第423章 鄉下飯店，無需浮華
回憶青春第一次愛的人 作者：劉家林林 投票推薦 加入書簽 留言反饋
我在人群中尋找閆鳳琴的父母，可是沒找到。
我跟大家套近乎，你好啊我是小琴的朋友，他們也說大老遠來的快喝杯茶。總之很客氣。
這群人具體怎麽稱呼我不知道，這裏麵有沒有閆家的親戚我也不知道，管他是老舅還是姑父我統一喊叔叔阿姨。
本想著閆鳳琴會進來給我打圓場可她就在門口跟她弟媳婦一起逗孩子呢！看的出來小琴非常喜歡孩子，可是老天卻剝奪了她作為母親的權利。
我跟大夥正聊著閆叔叔跟張阿姨跟幾個客人也從樓上走了下來，原來他們這是帶著朋友上樓參觀去了。
我忙喊人：“叔叔阿姨”
閆叔叔邊下樓梯邊笑道：“蘇俊來啦！小琴呢？”
閆鳳琴從外麵抱著孩子走了進來：“爸！幾點開飯啊！”
張阿姨笑道：“就知道吃！”
客人來的差不多了，整個一樓大概來了30多人，男男女女都有。
閆叔叔跟小偉去了廚房，我跟閆鳳琴就坐在大廳裏跟大家閑聊。
閆鳳琴說這些人都是她老爸的同行還有朋友，還有幾個是親戚，閆鳳琴給我介紹這群人，忽然要我記住這麽多人怎麽稱呼我是不行。隻記住了幾個重要人物。閆鳳琴的二叔跟嬸子，還有閆鳳琴的四舅，還有閆鳳琴的姑姑跟姑父。
閆叔以前在上海宏安瑞士大酒店做過，我當時也在。本以為會有廚房的其它廚師過來我也能遇到一個熟人，何曾想一個沒來。
想想也是，打工的同事能有幾個是真心相交的，再說了就算有人家也在外地，何況閆叔叔也不會通知麻煩別人。這不是明擺著要錢嘛！閆叔叔不是那種人。
小琴給我使眼色讓我去廚房幫忙，我不是沒眼色隻是想在這裏跟大家多聊兩句，讓大家知道我是閆鳳琴的男朋友，讓所有人知道閆鳳琴不是一個人了，人家是有男人的。
沒辦法，既然小琴讓我去，那我就去唄！
走進廚房閆叔跟小偉同時在爐子旁燒菜，一人一口大鐵鍋看起來特帥，鼓風機翁翁做響，大鐵鍋裏火苗亂飛，而張阿姨正在給他們打下手。
那一瞬間我感覺自己又回到了18歲時剛走進宏安瑞士大酒店廚房的那一刹那。
“叔，我還給你打下手”
閆叔朝我笑：“你去外麵歇著，喝茶去”
我上前站在閆叔後麵，擼起袖子：“師傅，需要什麽？”
閆叔看著我，笑了。
“蘇俊，給我把盆裏的牛柳醃一下”
“好嘞！”
在廚房打下手我幹的得心應手，很多菜我在上海都是知道的，隻不過在本地做了簡單的配菜調整，牛肉做法有很多所以處理起來也有很多種，用澱粉加蔥薑蒜以及調味料用手打入味即可。
小餐館做的都是家常菜不會像大酒店那樣花樣甚多。老百姓吃飯圖的就是胃口跟價格，說句心裏話我覺得價格更重要，因為能開飯店的胃口其實都還行。
牛肉處理完了，有些菜也陸續出鍋了，張阿姨往外麵端菜我就頂了她的位置幫她切菜。
我邊切菜邊說：“叔！我給你當下手還行吧！”
閆叔把鍋往後一架，一道紅燒肘子出鍋看的人直流口水。
閆叔笑道：“你小子當初要跟我家小琴好好處，後來也沒這麽多事”
我傻笑：“誰說不是呢！”
閆偉邊燒菜邊說：“本來不想請客這群人非說擺幾桌，你也知道我爸以前名聲不好，實在不想太高調”
我說：“挺好的啊！你就是想太多了”
閆叔不吱聲低頭炒菜。
張阿姨走進來說：“蘇俊，我們家小琴在你家裏還聽話吧！沒惹你生氣吧！”
我說：“張阿姨，您太客氣了，我找的是媳婦不是傭人，隻是覺得對不起小琴還要讓她去廠子裏上班”
張阿姨笑道：“俺們鄉下人就這樣，不幹活掙錢不行，小琴不閑著也能幫著掙點錢”
閆叔叔插言道：“小琴跟蘇俊過日子你就不要擔心了，蘇俊不會欺負她的，以前她們倆在上海時都是小琴欺負她”
說著看向我：“是吧蘇俊！”
我打趣道：“那可不，你女兒凶的要死她不罵我我就知足了，誰敢欺負她啊！”
