“家裏炸的排骨，或者我們外麵買的排骨，其實吃起來，總是差點意思，想炸透肉就老了，想酥脆一點，肉沒炸熟。今天我來做一道蒜香排骨，感興趣可以和我也一起做。”
【感興趣，但是沒油。】
【姐妹有沒有算過這筆帳，外賣排骨，一包八九塊的小排骨，至少26塊。一瓶1.8升的食用油，也才30出頭，炸一次，最多用半瓶油，也就是15塊錢的油，一根排骨（能切十六七塊）二十多塊錢。其實算下來，很便宜。當然沒有算上人力成本啦。主要是，更“健康”一些。】
【惡魔低語。】
【談判高手。】
【說得我都動心了！主要想跟山山一起，多學點生活技能。】
【沒錯！到哪兒了都餓不到自己。】
【我不同，我先點了外賣炸排骨，待會我先吃，卷死你們。】
“小蘇打抓黏，排骨就會嫩。然後加清水浸沒排骨。”
山山洗洗手，“下一步我們炸蒜蓉。”
剝好的大蒜，剁成蒜蓉，用水泡一會兒，擠壓出蒜蓉汁，再把蒜蓉汁倒入剛剛的排骨裏麵，讓排骨吸收蒜汁。
接著小火油炸蒜蓉，炸出來的蒜蓉，過濾油水後，搖擺一下，“簌簌”作響。
山山點頭，嗯，炸得不錯。
【吸溜，炸得太好了！】
【讓我吃一口蒜吧，我是大蒜愛好者！】
【哈哈哈，魔鬼嗎。】
排骨裹上少許生粉，分兩次油炸排骨，第一次用低溫，第二次用高溫複炸。
真香啊，旁邊的人忍不住“咕咚”咽口水。又回到了最初，被小木屋廚房支配的日子裏了。
【我也想加入，誒，忍不住點了一份炸雞排，幸好是中午。】
【本來點了外賣的，有點了一份炸排骨，今天中午不睡了，吃完兩份外賣再去工作……】
【嗚嗚嗚我也是，哎，一杯咖啡35，外賣點了兩份56，來回地鐵8塊，嗚嗚，今天生活費嚴重超標了。】
炸出來的排骨金黃酥脆，外酥裏嫩，淋上剛炸的蒜蓉，再配上一小碟蘸料。
剛炸出來，六七雙筷子伸向炸排骨。
山山笑起來，“吃吧吃吧，剛炸出來最好吃，小心燙哦。”
話音剛落，崔哲溪已經吃到第二塊了。
咬一口，仿佛酥脆的表皮下，能流出少許鮮嫩的肉汁，再配上蒜蓉五匹的香味，誰不說一句絕。
【嗚嗚嗚，絕呀。】
【哈哈哈哈，外賣哥說，今天炸排骨爆單了。】
雞翅燜飯和烤魚，同時製作。
約莫再過半個小時，開飯了。
今天中午吃飯，拿出一些冰箱裏的啤酒。初夏的日子裏，天氣不是很熱，大家暢快極了。
酒足飯飽，躺在陰涼的樹底下，靠著沙灘椅。
山山一邊看琴譜，一邊扇著蒲扇。兩隻藍頂畫眉在她周圍，撲棱著翅膀，飛來飛去。
打了個哈欠，蒲扇蓋到臉上，午休一會兒。
兩隻藍頂畫眉，懂事地飛走了，不打擾她午休。
濕潤的海風吹拂，山山一隻手垂下來，進入夢鄉。
【是我羨慕的生活了。】
【太羨慕了～】
其他人去房間休息了。
四十分鍾後，山山最先醒，午後的海島，有點熱。
她去廚房轉轉，冰箱裏有冷凍的冰塊，還有一些水果、乳酪、牛奶。
那就做一個糖酪澆櫻桃吧。
“糖酪澆櫻桃是唐代夏時的甜點，”山山拿出各種用材。
深紅色的櫻桃，顆粒飽滿，香味濃鬱，被山山擺放到桌台。
昨天冰箱還沒有水果，這些應該是今早謝今硯送來的，山山心髒微微觸動了一下。前些天剛和他說過，櫻桃成熟了。
【嗯，我記得昨天還沒有水果，隻有雞蛋和飲料。】
【觀察真仔細！】
【那肯定是燕燕讓人送的。】
山山把所需的食材拿出來，擺到桌麵。
跟直播間的觀眾聊天，“宋代詞人辛棄疾的《菩薩蠻（坐中賦櫻桃）》有一句‘香浮乳酪玻璃碗，年年醉裏嚐新慣’，說的就是糖酪澆櫻桃這種美點。
