劉奶奶確實擔心餐館第一天就沒生意,兆頭不好,所以她趕緊打電話叫回兩個兒子兒媳婦以及三個孫子來吃捧場,可她一看到菜單後,眼睛跳了跳,這菜單價格是不是寫錯了?


    旁邊的大孫子眼睛都瞪圓了:糟糕,遇到海帶絲刺客了!


    好在旁邊的劉家大兒及時反應了過來,他接過菜單直接全點了一份。


    劉奶奶心窩子嘎嘎疼,但誰讓葉久久是她看著長大的呢?


    葉久久給大家倒了龍井茶,“劉奶奶,劉叔叔你們先坐會兒,我先去廚房準備,你們想喝什麽可以隨便拿。”


    她說完後去了後廚,劉奶奶也跟了進來,“久久,要不要幫忙?”


    “不用幫忙,我一個人能行,裏麵熱劉奶奶你先出去坐會兒。”葉久久怎麽可能讓客人幫忙呢,她說著熟練的將之前做菜的流程重新來了一遍。


    劉奶奶看她動作熟練,完全不需要她幫忙,也就沒有再開口,她看了看不鏽鋼盆裏還在活動的鮮活海鮮,這麽新鮮貴一點也沒什麽問題。


    劉奶奶安慰了下自己,然後走了出去:“那你需要幫忙就喊我一聲哦。”


    “好。”葉久久隻需要做幾個菜,一個人也忙得過來,她卡著時間將菜全部送上了桌,“劉奶奶,你覺得味道這麽樣?”


    “非常好吃。”劉奶奶吃著掌心那麽大的扇貝肉,肥嫩q彈,鮮甜無比,“我以為會很腥,一直都不敢碰,但吃過後發現特好吃,我覺得比豬肉更好吃。”


    劉家大大兒媳:“我說不上來,就是感覺比以前吃過的海鮮更好吃,我吃著整個人很輕鬆,身體也很舒服。”


    其他人也跟著點頭,覺得貴有貴的道理。


    “久久的手藝也很好。”一直擔心劉奶奶嚐過葉久久的手藝後也放心了,她是真的很會做菜,就是價格太貴了,也不知道其他顧客接不接受。


    葉久久笑著嗯了一聲,正想說話時樂樂媽媽那一桌就叫她了,“老板,我們吃好了。”


    葉久久應了一聲,然後拿著平板走了過去,“吃得還滿意嗎?”


    “非常滿意。”小胖墩拍拍自己脹鼓鼓的小肚腩,天真可愛的說著:“我覺得超級好吃,我明天要帶幼兒園的小朋友一起吃。”


    “老板,這是我吃過最好吃的海鮮。”樂樂爸爸又詢問起了菜單的事情,“你之前說菜單每天都不同,那明天會是什麽海鮮?”


    “這個得明天才知道。”葉久久官方式的笑了笑,明天吃什麽?得看明天冰箱會送來什麽。


    “聽著還挺神秘的,讓人有點想明天再來一次。”


    “如果喜歡可以再來,每天都有新的驚喜。”葉久久也想要幾個長期顧客,所以順著說了一句,然後在平板上點了點,“樂樂媽媽,這頓餐加上飲料和酒,一共2704。”


    “今天小店剛營業,給你們打了個八折,一共2163。”


    “那可太劃算了。”樂樂媽媽付了錢後就帶著家人從後麵小巷回家,回家後就將剛才拍的美食照片和餐廳圖片發到了朋友圈,並配文:‘發現了一間很好吃的海鮮私房菜,大家快來試試。”


    她朋友圈的朋友看到配圖裏雅致的環境以及賣相非常好的餐廳,“真有很好吃?”


    “純野生的,特別鮮,比我吃過的所有海鮮都更好,每天都是不同的海鮮,數量有限賣完為止,大家想吃一定要早點去。”


    大家聽樂樂媽媽這麽說,瞬間被勾起了興趣,紛紛心動並詢問位置和價格,打算有時間也來嚐嚐。


    樂樂爸爸也很滿意這一餐,下次請客戶吃飯可以來這裏,這裏離家近,吃完飯就可以直接回家。


    劉奶奶的兒子兒媳婦們也覺得除了貴一點沒有什麽缺點,尋思著以後請客聚餐也來這裏。


    葉久久還不知道大家幫她做了宣傳,她清點了一下廚房剩餘的海鮮,大概還能做五桌,也不知道還能不能賣出去?


