第15章 好吃的豬油飯
開局就要逃荒,末世大佬麻了 作者:彌香 投票推薦 加入書簽 留言反饋
太陽慢慢的升到天空的正中間,溫度也到了一天中最高的時候。大多數的村民的腳步都變得緩慢起來。隊伍中,隻有腳步聲,大口大口的呼氣聲,沒有說話的聲音。
雲依依抹了一把臉上的汗,繼續往前走。她身上的衣服都被汗打濕了,貼在身上。腳踩在滾燙的地麵上,又疼又酸爽。好在,走了幾天,腳上磨出了繭子,不長水泡了,要不可要命了。雲依依每天晚上鍛煉,身體素質好了很多。她估計今天中午撐到休息沒問題。
她往驢車上看去,雲三哥和雲二哥,兩個人輪流趕車,一個人趕車,另外一個人就下來走路,這樣可以減輕小毛驢的負擔。雲大哥這會在走路,雲屠戶和張氏在推車。雲依依走到張氏跟前,踮起腳給她擦汗。
張氏熱的滿臉通紅,看見依依給她擦汗,對她笑了笑。雲依依又給雲屠戶擦了擦汗。估計,走不了多長時間就該休息了。現在已經走了差不多二十裏地了。
“好了,大家把車推到官道旁邊的樹林裏,休息2個小時,咱們再出發。不過,大家要看好孩子,不要到處亂跑。一會兒,吳叔會熬解暑的藥,一家來個人領回去給孩子喝了。另外,吳叔的藥材不收費,但是,他家的水熬了藥就不多了,去領藥的時候,大家記得給吳叔帶一些水。多少隨大家的心意。”村長站在路邊對大家說。
“好的,村長。”一陣有氣無力的聲音響起。村長揮揮手,也去休息了。
雲屠戶這邊,找了一棵大樹,樹蔭很大,架子車和驢車停在下麵,也綽綽有餘。雲屠戶帶著孩子們把樹底下的雜草拔了,把小石頭撿走,又用野草綁了一把笤帚,把地麵簡單的掃了一下。鋪上席子,準備一會睡一會。
張氏在旁邊撿了一些石頭,搭了一個灶,放上大鐵鍋。雲屠戶和雲家三兄弟撿了很多的柴回來,正好可以燒火做飯。天太熱了,大家雖然餓,卻沒什麽胃口。張氏往鍋裏放了一勺豬油,等豬油化開,散發出豬油的香氣,把之前泡的酸蘿卜,酸菜,都切了一盤子,放進去翻炒。等到,炒出酸菜的香味,就加水燒。
天氣熱,吃酸的容易開胃。而且,現在逃荒,能吃的菜太少了。現在是連野菜都挖不到了。等水燒開,張氏把鍋餅掰碎,放入鍋裏,出鍋的時候加上一勺鹽。這樣,又有湯又有菜,還擋飽,味道也不錯。等湯放涼,一人抱著一個碗吃了起來。
“娘,還是放了豬油好吃。”
“娘,咱家豬油多嗎?”
“娘。咱家豬油還能吃多久?”
“娘,晚上能用豬油把雞蛋煎了,再燒湯嗎?那樣肯定好喝。”
雲依依和雲家哥仨都一一詢問起來。
“還有一壇子,夠吃一頓時間。好了,聲音都小點。也就是今天咱們落腳的地方沒有其他難民,要不,可不敢放豬油,太香了。容易被人搶。”張氏小聲的和孩子說道。
“嗯嗯。娘,我們不說了。”一聽豬油還有一壇子,孩子們都很高興。平時,雲依依家吃的是花生油,有時,吳屠戶會帶一些肥肉回來,張氏就會把肥肉煉了,豬油放涼,裝壇子,能吃很長時間。
平時,炒個青菜,做個湯,放上一勺,別提多香了。煉出來的油渣。張氏會剁碎了,放上韭菜,給孩子包水餃,或者做成菜盒吃,不管怎麽做,都非常香。
平時,雲屠戶家不愁吃肉,雲屠戶在鎮上賣肉,每天都會帶回來一些,有時是不好賣的豬下水,有時是不好賣的瘦肉。和在末世前不一樣,這裏生活在底層的人們喜歡吃肥肉,香,有油水,還可以煉油,油渣也好吃,不會浪費。
雲依依記得末世前的人,都不喜歡吃肥肉。肉店的肥肉都不好賣,瘦肉是賣的最快的。都說什麽,吃肥肉會發胖,要多吃瘦肉。雲依依記得她那時候去吃把子肉,肥肉都不吃,光吃那點瘦肉。現在想想,如果能回到以前,雲依依覺得自己能一口氣吃6塊把子肉,而且專要肥的那種,一入嘴就就化了的肥肉。不能再想了,再想要流口水了。
“咱們今天下午應該能到府城了,如果能進城的話,我去城裏買東西。你盤算一下,咱家還缺什麽東西,我到時候買回來。”雲屠戶和張氏說道。
