第114章 磨成粉就好了
都分家了,婆家吃糠關我什麽事啊 作者:璵七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
現在有了趙長永,閑置人員更多了,除了她跟陳安,陳桐陳檸也被迫成了“下崗員工”。
對於招待客人,稱重算賬這方麵,張紹文已經相當熟練,就是分解雞鴨的速度還是慢。
畢竟一年到頭也吃不上幾次肉,對殺雞殺鴨這種事不熟悉也正常,熟能生巧,多練幾次就沒有不成的。
而當趙長永站在窗口處時,心裏最後一點顧慮都消失不見了,因為食客隻能看見他的上半身。
就這樣邊看邊學邊做,專注到已經忘了身體的殘缺,漸漸找回了以前那種麵對眾人信心滿滿的樣子。
還因為態度誠懇,笑容熱情,被好幾個食客誇獎了。
因此做起事來更加賣力。
等鹵味都賣完了,趙長永臉上還掛著笑,尷尬道:“臉都笑僵了…”
惹的大家哈哈大笑。
程月不吝誇獎,“做的很好,我果然沒有看錯人!紹文跟小林也是一樣的,相信過不了多久,你們自己就能撐起鋪子。”
“娘,我一定好好幹!”
“程月嬸子,我也是,一定把事做好!”
“程月嫂子,謝謝你,我會好好努力的!”
被誇獎的三人紅著臉紛紛表態,很是難為情的抓抓大腦門,堪稱神同步。
程月笑道:“我相信你們。”
幾人說過話就各自做事了,收拾的收拾,做飯的做飯,一頓飯菜很快上桌。
趙長永一陣心驚,遲遲不敢下筷,不過看看身邊的幾個都是神色平靜,也恢複了往日的沉穩。
程月嫂子鋪子生意這麽好,吃多好的飯菜都屬正常,隻是沒想到,他們在鋪子做工的,竟然能跟主人家吃的一樣。
程月嫂子一家人這都不計較,真不是一般人能有的氣度。
飯後落鎖,程月他們照例去了鎮上,張紹文跟趙香秀母女倆都有新衣服,也不能少了趙長永那份不是?
到家後,程月把布拿給趙長永,不用說又是一陣推脫,
程月駕輕就熟,把用在張紹文身上的理由繼續用了一遍,趙長永這才收下。
結果到家沒一會兒,韋蘭芬跟郭氏就上來了,一個挎著一籃子菜,一個挎了一籃子雞蛋。
“程月妹子,這東西你收下,昨天就想給你的,誰知道你跑那麽快!”
剛剛趙長永回來她們沒在家,不然就直接給程月了。
而且人家又買了一匹布,雖說是從工錢裏扣,但工錢不也是程月給的?
婆媳兩個忙著把家裏的雞蛋全都裝上了,農家沒什麽好東西可送,雞蛋已經是最拿得出手的了。
程月連忙推拒,“郭大娘,蘭芬嫂子,這我不能收,長永在我那兒又不是光拿錢不做活,我收東西像什麽話?”
這一籃子雞蛋,估計能有四五十個,不知道攢了多久。
誰都缺雞蛋吃,就她不缺,畢竟除了養的老母雞,空間的雞蛋吃一個補一個,都沒有拿完的時候。
菜更別說了,她種了半個院子的菜,壓根吃不完。
郭氏硬塞給了程月:“你的是你的,我們給的是我們的,程月丫頭,這你一定得收下,不然我們心不安。
要不是你,長永很難起來的,可能一輩子就這樣了,我這做娘的看著就心疼,他爹也整天唉聲歎氣的。
看似你是給了長永一份差事,實則是給了我們全家希望,你就別推脫了,快收下!”
郭氏都說到這份兒上了,程月確實不好再拒絕,她能夠體諒郭氏的一片苦心。
隻好答應道:“好,那我收下,謝謝郭大娘!”
郭氏跟韋蘭芬如釋重負一般笑起來。
程月接過雞蛋跟菜,讓陳桐陳檸撿出來放筐裏,又把籃子遞回去。
郭氏小心翼翼的問道:“程月丫頭,長永今日表現如何?有沒有不對勁的地方?”
