第32章 會說話的好處。
重生1962之開局怒扇禽淮茹 作者：雲霄散人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“鷂兒胡同16號院~”
何雨柱念叨著尋找起地址，結果剛一走到一個院子門口，就看見馬華正蹲在那等著他呢。
“馬華~”何雨柱喊了一聲。
聽見動靜的馬華快步朝何雨柱跑了過來。“師父，你可算是來了，你要是再不來我都要去你家找你去了。”
“著什麽急呀，老金不是都說了下午五點半到就行嗎，現在才幾點呀？”
怎料馬華居然從懷裏拿出來一個金屬鬧鍾。“師父，現在都五點十五了，咱還得準備食材，這時間不得往前趕一點呀？”
何雨柱有些無奈的看著馬華，他是怎麽都沒想到馬華居然能拿出來這麽一個東西。
“馬華，你這玩意背著不累呀？”
馬華嘿嘿一笑滿臉認真的說道：“師父帶我出活那是給我機會，所以我肯定得準時一點呀！”
“得嘞，就衝你小子這句話，今天的剩菜你包圓了！”
馬華一聽高興的差點直接蹦了起來，何雨柱白了他一眼。“行了啊，嘚瑟什麽呀，趕緊進去準備，省的主家著急。”
何雨柱說完直接就往院門口走去，敲響門以後開門的是一個婦女。
“你找誰？”
“你好我叫何雨柱，是孫主任叫我來做飯的。”
婦女聽完何雨柱的介紹，立馬熱情的打開門把他迎進了院子裏。“原來是何師傅呀，您快請進，這老孫剛才還念叨您呢！”
“對了，今天找您來是因為我父親過生日，老孫說了，您做的川菜那叫一個地道，所以這才麻煩您來跑一趟的。”
“您客氣了，請問廚房在哪裏，我和我徒弟這就去準備。”
婦人笑嗬嗬的一拍大腿。“哎呦你說我這腦子，這邊請，廚房就在耳房裏，東西也都準備的差不多了，你看缺什麽就招呼我就成了。”
何雨柱進去一看，謔，這可真是夠大的，廚房案板上雞鴨魚什麽都準備妥當了，案板上還放著一大塊排骨，他都懷疑這個孫主任把工資都花在吃喝上麵了。
“什麽都不缺，不過咱們這些客人對飯菜有沒有什麽要求，或者有沒有什麽忌口的地方？”
孫夫人趕忙擺手道：“沒那麽多說道，一共需要三桌席麵，不過老爺子吃不了辣，一會做菜的時候辣椒少點就成了。”
“好嘞，那咱們一個半小時後開飯。”
“得，何師傅你忙活著，我先去幫著老孫招待客人了！”
孫夫人說完轉身就離開了廚房，這時候馬華小聲嘀咕道：“師父，這主家還真是有貨呀，你看這獨門獨院的一進院，超標了吧？”
何雨柱回頭就是一個腦瓜崩。“你小子話那麽多幹嘛？老子沒告訴過你出門隻管做飯，其他的一概就當看不見嗎？”
馬華聞言趕忙點頭哈腰的討饒。“師父，是我多嘴了，您別生氣。”
“你小子記住了，咱們這一行最重要的就是管住嘴，當然不是不讓你吃，而是你聽到了什麽看到了什麽，都不能說出來，要不然哪天說錯了話有你受的。”
何雨柱教訓完了馬華，轉身一指廚房的食材。“行了，趕緊收拾一下，今天的活可不少。”
師徒二人立馬開始忙活了起來，何雨柱先是把需要燉煮的菜提前做上，接下來就開始和馬華一起準備起耗時較少的炒菜。
“馬華，你記住了，這炒菜吃的就是個味兒，所以什麽時候放鹽什麽時候出鍋那都是有火候的。”
接下來何雨柱就說了一些做菜的技巧，而馬華也是認真的把這些東西記了下來。
就這樣一個多小時以後，六個熱菜三個涼菜外加一個湯就做好了。
“馬華你去告訴主家，咱們這邊飯菜都做好了。”
馬華應聲而去，何雨柱則是自顧自的拿茶缸子泡了杯茶，剛坐下沒兩分鍾，馬華就帶著孫夫人和一個婦女走了進來。
“師父，那邊說可以上菜了。”