張阿姨皺眉：“那這不對，待會我就說他兩句”
我笑了：“阿姨您可別說她。我呀就喜歡她這脾氣，嗬嗬……”
閆叔叔說：“蘇俊，給我打10個雞蛋”
張阿姨指了指貨架，我拿起幾個雞蛋就往碗裏打。
閆叔說：“蘇俊，我們家最好的情況也許就是這樣了，你爸是局長你不會看不起小琴把……”
“嗐！你又來了說著幹嘛！給你要的雞蛋”
我這個人從來不會看不起我愛的人，王雪是，敏敏是，閆鳳琴更是。
我有什麽？什麽本事都沒有，閆叔這樣說我反而覺得對不起我家長輩，我實在是給家裏丟人現眼了。
老一輩人各個做官，而我卻不喜歡官場的爾虞我詐，寧願在廠子裏打工也不想去趟那官場的渾水，我覺得我腦子不行，隻會給家裏闖禍，進了官場如果闖禍那可是要連累整個家的，我們幾代人的奮鬥說不定就要毀在我手裏了。我爺爺就是一個例子，他就是因為某些事……
……
開飯時間大家一起去了二樓，這也是我第一次來到二樓，一條小走廊兩邊各有2個包間，一共4個。每個包間裏麵各有一張大桌子，而且每個包間裏麵都有一台空調，不是新的，應該是閆叔叔買的二手空調，這是做生意的經驗，我要拿本本記下來。
包間的裝修就是一般般，牆麵做了大白，下麵依然有護牆板，看得出來一切都是為了省錢耐髒，這也是經驗，生意剛開始不能投入太多，免的血本無歸還要搭上裝修的費用。我在心裏依然拿小本本記錄在案。
閆叔拉著我的手：“蘇俊，咱們坐一桌”
小琴也拉住了我的手：“我也要跟你們坐一桌”
我回頭看向閆偉：“一起一起”
閆偉笑道：“我呆不久，樓下還要招呼客人呢”
也是，開業第一天樓下已經開始上客了。
我說：“那我吃快點，陪閆叔下去喝幾杯我就下去給你幫忙”
閆偉也笑：“不用，我一個人忙的過來”
我們大夥各自找了位置坐下，我當然是跟小琴坐在一起了，旁邊就是閆叔叔，還有抱著孩子的弟媳小芬，張阿姨不在，樓下客人來了好幾桌她要給閆偉幫忙的。
我跟大家套近乎，你好啊我是小琴的朋友，他們也說大老遠來的快喝杯茶。總之很客氣。
這群人具體怎麽稱呼我不知道，這裏麵有沒有閆家的親戚我也不知道，管他是老舅還是姑父我統一喊叔叔阿姨。
本想著閆鳳琴會進來給我打圓場可她就在門口跟她弟媳婦一起逗孩子呢！看的出來小琴非常喜歡孩子，可是老天卻剝奪了她作為母親的權利。
我跟大夥正聊著閆叔叔跟張阿姨跟幾個客人也從樓上走了下來，原來他們這是帶著朋友上樓參觀去了。
我忙喊人：“叔叔阿姨”
閆叔叔邊下樓梯邊笑道：“蘇俊來啦！小琴呢？”
閆鳳琴從外麵抱著孩子走了進來：“爸！幾點開飯啊！”
張阿姨笑道：“就知道吃！”
客人來的差不多了，整個一樓大概來了30多人，男男女女都有。
閆叔叔跟小偉去了廚房，我跟閆鳳琴就坐在大廳裏跟大家閑聊。
閆鳳琴說這些人都是她老爸的同行還有朋友，還有幾個是親戚，閆鳳琴給我介紹這群人，忽然要我記住這麽多人怎麽稱呼我是不行。隻記住了幾個重要人物。閆鳳琴的二叔跟嬸子，還有閆鳳琴的四舅，還有閆鳳琴的姑姑跟姑父。
閆叔以前在上海宏安瑞士大酒店做過，我當時也在。本以為會有廚房的其它廚師過來我也能遇到一個熟人，何曾想一個沒來。
想想也是，打工的同事能有幾個是真心相交的，再說了就算有人家也在外地，何況閆叔叔也不會通知麻煩別人。這不是明擺著要錢嘛！閆叔叔不是那種人。
小琴給我使眼色讓我去廚房幫忙，我不是沒眼色隻是想在這裏跟大家多聊兩句，讓大家知道我是閆鳳琴的男朋友，讓所有人知道閆鳳琴不是一個人了，人家是有男人的。
沒辦法，既然小琴讓我去，那我就去唄！
走進廚房閆叔跟小偉同時在爐子旁燒菜，一人一口大鐵鍋看起來特帥，鼓風機翁翁做響，大鐵鍋裏火苗亂飛，而張阿姨正在給他們打下手。
