這燒烤的香味的確霸道,沒這一會兒全村的狗都跟著叫了起來。
方書淨叫徐權看著裏頭的鍋,等雞湯味道濃鬱了一些之後再把幹豆腐切成菱形塊跟雞湯一塊燉!
柳葉辰被香味弄的他都有些饞了道:「相公好了沒有。」
方書淨道:「雞肉串好了。」雞肉跟雞脆骨穿在一塊。很大一串肉串。他用調料醃製入味之後,上麵在燒烤的時候又刷了一層糖水,烤出來的顏色橙黃的,聞著就香。
柳葉辰拿了一串,輕輕咬了一口鹹淡適中,外頭還有一層淡淡的甜味,尤其是雞脆骨,咬起來哢嚓哢擦的很好玩。他一個吃完不但沒有解饞反倒是更餓了,又連忙吃了第二個,柳葉辰平常極好養活,從不挑吃的,但要說吃的順口還得是方書淨親自給他做的!
柳葉辰吃的太香了,徐權跟阿黃倆人都不去看火上烤的串了,光看他了。阿黃現在長得很大了,可是看見好吃的還當自己是小狗呢,哼唧了一聲想要討食。
方書淨的火架上還有兩個雞腿,兩個雞翅,兩個雞爪,一個雞脖子,還有一個脆骨串。方書淨道:「權兒,你選一個。」
徐權道:「我想選雞腿。」七斤沉的大公雞可不是蓋的,那雞腿也大,飯量小的光吃一個雞腿都能吃飽。
方書淨拿徐權是當弟弟養的,見他想吃雞腿就答應了。對阿黃道:「雞爪子和雞脖子你選一個。」隨後還揚了揚每樣東西給它展示。
阿黃陷入了猶豫,最後抬起了左邊的狗爪子,這是雞脖子雖然肉少但烤的焦黃上麵還冒著油泡泡,莫名的吸引它。
方書淨給了徐權,讓徐權給他放在狗盆裏。他們家的阿黃可是全村吃的最好的狗,每次吃飯都要跟他們吃一樣的,家裏的骨頭也都歸它。現在皮毛鋥亮,劉獵戶上次一看就抱著稀罕。
在愛狗人心中阿黃簡直就是最漂亮的狗,長得也大,平日不叫,但要是有那鬼鬼祟祟的人,它從喉嚨裏發出的威懾可不是鬧著玩的,但此刻看見徐權拿著雞脖子,它高興的原地都要蹦起來了!
徐權聞到這個味兒也生生的咽了一下口水,道:「好香啊……」隨後對阿黃道:「你分我一口。」
「汪。」
徐權道:「就一口,回頭我的雞腿好了,我也分你一口。」
阿黃小聲的啊嗚了一聲。
徐權一聽就高興了,掰了一指節大小的放在嘴裏啃,外頭肉是微微脆的,裏頭是軟的,同樣刷上了一層糖水,吃起來還有一絲絲的甜味兒真是絕了。
徐權吃的意猶未盡,突然發現啃著雞脖子吃也挺好的,阿黃還挺會選的,他沒吃夠。
阿黃口水都流出來不少了,見徐權自己吃上了根本不管他,憤怒的嗷一聲。
徐權這才把雞脖子放在他的狗盆裏,它不像人吃的那麽細,那麽大一條狗嚼脆骨嚼的哢嚓哢嚓的響,一根雞脖子很快就下了肚,沒吃夠就把狗盆裏麵都舔了一遍,隨後又巴巴的蹲著上了。
方書淨在旁邊烤的沒一會兒小媳婦把雞肉串遞到他的嘴邊,方書淨吃了一口,雞肉烤起來的確很香!
