第195章 挑野菜
開局就要逃荒，末世大佬麻了 作者：彌香 投票推薦 加入書簽 留言反饋
主要是一般人沒有雲依依那麽靈敏的鼻子。雲依依隔著一裏多地能聞到山韭菜的味道，大多數人都做不到的。
雲依依看著大家一臉懵逼的表情，高興的昂起了頭。
“怎麽樣，我沒說錯吧？”
張氏看著雲依依一臉傲嬌的表情，忍不住笑了起來。
“依依，你真棒。”張氏豎著大拇指，很真誠的誇了起來。
“依依，還是你厲害，下次我跟著你去挖野菜吧。”雲三哥摟著雲依依的脖子說道。
“三哥，這個絕對可以。下次你背一個大筐子，我就不背筐子了。”
“依依，那下次二哥和子睿也跟著你吧。”
雲依依看著雲二哥和謝子睿一臉期盼的表情，小手一揮，“沒問題，就這樣說定了。下次你們都跟著我吧。”
“娘，你要不要也跟著我？”雲依依也沒漏了張氏。
“依依，娘就不用跟著了。娘認識的野菜多，隨便挖也能挖到許多野菜的。”
“那好吧。”雲依依一臉可惜的表情。
張氏摸了摸雲依依的頭發，“好了，咱們回去吧。我看村裏好多人都回去做飯了，咱們也回去抓緊時間做飯去。”
“好的，娘。”
“娘，您還是走前麵吧。”
張氏走在最前麵，帶著幾個孩子滿載而歸。
等到張氏他們回來，雲屠戶已經把灶頭搭好了。毛驢和騾子也都喂了。
“媳婦，需要洗那種野菜，我也幫著洗。”雲屠戶高興的看著幾個筐子裏麵的小根蒜，山韭菜，野山蔥，還有薺菜。
張氏在幾種野菜上麵看了一眼，就決定好了。
“當家的，今天中午就吃韭菜盒吧。你看依依采的山韭菜又胖又香。”
“好，那我帶著孩子們摘一下山韭菜，一會再洗幹淨控水。”
“依依，子睿，你倆找一個小筐子出來，給村長，李秀才，張獵戶，還有隔壁的吳家，以及三個族老家，一家送一把山韭菜去。”
“韭菜這個東西不好看，放到明天容易爛葉。幹脆分給大家嚐個鮮。既然依依在這個山上找到了山韭菜，估計晚上休息的時候也能找到的。”
“媳婦，還是你考慮的周到。”
張氏偷偷瞪了雲屠戶一眼，雲屠戶趕緊堆了一個大笑臉。
“娘，那我子睿哥現在就去送吧。估計正好趕上大家做飯的點，不耽誤吃。”
“好，那你倆去吧。我現在去和麵。今天多做一些，讓你們好好的吃一頓。”
聽了張氏的話，大家的臉上都露出了笑容。
雲依依拿了一個筐子，裝滿山韭菜，和謝子睿一起去送山韭菜。
張氏忙著洗幹淨手，然後舀麵和麵。雲屠戶帶著幾個孩子，仔細的把山韭菜裏麵的老葉，黃葉都挑出來扔掉。等大家把剩下的山韭菜挑幹淨，雲屠戶端著盆去洗菜。
雲家哥仨繼續挑剩下的野菜。野菜必須全部挑好，洗幹淨，晾幹水分，再看怎麽做。要不到了下午，野菜就全蔫了。
辛辛苦苦采回來的野菜，必須要好好的收拾一下，不能浪費了。不用大人囑咐，雲家哥仨坐在凳子上麵，仔細的挑野菜。
薺菜是張氏挖到的，量不大。也就有兩大把，不過中午打個薺菜雞蛋湯肯定夠了。
雲老大把挑幹淨的薺菜，拿給雲屠戶讓他也先洗幹淨，一會用。
“老大，你去把鍋裏添上水，咱先做薺菜雞蛋湯吧。我和的麵還得醒一會，而且韭菜的水也沒有控幹淨。”
“娘，我現在就去。”雲老大先是把柴火準備好，接著再刷鍋，添水，開始燒火。
張氏把麵團揉好放在盆裏麵，用布蓋上。她洗了洗手，也過來幫著挑野菜。
“娘，這些小根蒜怎麽吃？”
“今天挖到的野菜就數小根蒜最多了。”
張氏說完，又想了一會，“這些小根蒜一會洗幹淨，曬幹水分，我放上鹽和辣椒粉，醃起來吧。這樣可以放的時間更長一些。”
