第62章 擺攤開店
滅國後,長公主成了全國首富 作者:俗世尋香 投票推薦 加入書簽 留言反饋
早晨的李家村,李安安難得起了一個大早,五月的李家村,到處生機勃勃,田地裏都是剛插下去的秧苗,綠油油的一大片,倒映在水裏。西邊是連綿的大山,一條大河朝著東邊。到處是鳥語花香,到處是蟬鳴蛙叫。
李安安小時候也在農村長大,但是那個時候的農村也進入了半機械化的時代,拖拉機在地裏哐當哐當的響個不停,所以李安安覺得自己那個時代的農村,是比不上李家村這個時代的。
在村裏轉悠了一圈,李安安才回到自己的家裏,周紫蘭已經早早的過來了,開始幫李安安準備一家人的早飯。
“紫蘭,你怎麽來的這麽早?也不多睡一會兒。”李安安對著正在和麵的周紫蘭笑道,有了周紫蘭,李安安幾乎解放了自己整個早上的時間。
不過昨天晚上李安安也和全家人,以及周紫蘭都商定好了,以後這些人在她這裏做工,都是有工資拿的,每個人每個月一兩銀子。
本來大家是都不願意的,可是李安安說了,她有本事帶著大家賺更多的銀子,所以大家隻要幫她做好了事情,錢隻會越來越多。
眾人思慮了一下,也就同意了給李安安做工,畢竟農閑時候,李長華兄弟三人也要去鎮上做工,可是鎮上做工其實一個月最多也就賺給600文錢,現在李安安大方,每個人每個月給一兩。
周紫蘭頭發梳的一絲不苟,笑道:“嫂子讓我忙廚房的事情,我自然是要早起一點的,再說了,這廚房的活也不累人。”
周臘梅這個時候也從院子裏走進來:“我就知道我肯定比不過紫蘭,我這起的都夠早的了,你可倒好,連麵都弄好了。”
李家全家有二十多人,所以廚房的工作不可能一個人完成,李安安就點了周臘梅和周紫蘭來做,主要是這兩個人都挺講衛生。
周臘梅用院子裏的水洗了手,然後開始幫周紫蘭做早飯。李安安說了,什麽都可以省,這吃喝上麵絕對不能省,所以李家眾人也都習慣了,李安安這裏吃的就是比外界好。
李安安和跑貨運的吳剛聯係上了,吳剛的車隊三五不時的會從李安安這裏路過,所以大家也都沒懷疑李安安那麽多糧食到底是哪裏來的。
李安安指揮著周紫蘭和周臘梅:“今天早上就給他們做烙餅吧,現在天氣熱了,紫蘭,我這裏有綠豆,可以解暑,你給大家煮點綠豆粥,這個吃了不容易中暑。”
李安安也是好奇,這個時代有紅豆,有大豆,甚至連豆腐都有了,可是居然沒有綠豆,還好李安安在現代的時候買了不少,在空間裏隨便種上一小片,兩三天,就可以守護幾百斤。
周紫蘭也是第一次見綠豆,還挺稀奇:“這還真是綠色的豆子,之前咱們隻見過大豆,紅豆,豇豆,這綠豆倒是稀罕。”
李安安搖頭:“這一點都不稀罕,我告訴你們,這綠豆和紅豆一樣,吃呢並不是很好吃,但是和大米一起煮粥是最好的,而且夏天多吃點綠豆好處很多,咱們早上就煮綠豆粥。”
周紫蘭手腳勤快,馬上拿了一斤綠豆去淘洗,然後倒進大鍋裏,又放了半斤米,這些量可以煮一大鍋的綠豆粥,足夠二十幾個人吃。
周臘梅這邊,已經在烙餅了,李安安拿出十幾個雞蛋,打成蛋液,每張餅上麵刷上一層蛋液,就成了香噴噴的雞蛋餅。
周臘梅有些心疼:“大嫂,這也太貴了吧,這雞蛋可是要一文錢一個呢。”
李安安卻是絲毫不在意:“沒事,最近大家都忙,讓大家吃的好一點。”
周臘梅雖然心疼,但是還是照做了,等老李家的人過來了,李景明兄弟幾個也起來了,看見院子裏的桌子上,那上麵閃著金黃蛋液的雞蛋餅,周氏第一個忍不住感歎:“老大媳婦,你咋能這麽浪費雞蛋,這白麵的烙餅都很難得了,怎麽還能攤上雞蛋,這又不是過年,這不浪費了嗎?”