吃到媳婦送的肉還挺感動的,他媳婦自從懷了孩子之後有了動物護食的本能,這雞肉串是他很愛吃的東西,能分給他證明在他心中自己還是很重要的。
方書淨給自己留了一個雞翅膀後麵烤熟之後,把其餘的東西叫徐權送到方家老宅。
再把煮的茶葉蛋給他們拿去了六個,一共煮了十個剩下四個,他們三人一狗正好夠分。
徐權想快點吃雞腿,恨不得用跑的趕緊把這東西送到,走這一路香味一片。給那些剛剛吃完飯的人都給饞的不行。
徐權送完東西就回去了,一回去果然分了一個大雞腿給他。
阿黃在旁邊汪汪叫。
徐權也分出一指節的雞肉給他,阿黃一愣隨後汪汪的聲音更大了。
徐權還在那跟它講道理:「你分我的還有骨頭呢,這全是肉,你更合算好不好。」
阿黃不聽,衝著他就是叫,沒轍隻好再分一些給阿黃。
方書淨剛拿起雞翅,就看見柳葉辰用充滿渴望的眼神在看。他遞給了媳婦,柳葉辰還不好意思,非要他吃一口。方書淨拗不過他就淺淺的咬了一口,媳婦這才肯拿過去吃。
方書淨把茶葉蛋剝了,用一些鹽給瓦罐裏的雞湯調味,豆腐越煮越好吃。再磨點蒜汁,仨上點辣油一大碗,連湯都是鮮美的,而且沒有那麽多的油。
柳葉辰吃完之後又吃了一大碗的雞湯豆腐串,吃的太順口了,把雞湯都給喝完了,最後再吃那個茶葉蛋!
瓦罐不大,正好夠一人一碗的。最後阿黃也分去一點,整隻的雞骨架被煮的都沒了味道,最後也歸了阿黃。
徐權是個半大小子正是能吃的時候,那麽大的一個雞腿又吃了一大碗的雞湯豆腐串,最後吃一個茶葉蛋。肚子裏都是暖呼呼的感覺,道:「少爺,還是你回來好。」方書淨每個月都是給他月錢的。他也攢了不少,道:「要不我用自己的銀子再找劉嬸兒定一隻雞,您受累明兒再給我們做一頓唄!」能讓秀才爺做菜的,滿村裏除了媳婦柳葉辰也就剩下徐權了。
方書淨道:「這樣我把做雞湯豆腐串的步驟和肉串的醃料給你寫出來,你以後想吃隨時可以做。」授人以魚不如授人以漁。
方書淨叫徐權看著裏頭的鍋,等雞湯味道濃鬱了一些之後再把幹豆腐切成菱形塊跟雞湯一塊燉!
柳葉辰被香味弄的他都有些饞了道:「相公好了沒有。」
方書淨道:「雞肉串好了。」雞肉跟雞脆骨穿在一塊。很大一串肉串。他用調料醃製入味之後,上麵在燒烤的時候又刷了一層糖水,烤出來的顏色橙黃的,聞著就香。
柳葉辰拿了一串,輕輕咬了一口鹹淡適中,外頭還有一層淡淡的甜味,尤其是雞脆骨,咬起來哢嚓哢擦的很好玩。他一個吃完不但沒有解饞反倒是更餓了,又連忙吃了第二個,柳葉辰平常極好養活,從不挑吃的,但要說吃的順口還得是方書淨親自給他做的!
柳葉辰吃的太香了,徐權跟阿黃倆人都不去看火上烤的串了,光看他了。阿黃現在長得很大了,可是看見好吃的還當自己是小狗呢,哼唧了一聲想要討食。
方書淨的火架上還有兩個雞腿,兩個雞翅,兩個雞爪,一個雞脖子,還有一個脆骨串。方書淨道:「權兒,你選一個。」
徐權道:「我想選雞腿。」七斤沉的大公雞可不是蓋的,那雞腿也大,飯量小的光吃一個雞腿都能吃飽。
方書淨拿徐權是當弟弟養的,見他想吃雞腿就答應了。對阿黃道:「雞爪子和雞脖子你選一個。」隨後還揚了揚每樣東西給它展示。
阿黃陷入了猶豫,最後抬起了左邊的狗爪子,這是雞脖子雖然肉少但烤的焦黃上麵還冒著油泡泡,莫名的吸引它。
方書淨給了徐權,讓徐權給他放在狗盆裏。他們家的阿黃可是全村吃的最好的狗,每次吃飯都要跟他們吃一樣的,家裏的骨頭也都歸它。現在皮毛鋥亮,劉獵戶上次一看就抱著稀罕。
在愛狗人心中阿黃簡直就是最漂亮的狗,長得也大,平日不叫,但要是有那鬼鬼祟祟的人,它從喉嚨裏發出的威懾可不是鬧著玩的,但此刻看見徐權拿著雞脖子,它高興的原地都要蹦起來了!
