遷都之事鬧得沸沸揚揚，張文英自然不會不知道。其實不隻是孫中山和黃興，以他今時今日的地位，很多人都在等著他表態。對於黃興的到訪他並不感到驚奇，事實上今天還有不少人要來見他。
對於遷都張文英有他自己的看法。在哪裏建都其實都沒什麽問題，而他所相中的其實是個小地方——鄭州。
此時的鄭州絕對是名副其實的小地方，小得幾乎在地圖上就找不到，黃興甚至根本沒有聽說過。
張文英看重鄭州的全部理由就在鄭州獨特的地理位置，京漢鐵路已經通車，粵漢鐵路也正在施工，雖然進度不快，等到局勢平穩下來自然會好很多，張文英還請了不少專家探討在武漢修建長江大橋的可行性，大橋一旦建成，京廣鐵路就連成一線了，再加上計劃中的隴海鐵路，鄭州作為中國最重要交通樞紐的地位就不可動搖了。鄭州現在還隻是京漢線上一個不起眼的小站，到那時候經濟的騰飛就是擋也擋不住了。城市的繁華未必是都的先決條件，但都的繁榮的確也對整個國家的繁榮至關重要，也能極大的提高民心士氣，相比而言，將都遷到一個今天的小地方也是可以接受的了。
張文英的話似乎說的很隨意，卻讓黃興深感慚愧與不安，自己還隻在為眼前的麻煩苦惱，而張文英已經看得很遠了，看來自己這一趟的確是來對了，他不慌不忙的從自己帶來的食盒裏拿出了一樣東西，準確的說是一盤名廚烹製的揚州炒飯。
“看來我在黃總長眼裏便是葛朗台般的人物，怎麽黃總長到我這來居然還要自帶幹糧？”張文英當然知道好像不是這個意思，卻也不明白其中的含義，隻是半開玩笑的說著。
黃興也知道張文英隻是看玩笑，他當然不會介意：“這可不是一般的炒飯，它叫金裹銀，可說是淮揚菜中地名品。其實說起來也很簡單。並沒有那麽多講究，也用不著什麽名貴的食材，就是一般的小戶人家也能做的，重點便是炒之前每粒飯都要與雞蛋充分接觸，炒出的飯自然美味可口。每一粒飯都是金燦燦地，所有才叫它金裹銀。說起來我們老祖宗真是了得，一道簡簡單單的炒飯也能有這麽多學問之同誌也來嚐一嚐。”
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“黃總長來找我不會是想請我吃這金裹銀吧？”張文英拿起勺子糟盤中攪了攪，還是吃了一口，他已經看出黃興的目的了，卻並不說破。
“那我就不妨直說好了，中國現在的情況已經萬分危急了，不隻是有列強的入侵。國內也是矛盾重重，在農村土地兼並日趨嚴重，富者連田阡陌，貧者無立錐之地。城市裏沒有土地兼並，情況卻也好不到哪兒去，也是貧富差距越來越大。老百姓窮得活不下去。賣兒賣女的比比皆是。古人說的好，治大國若烹小鮮，就像這盤金裹銀一樣，隻要均勻，用不著那許多名貴材料一樣能烹調出可口的飯菜。載之同誌是狀元郎出身，論語中不是有這麽一句嗎，不患寡而患不均。”
張文英是怎麽中地狀元他自己心裏最清楚。不過頭腦裏有那個死去的小神童留下的底子。論語自然是難不倒他的：“黃總長是洋派人物，這話出自論語沒有錯。不過卻是古本中記錯地一句，聖人的原話應該是不患貧而患不均，不患寡而患不安，誰知以訛傳訛，大家也就都這麽說了。”
張文英沒有直接回答黃興，反倒是掉了個書袋，不過黃興也知道人家好歹也是狀元，國學方麵強過自己那是一定的，沒什麽好計較地，不過自己地意思對方已經明白了。
誰知這時張文英話鋒一轉：“黃總長這番話可說是找錯了對象了，這話聽起來似乎也沒什麽錯，將給那些從沒富過的他們一定讚成，卻未必會信，真正會信的往往是那些對民間疾苦一知半解又自以為是的富家子弟。姑且不談我信或是不信，黃總長應該聽說過，在下便是這富人之，所謂均貧富在下便是第一個不答應的，別說我不肯，就是肯又能怎麽樣？在下已經是富了，家產粗略算起來也有十億美金，應該算是很不少了吧，可你也知道，我們中國有四萬萬五千萬同胞，一邊是我的家產平均分沒人有能的多少，或許今天大家一起能吃頓好地，但是這之後呢？我們地國家依然貧窮，我們的人民也依然貧窮，什麽也沒改變。”