“成，東西都做好了，直接端上去就行。”
孫夫人看了一眼擺盤精美的菜肴，趕忙招呼著把飯菜端進了屋裏，等菜都上齊了以後，何雨柱就和馬華在廚房擺上碟子吃了起來。這也是他們出活的規矩，總不能飯做好了廚師和幫廚還餓著吧？
甚至有些廚子做完吃完還要帶剩菜，而所謂的剩菜其實就是故意剩下的，隻不過現在的何雨柱不會那樣做了，一是自己不缺那口吃的，二是不想落下口實。
再說了自己有空間這個後手，真要是看上了什麽東西，他也沒必要明麵上拿呀！
“師父，咱吃完飯是不是就能回去了？”
何雨柱白了一眼馬華。“行了，不就是惦記著那兩個飯盒嗎？一會都給你。”
馬華被何雨柱拆穿了心思，有些不好意思的笑道：“師父，你真的不要飯盒了？”
“這有什麽真的假的，你小子可別往歪了想啊！”
馬華嘿嘿一笑，剛想說話，孫主任就帶著孫夫人一起走進了廚房。
“何師傅，怎麽還在這吃上了，這可真是怠慢了！”
何雨柱放下碗筷客氣道：“孫主任，您看您這是說的哪家話，我們這吃的也不錯，對了飯菜的口味怎麽樣？”
孫德林聞言心裏也是一陣叫好，眼前這個何雨柱可真是讓他刮目相看，就這份寵辱不驚的功夫就不像一個二十多歲的年輕人。
“何師傅你的手藝那真是絕了，這不是我家老爺子非要見見你呢！”
何雨柱恍然大悟道：“嗨，老爺子滿意就成，正好我聽您夫人說了一嘴，今天是老爺子的生日，現在有這個機會那我可得好好敬老爺子一杯。”
隨後何雨柱就跟著幾人一起去了正房，而孫家的正房居中的的位置已經被改造成了一個大客廳，三桌席麵也都擺在這個屋裏，此時居中的主座的位置上，一個老者正一臉享受的閉著眼睛。
“爸，我們把何師傅請來了。”
老者緩緩睜開眼睛，先是上下打量了一下何雨柱，這才一臉欽佩的誇讚了起來。
“何師傅，這次真的是辛苦你了，我真是沒想到，你這個年紀會有如此深刻的廚藝造詣，這可真是高手在民間呀！”
何雨柱趕忙客氣道：“老先生真是客氣了，承蒙您抬舉，我呀隻是做好了我該做的事情。”
這時候孫主任已經倒好了酒水，何雨柱趕忙說道：“老先生，聽說今天您過生日，那這杯酒就敬您，祝您年年有今日、歲歲有今朝！”
老者一愣，然後就哈哈大笑了起來。“何師傅，你可真是太讓我驚喜了，那我就借你吉言，來滿飲此杯。”
二人碰杯之後一飲而盡，接著何雨柱又聽這幫人說了一堆感謝的話，這才跟著孫德林走出了宴會廳。
“何師傅，今天的事情真是太感謝了，你是不知道，我爸可很久沒有這麽開心了！”
旁邊孫夫人趕忙塞給了何雨柱一張票據，何雨柱眼神一瞟居然是一張自行車票，這特麽的也太大方了吧？ 於是他趕忙拒絕道：“這個我不能要，這實在是太貴重了！”
孫主任卻勸慰道：“嗨，今天我爸能高興就是最重要的事情，何師傅您要是不嫌棄就收著，這東西對別人來說很難的，但是對我們家來說算不了什麽！”
何雨柱無奈隻好收下了那張票據，其實他早就看出來了孫家不一般，別的不說，就這個院子就已經超出了一個處級幹部的標準了。
更別提飯桌上擺著的都是五糧液和味美思等名酒，就憑這些不免看出那個老者絕對不是一般人。
所以何雨柱也沒有再多推脫，反正出來做飯都是要給報酬的，人家多給自己要是一直不要，難免會讓人覺得自己不識抬舉。
而孫德林看到何雨柱收下了自行車票，這才有些不好意思的問道：“何師傅，我還有件事想求你。”
“孫主任客氣了，有什麽事您說？”
“就是你看能不能有時間來家幫忙做個飯什麽的？也不用來多少次，一個月來兩次就成！”
