溫暖肯定知道這一點,便說:“就?是想想嘛,不過?趙老爺子無論去哪裏,我都替他高興。”


    *


    過?了幾?天,溫暖帶上做好的羽絨服,然後帶著樂樂去了一趟郵局,打算給遠在邊疆的沈傳山寄一個包裹。


    寄完了包裹之後,溫暖又去了一趟醫院找顧清蘭。


    顧清蘭看到嫂子大早就?過?來了,把好奇地問:“嫂子,這麽早過?來,你是有什麽事?”


    平時溫暖都是在中午或者是傍晚這些飯點時間過?來找她?,現在這個時間過?來,顧清蘭還是有點好奇,不過?看到她?跟樂樂都一副精神的模樣,也?鬆了一口氣。


    溫暖一連走了半小時的路,樂樂是不是要?抱一下,背一下,著實把她?給累的,便不轉彎抹角了,直接問:“你跟徐醫生不是很熟嗎?清蘭你看看要?不要?寫?一個孕期產檢的宣傳冊,給大家普及一下產檢的知識。”


    一想到桂花嫂子這麽難才?懷上孩子,但卻要?遭受這麽多的流言蜚語,要?是後麵?產後抑鬱了,可真遭罪。


    溫暖也?知道大部分?人可能真不是心腸不好,估計是因為認識不到產檢的重要?性,所以才?會?對桂嫂子產生疑問罷了。


    無論怎麽說,開展產檢知識普及,也?是有必要?的。


    顧清蘭聽到嫂子這麽說,眼睛都亮了,“嫂子你這提議真的太?好了,每次那些懷孕的嫂子過?來檢查,都說咱們醫院好像要?騙她?錢似的,死活不願意,現在是該做點什麽事了。”


    顧清蘭跟溫暖說了幾?句話之後,立馬就?去找人開會?。


    沒幾?天,顧清蘭就?把她?做好的小冊子拿過?去給溫暖看了,溫暖也?不是太?懂這些東西,隻不過?有總比沒有好、


    第二天溫暖去炊事班上班的時候,還看到顧清蘭那小冊子貼在了公告欄那裏,還引來了不少人的關注。


    第90章


    轉眼就進入了九月份。


    北城的九月秋高氣爽, 家屬院的樹木葉子已經開始黃了。


    北城秋天的氣溫很舒適,最高也就二十度左右,穿兩件衣服剛剛好。


    之?前, 溫暖還嫌棄北城的夏天炎熱,但等秋天到來的時候,開始沒什麽可玩的樂樂就懷念起那個可以吃西瓜,可以玩水的夏天。


    當然,還可以吃冰棍。


    夏天熱乎乎的時候,樂樂就整天愛去供銷社那邊溜達,看到有人賣冰棍了,就站在人家麵?前不肯走, 眼睜睜地?看著人家的冰棍箱,非要讓溫暖給她買。


    除了這些?, 溫暖夏天的時候也有帶樂樂上山去摘野果, 前幾?天溫暖跟顧青寒也有帶孩子上山, 顧青寒是去打獵的,溫暖則是帶樂樂去山上摘果子。


    北城後麵?那山上, 一到了九月份就會有一種叫藍靛果的野果子成熟, 雖然是有點點酸, 但是樂樂也愛吃, 所以溫暖就帶上她去摘了一些?回家來。


    最近孩子也不怎麽缺水果吃。


    *


    這天, 溫暖回到炊事班之?後, 就把之?前醃製的酸菜給拿出來。


    因為早就已經想好了冬天的食材,溫暖在五六月份那會兒已經醃製了十多?個壇子的酸菜,還都是用芥菜來醃製的。


    比起大?白菜做的酸菜, 用芥菜做的酸菜會比較爽口一些?。


    除了醃製了很多?的酸菜,溫暖還用大?白菜做了幾?大?壇子的泡菜, 泡菜酸辣爽脆,也是下飯的好東西。


    他們部?隊這邊蔬菜還是不缺的,尤其是春夏季節,部?隊裏頭?都會種上各種各樣的菜,再不濟就去外頭?的村裏頭?給收一些?回來,村民也願意賣。


    溫暖打開了酸菜壇子,立刻就聞到了酸爽濃鬱的味道,聞得人口水都差點流出來。


    老鍾看她打開了酸菜壇子,聞到空氣中那酸酸的香味後,便朝她走了過去,好奇地?問:“溫暖同誌,今天又打算做什麽好吃的了?”


