第149章 大威嬸—
重回85帶著孩子上山下海混飯吃 作者:夢回香江 投票推薦 加入書簽 留言反饋
莫三江有點懵懂,不明白老先生的意思,不過應該沒有什麽大問題。
因為在他印象中,國家過後幾十年,都是比較平穩和和平的。
當然,期間各種小紛爭暗鬥肯定是有的,實話說弱國無外交,隻有自己強大,才能不受欺負。
目前他還是盡量賺多點錢,想辦法努力富裕,絕不能拖國家後腿。(他如今已經解決溫飽,要邁向富裕了。)
莫三江回到院子裏開始做飯,煮菜。
他計劃做一個炆五花肉腐竹,一個清蒸鯽魚,一個粉絲蒜蓉蒸生蠔,還來一個燙茼蒿菜。
老人家年紀大了,牙口不行,吃點軟爛的容易入口。
還有本地的鯽魚,鮮美清甜,營養豐富,不止適合老人吃,家寶也需要吃魚補充優質蛋白質。
粉絲蒜蓉蒸生蠔和茼蒿菜,都是容易入口的菜式。
莫家村得了老先生那麽多的恩情,老先生又什麽東西也不缺,莫三江他們其實沒有什麽可以給老先生的,隻能日常多點照顧他老人家。
莫三江這下廚,忙得很心甘情願,是很快樂的。
飯做好後,他舀了一份給家寶自己吃,然後拿出兩個飯盒,一個裝飯,一個裝菜,給老先生送過去,順便去把今天門店的營業額收回來。
來到老先生處,時間六點多了。冬天天黑得快,四周已經有點看不清了。
老先生早就收拾好店鋪,關門下班了。
莫三江上前敲門,大聲喊:“老先生,準備吃飯啦!”
老先生聞言過來開門,接過飯菜後,“啪”一下又把門關上。
莫三江:……
不管了,老先生依然龍精虎猛就是件好事。
這時候門店裏的東西都差不多賣完了,莫三江去到門店時,大家都在收拾東西,準備搞衛生收工了。
此時的深市,人雖然也多,但是大家還比較貧窮,沒有必要開夜市。
不過,估計過幾年後,他們就不能那麽早收工了,起碼要做到十點多。又再過幾年,24小時店應該就會出現了。
珍惜現在舒服的日子吧,做這炸雞行業,還有幾年悠閑的時間而已。
這,炸雞行業……
莫三江突然發現自己好像忘記什麽了!
這炸雞他還沒有申請注冊商標呢,如今國家商標法應該有了吧?
他記掛著這事情,收了錢後就直接回院子裏,都不再像往常一樣留意那第四分店,吃完了堆一起的竹簽子。
莫三江怕忘記,先把這事記錄在本子上,然後再快速吃飯。
莫二河和他未婚妻小雲第一次看見,莫三江吃飯吃得如此沒有滋味。
平時吃飯,莫三江雖然不笑不說話,但是神情還是可以看出很享受的,如今卻是一副隨便吃吃的模樣。
莫二河問:“咋了,有事?”
莫三江抬頭望了望他,搖搖頭不說話。
跟他說了他也不懂,還是明天去問問老先生。
唉,感覺現在自己好無能,好像有一點點事情,都要去找老先生,老先生估計都煩死了吧。
怪不得每次去,他老人家都一副想趕人的樣子。
不過自己能遇上這麽一個貴人,有他人脈帶著,自己還挺幸運的。
莫二河看見莫三江不說,就隨便他了,他知道自己也隻能問問,幫不了什麽忙。
家寶吃完飯了,在院子裏玩,待小雲吃完飯後,再帶她洗澡。
那個家教老師怎麽沒有消息呢?明天還要過去問問那個藥劑師了。
如今越來越忙了,孩子要早點安排好才行。
當天吃過晚飯後,大威嬸子就跑去莫三江的院子裏找餘小花了。
餘小花正在燒火煮豬菜呢,帶回來的潲水,要煮過才能喂豬。
潲水是多人吃剩的雞骨頭為主,怕帶有病菌。雖然野豬的抵抗力強,不過為了保險,她們還是跟著豬菜一起煮一下,再拿去喂豬比較安全衛生。
“小花,在煮豬菜啊?”大威嬸子進門後,笑眯眯地問。
這不是明擺的嗎?明知故問。
餘小花其實挺不喜歡大威嬸的。
因為大威嬸是村裏出了名的潑辣,又愛占別人便宜,嘴上又不饒人,背後也說過餘小花很多的壞話,閑話。
當然,其實不止大威嬸,村裏人都在背後說過,因為餘小花生不出兒子,搞得莫大海絕後了。
不然,為什麽莫大海經常從小賣部,喝得醉醺醺地回家來打人?