何雨柱一聽也不是什麽大事，反正周末他沒事也會去幫人做飯，於是直接了當的就答應了下來，殊不知就因為這件事情，讓何雨柱的人生軌跡發生了意想不到的變化……
何雨柱念叨著尋找起地址，結果剛一走到一個院子門口，就看見馬華正蹲在那等著他呢。
“馬華~”何雨柱喊了一聲。
聽見動靜的馬華快步朝何雨柱跑了過來。“師父，你可算是來了，你要是再不來我都要去你家找你去了。”
“著什麽急呀，老金不是都說了下午五點半到就行嗎，現在才幾點呀？”
怎料馬華居然從懷裏拿出來一個金屬鬧鍾。“師父，現在都五點十五了，咱還得準備食材，這時間不得往前趕一點呀？”
何雨柱有些無奈的看著馬華，他是怎麽都沒想到馬華居然能拿出來這麽一個東西。
“馬華，你這玩意背著不累呀？”
馬華嘿嘿一笑滿臉認真的說道：“師父帶我出活那是給我機會，所以我肯定得準時一點呀！”
“得嘞，就衝你小子這句話，今天的剩菜你包圓了！”
馬華一聽高興的差點直接蹦了起來，何雨柱白了他一眼。“行了啊，嘚瑟什麽呀，趕緊進去準備，省的主家著急。”
何雨柱說完直接就往院門口走去，敲響門以後開門的是一個婦女。
“你找誰？”
“你好我叫何雨柱，是孫主任叫我來做飯的。”
婦女聽完何雨柱的介紹，立馬熱情的打開門把他迎進了院子裏。“原來是何師傅呀，您快請進，這老孫剛才還念叨您呢！”
“對了，今天找您來是因為我父親過生日，老孫說了，您做的川菜那叫一個地道，所以這才麻煩您來跑一趟的。”
“您客氣了，請問廚房在哪裏，我和我徒弟這就去準備。”
婦人笑嗬嗬的一拍大腿。“哎呦你說我這腦子，這邊請，廚房就在耳房裏，東西也都準備的差不多了，你看缺什麽就招呼我就成了。”
何雨柱進去一看，謔，這可真是夠大的，廚房案板上雞鴨魚什麽都準備妥當了，案板上還放著一大塊排骨，他都懷疑這個孫主任把工資都花在吃喝上麵了。
“什麽都不缺，不過咱們這些客人對飯菜有沒有什麽要求，或者有沒有什麽忌口的地方？”
孫夫人趕忙擺手道：“沒那麽多說道，一共需要三桌席麵，不過老爺子吃不了辣，一會做菜的時候辣椒少點就成了。”
“好嘞，那咱們一個半小時後開飯。”
“得，何師傅你忙活著，我先去幫著老孫招待客人了！”
孫夫人說完轉身就離開了廚房，這時候馬華小聲嘀咕道：“師父，這主家還真是有貨呀，你看這獨門獨院的一進院，超標了吧？”
何雨柱回頭就是一個腦瓜崩。“你小子話那麽多幹嘛？老子沒告訴過你出門隻管做飯，其他的一概就當看不見嗎？”
馬華聞言趕忙點頭哈腰的討饒。“師父，是我多嘴了，您別生氣。”
“你小子記住了，咱們這一行最重要的就是管住嘴，當然不是不讓你吃，而是你聽到了什麽看到了什麽，都不能說出來，要不然哪天說錯了話有你受的。”
何雨柱教訓完了馬華，轉身一指廚房的食材。“行了，趕緊收拾一下，今天的活可不少。”
師徒二人立馬開始忙活了起來，何雨柱先是把需要燉煮的菜提前做上，接下來就開始和馬華一起準備起耗時較少的炒菜。
“馬華，你記住了，這炒菜吃的就是個味兒，所以什麽時候放鹽什麽時候出鍋那都是有火候的。”
接下來何雨柱就說了一些做菜的技巧，而馬華也是認真的把這些東西記了下來。
就這樣一個多小時以後，六個熱菜三個涼菜外加一個湯就做好了。
“馬華你去告訴主家，咱們這邊飯菜都做好了。”
馬華應聲而去，何雨柱則是自顧自的拿茶缸子泡了杯茶，剛坐下沒兩分鍾，馬華就帶著孫夫人和一個婦女走了進來。
“師父，那邊說可以上菜了。”
“成，東西都做好了，直接端上去就行。”
