熬大補湯的功夫，葉久久還繼續備菜切菜，收拾得差不多了之後將中午做壽司需要的海苔做出來。
外麵買的海苔味道很腥，之前每次做壽司葉久久都沒有加海苔片，這一次因為之前剩下了很多紫菜，所以葉久久打算試一試，不過她沒有壓製機器，所以隻能簡單做海苔碎片。
將曬幹的紫菜拿出來，全部撕碎成小小的碎片，放入油、鹽、芝麻，攪拌均勻後裝入烤盤，放到烤箱裏低熱度烤一會兒，烤得酥脆了就行。
葉久久實驗了幾次，最終烤出了非常酥脆的海苔碎片，她嚐了嚐味道，鹹香味十足，感覺還不錯。
和陵餘學了一會兒字的小魚聞著香味跑了過來，“久久，你在吃什麽？”
“海苔碎片。”葉久久拿起一片喂給小魚，“看看喜不喜歡吃？”
小魚嚐了嚐味道，隨即露出滿意的表情，“喜歡。”
“那給你裝一點。”葉久久拿小餐盤給她裝了一點，另外又切了一些連著魚皮的金槍魚，她拿魚片卷了一點海苔碎片喂給小魚，“看看這樣搭配著喜不喜歡。”
小魚張嘴咬住深紅色的金槍魚肉，嚐到味道後湛藍的眼睛瞬間亮起了光，“喜歡！”
“你什麽都喜歡。”葉久久將盤子遞給小魚，“拿去慢慢吃吧，我要繼續準備其他的菜了。”
小魚嗯嗯兩聲：“你做好了又給我吃哦。”
“放心吧，肯定會給你吃的。”葉久久等小魚出去後，又用相同的方式烤了一點裙帶葉，烤出來的味道還不錯。
烤完裙帶葉後，葉久久繼續做菜，她打算做一個黃金福袋，用的材料是鮑魚和海參。
今天是周末，人肯定會很多，但鮑魚和海參數量不多，單個賣不劃算，所以葉久久打算做一個很有寓意的黃金福袋。
先將鮑魚和海參各取五斤，洗幹淨後全部切成小丁兒，另外再切兩斤香菇丁，兩斤五花肉丁。
將五花肉放入鍋裏爆炒出油，老板送過來的五花肉是從山裏收來的，和養殖場的味道不一樣，炒出來的油特別香。
葉久久猛吸了一口香氣後加入鮑魚、海參和香菇丁，翻炒均勻後加入各種調味料，炒好出鍋後就開始做福袋。
葉久久沒有自己麵皮，而是找包子鋪的老板要了已經做好的蒸餃皮，皮子做得比正常蝦餃要大一圈，並且在她的請求下幫忙加了南瓜汁，做出來的麵皮是金黃色的。
葉久久拿到皮兒後就往裏麵加入一大勺餡料，然後像包包子一樣將麵皮收緊，但是不用封口，就疊成小花開形狀，然後用一根細長的麵條子將口子包起來。
一份十個，一共包了十桌的量，然後直接放在蒸籠裏晾著，等客人點了菜以後就直接放進鍋裏，蒸十分鍾出鍋就行。
全部包好後已經十一點左右，葉久久先拿了一籠放到鍋裏蒸上打算試一試味道，蒸上時她又準備了一些其他雜活。
看著時間差不多蒸好了，葉久久端著蒸籠放到梨樹下的桌子上，她喊了一聲小魚後先拿起了一個黃金福袋，福袋外麵黃燦燦的皮兒本身是做蒸餃的，所以蒸出來後依舊透亮，隱約可以看到裏麵豐富的餡料。
她咬了一口，咬下去的刹那是濃鬱的五花肉的油香，這一刹那她有點擔心會不會太油膩了，但下一刻她又嚐到了q彈的鮑魚、海參的鮮味，裏麵的鮮味瞬間衝破了束縛，把五花肉的味道壓了下去。
但最後也並沒有全部壓下去，反而是彼此中和了，軟糯的口感裏又帶著一些清爽香甜，味道非常的特別。
仔細咀嚼，麵皮的味道也融合了進去，帶著南瓜獨特的清香味，層次非常的豐富特別。
總的來說是好吃的。
葉久久滿意的點了點頭。
晚來一步的小魚幽怨的看著葉久久，“你腫麽不等我？”
葉久久解釋了一句：“我先試試好不好吃，不好吃的東西不能給小可愛吃。”
小可愛立即笑了起來，露出一排潔白整齊的小牙齒，“久久做的什麽都好吃。”
“誒唷，嘴巴真甜。”葉久久揚眉看向小魚，“你是不是偷吃糖了？”
“沒有偷吃。”小魚看向旁邊的哥哥，“你不信可以問哥哥。”