她相信趙長永可以做好事情,但就怕他放不下心結,總是關注自己的殘疾,反而做事容易出錯。
韋蘭芬也滿眼期待的看著程月,剛剛他們不好問趙長永,恐怕讓他覺得壓力太大,隻好來問問程月。
程月實話實說:“長永上手很快的,也沒什麽不對勁,郭大娘,你們就放心吧,今天很多食客還誇他了呢!”
郭氏聞言搓著手,又哭又笑,“真好,真好!他終於能走出來了!”
程月感慨頗多,真是可憐天下父母心啊!
勸了一會兒,婆媳兩個就下山去了,走時的腳步明顯比來時更輕快,就連郭氏的背都沒那麽駝了。
送走兩人,程月就進院子開始盤點香料,都是空間現有的,可以說取之不盡用之不竭,倒是不用去買,省了很多錢。
畢竟,這年頭沒有專門賣香料的地方,都要去藥材鋪購買,價格那叫一個高昂。
程月將香料分門別類的收好,陳安在一旁看著,道:“阿月,這香料一眼就能認出來,你……”
雖然他不知道每種香料的用處是什麽,但還是認得出的,要是大夫或者懂行的,一眼就知道是什麽,豈不是泄露了秘方?
不過說到一半,陳安又止住了話頭,程月不會連這都想不到的,是他多想了。
程月笑了笑,說道:“我明天準備買個小石磨回來,到時候全部磨成粉,不就認不出來了?”
香料最重要的是比例,若是配比不好,味道就會很怪。
全部磨成粉的話,就算有懂行的能嚐出有什麽香料,也很難嚐出具體的比例是多少。
前世那麽多鹵料包的品牌,哪個配料表不是寫的明明白白,也不見有誰能真正仿出來,還不是各家有各家的味道。
現在更難模仿了,不說香料多貴,就是品類也不一定有她全麵。
陳安笑著應道:“這就好。”
擺弄完香料,程月看日頭已經偏西,沒有那麽曬了,便又叫上陳桐陳檸姐妹倆去地裏轉了一圈。
土豆已經種上將近一個月了,土豆苗已經長的相當壯實,看著就喜人。
這可是她下一個事業目標的基石,每天不去看看怎能放心?
對於招待客人,稱重算賬這方麵,張紹文已經相當熟練,就是分解雞鴨的速度還是慢。
畢竟一年到頭也吃不上幾次肉,對殺雞殺鴨這種事不熟悉也正常,熟能生巧,多練幾次就沒有不成的。
而當趙長永站在窗口處時,心裏最後一點顧慮都消失不見了,因為食客隻能看見他的上半身。
就這樣邊看邊學邊做,專注到已經忘了身體的殘缺,漸漸找回了以前那種麵對眾人信心滿滿的樣子。
還因為態度誠懇,笑容熱情,被好幾個食客誇獎了。
因此做起事來更加賣力。
等鹵味都賣完了,趙長永臉上還掛著笑,尷尬道:“臉都笑僵了…”
惹的大家哈哈大笑。
程月不吝誇獎,“做的很好,我果然沒有看錯人!紹文跟小林也是一樣的,相信過不了多久,你們自己就能撐起鋪子。”
“娘,我一定好好幹!”
“程月嬸子,我也是,一定把事做好!”
“程月嫂子,謝謝你,我會好好努力的!”
被誇獎的三人紅著臉紛紛表態,很是難為情的抓抓大腦門,堪稱神同步。
程月笑道:“我相信你們。”
幾人說過話就各自做事了,收拾的收拾,做飯的做飯,一頓飯菜很快上桌。
趙長永一陣心驚,遲遲不敢下筷,不過看看身邊的幾個都是神色平靜,也恢複了往日的沉穩。
程月嫂子鋪子生意這麽好,吃多好的飯菜都屬正常,隻是沒想到,他們在鋪子做工的,竟然能跟主人家吃的一樣。
程月嫂子一家人這都不計較,真不是一般人能有的氣度。
飯後落鎖,程月他們照例去了鎮上,張紹文跟趙香秀母女倆都有新衣服,也不能少了趙長永那份不是?