“醃了也好吃。娘，這三棵野山蔥是留著當調料用嗎？”雲二哥問道。
“對，放到驢車上麵吧。做飯的時候，慢慢用，夠吃一段時間了。”
娘幾個邊挑野菜邊聊天，活也幹的很快。
“吳奶奶，這是我今天在山上采到的山韭菜，我娘讓我給您送一把過來嚐嚐鮮。”
雲依依和謝子睿是最後來的吳家。因為吳家離雲家最近，就被雲依依排到最後麵了。
“依依，你這是在哪裏采到的山韭菜啊？看著真好，又粗又香的。我和你兩個嬸嬸跑了一大圈，也沒看到山韭菜的影子。”李氏接過雲依依遞過來的一把山韭菜，驚訝的感歎道。
“吳奶奶，我是在一片斜坡上麵找到的山韭菜，不過距離這邊也是很遠，不容易被人發現。”
“娘，沒想到依依的運氣這麽好。咱們可是好久沒吃到過韭菜了。”李氏的大兒媳也驚訝的看著李氏手裏綠油油的山韭菜。
“娘，要不咱用這把山韭菜包菜盒吧。孩子們肯定願意吃。”李氏的二兒媳婦也高興的說道。
“行，那就包菜盒吃，裏麵再多放幾個雞蛋。多做一些，全家都嚐嚐鮮。”李氏一臉高興的把這一大把山韭菜，遞給了二兒媳婦。
“好來，娘。您一會就等著吃好吃的菜盒吧。”李氏的二兒媳婦說完，就拉著老大媳婦去做菜盒了。
“吳奶奶，這可太巧了。我娘今天中午也是做菜盒吃。”
“哈哈，這個韭菜要麽做菜盒，要麽包水餃，都好吃。不過，包水餃費時間，咱們中午的時間不夠，還是做菜盒快，省時間。”李氏爽快的說道。
雲依依和謝子睿對看了一眼，原來做飯也有這麽多學問啊。
“吳奶奶，您懂得真多。”
聽著雲依依直白的誇獎，李氏爽朗的笑了起來。
“哈哈，做飯的學問大著呢。不過，你們兩個娃娃就不用操心了，你們等著吃就好了。”
李氏說完，去車裏抓了一大把炒好的花生和黃豆，用一個碗裝著，遞給了雲依依。
“依依，這是你嬸嬸炒的花生和黃豆。你帶回去給大家嚐嚐。”
雲依依看著大家一臉懵逼的表情，高興的昂起了頭。
“怎麽樣，我沒說錯吧？”
張氏看著雲依依一臉傲嬌的表情，忍不住笑了起來。
“依依，你真棒。”張氏豎著大拇指，很真誠的誇了起來。
“依依，還是你厲害，下次我跟著你去挖野菜吧。”雲三哥摟著雲依依的脖子說道。
“三哥，這個絕對可以。下次你背一個大筐子，我就不背筐子了。”
“依依，那下次二哥和子睿也跟著你吧。”
雲依依看著雲二哥和謝子睿一臉期盼的表情，小手一揮，“沒問題，就這樣說定了。下次你們都跟著我吧。”
“娘，你要不要也跟著我？”雲依依也沒漏了張氏。
“依依，娘就不用跟著了。娘認識的野菜多，隨便挖也能挖到許多野菜的。”
“那好吧。”雲依依一臉可惜的表情。
張氏摸了摸雲依依的頭發，“好了，咱們回去吧。我看村裏好多人都回去做飯了，咱們也回去抓緊時間做飯去。”
“好的，娘。”
“娘，您還是走前麵吧。”
張氏走在最前麵，帶著幾個孩子滿載而歸。
等到張氏他們回來，雲屠戶已經把灶頭搭好了。毛驢和騾子也都喂了。
“媳婦，需要洗那種野菜，我也幫著洗。”雲屠戶高興的看著幾個筐子裏麵的小根蒜，山韭菜，野山蔥，還有薺菜。
張氏在幾種野菜上麵看了一眼，就決定好了。
“當家的，今天中午就吃韭菜盒吧。你看依依采的山韭菜又胖又香。”
“好，那我帶著孩子們摘一下山韭菜，一會再洗幹淨控水。”
“依依，子睿，你倆找一個小筐子出來，給村長，李秀才，張獵戶，還有隔壁的吳家，以及三個族老家，一家送一把山韭菜去。”