“我相信你。”葉久久輕輕的揉了揉小魚的腦袋，真是個可愛的小棉襖，“快試試這個味道，裏麵有鮑魚和海參。”
小魚嚐了嚐味道，眼睛‘biu’的一下亮了，“好好吃！”
“覺得好吃就多吃點，這裏還有很多。”葉久久夾起一個遞給陵餘，“嚐嚐怎麽樣？”
陵餘接過黃金福袋嚐了嚐，裏麵有鮑魚、海參、香菇、五花肉、南瓜的味道，很香很鮮，層次非常豐富。他正準備誇讚時，餐廳門口傳來動靜，“有人在門口吵架。”
葉久久也聽到了，她連忙放下筷子，擦了擦嘴角起身，“我去看看。”
她快步走到餐廳門口，看到外麵排起了長隊，順著路麵蜿蜒著排到了隔壁隔壁鋪子的位置了。
這麽多人？
葉久久驚了一下，然後看向隊伍中央一個凶橫老太太正對著王雲和周珊發怒，“你們怎麽插隊呢？一點素質都沒有。”
排在前麵的周珊丈夫解釋：“老太太，她們和我是一起的。”
“和你一起的？你有什麽證明？”老太太看著王雲身邊還跟著一個瘦削的男人，覺得周珊丈夫肯定在說謊，“你們別看我一個老太太好欺負啊。”
老太太一嚷嚷，後麵的人也看了過來，一聽是插隊，都非常的不樂意：“大家都是來吃飯的，你們為什麽要插隊？太沒素質了。”
周珊簡直大無語，“我們就是一家的。”
老太太翻了個白眼：“我還說和前麵的人是一家的呢，你趕緊排隊去。”
她兒子附和著：“就是，有證明嗎？沒有證明就去後麵排隊。”
“......吃個飯還得帶結婚證？”周珊丈夫覺得窩火，“你這個老太太真是蠻不講理。”
“說誰呢？你們趕緊的去後麵，沒看到這裏已經排著長隊了嗎？你們不要插隊。”老太太的兒子推著老太太往前走了幾步，直接將周珊撞得往後退了好幾步。
她丈夫連忙扶住她，“沒事吧？”
“沒事。”周珊就是氣得不行，直接將孕肚往前一挺，“你推，我要是出了什麽事，小心讓你們傾家蕩產。”
老太太兒子一時間不敢動手了，“你一個孕婦來摻和什麽。”
“你們欺負我一個孕婦還有理了？”周珊說完後拉起王雲的手，“不對，是兩個孕婦！”
.......
葉久久開門看向鬧哄哄的隊伍，“在吵什麽？”
排隊的人瞬間安靜，隻有老太太著還在嗶嗶，“她們插隊。”
周珊臉色不愉，“我們沒有，我們是一家的。”
老太太：“一家也不行。”
“為什麽不行？這裏又不是排隊檢查身體，他排隊占一桌，我們一起也是一桌，沒有占兩張桌子。”周珊覺得這個老太太真的愚蠢得說不通。
老太太還想嚷嚷，葉久久輕咳一聲，“老太太，要不你們先去隊伍外麵理清楚再說？我們其他客人要進來了。”
她話音一落，老太太立即不吱聲了，這裏排著幾十個人，出去了再進來還能吃得上飯嗎？
葉久久看她不吱聲了，勾了下嘴角，然後朝依舊是排在第一的高遠一家子放了進來。
和他們一起的還有李林一家人，另外還有李林的三個侄子，他們的父母昨天下午飛外地出差了，所以照顧三個侄子的重任就落到了李林身上。
一共十二個人。
葉久久將他們安排在了最裏麵靠窗的位置。
大家緊湊的挨著坐著，好在高遠現在瘦了很多，不然真的坐不下：“老板，你隔壁什麽時候建好？”
“還有一個月吧。”葉久久早上去看了看，已經將需要大動的窗戶、牆麵都撬得七七八八了，後續的活兒比較精細，可能一個月才能做好。
“那我生日應該剛好可以多請一些人過來。”高遠還有一個半月過生日。
“你的計劃做得很長遠嘛。”葉久久給幾人倒了茶，將菜單遞給幾人，“這是今天的菜單。”
今日菜單：
糖醋海帶絲/88
油淋扇貝肉/388
蛤蜊釀蝦滑/488
白灼藍尾蝦/688
當歸虎鰻湯/1588
紅燒緋鯉/1888
清蒸三線磯鱸/2588
鹽焗彩虹蝦蛄/6888
黃金福袋/8888
金槍魚魚籽壽司/15888