“當家的,你看看糧食的價格不是太高的話,就多買點糧食吧。麥子,玉米,地瓜,大豆,土豆都可以,隻要是能吃的糧食就行。去年的陳糧也可以。咱們不講究,都能吃。
另外,多買點鹽,油也要買一些。做飯用的調料也添上一些,看見生薑,就多買一些。後麵,天氣冷了,薑可是能發揮大作用。再去布店看看,有棉花的話,也買上40斤,過冬用的棉被不夠了,得再做一條。大家的棉衣服,也該得添上一些。”
“其他的,你看到了,隻要咱們用的著的,你就看著買吧。”
“好,我記住了。到時候,你帶著孩子,看好咱家車子,一定和村子裏的隊伍待一起,不要單獨離開。我估計府城城門口,有大批難民,一不小心能衝散了。這麽多難民聚集在一起,走散了,可是不容易找到。”雲屠戶接著囑咐張氏和孩子。
“爹,我想和你一起進府城去看看。我還沒去過呢,我想想看看是府城什麽樣子。”雲依依搖著雲屠戶的胳膊撒嬌的說。
“依依,乖孩子,你不要去,你跟著去,不小心丟了可怎麽辦。咱們不去,咱們在外麵等你爹啊。”張氏哄著雲依依。
“娘,娘。你讓我去吧。我力氣大,可以幫我爹拿東西。而且,我跑的快,可以幫我爹放哨。”
“行,那就依依和我進城。她機靈,能幫我不少忙。你們三個就不要想了,你們在家陪你娘。多大的人了,還想著去玩。”雲屠戶直接堵住了雲家三兄弟還沒說出口的話。說完,又瞪了他們一眼。三個不懂事的臭小子。哈哈,今天又是雲屠戶抗不住雲依依撒嬌的一天。
雲家三兄弟相互看了一眼,沒再說話。在雲家,小事是張氏說了算,大事是雲屠戶說了算,孩子也是張氏管的多。不過,張氏不打孩子,一般都是雲屠戶上手打。雲家三兄弟從小都沒少挨揍。雲家,隻有雲依依沒挨過打。雲依依也是最受寵的一個。
雲依依抹了一把臉上的汗,繼續往前走。她身上的衣服都被汗打濕了,貼在身上。腳踩在滾燙的地麵上,又疼又酸爽。好在,走了幾天,腳上磨出了繭子,不長水泡了,要不可要命了。雲依依每天晚上鍛煉,身體素質好了很多。她估計今天中午撐到休息沒問題。
她往驢車上看去,雲三哥和雲二哥,兩個人輪流趕車,一個人趕車,另外一個人就下來走路,這樣可以減輕小毛驢的負擔。雲大哥這會在走路,雲屠戶和張氏在推車。雲依依走到張氏跟前,踮起腳給她擦汗。
張氏熱的滿臉通紅,看見依依給她擦汗,對她笑了笑。雲依依又給雲屠戶擦了擦汗。估計,走不了多長時間就該休息了。現在已經走了差不多二十裏地了。
“好了,大家把車推到官道旁邊的樹林裏,休息2個小時,咱們再出發。不過,大家要看好孩子,不要到處亂跑。一會兒,吳叔會熬解暑的藥,一家來個人領回去給孩子喝了。另外,吳叔的藥材不收費,但是,他家的水熬了藥就不多了,去領藥的時候,大家記得給吳叔帶一些水。多少隨大家的心意。”村長站在路邊對大家說。
“好的,村長。”一陣有氣無力的聲音響起。村長揮揮手,也去休息了。
雲屠戶這邊,找了一棵大樹,樹蔭很大,架子車和驢車停在下麵,也綽綽有餘。雲屠戶帶著孩子們把樹底下的雜草拔了,把小石頭撿走,又用野草綁了一把笤帚,把地麵簡單的掃了一下。鋪上席子,準備一會睡一會。
張氏在旁邊撿了一些石頭,搭了一個灶,放上大鐵鍋。雲屠戶和雲家三兄弟撿了很多的柴回來,正好可以燒火做飯。天太熱了,大家雖然餓,卻沒什麽胃口。張氏往鍋裏放了一勺豬油,等豬油化開,散發出豬油的香氣,把之前泡的酸蘿卜,酸菜,都切了一盤子,放進去翻炒。等到,炒出酸菜的香味,就加水燒。
天氣熱,吃酸的容易開胃。而且,現在逃荒,能吃的菜太少了。現在是連野菜都挖不到了。等水燒開,張氏把鍋餅掰碎,放入鍋裏,出鍋的時候加上一勺鹽。這樣,又有湯又有菜,還擋飽,味道也不錯。等湯放涼,一人抱著一個碗吃了起來。
“娘,還是放了豬油好吃。”
“娘,咱家豬油多嗎?”