今天我們不僅要澆乳酪上去，還會打一些沙冰哦。”——2
【吸溜，聽起來就好吃！】
【掉入山山的傳統美食陷阱。】
【甜蜜陷阱，嗚嗚，一頭紮進去再也出不來了。】
“在魏晉南北朝時期，匈奴和漢族文化交流，彼此一些習俗逐漸融合，飲食就是民族融合的表現之一，中原的漢人逐漸接受乳酪製品。乳酪和櫻桃，兩種美好的食材攪拌食用，更是加倍味美。”
山山倒出冰塊，放在攪拌機裏打碎。
昨天他們發現，廚房和其他房間的隔音也變好了，不僅僅粉刷了，還做了隔音層。廚房裏的動靜，不會吵到隔壁。
【為什麽我隻聽山山說這些，我都口水直流。】
【那是你太饞了。】
【中國人一向在吃食上，鑽研深刻。】
“唐人吃乳酪櫻桃時，十分講究，如此味美的東西，普通家裏自然沒有。王孫貴族、文武百官以天家賞賜為榮。
白居易有詩，《與沈、楊二舍人閣老同食敕賜櫻桃玩物感恩因成十四韻》，手擘才離核，匙抄半是津。甘為舌上露，暖作腹中春。”——3
【題目好長。】
【幸好不在我們小時候的課本，題目比詩長係列。】
【古人比我們會享受多啦。】
櫻桃一個個去核。
俞嫣然醒了，過來幫山山一起挖核。
櫻桃有四分之一巴掌大，新鮮空運的櫻桃，刀尖剛破開，甜美的櫻桃汁滲出，色澤晶潤。
俞嫣然悄悄舔了一口手上的櫻桃汁，敲！就沒吃過這麽好吃的櫻桃！嗚嗚嗚，跟著山山，不僅有肉吃，還有頂級水果吃，有錢真好呀。
【嘖，能感受到櫻桃有多好吃了。】
【不貴，一顆50來塊吧，一碗吃掉10顆櫻桃。不貴，也就五六百塊吧。】
【是的呢。】
高腳的玻璃碗，下麵一層沙冰，上麵一層紅寶石般的櫻桃果肉。
微風吹拂山山的碎發，她在櫻桃肉上，再澆上乳酪，放一片嫩綠色的薄荷葉，斜插入金色的湯匙。
【是誰流口水了？】
【是我。】【是我。】【是我。】【是我。】【是我。】【是我。】
【金盤乳酪齒流水。】
【哈哈哈，樓上別改古人的詩句，‘金盤乳酪齒流冰’，出自宋詩人曾覿的《浣溪沙》。】——4
【哈哈哈哈哈哈，差點被你騙了，還真以為是齒流水，心想古人都把嘴饞刻畫得這麽形象了/笑哭。】
三個男人陸續醒過來，崔哲溪聞到香甜味，立馬掀開被子，衝出去。
他見到院子裏的山山和俞嫣然，正坐在沙灘椅上，一勺一勺吃沙冰櫻桃。還有其他幾個工作人員，也在吃沙冰。
崔哲溪再衝向廚房，抱出最大的一盆。這是他的專屬盆盆，一盆頂三碗。
【1號要不是投在一家大戶人家，不然真養不起。】
他們正吃著，總導演背著旅行包，到了小院子門口，直接：“嗨。”
其他人：“……”
【哈哈哈，別來了別來了，再來人小木屋住不下了。】
總導演包都沒放下，叫了聲“山山”，然後直奔廚房，因為何之洲和裴澤他們還沒起床，桌上還有好多碗。
總導演直接端起一碗，吃起來。
這一路跑來，太熱了，吃一口櫻桃乳酪沙冰，熨貼極了。
端著碗，熟門熟路，坐在門檻上，暴風吸入。櫻桃真鮮啊，是他這輩子吃過最好吃的櫻桃，一個很貴吧，那得多吃幾個。
【太熟練了。】
【平常沒少偷吃吧。】
何之洲他們午睡醒來，端著冰碗到院子裏吃，問山山，“下午還彈古琴嗎？”
“下午再收一首曲子。”山山吃完了一碗，俞嫣然也吃完了，順手一起帶到廚房去。
洗碗肯定是他們洗。
山山說，“收錄一首就夠了，不然手要磨破。”
差不多大家都吃完了，裴澤在屋裏洗碗。