黃興正打算開口反駁，一個仆人進來：“老爺，客人們都到齊了。”
“走吧，黃總長，一起吃頓飯，也認識一下咱們中國地商人。”
張家不愧是大富之家，每件餐具都相當的考究，讓人奇怪的是每張餐桌的正中擺的卻是一個看上去很不起眼的瓦罐。
客人們也都是一時之選，雖然及不上那些與張文英在國外會麵的，卻也都是江浙一帶有名的大商人，其中也不乏湖州四象之一的張石銘這樣數一數二的人物，張靜江也特意從上海趕了過來。
眾人都在猜測瓦罐裏到底是什麽，張文英卻沒心思和他們打啞謎，讓人接了蓋子，頓時香氣四溢，原來是福建的名菜佛跳牆，果然不愧是“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來”。
“與其他菜相比，佛跳牆對於廚師本身的手藝要求並不算高，要想做得好，最重要的便是選材的名貴。”等到打了賓客，張文英才不動聲色的黃興說道，“相較而言，若不是一流廚師卻是做不出這正宗的金裹銀來的，何況金裹銀再怎麽好，也不過是一盤剩飯，試問有誰會舍佛跳牆而取金裹銀的。”
張文英說的這些黃興自然知道，心中卻不服氣，而且他一向不喜歡與商人打交道，心中憋悶，不由頂了一句：“可你要知道，中國貧弱，不是每個人都能像你一樣把佛跳牆拿來當飯吃的。”
“看來黃總長並沒聽明白兄弟的意思。黃總長也說治大國若烹小鮮，我們把這金裹銀比做一個國家，看上去好像很平均，其實不然，說不定你得到的是一粒米，而我得到的是一小塊火腿，在你看來，我依然還是比你富有，可我得到的畢竟隻是一小塊火腿，就真的富有嗎？甚至同樣是一粒米，也可能有大有小，有的油多有的油少，總是會有人心裏不平衡的。或者我們還可以分得在平均些，每人都是等量的一粒米，那就真的好嗎？沒有有比較，也就顯不出窮來，但在外人看來不過是一群窮光蛋互相求得安慰罷了，國家沒有富裕，人民也沒有富裕，隻是看不出貧富罷了。若這個國家換成佛跳牆那就不一樣了，或許我這個廚子手藝不如人，刀工不好，切得不勻稱，又或者我真的多得了些，但是我有鮑魚吃，你也至少有火腿，人人嘴裏都有肉，永不落空。聖人的話多數都是對的，但也不一定就全對，所謂不患貧而患不均在聖人的那個年代或許真是這樣，現在還這麽看就太消極了。中國現在的問題當然很嚴重，但卻不是富人太富，而是窮人太窮了。”
張文英的話黃興覺得很有道理，但與他之前所受的教育卻很不一樣，聽著聽著還是忍不住反駁道：“照載之同誌的意思，中國之所以貧弱都要怪到那些窮人身上了？難道他們就活該一輩子受窮嗎？”
“話不能這麽說，但是以家產多少來定一個人的好壞這未免也太牽強了些。事實上老百姓有怨言是應該的，不排除有些人是看別人有錢了眼氣，但這終歸都是少數，說到底老百姓有怨言還是因為他們太窮了，可這有怪不得他們。人生而平等，沒有人就活該受一輩子窮，這不是隻是一句口號說說就算了，每個人都有爭取幸福的權力，當然，也包括爭取財富的權力。問題的關鍵不是他們窮，我們應該看到，不隻是他們，就是那些看上去很有錢的人，他們財的經曆也同樣充滿艱辛，這說明什麽，說明我們的社會沒有給老百姓足夠多致富的機會，那麽多人辛辛苦苦一輩子，結果連溫飽都得不到，他們不勤勞嗎？比別人傻嗎？我們革命為了什麽？打倒一個富裕階層可以說是最簡單的，卻也是最沒意思的，所謂均貧富不過是有破壞而無建設，絕不是我們的目的，我們的目的不是讓富人變窮，而是要讓窮人變富。沒人一粒金裹銀有什麽了不起的，家家能吃得上佛跳牆才真叫厲害。”