“韭菜這個東西不好看，放到明天容易爛葉。幹脆分給大家嚐個鮮。既然依依在這個山上找到了山韭菜，估計晚上休息的時候也能找到的。”
“媳婦，還是你考慮的周到。”
張氏偷偷瞪了雲屠戶一眼，雲屠戶趕緊堆了一個大笑臉。
“娘，那我子睿哥現在就去送吧。估計正好趕上大家做飯的點，不耽誤吃。”
“好，那你倆去吧。我現在去和麵。今天多做一些，讓你們好好的吃一頓。”
聽了張氏的話，大家的臉上都露出了笑容。
雲依依拿了一個筐子，裝滿山韭菜，和謝子睿一起去送山韭菜。
張氏忙著洗幹淨手，然後舀麵和麵。雲屠戶帶著幾個孩子，仔細的把山韭菜裏麵的老葉，黃葉都挑出來扔掉。等大家把剩下的山韭菜挑幹淨，雲屠戶端著盆去洗菜。
雲家哥仨繼續挑剩下的野菜。野菜必須全部挑好，洗幹淨，晾幹水分，再看怎麽做。要不到了下午，野菜就全蔫了。
辛辛苦苦采回來的野菜，必須要好好的收拾一下，不能浪費了。不用大人囑咐，雲家哥仨坐在凳子上麵，仔細的挑野菜。
薺菜是張氏挖到的，量不大。也就有兩大把，不過中午打個薺菜雞蛋湯肯定夠了。
雲老大把挑幹淨的薺菜，拿給雲屠戶讓他也先洗幹淨，一會用。
“老大，你去把鍋裏添上水，咱先做薺菜雞蛋湯吧。我和的麵還得醒一會，而且韭菜的水也沒有控幹淨。”
“娘，我現在就去。”雲老大先是把柴火準備好，接著再刷鍋，添水，開始燒火。
張氏把麵團揉好放在盆裏麵，用布蓋上。她洗了洗手，也過來幫著挑野菜。
“娘，這些小根蒜怎麽吃？”
“今天挖到的野菜就數小根蒜最多了。”
張氏說完，又想了一會，“這些小根蒜一會洗幹淨，曬幹水分，我放上鹽和辣椒粉，醃起來吧。這樣可以放的時間更長一些。”
“醃了也好吃。娘，這三棵野山蔥是留著當調料用嗎？”雲二哥問道。
“對，放到驢車上麵吧。做飯的時候，慢慢用，夠吃一段時間了。”
娘幾個邊挑野菜邊聊天，活也幹的很快。
“吳奶奶，這是我今天在山上采到的山韭菜，我娘讓我給您送一把過來嚐嚐鮮。”
雲依依和謝子睿是最後來的吳家。因為吳家離雲家最近，就被雲依依排到最後麵了。
“依依，你這是在哪裏采到的山韭菜啊？看著真好，又粗又香的。我和你兩個嬸嬸跑了一大圈，也沒看到山韭菜的影子。”李氏接過雲依依遞過來的一把山韭菜，驚訝的感歎道。
“吳奶奶，我是在一片斜坡上麵找到的山韭菜，不過距離這邊也是很遠，不容易被人發現。”
“娘，沒想到依依的運氣這麽好。咱們可是好久沒吃到過韭菜了。”李氏的大兒媳也驚訝的看著李氏手裏綠油油的山韭菜。
“娘，要不咱用這把山韭菜包菜盒吧。孩子們肯定願意吃。”李氏的二兒媳婦也高興的說道。
“行，那就包菜盒吃，裏麵再多放幾個雞蛋。多做一些，全家都嚐嚐鮮。”李氏一臉高興的把這一大把山韭菜，遞給了二兒媳婦。
“好來，娘。您一會就等著吃好吃的菜盒吧。”李氏的二兒媳婦說完，就拉著老大媳婦去做菜盒了。
“吳奶奶，這可太巧了。我娘今天中午也是做菜盒吃。”
“哈哈，這個韭菜要麽做菜盒，要麽包水餃，都好吃。不過，包水餃費時間，咱們中午的時間不夠，還是做菜盒快，省時間。”李氏爽快的說道。
雲依依和謝子睿對看了一眼，原來做飯也有這麽多學問啊。
“吳奶奶，您懂得真多。”
聽著雲依依直白的誇獎，李氏爽朗的笑了起來。
“哈哈，做飯的學問大著呢。不過，你們兩個娃娃就不用操心了，你們等著吃就好了。”
李氏說完，去車裏抓了一大把炒好的花生和黃豆，用一個碗裝著，遞給了雲依依。
“依依，這是你嬸嬸炒的花生和黃豆。你帶回去給大家嚐嚐。”