    作者有話說:


    香螺==這個我不太確定每個地方的叫法是不是一樣的,


    某度查到的香螺又叫響鑼,


    但從購買平台上看的又是香螺、紅香螺什麽的,


    我是按照平台上的那一種寫的。


    第7章 芝士焗青口


    夏日炎炎,蟬鳴鼓噪。


    聽著有點心煩。


    中午隻接待了兩桌客人,還都是特意過來捧場的熟人,雖然也淨賺了好幾千,但葉久久還是有一點擔憂,畢竟沒那麽多熟人啊。


    這話是開玩笑的。


    葉久久雖然很想賺錢,但也不會盯著熟人薅,不過一直沒有真正的客人,她確實有點煩躁,默默地喝了一大杯降火的檸檬茶。


    等到下午六點左右,太陽稍微溫柔一點後,巷子裏路過的人漸漸多了一些,葉久久打開門走到外麵,把正在營業的牌子掛上。


    掛上後就有人注意到了這間很有意境的餐廳,過來詢問了一下,得知價格後嚇得直接跑路,一邊跑一邊念叨:“吃不起吃不起!”


    隔壁幾家店鋪的老板見狀,嘖嘖兩聲,“久久,你賣的什麽黃金海鮮?價格怎麽這麽貴?幾十塊錢一份頂天了。”


    “你們說錯了,我這個海鮮應該比黃金好多了,”海鮮是從冰箱裏來的,比黃金神奇多了,而且葉久久不太喜歡她們幸災樂禍的語氣,所以直接懟了回去。


    老板見狀臉色瞬間姹紫嫣紅,“我們也是看在你奶奶的份上好心提醒一下你,太貴了肯定不行的。”


    他話音剛落,就有六個人朝葉久久家的店鋪走來,“老板生意興隆,我們來吃飯。”


    葉久久看向來人,是之前和小胖墩跑丟的那兩個小朋友和他們的爸爸媽媽,她笑著看了眼臉色難堪的隔壁老板,然後推開門迎大家進去,“歡迎光臨。”


    “老板,我們下午才從周姐那兒知道您這裏開店了,她說您這兒的海鮮特別好吃,所以我們約著一起過來嚐嚐。”小女孩嬌嬌的媽媽口中的周姐就是樂樂媽媽。


    “我想吃那個粥。”穿著粉色公主裙的嬌嬌奶聲奶氣對著葉久久說:“超級好吃的對不對?”


    “我也想吃。”另一個小男孩浩浩氣呼呼的看著爸爸媽媽,“爸爸媽媽壞,一直不讓我來。”


    葉久久忽然想起從去幼兒園的路上逃跑來吃粥的小胖墩了,嘴角不由的上揚。


    “這不是帶你來了嗎?”小男孩的媽媽問葉久久,“我家孩子自從那天回去後就一直念著想吃你這兒的海鮮粥,今天有海鮮粥嗎?”


    “有的。”葉久久拿出菜單遞給幾人看,“你們看看想要點什麽。”


    幾人已經在樂樂媽媽那兒了解過價格,所以毫不驚慌的把菜全點了一份,“謝謝老板了。”


    “不客氣的,你們稍等一會兒哦。”葉久久回廚房將中午做過的菜重新做了一遍,等將菜全部送上去後又有其他顧客推門走了進來。


    正在打量餐廳的顧客在看到漂亮清冷的葉久久後愣了愣,現在開餐廳都這麽卷了?


    葉久久注意到了幾人的目光,她衝著幾個預備役財神爺笑了笑,“是要用餐嗎?請問幾位?”


    愛美之心人皆有之,一行人裏長了青春痘的胖胖男生覺得自己的春天來了,他走上前來詢問:“老板,我們五個人。”


    “裏麵請。”葉久久領著幾人坐到一張靠裏麵牆的六人長桌旁,周圍綠植環繞,非常私密,“這裏可以嗎?”


    “可以。”大家坐下後問道:“你們家餐廳招牌是什麽?”


    “我們這裏是海鮮私房菜館,隻賣鮮活海鮮。”葉久久說著將菜單遞給幾人。


    “海鮮?這麽巧?我就非常喜歡吃海鮮。”胖胖男生覺得這就是緣分,但下一秒看清菜單上的價格後,腦袋上就像被澆了一盆清水,瞬間透心涼了。


    胖胖男生幽怨的看向葉久久,我本一心向明月,奈何老板隻想賺我錢!


    其他人看著菜單後手抖了抖,現在跑還來得及嗎?