    北城這個季節的魚特別多?,部?隊就安排了幾?個小隊去春花江撈魚去了,然後在早上那會兒就給家屬院分了一些?,剩下的都送來了炊事班。


    老鍾還愁著這麽多?魚都要怎麽做,現在看到溫暖把他們之?前醃製的酸菜給拿了出來,就猜想她是打算用來做酸菜魚了。


    隻?見溫暖從壇子裏頭?掏出了一把酸菜,放到了一旁的盤子裏,然後笑道:“打算研究幾?道快手菜。”


    之?前溫暖還覺得北城冬天冰封大?地?的氣候有點難受,不過現在她覺得這天氣倒挺好,至少?可以任性地?冷藏一些?想要吃的食物。


    去年給研究所準備的物資,準備得很多?不足,當然,那會兒的時間也不是很夠。


    現在趁著秋高氣爽,是時候開始著手準備她早已經計劃好的快手菜了。


    這快手菜就是半成品菜,直接開包加熱燉煮就可以吃,毫無難度可言,就是不會做菜的人也能吃上美味佳肴。


    “快手菜?”老鍾聽到溫暖這麽說就更好奇了,連忙湊了過去,又問:“什麽是快手菜?你打算做什麽樣的?”


    老鍾現在對溫暖是真的佩服得五體投地?,就那工廠的幹麵?掛麵?來說,以前他們都沒想到,反正有什麽就做什麽。


    因為部?隊裏頭?人也多?,炊事班做的也都是大?鍋飯,除了一些?節假日,大?部?分時間都不會做成麵?條,直接煮個麵?疙瘩既方便又快捷。


    現在溫暖說想要做快手菜,老鍾突然有了興趣,特別好奇這一次溫暖又會弄出些?什麽新花樣出來。


    溫暖聽到了老鍾的問話,也沒有故作神秘,反而很耐心地?解釋起來,說:“快手菜顧名思義就是可以迅速煮好的菜肴,差不多?就是加熱一下就可以吃這樣子,這個菜是為研究所特地?準備的。”


    顧青寒說研究所那邊也沒有正式食堂,都是大?家輪著來煮食的。


    有些?專家經常忙起來,就做一大?堆的窩窩頭?或者是粗糧饅頭?,一天三頓就吃幾?個窩窩配點鹹菜。


    所以溫暖就打算這一次弄點簡單些?的菜式,做成快手菜,跟後世那些?預製菜差不多?。


    老鍾一聽,眼睛亮了亮,問:“這個能行?要怎麽做?”


    一旁在摘菜的小朱聽完之?後也感?到非常好奇,拿著手裏的茄子就走了過來,“聽著挺有意思,溫暖姐,你打算怎麽做?”


    溫暖把酸菜壇子給重新密封好,繼續道:“我打算把想要做的菜都預先調配好,有些?可以就直接煮好,然後用塑料袋子給密封住。不過這個非常受天氣的限製,得像我們北城這麽冷才行,不然容易變質。”


    溫暖笑了笑,“研究所那邊就挺適合的。”


    這些?菜都必須冷鏈保存,不然食物會變質,所以對溫度要求特別高,但是這個年代隻?能依靠大?自然的饋贈了。


    他們北城一到了冬天就會有積雪,那些?肉什麽的都直接放院子裏凍著,雖然冷,但用處可大?了。


    這麽冷的地?方就像是一個天然冰櫃,可以輕鬆把這些?快手菜給保存好。


    老鍾聽完溫暖的話,摸了摸下巴,若有所思道:“可以,這個我覺得能行,那你現在打算做什麽菜?”


    “有沒有我可以幫忙的?”


    話落,剛剛回來的炊事班的司務長看到了溫暖跟空勤灶的同誌好像在商量著什麽事情,便湊了過來,好奇問:“怎麽啦?怎麽啦?是不是有什麽八卦可以聽的?”


    老鍾一手把司務長那一顆湊過來的腦袋給推了開去,嫌棄地?瞥了他一眼,說:“你一個大?男人,咋那麽愛八卦?有正事你不幹,你招工的事情都完成了嗎?非要在這嘰嘰呱呱的,丟不丟人你?”


    司務長看了眼溫暖麵?前那一盤子酸菜,口水都忍不住流出來了,直接捏起了一根酸脆的菜梗,放到了嘴裏,說:“放你的狗屁,這有什麽丟人的?八卦是人類的天性!我遵循人類的天性有什麽錯?”


    接著,司務長又不死心地?再次追問道:“你們到底在說些?啥啊?”