總導演吃太快了，咳嗽了兩聲。
現在非正式拍攝，大家都會入鏡頭。江紹文拍攝總導演。
【感興趣，但是沒油。】
【姐妹有沒有算過這筆帳，外賣排骨，一包八九塊的小排骨，至少26塊。一瓶1.8升的食用油，也才30出頭，炸一次，最多用半瓶油，也就是15塊錢的油，一根排骨（能切十六七塊）二十多塊錢。其實算下來，很便宜。當然沒有算上人力成本啦。主要是，更“健康”一些。】
【惡魔低語。】
【談判高手。】
【說得我都動心了！主要想跟山山一起，多學點生活技能。】
【沒錯！到哪兒了都餓不到自己。】
【我不同，我先點了外賣炸排骨，待會我先吃，卷死你們。】
“小蘇打抓黏，排骨就會嫩。然後加清水浸沒排骨。”
山山洗洗手，“下一步我們炸蒜蓉。”
剝好的大蒜，剁成蒜蓉，用水泡一會兒，擠壓出蒜蓉汁，再把蒜蓉汁倒入剛剛的排骨裏麵，讓排骨吸收蒜汁。
接著小火油炸蒜蓉，炸出來的蒜蓉，過濾油水後，搖擺一下，“簌簌”作響。
山山點頭，嗯，炸得不錯。
【吸溜，炸得太好了！】
【讓我吃一口蒜吧，我是大蒜愛好者！】
【哈哈哈，魔鬼嗎。】
排骨裹上少許生粉，分兩次油炸排骨，第一次用低溫，第二次用高溫複炸。
真香啊，旁邊的人忍不住“咕咚”咽口水。又回到了最初，被小木屋廚房支配的日子裏了。
【我也想加入，誒，忍不住點了一份炸雞排，幸好是中午。】
【本來點了外賣的，有點了一份炸排骨，今天中午不睡了，吃完兩份外賣再去工作……】
【嗚嗚嗚我也是，哎，一杯咖啡35，外賣點了兩份56，來回地鐵8塊，嗚嗚，今天生活費嚴重超標了。】
炸出來的排骨金黃酥脆，外酥裏嫩，淋上剛炸的蒜蓉，再配上一小碟蘸料。
剛炸出來，六七雙筷子伸向炸排骨。
山山笑起來，“吃吧吃吧，剛炸出來最好吃，小心燙哦。”
話音剛落，崔哲溪已經吃到第二塊了。
咬一口，仿佛酥脆的表皮下，能流出少許鮮嫩的肉汁，再配上蒜蓉五匹的香味，誰不說一句絕。
【嗚嗚嗚，絕呀。】
【哈哈哈哈，外賣哥說，今天炸排骨爆單了。】
雞翅燜飯和烤魚，同時製作。
約莫再過半個小時，開飯了。
今天中午吃飯，拿出一些冰箱裏的啤酒。初夏的日子裏，天氣不是很熱，大家暢快極了。
酒足飯飽，躺在陰涼的樹底下，靠著沙灘椅。
山山一邊看琴譜，一邊扇著蒲扇。兩隻藍頂畫眉在她周圍，撲棱著翅膀，飛來飛去。
打了個哈欠，蒲扇蓋到臉上，午休一會兒。
兩隻藍頂畫眉，懂事地飛走了，不打擾她午休。
濕潤的海風吹拂，山山一隻手垂下來，進入夢鄉。
【是我羨慕的生活了。】
【太羨慕了～】
其他人去房間休息了。
四十分鍾後，山山最先醒，午後的海島，有點熱。
她去廚房轉轉，冰箱裏有冷凍的冰塊，還有一些水果、乳酪、牛奶。
那就做一個糖酪澆櫻桃吧。
“糖酪澆櫻桃是唐代夏時的甜點，”山山拿出各種用材。
深紅色的櫻桃，顆粒飽滿，香味濃鬱，被山山擺放到桌台。
昨天冰箱還沒有水果，這些應該是今早謝今硯送來的，山山心髒微微觸動了一下。前些天剛和他說過，櫻桃成熟了。
【嗯，我記得昨天還沒有水果，隻有雞蛋和飲料。】
【觀察真仔細！】
【那肯定是燕燕讓人送的。】
山山把所需的食材拿出來，擺到桌麵。
跟直播間的觀眾聊天，“宋代詞人辛棄疾的《菩薩蠻（坐中賦櫻桃）》有一句‘香浮乳酪玻璃碗，年年醉裏嚐新慣’，說的就是糖酪澆櫻桃這種美點。
今天我們不僅要澆乳酪上去，還會打一些沙冰哦。”——2