李安安正在給大家盛粥:“娘,這再好的東西,隻要大家全部吃進去了,就不全浪費,這幾天沒去鎮上賣肉,大家都有點缺油水,就用著雞蛋給大家補一補吧!”
周氏可是不認可:“這算啥缺油水,在你這裏幹活,一天吃三頓,頓頓不是大米就是白麵,你出去問問, 整個李家村,誰家能一天吃三頓,誰家能頓頓吃白麵饅頭。”
李安安給周氏遞來一碗綠豆粥:“就是因為咱家和別人不一樣,娘,你放心吧,咱家的生意會越來越好,吃不窮的。”
李大海這個時候喝了一口綠豆粥,然後對李安安說到:“老大媳婦,我和你娘知道你是一個有注意的,可是我和娘也注意了,你這段時間,一直都沒個進項,你自己心裏要有個準備,兔子至少需要一個月才能出欄賣呢!”
李安安早就想到了這些:“爹,你放心吧,我打算先去鎮上擺攤賣一些吃食,先把咱們家的招牌給打出去。”
周氏聽見李安安要出去擺攤了,更是有些擔心:“老大媳婦,這鎮上的幾家酒樓生意都很好,而且聽說,聽說都有炒菜了。”
李安安一點都不意外,這鐵鍋炒菜也該在這個時代普及了。李安安甚至聽說了,因為炒菜的慢慢普及,現在鎮上的豬油價格都賣的貴了一些,因為炒菜離不開油。
但是李安安可不相信,自己這個現代美食家,能輸給這古代的人,所以李安安很自信。
李大海忍不住追問:“那你打算賣些什麽?”
李安安笑了笑:“賣麻辣豬下水,五香茶葉蛋,解暑綠豆粥,冰鎮酸梅湯。”這些東西,是李安安現在能想到的,鎮上絕對沒有賣的東西。
鎮上有一家賣茶葉蛋的攤子,李安安去看過,一個茶葉蛋賣三文錢,居然還非常搶手,可是那茶葉蛋很清淡,根本不符合這個地方人的口味。
隻不過因為獨一份,所以才格外的受歡迎,甚至還有大酒樓,每天和這家茶葉蛋預定。
李安安小時候也在農村長大,但是那個時候的農村也進入了半機械化的時代,拖拉機在地裏哐當哐當的響個不停,所以李安安覺得自己那個時代的農村,是比不上李家村這個時代的。
在村裏轉悠了一圈,李安安才回到自己的家裏,周紫蘭已經早早的過來了,開始幫李安安準備一家人的早飯。
“紫蘭,你怎麽來的這麽早?也不多睡一會兒。”李安安對著正在和麵的周紫蘭笑道,有了周紫蘭,李安安幾乎解放了自己整個早上的時間。
不過昨天晚上李安安也和全家人,以及周紫蘭都商定好了,以後這些人在她這裏做工,都是有工資拿的,每個人每個月一兩銀子。
本來大家是都不願意的,可是李安安說了,她有本事帶著大家賺更多的銀子,所以大家隻要幫她做好了事情,錢隻會越來越多。
眾人思慮了一下,也就同意了給李安安做工,畢竟農閑時候,李長華兄弟三人也要去鎮上做工,可是鎮上做工其實一個月最多也就賺給600文錢,現在李安安大方,每個人每個月給一兩。
周紫蘭頭發梳的一絲不苟,笑道:“嫂子讓我忙廚房的事情,我自然是要早起一點的,再說了,這廚房的活也不累人。”
周臘梅這個時候也從院子裏走進來:“我就知道我肯定比不過紫蘭,我這起的都夠早的了,你可倒好,連麵都弄好了。”
李家全家有二十多人,所以廚房的工作不可能一個人完成,李安安就點了周臘梅和周紫蘭來做,主要是這兩個人都挺講衛生。
周臘梅用院子裏的水洗了手,然後開始幫周紫蘭做早飯。李安安說了,什麽都可以省,這吃喝上麵絕對不能省,所以李家眾人也都習慣了,李安安這裏吃的就是比外界好。