    葉久久也看出幾人的窘迫了,“我們這裏的海鮮是純野生的,而且品質比市場上的更好,另外我們這裏是私房菜館,祖傳的老手藝,所以價格會貴一點點。”


    她頓了頓,“不過我們今天剛開業,會有一個打八折的優惠。”


    幾個人聽到打折,覺得很貴,但年輕小夥兒都很愛麵子,不好意思跑路,糾結再三後點了五個菜,開胃涼拌海帶絲、蛤蜊蒸蛋、蒜蓉粉絲扇貝、辣炒香螺、芝士焗青口。


    “稍等一會兒哦。”葉久久點完餐就轉身去了後廚。


    “這裏風格很精致,我還蠻喜歡的。”同行的一個女生拿著手機到處拍。


    “我也很喜歡。”胖胖男生遙遙望向廚房的方向,“老板長得真漂亮。”


    “看人家長得漂亮就吃這麽貴的菜?五個菜就一千多,還不如去吃火鍋。”同伴嫌棄的撇了撇嘴角,“反正還沒開始做,我們跑路吧。”


    “跑單太沒人品了。”另一個男生說道:“不好吃我們可以打消協舉報她。”


    原本擔心被坑,可等到菜葉久久把菜送上來後,幾個人頓時真香了,“明明是一盤普普通通的海帶絲,我怎麽吃出了一種在高檔餐廳吃前菜的感覺?”


    “他哪裏是普普通通的海帶絲,明明是價值八十八塊的極品海帶絲。”


    “我再嚐嚐這個蒸蛋。”胖胖男生拿著嚐了一口嫩滑如牛奶的蛤蜊蒸蛋,一臉陶醉,“簡直絕了,入口即化,鮮美至極。”


    “我從小到大吃過不少蒸蛋,我以前覺得最好吃的是上次酒店吃到的蝦仁蒸蛋,但是現在我覺得這個更好吃。”同伴覺得這個蛋嫩得自己的舌頭都要掉了。


    “真的不錯。”其他同伴也忍不住豎起大拇指,“咱們也在別的地方吃過海鮮,怎麽感覺這裏更好吃?”


    “我也覺得。”隔壁桌嬌嬌小朋友的媽媽附和著:“其他的地方的海鮮吃著總覺得有點腥,但這裏的吃起來不腥,反而有一點甜,也不知道是加了糖還是怎麽回事?”


    “就是很好吃哦。”可愛軟萌的嬌嬌端著海鮮粥糯糯的對大家說:“這個粥好好喝。”


    “老板,我們再點幾個。”胖胖男生看著大快朵頤的同伴們,又加了幾個菜。


    接下來又來了三桌路過嚐鮮的客人,點菜的時候心疼得想哭,上菜後好吃得想哭,“真鮮,真香!”


    “比我以前吃過的海鮮更好吃,老板以前是五星級酒店的大廚嗎?”


    “不是,就是自己喜歡研究。”葉久久從小喜歡跟在奶奶身後學這些,而且學得特別快,再加上天生好像喜歡吃水裏的東西,所以去海城後又專門學了很多做海鮮的法子。


    大家都驚了,“不是竟然也做得這麽好吃!”


    “主要是海鮮很新鮮,簡單的廚藝也能將它的美味呈現出來。”葉久久覺得主要是海鮮的功勞。


    客人想想覺得確實如此:“確實是鮮!吃著就停不下來,一不注意就吃光了,老板,能再給我們來一份蒜蓉粉絲扇貝、香辣香螺嗎?”


    “我們也想加一份蛤蜊蒸蛋和芝士焗青口。”


    “我們也要。”


    “不好意思沒有了。”這兩天囤的海鮮已經用光了,隻剩下一點海帶絲和黃蛤,但分不均勻,而且葉久久也累了。


    大家失望不已,“老板,這麽早就沒了?”


    “是的。”葉久久笑著嗯了一聲,“我們店的海鮮是單獨送來的,每天送的都不一樣,數量也不多,所以賣完就沒了。”


    “大家喜歡的話可以明天再來,我們明天還會有其他新鮮海鮮。”


    顧客們倒是想,就是錢包抗不住:“有時間就來。”


    其實葉久久給的分量挺多,大家都已經吃飽了,就是覺得太好吃想加菜,現在沒加上菜也不生氣,吃完剩下的飯菜就付賬離開。


    五桌客人陸陸續續離開後,葉久久關好店門就開始打掃衛生收拾廚房,整理好後月已上樹梢,晚風徐徐,吹散了一些暑意。


    葉久久洗了個澡,然後舒舒服服的開始清點今天收益,今天接待的七桌客人都把菜單全點了,除了兩桌沒點酒水,其他桌都點了,加起來有一萬三千多。


    因為海鮮白得的,扣除配菜、酒水果汁、廚房損害等成本,淨收益還有一萬出頭。

章節目錄

閱讀記錄

我家餐廳冰箱通海洋所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者盼星星的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持盼星星並收藏我家餐廳冰箱通海洋最新章節