那一瞬間我感覺自己又回到了18歲時剛走進宏安瑞士大酒店廚房的那一刹那。
“叔，我還給你打下手”
閆叔朝我笑：“你去外麵歇著，喝茶去”
我上前站在閆叔後麵，擼起袖子：“師傅，需要什麽？”
閆叔看著我，笑了。
“蘇俊，給我把盆裏的牛柳醃一下”
“好嘞！”
在廚房打下手我幹的得心應手，很多菜我在上海都是知道的，隻不過在本地做了簡單的配菜調整，牛肉做法有很多所以處理起來也有很多種，用澱粉加蔥薑蒜以及調味料用手打入味即可。
小餐館做的都是家常菜不會像大酒店那樣花樣甚多。老百姓吃飯圖的就是胃口跟價格，說句心裏話我覺得價格更重要，因為能開飯店的胃口其實都還行。
牛肉處理完了，有些菜也陸續出鍋了，張阿姨往外麵端菜我就頂了她的位置幫她切菜。
我邊切菜邊說：“叔！我給你當下手還行吧！”
閆叔把鍋往後一架，一道紅燒肘子出鍋看的人直流口水。
閆叔笑道：“你小子當初要跟我家小琴好好處，後來也沒這麽多事”
我傻笑：“誰說不是呢！”
閆偉邊燒菜邊說：“本來不想請客這群人非說擺幾桌，你也知道我爸以前名聲不好，實在不想太高調”
我說：“挺好的啊！你就是想太多了”
閆叔不吱聲低頭炒菜。
張阿姨走進來說：“蘇俊，我們家小琴在你家裏還聽話吧！沒惹你生氣吧！”
我說：“張阿姨，您太客氣了，我找的是媳婦不是傭人，隻是覺得對不起小琴還要讓她去廠子裏上班”
張阿姨笑道：“俺們鄉下人就這樣，不幹活掙錢不行，小琴不閑著也能幫著掙點錢”
閆叔叔插言道：“小琴跟蘇俊過日子你就不要擔心了，蘇俊不會欺負她的，以前她們倆在上海時都是小琴欺負她”
說著看向我：“是吧蘇俊！”
我打趣道：“那可不，你女兒凶的要死她不罵我我就知足了，誰敢欺負她啊！”
張阿姨皺眉：“那這不對，待會我就說他兩句”
我笑了：“阿姨您可別說她。我呀就喜歡她這脾氣，嗬嗬……”
閆叔叔說：“蘇俊，給我打10個雞蛋”
張阿姨指了指貨架，我拿起幾個雞蛋就往碗裏打。
閆叔說：“蘇俊，我們家最好的情況也許就是這樣了，你爸是局長你不會看不起小琴把……”
“嗐！你又來了說著幹嘛！給你要的雞蛋”
我這個人從來不會看不起我愛的人，王雪是，敏敏是，閆鳳琴更是。
我有什麽？什麽本事都沒有，閆叔這樣說我反而覺得對不起我家長輩，我實在是給家裏丟人現眼了。
老一輩人各個做官，而我卻不喜歡官場的爾虞我詐，寧願在廠子裏打工也不想去趟那官場的渾水，我覺得我腦子不行，隻會給家裏闖禍，進了官場如果闖禍那可是要連累整個家的，我們幾代人的奮鬥說不定就要毀在我手裏了。我爺爺就是一個例子，他就是因為某些事……
……
開飯時間大家一起去了二樓，這也是我第一次來到二樓，一條小走廊兩邊各有2個包間，一共4個。每個包間裏麵各有一張大桌子，而且每個包間裏麵都有一台空調，不是新的，應該是閆叔叔買的二手空調，這是做生意的經驗，我要拿本本記下來。
包間的裝修就是一般般，牆麵做了大白，下麵依然有護牆板，看得出來一切都是為了省錢耐髒，這也是經驗，生意剛開始不能投入太多，免的血本無歸還要搭上裝修的費用。我在心裏依然拿小本本記錄在案。
閆叔拉著我的手：“蘇俊，咱們坐一桌”
小琴也拉住了我的手：“我也要跟你們坐一桌”
我回頭看向閆偉：“一起一起”
閆偉笑道：“我呆不久，樓下還要招呼客人呢”
也是，開業第一天樓下已經開始上客了。
我說：“那我吃快點，陪閆叔下去喝幾杯我就下去給你幫忙”
閆偉也笑：“不用，我一個人忙的過來”
我們大夥各自找了位置坐下，我當然是跟小琴坐在一起了，旁邊就是閆叔叔，還有抱著孩子的弟媳小芬，張阿姨不在，樓下客人來了好幾桌她要給閆偉幫忙的。