【吸溜，聽起來就好吃！】
【掉入山山的傳統美食陷阱。】
【甜蜜陷阱，嗚嗚，一頭紮進去再也出不來了。】
“在魏晉南北朝時期，匈奴和漢族文化交流，彼此一些習俗逐漸融合，飲食就是民族融合的表現之一，中原的漢人逐漸接受乳酪製品。乳酪和櫻桃，兩種美好的食材攪拌食用，更是加倍味美。”
山山倒出冰塊，放在攪拌機裏打碎。
昨天他們發現，廚房和其他房間的隔音也變好了，不僅僅粉刷了，還做了隔音層。廚房裏的動靜，不會吵到隔壁。
【為什麽我隻聽山山說這些，我都口水直流。】
【那是你太饞了。】
【中國人一向在吃食上，鑽研深刻。】
“唐人吃乳酪櫻桃時，十分講究，如此味美的東西，普通家裏自然沒有。王孫貴族、文武百官以天家賞賜為榮。
白居易有詩，《與沈、楊二舍人閣老同食敕賜櫻桃玩物感恩因成十四韻》，手擘才離核，匙抄半是津。甘為舌上露，暖作腹中春。”——3
【題目好長。】
【幸好不在我們小時候的課本，題目比詩長係列。】
【古人比我們會享受多啦。】
櫻桃一個個去核。
俞嫣然醒了，過來幫山山一起挖核。
櫻桃有四分之一巴掌大，新鮮空運的櫻桃，刀尖剛破開，甜美的櫻桃汁滲出，色澤晶潤。
俞嫣然悄悄舔了一口手上的櫻桃汁，敲！就沒吃過這麽好吃的櫻桃！嗚嗚嗚，跟著山山，不僅有肉吃，還有頂級水果吃，有錢真好呀。
【嘖，能感受到櫻桃有多好吃了。】
【不貴，一顆50來塊吧，一碗吃掉10顆櫻桃。不貴，也就五六百塊吧。】
【是的呢。】
高腳的玻璃碗，下麵一層沙冰，上麵一層紅寶石般的櫻桃果肉。
微風吹拂山山的碎發，她在櫻桃肉上，再澆上乳酪，放一片嫩綠色的薄荷葉，斜插入金色的湯匙。
【是誰流口水了？】
【是我。】【是我。】【是我。】【是我。】【是我。】【是我。】
【金盤乳酪齒流水。】
【哈哈哈，樓上別改古人的詩句，‘金盤乳酪齒流冰’，出自宋詩人曾覿的《浣溪沙》。】——4
【哈哈哈哈哈哈，差點被你騙了，還真以為是齒流水，心想古人都把嘴饞刻畫得這麽形象了/笑哭。】
三個男人陸續醒過來，崔哲溪聞到香甜味，立馬掀開被子，衝出去。
他見到院子裏的山山和俞嫣然，正坐在沙灘椅上，一勺一勺吃沙冰櫻桃。還有其他幾個工作人員，也在吃沙冰。
崔哲溪再衝向廚房，抱出最大的一盆。這是他的專屬盆盆，一盆頂三碗。
【1號要不是投在一家大戶人家，不然真養不起。】
他們正吃著，總導演背著旅行包，到了小院子門口，直接：“嗨。”
其他人：“……”
【哈哈哈，別來了別來了，再來人小木屋住不下了。】
總導演包都沒放下，叫了聲“山山”，然後直奔廚房，因為何之洲和裴澤他們還沒起床，桌上還有好多碗。
總導演直接端起一碗，吃起來。
這一路跑來，太熱了，吃一口櫻桃乳酪沙冰，熨貼極了。
端著碗，熟門熟路，坐在門檻上，暴風吸入。櫻桃真鮮啊，是他這輩子吃過最好吃的櫻桃，一個很貴吧，那得多吃幾個。
【太熟練了。】
【平常沒少偷吃吧。】
何之洲他們午睡醒來，端著冰碗到院子裏吃，問山山，“下午還彈古琴嗎？”
“下午再收一首曲子。”山山吃完了一碗，俞嫣然也吃完了，順手一起帶到廚房去。
洗碗肯定是他們洗。
山山說，“收錄一首就夠了，不然手要磨破。”
差不多大家都吃完了，裴澤在屋裏洗碗。
總導演吃太快了，咳嗽了兩聲。
現在非正式拍攝，大家都會入鏡頭。江紹文拍攝總導演。