不就是被這些嘴毒的閑話刺激的!
餘小花很怕看見她,但是別人進門了,她也隻得笑著問大威嬸:“嬸子怎麽有空來了?”
這個殘雞英不是去了市裏串串串嗎?
聽說幾個人中,串得最快最多的就是她了,咋不在那裏賺大錢呢,回來村裏幹嘛啊?
大威嬸笑眯眯地拉了張小板凳,坐在灶口跟著餘小花一起燒火,還大聲安排大妹:“大妹,去把新稻穀拿一點過來,我們燒爆穀吃!”
爆穀是帶殼稻穀,受熱膨脹後形成的爆米花俗稱。
餘小花笑笑建議:“不如烤紅薯吧,有剛挖下來的紅薯呢。”
大威嬸擺手直接拒絕:“現在的紅薯剛挖不甜,不好吃,需要放幹了水才甜。”
她的意思是紅薯挖回來後,需要放在陰涼幹燥的地方,放一段時間後才會糖化,即是裏麵的澱粉轉化成糖分,那時候才香甜。
如今新鮮挖的紅薯是粉口的,她不喜歡吃粉口的紅薯。
大妹聽到後,就跑上三樓樓頂小雜物屋裏,拿著筲箕舀了一小半稻穀下來。
大威嬸子把火紅火紅的炭,用燒火棍撥了一點出來,然後撒了一把稻穀在上麵。
很快,稻穀就“嗶啵,嗶啵……”地紛紛爆開花了。
大威嬸快速地用燒火棍撥開爆米花,又撒了一把稻穀下去炭火後,在等稻穀開花時間裏,她開始拿著爆米花吃起來了。
這樣的爆穀,又酥化又帶有米香,挺好吃的。
餘小花幫忙把又開花的爆穀撥到一邊,又接著撒了一把稻穀,然後起身拿了兩個碟子,把爆穀撿了放碟子裏。
大威嬸一邊吃得噴香,一邊招呼餘小花喊:“吃,吃,這新鮮爆穀,剛爆出來時最好吃了。”
無語,這明明是別人的家,大威嬸卻很不客氣地反客為主。
哦,錯了,這也不是餘小花的家,是莫三江的家。
不過大威嬸即使對著莫三江,她也是不客氣的,說話大大咧咧,她可是個長輩呢。
因為在他印象中,國家過後幾十年,都是比較平穩和和平的。
當然,期間各種小紛爭暗鬥肯定是有的,實話說弱國無外交,隻有自己強大,才能不受欺負。
目前他還是盡量賺多點錢,想辦法努力富裕,絕不能拖國家後腿。(他如今已經解決溫飽,要邁向富裕了。)
莫三江回到院子裏開始做飯,煮菜。
他計劃做一個炆五花肉腐竹,一個清蒸鯽魚,一個粉絲蒜蓉蒸生蠔,還來一個燙茼蒿菜。
老人家年紀大了,牙口不行,吃點軟爛的容易入口。
還有本地的鯽魚,鮮美清甜,營養豐富,不止適合老人吃,家寶也需要吃魚補充優質蛋白質。
粉絲蒜蓉蒸生蠔和茼蒿菜,都是容易入口的菜式。
莫家村得了老先生那麽多的恩情,老先生又什麽東西也不缺,莫三江他們其實沒有什麽可以給老先生的,隻能日常多點照顧他老人家。
莫三江這下廚,忙得很心甘情願,是很快樂的。
飯做好後,他舀了一份給家寶自己吃,然後拿出兩個飯盒,一個裝飯,一個裝菜,給老先生送過去,順便去把今天門店的營業額收回來。
來到老先生處,時間六點多了。冬天天黑得快,四周已經有點看不清了。
老先生早就收拾好店鋪,關門下班了。
莫三江上前敲門,大聲喊:“老先生,準備吃飯啦!”
老先生聞言過來開門,接過飯菜後,“啪”一下又把門關上。
莫三江:……
不管了,老先生依然龍精虎猛就是件好事。
這時候門店裏的東西都差不多賣完了,莫三江去到門店時,大家都在收拾東西,準備搞衛生收工了。
此時的深市,人雖然也多,但是大家還比較貧窮,沒有必要開夜市。
不過,估計過幾年後,他們就不能那麽早收工了,起碼要做到十點多。又再過幾年,24小時店應該就會出現了。
珍惜現在舒服的日子吧,做這炸雞行業,還有幾年悠閑的時間而已。
這,炸雞行業……
莫三江突然發現自己好像忘記什麽了!