李安安和跑貨運的吳剛聯係上了,吳剛的車隊三五不時的會從李安安這裏路過,所以大家也都沒懷疑李安安那麽多糧食到底是哪裏來的。
李安安指揮著周紫蘭和周臘梅:“今天早上就給他們做烙餅吧,現在天氣熱了,紫蘭,我這裏有綠豆,可以解暑,你給大家煮點綠豆粥,這個吃了不容易中暑。”
李安安也是好奇,這個時代有紅豆,有大豆,甚至連豆腐都有了,可是居然沒有綠豆,還好李安安在現代的時候買了不少,在空間裏隨便種上一小片,兩三天,就可以守護幾百斤。
周紫蘭也是第一次見綠豆,還挺稀奇:“這還真是綠色的豆子,之前咱們隻見過大豆,紅豆,豇豆,這綠豆倒是稀罕。”
李安安搖頭:“這一點都不稀罕,我告訴你們,這綠豆和紅豆一樣,吃呢並不是很好吃,但是和大米一起煮粥是最好的,而且夏天多吃點綠豆好處很多,咱們早上就煮綠豆粥。”
周紫蘭手腳勤快,馬上拿了一斤綠豆去淘洗,然後倒進大鍋裏,又放了半斤米,這些量可以煮一大鍋的綠豆粥,足夠二十幾個人吃。
周臘梅這邊,已經在烙餅了,李安安拿出十幾個雞蛋,打成蛋液,每張餅上麵刷上一層蛋液,就成了香噴噴的雞蛋餅。
周臘梅有些心疼:“大嫂,這也太貴了吧,這雞蛋可是要一文錢一個呢。”
李安安卻是絲毫不在意:“沒事,最近大家都忙,讓大家吃的好一點。”
周臘梅雖然心疼,但是還是照做了,等老李家的人過來了,李景明兄弟幾個也起來了,看見院子裏的桌子上,那上麵閃著金黃蛋液的雞蛋餅,周氏第一個忍不住感歎:“老大媳婦,你咋能這麽浪費雞蛋,這白麵的烙餅都很難得了,怎麽還能攤上雞蛋,這又不是過年,這不浪費了嗎?”
李安安正在給大家盛粥:“娘,這再好的東西,隻要大家全部吃進去了,就不全浪費,這幾天沒去鎮上賣肉,大家都有點缺油水,就用著雞蛋給大家補一補吧!”
周氏可是不認可:“這算啥缺油水,在你這裏幹活,一天吃三頓,頓頓不是大米就是白麵,你出去問問, 整個李家村,誰家能一天吃三頓,誰家能頓頓吃白麵饅頭。”
李安安給周氏遞來一碗綠豆粥:“就是因為咱家和別人不一樣,娘,你放心吧,咱家的生意會越來越好,吃不窮的。”
李大海這個時候喝了一口綠豆粥,然後對李安安說到:“老大媳婦,我和你娘知道你是一個有注意的,可是我和娘也注意了,你這段時間,一直都沒個進項,你自己心裏要有個準備,兔子至少需要一個月才能出欄賣呢!”
李安安早就想到了這些:“爹,你放心吧,我打算先去鎮上擺攤賣一些吃食,先把咱們家的招牌給打出去。”
周氏聽見李安安要出去擺攤了,更是有些擔心:“老大媳婦,這鎮上的幾家酒樓生意都很好,而且聽說,聽說都有炒菜了。”
李安安一點都不意外,這鐵鍋炒菜也該在這個時代普及了。李安安甚至聽說了,因為炒菜的慢慢普及,現在鎮上的豬油價格都賣的貴了一些,因為炒菜離不開油。
但是李安安可不相信,自己這個現代美食家,能輸給這古代的人,所以李安安很自信。
李大海忍不住追問:“那你打算賣些什麽?”
李安安笑了笑:“賣麻辣豬下水,五香茶葉蛋,解暑綠豆粥,冰鎮酸梅湯。”這些東西,是李安安現在能想到的,鎮上絕對沒有賣的東西。
鎮上有一家賣茶葉蛋的攤子,李安安去看過,一個茶葉蛋賣三文錢,居然還非常搶手,可是那茶葉蛋很清淡,根本不符合這個地方人的口味。
隻不過因為獨一份,所以才格外的受歡迎,甚至還有大酒樓,每天和這家茶葉蛋預定。