砂鍋魚頭/18888
炭烤金槍魚魚骨/18888
藍鰭金槍魚刺身/48888
炭烤金槍魚骨髓/49988
高遠看了眼菜單，征詢父母的意見，“我們十二個人，不如都來一份？”
高爸爸看著他最喜歡的藍鰭金槍魚刺身，“必須都來一份，不然依照你的大胃口，肯定不夠吃。”
高遠點完菜，葉久久看了一眼已經坐滿的九張桌子，又看了眼還在外麵排隊的樂樂媽媽等人，她將預備的板凳搬出去給大家，“不介意的話可以等一會兒。”
排在後麵的其他人問道：“我們晚上來還有嗎？”
葉久久看著後麵似乎還有□□桌，“今天隻有二十桌，如果大家都留下的話應該是沒有了。”
“......那我們還是等等吧。”排在第五的是患有腎病張關李岱，兩人已經一周沒吃海鮮了，感覺身體好轉的速度慢了下來，所以兩人商量著又過來了。
排在十桌之後的人聽到這話，默默的打量了張關李岱兩眼，“你們隻有兩個人嗎？我們和你們搭個夥拚個桌行不行？”
張關李岱愣了愣：“啊？”
“我們給你錢，到時候拚個桌。”說話的是一對專門從外地趕來的夫妻，昨天聽朋友說懷孕了，非常想要孩子的他們就立即趕了過來。
後麵其他人聽到了，也打算和其他人少的拚桌。
樂樂媽媽驚呆了，“還能這樣？”
樂樂爸爸笑了下，“也不失為一個好辦法。”
樂樂奶奶：“我們隻有五個人，要不拚一個人？”
樂樂爸爸現在已經升職了，收入大大增加，不缺那幾百上千：“算了吧，咱們說不定也隻能擠一個小四人桌。”
葉久久將點菜招待客人的事兒都交給陵餘和小魚，然後就回廚房做菜。
她先將三線磯鱸從水桶裏抓起來處理，耳朵時不時聽一下外麵的點菜的聲音，確認有六桌客人都點了以後，她就直接殺了六條，收拾幹淨簡單醃製一下就放入蒸箱裏蒸上。
外麵買的海苔味道很腥，之前每次做壽司葉久久都沒有加海苔片，這一次因為之前剩下了很多紫菜，所以葉久久打算試一試，不過她沒有壓製機器，所以隻能簡單做海苔碎片。
將曬幹的紫菜拿出來，全部撕碎成小小的碎片，放入油、鹽、芝麻，攪拌均勻後裝入烤盤，放到烤箱裏低熱度烤一會兒，烤得酥脆了就行。
葉久久實驗了幾次，最終烤出了非常酥脆的海苔碎片，她嚐了嚐味道，鹹香味十足，感覺還不錯。
和陵餘學了一會兒字的小魚聞著香味跑了過來，“久久，你在吃什麽？”
“海苔碎片。”葉久久拿起一片喂給小魚，“看看喜不喜歡吃？”
小魚嚐了嚐味道，隨即露出滿意的表情，“喜歡。”
“那給你裝一點。”葉久久拿小餐盤給她裝了一點，另外又切了一些連著魚皮的金槍魚，她拿魚片卷了一點海苔碎片喂給小魚，“看看這樣搭配著喜不喜歡。”
小魚張嘴咬住深紅色的金槍魚肉，嚐到味道後湛藍的眼睛瞬間亮起了光，“喜歡！”
“你什麽都喜歡。”葉久久將盤子遞給小魚，“拿去慢慢吃吧，我要繼續準備其他的菜了。”
小魚嗯嗯兩聲：“你做好了又給我吃哦。”
“放心吧，肯定會給你吃的。”葉久久等小魚出去後，又用相同的方式烤了一點裙帶葉，烤出來的味道還不錯。
烤完裙帶葉後，葉久久繼續做菜，她打算做一個黃金福袋，用的材料是鮑魚和海參。
今天是周末，人肯定會很多，但鮑魚和海參數量不多，單個賣不劃算，所以葉久久打算做一個很有寓意的黃金福袋。
先將鮑魚和海參各取五斤，洗幹淨後全部切成小丁兒，另外再切兩斤香菇丁，兩斤五花肉丁。
將五花肉放入鍋裏爆炒出油，老板送過來的五花肉是從山裏收來的，和養殖場的味道不一樣，炒出來的油特別香。
葉久久猛吸了一口香氣後加入鮑魚、海參和香菇丁，翻炒均勻後加入各種調味料，炒好出鍋後就開始做福袋。