“娘。咱家豬油還能吃多久?”
“娘,晚上能用豬油把雞蛋煎了,再燒湯嗎?那樣肯定好喝。”
雲依依和雲家哥仨都一一詢問起來。
“還有一壇子,夠吃一頓時間。好了,聲音都小點。也就是今天咱們落腳的地方沒有其他難民,要不,可不敢放豬油,太香了。容易被人搶。”張氏小聲的和孩子說道。
“嗯嗯。娘,我們不說了。”一聽豬油還有一壇子,孩子們都很高興。平時,雲依依家吃的是花生油,有時,吳屠戶會帶一些肥肉回來,張氏就會把肥肉煉了,豬油放涼,裝壇子,能吃很長時間。
平時,炒個青菜,做個湯,放上一勺,別提多香了。煉出來的油渣。張氏會剁碎了,放上韭菜,給孩子包水餃,或者做成菜盒吃,不管怎麽做,都非常香。
平時,雲屠戶家不愁吃肉,雲屠戶在鎮上賣肉,每天都會帶回來一些,有時是不好賣的豬下水,有時是不好賣的瘦肉。和在末世前不一樣,這裏生活在底層的人們喜歡吃肥肉,香,有油水,還可以煉油,油渣也好吃,不會浪費。
雲依依記得末世前的人,都不喜歡吃肥肉。肉店的肥肉都不好賣,瘦肉是賣的最快的。都說什麽,吃肥肉會發胖,要多吃瘦肉。雲依依記得她那時候去吃把子肉,肥肉都不吃,光吃那點瘦肉。現在想想,如果能回到以前,雲依依覺得自己能一口氣吃6塊把子肉,而且專要肥的那種,一入嘴就就化了的肥肉。不能再想了,再想要流口水了。
“咱們今天下午應該能到府城了,如果能進城的話,我去城裏買東西。你盤算一下,咱家還缺什麽東西,我到時候買回來。”雲屠戶和張氏說道。
“當家的,你看看糧食的價格不是太高的話,就多買點糧食吧。麥子,玉米,地瓜,大豆,土豆都可以,隻要是能吃的糧食就行。去年的陳糧也可以。咱們不講究,都能吃。
另外,多買點鹽,油也要買一些。做飯用的調料也添上一些,看見生薑,就多買一些。後麵,天氣冷了,薑可是能發揮大作用。再去布店看看,有棉花的話,也買上40斤,過冬用的棉被不夠了,得再做一條。大家的棉衣服,也該得添上一些。”
“其他的,你看到了,隻要咱們用的著的,你就看著買吧。”
“好,我記住了。到時候,你帶著孩子,看好咱家車子,一定和村子裏的隊伍待一起,不要單獨離開。我估計府城城門口,有大批難民,一不小心能衝散了。這麽多難民聚集在一起,走散了,可是不容易找到。”雲屠戶接著囑咐張氏和孩子。
“爹,我想和你一起進府城去看看。我還沒去過呢,我想想看看是府城什麽樣子。”雲依依搖著雲屠戶的胳膊撒嬌的說。
“依依,乖孩子,你不要去,你跟著去,不小心丟了可怎麽辦。咱們不去,咱們在外麵等你爹啊。”張氏哄著雲依依。
“娘,娘。你讓我去吧。我力氣大,可以幫我爹拿東西。而且,我跑的快,可以幫我爹放哨。”
“行,那就依依和我進城。她機靈,能幫我不少忙。你們三個就不要想了,你們在家陪你娘。多大的人了,還想著去玩。”雲屠戶直接堵住了雲家三兄弟還沒說出口的話。說完,又瞪了他們一眼。三個不懂事的臭小子。哈哈,今天又是雲屠戶抗不住雲依依撒嬌的一天。
雲家三兄弟相互看了一眼,沒再說話。在雲家,小事是張氏說了算,大事是雲屠戶說了算,孩子也是張氏管的多。不過,張氏不打孩子,一般都是雲屠戶上手打。雲家三兄弟從小都沒少挨揍。雲家,隻有雲依依沒挨過打。雲依依也是最受寵的一個。