    老鍾輕嗤了一聲,“什麽狗屁邏輯?給老子滾開,別礙手礙腳的!”


    溫暖看兩人又開始拌嘴了,便跟司務長說了一下打算做快手菜的打算。


    司務長一聽,一手握成拳頭?打在了另一隻?手掌上,說:“不錯不錯,這個主意挺好,要不我們現在先做幾?個試試看?”


    溫暖點頭?:“我正有這樣的打算,這些?酸菜就是為了這個準備的。”


    聞言,老鍾便看向了溫暖,已經換上了另一個表情,溫聲問道:“那現在我們有什麽可以幫你做的?”


    現在還沒那麽快到飯點,午飯要做的菜已經切好洗好,等會直接炒個菜就可以吃了。


    而且他們這邊就是做飛行隊那三十來人的餐食,就是提前半小時來炒菜也來得及。


    溫暖看大?家似乎都蠢蠢欲動的表情,想起早上捕魚小隊拿過來的魚,便說:“我準備先做幾?個酸菜魚,你們幫我挑三條肉質嫩一點的魚,要是有鱸魚就最好了。”


    “然後把魚清理一下,片一些?做酸菜魚的魚片出來,最好能把魚刺給剔掉,所以千萬不要挑鯽魚那種多?刺的。”


    鱸魚的魚片比草魚要嫩一點,而且也沒有那麽多?刺,做酸菜魚就最適合不過。


    不過要是沒有鱸魚,草魚也能用。


    然後溫暖又看向其他同誌,說:“順便拿一些?辣椒幹和各種調味料過來,料酒玉米麵?粉那些?都要。”


    老鍾跟炊事班的同誌聽之?後便馬上行動了起來。


    溫暖則打算把這些?酸菜給清洗一下,然後晾幹水分,再拌上一些?醬料,到時候就可以直接裝袋密封起來。


    司務長看大?家都忙起來了,但是溫暖卻沒有派活給他,便主動請纓道:“溫暖同誌,那我幹什麽?”


    聞言,溫暖看了眼司務長那期待的眼神,便說:“司務長,那你先把咱們的冰櫃清理一下,我打算放上一段時間再拿出來試吃。”


    炊事班這邊有一個冰櫃,不過為了省電,是夏天才會開一下,平時都不怎麽用的。


    畢竟這個年代大?家都不怎麽夠吃,別說剩飯剩菜的,冰櫃用處不大?。


    而且他們後院還有一片農場,要什麽菜就直接去摘了,也很少?會屯菜。


    到了冬天需要屯菜了,那冰櫃反而又用不上。


    現在好了,為了測試一下這些?快手菜,那冰櫃可以用上了。


    司務長一聽,立馬也跟著行動了起來沒,笑道:“行,馬上去!”


    *


    溫暖有了大?家的幫忙,做起事來也得心應手。


    除了要做酸菜魚之?外,她還準備做一些?冬菇肉餅,青椒炒肉絲,梅菜肉餅,冬菇雞,羊蠍子,還有一些?鹵味等等。


    因為要多?做一些?菜出來,最終才能選出最適合的兩三個。


    當然,要是可以的話,溫暖也希望這些?都可以用得上,畢竟菜式豐富一點,對研究所的同誌也好,就算是素菜,也得變著法子來整活一下。


    那邊司務長很快就把冰櫃清理好了,然後又跑了回來,問:“這些?東西要弄多?久?”


    溫暖正鹵著一些?豬下水,頭?也沒抬回道:“這些?東西就跟平常一樣的做法,就是做好之?後放冰櫃裏邊凍上一段時間,看看味道會不會變,要是吃著沒問題的話,就可以用得上。”


    溫暖也不想做得太多?熟食,有些?像酸菜那樣子就算凍過也不影響口感?的,那就最好了。


    而且,有些?也可以直接給調好醬汁,到時候直接煮也算是方便快捷,大?亂燉都不影響效果。


    當然,這些?東西其實也可以給出行的戰士們帶上。


    像這種鹵製的東西,隻?要包裝好,也可以像後世那些?包裝的辣魚,鴨翅,雞爪,當作零嘴吃。


    他們之?前做的一些?蔬菜幹,有些?泡點開水就可以直接開吃的,也方便攜帶。


    這些?都是能保證大?家營養和補充體力的好東西。


    司務長看溫暖的旁邊準備了好幾?樣的東西,也跟著一起忙起來了。


    溫暖也沒有心思顧及其他的東西,因為除了酸菜魚不用煮,其他的都打算煮一下。

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