葉久久沒有自己麵皮，而是找包子鋪的老板要了已經做好的蒸餃皮，皮子做得比正常蝦餃要大一圈，並且在她的請求下幫忙加了南瓜汁，做出來的麵皮是金黃色的。
葉久久拿到皮兒後就往裏麵加入一大勺餡料，然後像包包子一樣將麵皮收緊，但是不用封口，就疊成小花開形狀，然後用一根細長的麵條子將口子包起來。
一份十個，一共包了十桌的量，然後直接放在蒸籠裏晾著，等客人點了菜以後就直接放進鍋裏，蒸十分鍾出鍋就行。
全部包好後已經十一點左右，葉久久先拿了一籠放到鍋裏蒸上打算試一試味道，蒸上時她又準備了一些其他雜活。
看著時間差不多蒸好了，葉久久端著蒸籠放到梨樹下的桌子上，她喊了一聲小魚後先拿起了一個黃金福袋，福袋外麵黃燦燦的皮兒本身是做蒸餃的，所以蒸出來後依舊透亮，隱約可以看到裏麵豐富的餡料。
她咬了一口，咬下去的刹那是濃鬱的五花肉的油香，這一刹那她有點擔心會不會太油膩了，但下一刻她又嚐到了q彈的鮑魚、海參的鮮味，裏麵的鮮味瞬間衝破了束縛，把五花肉的味道壓了下去。
但最後也並沒有全部壓下去，反而是彼此中和了，軟糯的口感裏又帶著一些清爽香甜，味道非常的特別。
仔細咀嚼，麵皮的味道也融合了進去，帶著南瓜獨特的清香味，層次非常的豐富特別。
總的來說是好吃的。
葉久久滿意的點了點頭。
晚來一步的小魚幽怨的看著葉久久，“你腫麽不等我？”
葉久久解釋了一句：“我先試試好不好吃，不好吃的東西不能給小可愛吃。”
小可愛立即笑了起來，露出一排潔白整齊的小牙齒，“久久做的什麽都好吃。”
“誒唷，嘴巴真甜。”葉久久揚眉看向小魚，“你是不是偷吃糖了？”
“沒有偷吃。”小魚看向旁邊的哥哥，“你不信可以問哥哥。”
“我相信你。”葉久久輕輕的揉了揉小魚的腦袋，真是個可愛的小棉襖，“快試試這個味道，裏麵有鮑魚和海參。”
小魚嚐了嚐味道，眼睛‘biu’的一下亮了，“好好吃！”
“覺得好吃就多吃點，這裏還有很多。”葉久久夾起一個遞給陵餘，“嚐嚐怎麽樣？”
陵餘接過黃金福袋嚐了嚐，裏麵有鮑魚、海參、香菇、五花肉、南瓜的味道，很香很鮮，層次非常豐富。他正準備誇讚時，餐廳門口傳來動靜，“有人在門口吵架。”
葉久久也聽到了，她連忙放下筷子，擦了擦嘴角起身，“我去看看。”
她快步走到餐廳門口，看到外麵排起了長隊，順著路麵蜿蜒著排到了隔壁隔壁鋪子的位置了。
這麽多人？
葉久久驚了一下，然後看向隊伍中央一個凶橫老太太正對著王雲和周珊發怒，“你們怎麽插隊呢？一點素質都沒有。”
排在前麵的周珊丈夫解釋：“老太太，她們和我是一起的。”
“和你一起的？你有什麽證明？”老太太看著王雲身邊還跟著一個瘦削的男人，覺得周珊丈夫肯定在說謊，“你們別看我一個老太太好欺負啊。”
老太太一嚷嚷，後麵的人也看了過來，一聽是插隊，都非常的不樂意：“大家都是來吃飯的，你們為什麽要插隊？太沒素質了。”
周珊簡直大無語，“我們就是一家的。”
老太太翻了個白眼：“我還說和前麵的人是一家的呢，你趕緊排隊去。”
她兒子附和著：“就是，有證明嗎？沒有證明就去後麵排隊。”
“......吃個飯還得帶結婚證？”周珊丈夫覺得窩火，“你這個老太太真是蠻不講理。”
“說誰呢？你們趕緊的去後麵，沒看到這裏已經排著長隊了嗎？你們不要插隊。”老太太的兒子推著老太太往前走了幾步，直接將周珊撞得往後退了好幾步。
她丈夫連忙扶住她，“沒事吧？”
“沒事。”周珊就是氣得不行，直接將孕肚往前一挺，“你推，我要是出了什麽事，小心讓你們傾家蕩產。”
老太太兒子一時間不敢動手了，“你一個孕婦來摻和什麽。”
“你們欺負我一個孕婦還有理了？”周珊說完後拉起王雲的手，“不對，是兩個孕婦！”
.......
