先把人數淘汰掉一大部分,然後等決賽的時候再好好宣傳,到時候可以考慮將決賽布置在一個開闊的場所,能讓學生們前來觀看。
莫清歌從報完名之後就一直在琢磨,假設她能進入決賽,那她就得準備四道菜色。
而且還得一道比一道精緻。
中國菜品那麽多,菜係那麽繁雜,她一時之間還想不出個好主意。於是她把目光放在了她的「中國好舍友」身上。
「橙子,你說,我初賽的時候準備什麽菜好?」
陳澄橙思考了一下,回答:「初賽嘛,你就隨便做做好了,估計很好過的啦!我覺得炒青菜就不錯!」
莫清歌:「……」emmm這是不是太素了?
「楠楠,你有什麽意見嗎?」她轉頭問薛林楠。
薛林楠現在在刷劇,她想也沒想地就回答道:「我覺得酒釀蘿蔔皮挺不錯的!」她說的時候因為劇情正放到了好笑的部分,她還笑了出來。
莫清歌:「……」怎麽一個比一個不靠譜?
滿臉黑線的莫清歌隻能把最後的希望寄托在鍾心涵身上了,「心涵大學霸!你有什麽良策嗎?」
鍾心涵倒是個靠譜的主兒,她十分認真地想了一想,回答道:「不然……就可樂雞翅?」
唔,可樂雞翅的話做起來也不麻煩,重點是材料都十分簡單。那就這麽決定了吧!
莫清歌打算,在初賽的時候就做可樂雞翅了!
第163章 通過初賽
由於是初賽,參賽者們都沒準備很複雜的食物。基本都是些家常小菜,有葷有素,色彩不一。
參賽者們來自五湖四海,口味也各不相同,做出來的菜品鹹甜酸辣苦,樣樣味道都有。
身為江南人的莫清歌,口味比較偏甜,她做的可樂雞翅也是色香味俱全。
因為參賽者眾多,美食社的成員們忙不過來,於是社長決定,邀請食堂的工作人員和一些教授老師們一起來評鑑。
唐非墨就是其中之一。
他不是很明白,自己隻是個在讀研究生,雖然他是帶了中文係三個班沒錯,可是他又沒有考編製……也不算是學校老師啊。
可是美食社的社長硬是要讓他來點評,美其名曰,學長大人您魅力太大,而且風評很好,素來十分公平公正公開,來評鑑的話想必參賽者們都會服氣。
唐非墨:「……」感覺這完全就是在吹捧他,他什麽時候這麽有名了?而且誰說他公平公正公開的……?在吃的這一方麵,他還是很偏心的。
不過這話他可沒說出來。
初賽一共安排了一百名評委,每名評委要嚐完五十道菜。當然,隻需要嚐一小口就可以了,不然可能初賽還沒結束,評委們就先被撐得吃不下了。
參賽者們帶著自己做好的菜品,由係統隨機抽取,抽到哪位評委就給哪位品嚐。
當莫清歌看到自己麵前出現的是三個大字「唐非墨」時,她整個人都不好了。
為什麽又是唐高冷啊!他是有毒嗎?到哪兒都有他?上次社團節結束後他們就再也沒有說過一句話,不管是課上還是課後。唐非墨本人倒像是什麽事情都沒有發生一樣,因為沒事所以不去找莫清歌。
可莫清歌就不一樣了,在那之後她經常腦子裏會出現唐非墨叫她起床時的那一瞬間!想想就臉紅心跳!
她更不敢直視唐非墨了。
然而命運總是捉弄人的,她越不想碰到什麽,什麽就越是往她麵前送。
所以等唐非墨看見自己麵前站著的是捧著一盤菜的莫清歌時,他輕輕抿了下唇。
「唐老師好。」莫清歌尷尬地朝他笑笑,打了一個簡單招呼。
唐非墨輕輕頷首,拿起筷子,夾了一個可樂雞翅。
雞翅呈焦糖色,色澤艷麗,剛靠近嘴的時候就聞到一股甜甜的香味,是他喜歡的味道。雞肉嫩滑、鹹甜適中,烹飪的時候有心地注意了油煎的火候,雞翅的兩麵都香鬱可口。
唐非墨吃完了一整個雞翅,用紙巾擦了擦嘴角後說道:「你通過了。」
雖然是意料之中,但能被唐高冷肯定,莫清歌覺得自己還是很高興的,很有成就感!
雖然是初賽,但礙於人數太多,過關的條件也並不是很簡單,做出來的菜品必須要讓評委們覺得吃上去還可以才行,所以被淘汰的同學並不多。
成功進入預賽的,一共有四百名學生,莫清歌就是四百分之一。
鍾心涵表示很欣慰,果然她的主意是正確的!
第164章 耗油蘑菇
在莫清歌之後,唐非墨吃的菜都隻嚐了一小口。該說是莫清歌運氣好呢,輪到她的時候還很前,還是該說是她運氣好呢,碰上的評委正好喜歡和她吃同一種口味……
總之初賽結束之後,兩天之後就是預賽。
學生們回去之後想好要做什麽菜,然後報上去,由舉辦方去購買食材,而學生們隻要準備好心態和熟記步驟就行了。
由於第一道菜做的是大葷,莫清歌打算在預賽的時候做道偏素的菜品,順便給評委們刮刮油水。
她把目標放在了「耗油蘑菇」上麵。
這道菜算是她比較喜歡吃的了,而且做起來所需材料也很少,都很好找。主要材料就是蘑菇,輔料則是一些耗油啊薑啊蒜啊之類的。
所以等她把這個想法和舍友們一說的時候,陳澄橙還在懷疑,「你做這個可以嗎?怎麽說都是第二輪了!萬一人家都做的很鮮艷看上去很豪華的,你就這麽一盤蘑菇擺上去,會不會不太好啊?」
莫清歌從報完名之後就一直在琢磨,假設她能進入決賽,那她就得準備四道菜色。
而且還得一道比一道精緻。
中國菜品那麽多,菜係那麽繁雜,她一時之間還想不出個好主意。於是她把目光放在了她的「中國好舍友」身上。
「橙子,你說,我初賽的時候準備什麽菜好?」
陳澄橙思考了一下,回答:「初賽嘛,你就隨便做做好了,估計很好過的啦!我覺得炒青菜就不錯!」
莫清歌:「……」emmm這是不是太素了?