與黃興算是達成一致了，接下來還有更嚴峻的考驗。擁兵自重的不隻是那些在南京兵變的將領，新的軍閥正在形成，這對於統一的國家是最不能允許的，接下來就該削藩了……
對於遷都張文英有他自己的看法。在哪裏建都其實都沒什麽問題，而他所相中的其實是個小地方——鄭州。
此時的鄭州絕對是名副其實的小地方，小得幾乎在地圖上就找不到，黃興甚至根本沒有聽說過。
張文英看重鄭州的全部理由就在鄭州獨特的地理位置，京漢鐵路已經通車，粵漢鐵路也正在施工，雖然進度不快，等到局勢平穩下來自然會好很多，張文英還請了不少專家探討在武漢修建長江大橋的可行性，大橋一旦建成，京廣鐵路就連成一線了，再加上計劃中的隴海鐵路，鄭州作為中國最重要交通樞紐的地位就不可動搖了。鄭州現在還隻是京漢線上一個不起眼的小站，到那時候經濟的騰飛就是擋也擋不住了。城市的繁華未必是都的先決條件，但都的繁榮的確也對整個國家的繁榮至關重要，也能極大的提高民心士氣，相比而言，將都遷到一個今天的小地方也是可以接受的了。
張文英的話似乎說的很隨意，卻讓黃興深感慚愧與不安，自己還隻在為眼前的麻煩苦惱，而張文英已經看得很遠了，看來自己這一趟的確是來對了，他不慌不忙的從自己帶來的食盒裏拿出了一樣東西，準確的說是一盤名廚烹製的揚州炒飯。
“看來我在黃總長眼裏便是葛朗台般的人物，怎麽黃總長到我這來居然還要自帶幹糧？”張文英當然知道好像不是這個意思，卻也不明白其中的含義，隻是半開玩笑的說著。
黃興也知道張文英隻是看玩笑，他當然不會介意：“這可不是一般的炒飯，它叫金裹銀，可說是淮揚菜中地名品。其實說起來也很簡單。並沒有那麽多講究，也用不著什麽名貴的食材，就是一般的小戶人家也能做的，重點便是炒之前每粒飯都要與雞蛋充分接觸，炒出的飯自然美味可口。每一粒飯都是金燦燦地，所有才叫它金裹銀。說起來我們老祖宗真是了得，一道簡簡單單的炒飯也能有這麽多學問之同誌也來嚐一嚐。”
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“黃總長來找我不會是想請我吃這金裹銀吧？”張文英拿起勺子糟盤中攪了攪，還是吃了一口，他已經看出黃興的目的了，卻並不說破。
“那我就不妨直說好了，中國現在的情況已經萬分危急了，不隻是有列強的入侵。國內也是矛盾重重，在農村土地兼並日趨嚴重，富者連田阡陌，貧者無立錐之地。城市裏沒有土地兼並，情況卻也好不到哪兒去，也是貧富差距越來越大。老百姓窮得活不下去。賣兒賣女的比比皆是。古人說的好，治大國若烹小鮮，就像這盤金裹銀一樣，隻要均勻，用不著那許多名貴材料一樣能烹調出可口的飯菜。載之同誌是狀元郎出身，論語中不是有這麽一句嗎，不患寡而患不均。”
張文英是怎麽中地狀元他自己心裏最清楚。不過頭腦裏有那個死去的小神童留下的底子。論語自然是難不倒他的：“黃總長是洋派人物，這話出自論語沒有錯。不過卻是古本中記錯地一句，聖人的原話應該是不患貧而患不均，不患寡而患不安，誰知以訛傳訛，大家也就都這麽說了。”
張文英沒有直接回答黃興，反倒是掉了個書袋，不過黃興也知道人家好歹也是狀元，國學方麵強過自己那是一定的，沒什麽好計較地，不過自己地意思對方已經明白了。
誰知這時張文英話鋒一轉：“黃總長這番話可說是找錯了對象了，這話聽起來似乎也沒什麽錯，將給那些從沒富過的他們一定讚成，卻未必會信，真正會信的往往是那些對民間疾苦一知半解又自以為是的富家子弟。姑且不談我信或是不信，黃總長應該聽說過，在下便是這富人之，所謂均貧富在下便是第一個不答應的，別說我不肯，就是肯又能怎麽樣？在下已經是富了，家產粗略算起來也有十億美金，應該算是很不少了吧，可你也知道，我們中國有四萬萬五千萬同胞，一邊是我的家產平均分沒人有能的多少，或許今天大家一起能吃頓好地，但是這之後呢？我們地國家依然貧窮，我們的人民也依然貧窮，什麽也沒改變。”