孫夫人看了一眼擺盤精美的菜肴，趕忙招呼著把飯菜端進了屋裏，等菜都上齊了以後，何雨柱就和馬華在廚房擺上碟子吃了起來。這也是他們出活的規矩，總不能飯做好了廚師和幫廚還餓著吧？
甚至有些廚子做完吃完還要帶剩菜，而所謂的剩菜其實就是故意剩下的，隻不過現在的何雨柱不會那樣做了，一是自己不缺那口吃的，二是不想落下口實。
再說了自己有空間這個後手，真要是看上了什麽東西，他也沒必要明麵上拿呀！
“師父，咱吃完飯是不是就能回去了？”
何雨柱白了一眼馬華。“行了，不就是惦記著那兩個飯盒嗎？一會都給你。”
馬華被何雨柱拆穿了心思，有些不好意思的笑道：“師父，你真的不要飯盒了？”
“這有什麽真的假的，你小子可別往歪了想啊！”
馬華嘿嘿一笑，剛想說話，孫主任就帶著孫夫人一起走進了廚房。
“何師傅，怎麽還在這吃上了，這可真是怠慢了！”
何雨柱放下碗筷客氣道：“孫主任，您看您這是說的哪家話，我們這吃的也不錯，對了飯菜的口味怎麽樣？”
孫德林聞言心裏也是一陣叫好，眼前這個何雨柱可真是讓他刮目相看，就這份寵辱不驚的功夫就不像一個二十多歲的年輕人。
“何師傅你的手藝那真是絕了，這不是我家老爺子非要見見你呢！”
何雨柱恍然大悟道：“嗨，老爺子滿意就成，正好我聽您夫人說了一嘴，今天是老爺子的生日，現在有這個機會那我可得好好敬老爺子一杯。”
隨後何雨柱就跟著幾人一起去了正房，而孫家的正房居中的的位置已經被改造成了一個大客廳，三桌席麵也都擺在這個屋裏，此時居中的主座的位置上，一個老者正一臉享受的閉著眼睛。
“爸，我們把何師傅請來了。”
老者緩緩睜開眼睛，先是上下打量了一下何雨柱，這才一臉欽佩的誇讚了起來。
“何師傅，這次真的是辛苦你了，我真是沒想到，你這個年紀會有如此深刻的廚藝造詣，這可真是高手在民間呀！”
何雨柱趕忙客氣道：“老先生真是客氣了，承蒙您抬舉，我呀隻是做好了我該做的事情。”
這時候孫主任已經倒好了酒水，何雨柱趕忙說道：“老先生，聽說今天您過生日，那這杯酒就敬您，祝您年年有今日、歲歲有今朝！”
老者一愣，然後就哈哈大笑了起來。“何師傅，你可真是太讓我驚喜了，那我就借你吉言，來滿飲此杯。”
二人碰杯之後一飲而盡，接著何雨柱又聽這幫人說了一堆感謝的話，這才跟著孫德林走出了宴會廳。
“何師傅，今天的事情真是太感謝了，你是不知道，我爸可很久沒有這麽開心了！”
旁邊孫夫人趕忙塞給了何雨柱一張票據，何雨柱眼神一瞟居然是一張自行車票，這特麽的也太大方了吧？ 於是他趕忙拒絕道：“這個我不能要，這實在是太貴重了！”
孫主任卻勸慰道：“嗨，今天我爸能高興就是最重要的事情，何師傅您要是不嫌棄就收著，這東西對別人來說很難的，但是對我們家來說算不了什麽！”
何雨柱無奈隻好收下了那張票據，其實他早就看出來了孫家不一般，別的不說，就這個院子就已經超出了一個處級幹部的標準了。
更別提飯桌上擺著的都是五糧液和味美思等名酒，就憑這些不免看出那個老者絕對不是一般人。
所以何雨柱也沒有再多推脫，反正出來做飯都是要給報酬的，人家多給自己要是一直不要，難免會讓人覺得自己不識抬舉。
而孫德林看到何雨柱收下了自行車票，這才有些不好意思的問道：“何師傅，我還有件事想求你。”
“孫主任客氣了，有什麽事您說？”
“就是你看能不能有時間來家幫忙做個飯什麽的？也不用來多少次，一個月來兩次就成！”
何雨柱一聽也不是什麽大事，反正周末他沒事也會去幫人做飯，於是直接了當的就答應了下來，殊不知就因為這件事情，讓何雨柱的人生軌跡發生了意想不到的變化……