葉久久開門看向鬧哄哄的隊伍，“在吵什麽？”
排隊的人瞬間安靜，隻有老太太著還在嗶嗶，“她們插隊。”
周珊臉色不愉，“我們沒有，我們是一家的。”
老太太：“一家也不行。”
“為什麽不行？這裏又不是排隊檢查身體，他排隊占一桌，我們一起也是一桌，沒有占兩張桌子。”周珊覺得這個老太太真的愚蠢得說不通。
老太太還想嚷嚷，葉久久輕咳一聲，“老太太，要不你們先去隊伍外麵理清楚再說？我們其他客人要進來了。”
她話音一落，老太太立即不吱聲了，這裏排著幾十個人，出去了再進來還能吃得上飯嗎？
葉久久看她不吱聲了，勾了下嘴角，然後朝依舊是排在第一的高遠一家子放了進來。
和他們一起的還有李林一家人，另外還有李林的三個侄子，他們的父母昨天下午飛外地出差了，所以照顧三個侄子的重任就落到了李林身上。
一共十二個人。
葉久久將他們安排在了最裏麵靠窗的位置。
大家緊湊的挨著坐著，好在高遠現在瘦了很多，不然真的坐不下：“老板，你隔壁什麽時候建好？”
“還有一個月吧。”葉久久早上去看了看，已經將需要大動的窗戶、牆麵都撬得七七八八了，後續的活兒比較精細，可能一個月才能做好。
“那我生日應該剛好可以多請一些人過來。”高遠還有一個半月過生日。
“你的計劃做得很長遠嘛。”葉久久給幾人倒了茶，將菜單遞給幾人，“這是今天的菜單。”
今日菜單：
糖醋海帶絲/88
油淋扇貝肉/388
蛤蜊釀蝦滑/488
白灼藍尾蝦/688
當歸虎鰻湯/1588
紅燒緋鯉/1888
清蒸三線磯鱸/2588
鹽焗彩虹蝦蛄/6888
黃金福袋/8888
金槍魚魚籽壽司/15888
砂鍋魚頭/18888
炭烤金槍魚魚骨/18888
藍鰭金槍魚刺身/48888
炭烤金槍魚骨髓/49988
高遠看了眼菜單，征詢父母的意見，“我們十二個人，不如都來一份？”
高爸爸看著他最喜歡的藍鰭金槍魚刺身，“必須都來一份，不然依照你的大胃口，肯定不夠吃。”
高遠點完菜，葉久久看了一眼已經坐滿的九張桌子，又看了眼還在外麵排隊的樂樂媽媽等人，她將預備的板凳搬出去給大家，“不介意的話可以等一會兒。”
排在後麵的其他人問道：“我們晚上來還有嗎？”
葉久久看著後麵似乎還有□□桌，“今天隻有二十桌，如果大家都留下的話應該是沒有了。”
“......那我們還是等等吧。”排在第五的是患有腎病張關李岱，兩人已經一周沒吃海鮮了，感覺身體好轉的速度慢了下來，所以兩人商量著又過來了。
排在十桌之後的人聽到這話，默默的打量了張關李岱兩眼，“你們隻有兩個人嗎？我們和你們搭個夥拚個桌行不行？”
張關李岱愣了愣：“啊？”
“我們給你錢，到時候拚個桌。”說話的是一對專門從外地趕來的夫妻，昨天聽朋友說懷孕了，非常想要孩子的他們就立即趕了過來。
後麵其他人聽到了，也打算和其他人少的拚桌。
樂樂媽媽驚呆了，“還能這樣？”
樂樂爸爸笑了下，“也不失為一個好辦法。”
樂樂奶奶：“我們隻有五個人，要不拚一個人？”
樂樂爸爸現在已經升職了，收入大大增加，不缺那幾百上千：“算了吧，咱們說不定也隻能擠一個小四人桌。”
葉久久將點菜招待客人的事兒都交給陵餘和小魚，然後就回廚房做菜。
她先將三線磯鱸從水桶裏抓起來處理，耳朵時不時聽一下外麵的點菜的聲音，確認有六桌客人都點了以後，她就直接殺了六條，收拾幹淨簡單醃製一下就放入蒸箱裏蒸上。