「楠楠,你有什麽意見嗎?」她轉頭問薛林楠。
薛林楠現在在刷劇,她想也沒想地就回答道:「我覺得酒釀蘿蔔皮挺不錯的!」她說的時候因為劇情正放到了好笑的部分,她還笑了出來。
莫清歌:「……」怎麽一個比一個不靠譜?
滿臉黑線的莫清歌隻能把最後的希望寄托在鍾心涵身上了,「心涵大學霸!你有什麽良策嗎?」
鍾心涵倒是個靠譜的主兒,她十分認真地想了一想,回答道:「不然……就可樂雞翅?」
唔,可樂雞翅的話做起來也不麻煩,重點是材料都十分簡單。那就這麽決定了吧!
莫清歌打算,在初賽的時候就做可樂雞翅了!
第163章 通過初賽
由於是初賽,參賽者們都沒準備很複雜的食物。基本都是些家常小菜,有葷有素,色彩不一。
參賽者們來自五湖四海,口味也各不相同,做出來的菜品鹹甜酸辣苦,樣樣味道都有。
身為江南人的莫清歌,口味比較偏甜,她做的可樂雞翅也是色香味俱全。
因為參賽者眾多,美食社的成員們忙不過來,於是社長決定,邀請食堂的工作人員和一些教授老師們一起來評鑑。
唐非墨就是其中之一。
他不是很明白,自己隻是個在讀研究生,雖然他是帶了中文係三個班沒錯,可是他又沒有考編製……也不算是學校老師啊。
可是美食社的社長硬是要讓他來點評,美其名曰,學長大人您魅力太大,而且風評很好,素來十分公平公正公開,來評鑑的話想必參賽者們都會服氣。
唐非墨:「……」感覺這完全就是在吹捧他,他什麽時候這麽有名了?而且誰說他公平公正公開的……?在吃的這一方麵,他還是很偏心的。
不過這話他可沒說出來。
初賽一共安排了一百名評委,每名評委要嚐完五十道菜。當然,隻需要嚐一小口就可以了,不然可能初賽還沒結束,評委們就先被撐得吃不下了。
參賽者們帶著自己做好的菜品,由係統隨機抽取,抽到哪位評委就給哪位品嚐。
當莫清歌看到自己麵前出現的是三個大字「唐非墨」時,她整個人都不好了。
為什麽又是唐高冷啊!他是有毒嗎?到哪兒都有他?上次社團節結束後他們就再也沒有說過一句話,不管是課上還是課後。唐非墨本人倒像是什麽事情都沒有發生一樣,因為沒事所以不去找莫清歌。
可莫清歌就不一樣了,在那之後她經常腦子裏會出現唐非墨叫她起床時的那一瞬間!想想就臉紅心跳!
她更不敢直視唐非墨了。
然而命運總是捉弄人的,她越不想碰到什麽,什麽就越是往她麵前送。
所以等唐非墨看見自己麵前站著的是捧著一盤菜的莫清歌時,他輕輕抿了下唇。
「唐老師好。」莫清歌尷尬地朝他笑笑,打了一個簡單招呼。
唐非墨輕輕頷首,拿起筷子,夾了一個可樂雞翅。
雞翅呈焦糖色,色澤艷麗,剛靠近嘴的時候就聞到一股甜甜的香味,是他喜歡的味道。雞肉嫩滑、鹹甜適中,烹飪的時候有心地注意了油煎的火候,雞翅的兩麵都香鬱可口。
唐非墨吃完了一整個雞翅,用紙巾擦了擦嘴角後說道:「你通過了。」
雖然是意料之中,但能被唐高冷肯定,莫清歌覺得自己還是很高興的,很有成就感!
雖然是初賽,但礙於人數太多,過關的條件也並不是很簡單,做出來的菜品必須要讓評委們覺得吃上去還可以才行,所以被淘汰的同學並不多。
成功進入預賽的,一共有四百名學生,莫清歌就是四百分之一。
鍾心涵表示很欣慰,果然她的主意是正確的!
第164章 耗油蘑菇
在莫清歌之後,唐非墨吃的菜都隻嚐了一小口。該說是莫清歌運氣好呢,輪到她的時候還很前,還是該說是她運氣好呢,碰上的評委正好喜歡和她吃同一種口味……
總之初賽結束之後,兩天之後就是預賽。
學生們回去之後想好要做什麽菜,然後報上去,由舉辦方去購買食材,而學生們隻要準備好心態和熟記步驟就行了。
由於第一道菜做的是大葷,莫清歌打算在預賽的時候做道偏素的菜品,順便給評委們刮刮油水。
她把目標放在了「耗油蘑菇」上麵。
這道菜算是她比較喜歡吃的了,而且做起來所需材料也很少,都很好找。主要材料就是蘑菇,輔料則是一些耗油啊薑啊蒜啊之類的。
所以等她把這個想法和舍友們一說的時候,陳澄橙還在懷疑,「你做這個可以嗎?怎麽說都是第二輪了!萬一人家都做的很鮮艷看上去很豪華的,你就這麽一盤蘑菇擺上去,會不會不太好啊?」