這炸雞他還沒有申請注冊商標呢,如今國家商標法應該有了吧?
他記掛著這事情,收了錢後就直接回院子裏,都不再像往常一樣留意那第四分店,吃完了堆一起的竹簽子。
莫三江怕忘記,先把這事記錄在本子上,然後再快速吃飯。
莫二河和他未婚妻小雲第一次看見,莫三江吃飯吃得如此沒有滋味。
平時吃飯,莫三江雖然不笑不說話,但是神情還是可以看出很享受的,如今卻是一副隨便吃吃的模樣。
莫二河問:“咋了,有事?”
莫三江抬頭望了望他,搖搖頭不說話。
跟他說了他也不懂,還是明天去問問老先生。
唉,感覺現在自己好無能,好像有一點點事情,都要去找老先生,老先生估計都煩死了吧。
怪不得每次去,他老人家都一副想趕人的樣子。
不過自己能遇上這麽一個貴人,有他人脈帶著,自己還挺幸運的。
莫二河看見莫三江不說,就隨便他了,他知道自己也隻能問問,幫不了什麽忙。
家寶吃完飯了,在院子裏玩,待小雲吃完飯後,再帶她洗澡。
那個家教老師怎麽沒有消息呢?明天還要過去問問那個藥劑師了。
如今越來越忙了,孩子要早點安排好才行。
當天吃過晚飯後,大威嬸子就跑去莫三江的院子裏找餘小花了。
餘小花正在燒火煮豬菜呢,帶回來的潲水,要煮過才能喂豬。
潲水是多人吃剩的雞骨頭為主,怕帶有病菌。雖然野豬的抵抗力強,不過為了保險,她們還是跟著豬菜一起煮一下,再拿去喂豬比較安全衛生。
“小花,在煮豬菜啊?”大威嬸子進門後,笑眯眯地問。
這不是明擺的嗎?明知故問。
餘小花其實挺不喜歡大威嬸的。
因為大威嬸是村裏出了名的潑辣,又愛占別人便宜,嘴上又不饒人,背後也說過餘小花很多的壞話,閑話。
當然,其實不止大威嬸,村裏人都在背後說過,因為餘小花生不出兒子,搞得莫大海絕後了。
不然,為什麽莫大海經常從小賣部,喝得醉醺醺地回家來打人?
不就是被這些嘴毒的閑話刺激的!
餘小花很怕看見她,但是別人進門了,她也隻得笑著問大威嬸:“嬸子怎麽有空來了?”
這個殘雞英不是去了市裏串串串嗎?
聽說幾個人中,串得最快最多的就是她了,咋不在那裏賺大錢呢,回來村裏幹嘛啊?
大威嬸笑眯眯地拉了張小板凳,坐在灶口跟著餘小花一起燒火,還大聲安排大妹:“大妹,去把新稻穀拿一點過來,我們燒爆穀吃!”
爆穀是帶殼稻穀,受熱膨脹後形成的爆米花俗稱。
餘小花笑笑建議:“不如烤紅薯吧,有剛挖下來的紅薯呢。”
大威嬸擺手直接拒絕:“現在的紅薯剛挖不甜,不好吃,需要放幹了水才甜。”
她的意思是紅薯挖回來後,需要放在陰涼幹燥的地方,放一段時間後才會糖化,即是裏麵的澱粉轉化成糖分,那時候才香甜。
如今新鮮挖的紅薯是粉口的,她不喜歡吃粉口的紅薯。
大妹聽到後,就跑上三樓樓頂小雜物屋裏,拿著筲箕舀了一小半稻穀下來。
大威嬸子把火紅火紅的炭,用燒火棍撥了一點出來,然後撒了一把稻穀在上麵。
很快,稻穀就“嗶啵,嗶啵……”地紛紛爆開花了。
大威嬸快速地用燒火棍撥開爆米花,又撒了一把稻穀下去炭火後,在等稻穀開花時間裏,她開始拿著爆米花吃起來了。
這樣的爆穀,又酥化又帶有米香,挺好吃的。
餘小花幫忙把又開花的爆穀撥到一邊,又接著撒了一把稻穀,然後起身拿了兩個碟子,把爆穀撿了放碟子裏。
大威嬸一邊吃得噴香,一邊招呼餘小花喊:“吃,吃,這新鮮爆穀,剛爆出來時最好吃了。”
無語,這明明是別人的家,大威嬸卻很不客氣地反客為主。
哦,錯了,這也不是餘小花的家,是莫三江的家。
不過大威嬸即使對著莫三江,她也是不客氣的,說話大大咧咧,她可是個長輩呢。