黃興正打算開口反駁，一個仆人進來：“老爺，客人們都到齊了。”
“走吧，黃總長，一起吃頓飯，也認識一下咱們中國地商人。”
張家不愧是大富之家，每件餐具都相當的考究，讓人奇怪的是每張餐桌的正中擺的卻是一個看上去很不起眼的瓦罐。
客人們也都是一時之選，雖然及不上那些與張文英在國外會麵的，卻也都是江浙一帶有名的大商人，其中也不乏湖州四象之一的張石銘這樣數一數二的人物，張靜江也特意從上海趕了過來。
眾人都在猜測瓦罐裏到底是什麽，張文英卻沒心思和他們打啞謎，讓人接了蓋子，頓時香氣四溢，原來是福建的名菜佛跳牆，果然不愧是“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來”。
“與其他菜相比，佛跳牆對於廚師本身的手藝要求並不算高，要想做得好，最重要的便是選材的名貴。”等到打了賓客，張文英才不動聲色的黃興說道，“相較而言，若不是一流廚師卻是做不出這正宗的金裹銀來的，何況金裹銀再怎麽好，也不過是一盤剩飯，試問有誰會舍佛跳牆而取金裹銀的。”
張文英說的這些黃興自然知道，心中卻不服氣，而且他一向不喜歡與商人打交道，心中憋悶，不由頂了一句：“可你要知道，中國貧弱，不是每個人都能像你一樣把佛跳牆拿來當飯吃的。”
“看來黃總長並沒聽明白兄弟的意思。黃總長也說治大國若烹小鮮，我們把這金裹銀比做一個國家，看上去好像很平均，其實不然，說不定你得到的是一粒米，而我得到的是一小塊火腿，在你看來，我依然還是比你富有，可我得到的畢竟隻是一小塊火腿，就真的富有嗎？甚至同樣是一粒米，也可能有大有小，有的油多有的油少，總是會有人心裏不平衡的。或者我們還可以分得在平均些，每人都是等量的一粒米，那就真的好嗎？沒有有比較，也就顯不出窮來，但在外人看來不過是一群窮光蛋互相求得安慰罷了，國家沒有富裕，人民也沒有富裕，隻是看不出貧富罷了。若這個國家換成佛跳牆那就不一樣了，或許我這個廚子手藝不如人，刀工不好，切得不勻稱，又或者我真的多得了些，但是我有鮑魚吃，你也至少有火腿，人人嘴裏都有肉，永不落空。聖人的話多數都是對的，但也不一定就全對，所謂不患貧而患不均在聖人的那個年代或許真是這樣，現在還這麽看就太消極了。中國現在的問題當然很嚴重，但卻不是富人太富，而是窮人太窮了。”
張文英的話黃興覺得很有道理，但與他之前所受的教育卻很不一樣，聽著聽著還是忍不住反駁道：“照載之同誌的意思，中國之所以貧弱都要怪到那些窮人身上了？難道他們就活該一輩子受窮嗎？”
“話不能這麽說，但是以家產多少來定一個人的好壞這未免也太牽強了些。事實上老百姓有怨言是應該的，不排除有些人是看別人有錢了眼氣，但這終歸都是少數，說到底老百姓有怨言還是因為他們太窮了，可這有怪不得他們。人生而平等，沒有人就活該受一輩子窮，這不是隻是一句口號說說就算了，每個人都有爭取幸福的權力，當然，也包括爭取財富的權力。問題的關鍵不是他們窮，我們應該看到，不隻是他們，就是那些看上去很有錢的人，他們財的經曆也同樣充滿艱辛，這說明什麽，說明我們的社會沒有給老百姓足夠多致富的機會，那麽多人辛辛苦苦一輩子，結果連溫飽都得不到，他們不勤勞嗎？比別人傻嗎？我們革命為了什麽？打倒一個富裕階層可以說是最簡單的，卻也是最沒意思的，所謂均貧富不過是有破壞而無建設，絕不是我們的目的，我們的目的不是讓富人變窮，而是要讓窮人變富。沒人一粒金裹銀有什麽了不起的，家家能吃得上佛跳牆才真叫厲害。”
與黃興算是達成一致了，接下來還有更嚴峻的考驗。擁兵自重的不隻是那些在南京兵變的將領，新的軍閥正在形成，這對於統一的國家是最不能允許的，接下來就該削藩了……