到家後,程月把布拿給趙長永,不用說又是一陣推脫,
程月駕輕就熟,把用在張紹文身上的理由繼續用了一遍,趙長永這才收下。
結果到家沒一會兒,韋蘭芬跟郭氏就上來了,一個挎著一籃子菜,一個挎了一籃子雞蛋。
“程月妹子,這東西你收下,昨天就想給你的,誰知道你跑那麽快!”
剛剛趙長永回來她們沒在家,不然就直接給程月了。
而且人家又買了一匹布,雖說是從工錢裏扣,但工錢不也是程月給的?
婆媳兩個忙著把家裏的雞蛋全都裝上了,農家沒什麽好東西可送,雞蛋已經是最拿得出手的了。
程月連忙推拒,“郭大娘,蘭芬嫂子,這我不能收,長永在我那兒又不是光拿錢不做活,我收東西像什麽話?”
這一籃子雞蛋,估計能有四五十個,不知道攢了多久。
誰都缺雞蛋吃,就她不缺,畢竟除了養的老母雞,空間的雞蛋吃一個補一個,都沒有拿完的時候。
菜更別說了,她種了半個院子的菜,壓根吃不完。
郭氏硬塞給了程月:“你的是你的,我們給的是我們的,程月丫頭,這你一定得收下,不然我們心不安。
要不是你,長永很難起來的,可能一輩子就這樣了,我這做娘的看著就心疼,他爹也整天唉聲歎氣的。
看似你是給了長永一份差事,實則是給了我們全家希望,你就別推脫了,快收下!”
郭氏都說到這份兒上了,程月確實不好再拒絕,她能夠體諒郭氏的一片苦心。
隻好答應道:“好,那我收下,謝謝郭大娘!”
郭氏跟韋蘭芬如釋重負一般笑起來。
程月接過雞蛋跟菜,讓陳桐陳檸撿出來放筐裏,又把籃子遞回去。
郭氏小心翼翼的問道:“程月丫頭,長永今日表現如何?有沒有不對勁的地方?”
她相信趙長永可以做好事情,但就怕他放不下心結,總是關注自己的殘疾,反而做事容易出錯。
韋蘭芬也滿眼期待的看著程月,剛剛他們不好問趙長永,恐怕讓他覺得壓力太大,隻好來問問程月。
程月實話實說:“長永上手很快的,也沒什麽不對勁,郭大娘,你們就放心吧,今天很多食客還誇他了呢!”
郭氏聞言搓著手,又哭又笑,“真好,真好!他終於能走出來了!”
程月感慨頗多,真是可憐天下父母心啊!
勸了一會兒,婆媳兩個就下山去了,走時的腳步明顯比來時更輕快,就連郭氏的背都沒那麽駝了。
送走兩人,程月就進院子開始盤點香料,都是空間現有的,可以說取之不盡用之不竭,倒是不用去買,省了很多錢。
畢竟,這年頭沒有專門賣香料的地方,都要去藥材鋪購買,價格那叫一個高昂。
程月將香料分門別類的收好,陳安在一旁看著,道:“阿月,這香料一眼就能認出來,你……”
雖然他不知道每種香料的用處是什麽,但還是認得出的,要是大夫或者懂行的,一眼就知道是什麽,豈不是泄露了秘方?
不過說到一半,陳安又止住了話頭,程月不會連這都想不到的,是他多想了。
程月笑了笑,說道:“我明天準備買個小石磨回來,到時候全部磨成粉,不就認不出來了?”
香料最重要的是比例,若是配比不好,味道就會很怪。
全部磨成粉的話,就算有懂行的能嚐出有什麽香料,也很難嚐出具體的比例是多少。
前世那麽多鹵料包的品牌,哪個配料表不是寫的明明白白,也不見有誰能真正仿出來,還不是各家有各家的味道。
現在更難模仿了,不說香料多貴,就是品類也不一定有她全麵。
陳安笑著應道:“這就好。”
擺弄完香料,程月看日頭已經偏西,沒有那麽曬了,便又叫上陳桐陳檸姐妹倆去地裏轉了一圈。
土豆已經種上將近一個月了,土豆苗已經長的相當壯實,看著就喜人。
這可是她下一個事業目標的基石,每天不去看看怎能放心?