，實在不行，就拉板車過去接他們，或者叫一輛拉客的三輪車。”
林瑤：“好。”
林嫣見屋裏除了妹妹，三個小孩，弟弟與梁平叔都不在，問：“阿康他們去哪兒了？”
聽姐姐問起，林瑤的精神，立馬就雀躍起來，笑道：“姐，阿康跟梁平叔他們，給人送貨去了。”
林嫣一愣：“送貨？”
“什麽貨？”在旁邊的林陽，沒忍住問：“咱家還有能賣的東西嗎？”
林瑤開心道：“是板車。前兩天有人加了我們的聯係方式，打電話過來要跟我們定製一輛板車，梁平叔看了他們的要求後，覺得不難，就答應下來了，這幾天梁平叔跟阿康一直在忙著這件事，今天剛做好，就聯係了對方，對方讓幫忙送到家裏。”
林嫣一聽，心道難怪自己沒有印象呢，原來是電話聯係的。
但是，林嫣立馬緊張起來：“送到別人的地盤，不會有危險吧？”
林陽也立馬豎起耳朵，緊張盯著林瑤。
林瑤輕笑一聲，搖頭，說：“沒事兒的，那個人認識老唐哥，我們問過老唐哥了，他說那人沒問題，讓我們放心給他送貨。”
聞言，林嫣這才放心，道：“這種事情，以後還是要警醒著些，不能別人說啥，就是啥。”
得知了林康與梁平的去向，林嫣又問起三個孩子。
林瑤道：“在劉大嬸家裏呢，還有安安、平平也在那邊，他們家那邊堆了個草垛子，孩子們特別喜歡去玩，我剛從那邊回來，要不然，現在把他們都叫回來？”
林陽立馬站起身，說：“我去領回來。”
附近的鄰居中，林家與劉大嬸、柳政與方羽一家接觸的最多，三家都有孩子，因此，孩子們熟悉起來後，就漸漸開始互相串門了。
林嫣沒跟過去，留家裏幫著妹妹把今天帶回來的馬齒莧，給清洗一下，清洗過後，就燒一鍋水，把馬齒莧焯水，然後瀝幹水分，就拿去晾曬。白天的陽光十分炙熱，一個上午，就能曬幹了。
曬幹後，就變成了馬齒莧幹，這樣的處理方法，有個好處是不用使用鹽，這樣一來也能節省點鹽費。
還有一半的馬齒莧，就沒有曬幹，而是搓了點鹽巴，醃製一個晚上，然後明天再曬上2、3個小時，曬到半幹的時候，就放在醃菜用的壇子裏，壇沿上倒上水，與空氣隔絕後，就能保存很長時間。到時候想要吃的話，直接抓一把醃製馬齒莧，切碎後稍微炒一下，再撒點辣椒粉啥的，就特別下飯了。
林嫣與林陽帶回來的馬齒莧，林瑤每天都要用上麵這兩種辦法來處理，此時，家裏已經存了3個10斤裝的醃菜壇子的馬齒莧，還有20斤的馬齒莧幹。
林嫣看到醃製好的馬齒莧幹，頓時很可惜，說：“幾百斤的馬齒莧，就曬了這麽點啊？”
林瑤好笑道：“姐，去掉水分後，能得到這麽多，那就已經非常不錯了。”
說著。
林瑤把塑料袋包裹起來的那20斤馬齒莧幹，打開後，給林嫣看，道：“別看隻有這麽點，但吃之前用水泡一泡，又能發起來的。就這麽一小抓，就夠我們吃一頓飯的。”
“很耐吃的。”
“真到了缺蔬菜的時候，咱們家有這20斤馬齒莧幹，拿來就餅子、稀粥，就能頂半個月一個月呢。”
林嫣一聽，馬上道：“才這麽點時間，不行，我還要多弄點回來才行。”