徐權聞到這個味兒也生生的咽了一下口水,道:「好香啊……」隨後對阿黃道:「你分我一口。」
「汪。」
徐權道:「就一口,回頭我的雞腿好了,我也分你一口。」
阿黃小聲的啊嗚了一聲。
徐權一聽就高興了,掰了一指節大小的放在嘴裏啃,外頭肉是微微脆的,裏頭是軟的,同樣刷上了一層糖水,吃起來還有一絲絲的甜味兒真是絕了。
徐權吃的意猶未盡,突然發現啃著雞脖子吃也挺好的,阿黃還挺會選的,他沒吃夠。
阿黃口水都流出來不少了,見徐權自己吃上了根本不管他,憤怒的嗷一聲。
徐權這才把雞脖子放在他的狗盆裏,它不像人吃的那麽細,那麽大一條狗嚼脆骨嚼的哢嚓哢嚓的響,一根雞脖子很快就下了肚,沒吃夠就把狗盆裏麵都舔了一遍,隨後又巴巴的蹲著上了。
方書淨在旁邊烤的沒一會兒小媳婦把雞肉串遞到他的嘴邊,方書淨吃了一口,雞肉烤起來的確很香!
吃到媳婦送的肉還挺感動的,他媳婦自從懷了孩子之後有了動物護食的本能,這雞肉串是他很愛吃的東西,能分給他證明在他心中自己還是很重要的。
方書淨給自己留了一個雞翅膀後麵烤熟之後,把其餘的東西叫徐權送到方家老宅。
再把煮的茶葉蛋給他們拿去了六個,一共煮了十個剩下四個,他們三人一狗正好夠分。
徐權想快點吃雞腿,恨不得用跑的趕緊把這東西送到,走這一路香味一片。給那些剛剛吃完飯的人都給饞的不行。
徐權送完東西就回去了,一回去果然分了一個大雞腿給他。
阿黃在旁邊汪汪叫。
徐權也分出一指節的雞肉給他,阿黃一愣隨後汪汪的聲音更大了。
徐權還在那跟它講道理:「你分我的還有骨頭呢,這全是肉,你更合算好不好。」
阿黃不聽,衝著他就是叫,沒轍隻好再分一些給阿黃。
方書淨剛拿起雞翅,就看見柳葉辰用充滿渴望的眼神在看。他遞給了媳婦,柳葉辰還不好意思,非要他吃一口。方書淨拗不過他就淺淺的咬了一口,媳婦這才肯拿過去吃。
方書淨把茶葉蛋剝了,用一些鹽給瓦罐裏的雞湯調味,豆腐越煮越好吃。再磨點蒜汁,仨上點辣油一大碗,連湯都是鮮美的,而且沒有那麽多的油。
柳葉辰吃完之後又吃了一大碗的雞湯豆腐串,吃的太順口了,把雞湯都給喝完了,最後再吃那個茶葉蛋!
瓦罐不大,正好夠一人一碗的。最後阿黃也分去一點,整隻的雞骨架被煮的都沒了味道,最後也歸了阿黃。
徐權是個半大小子正是能吃的時候,那麽大的一個雞腿又吃了一大碗的雞湯豆腐串,最後吃一個茶葉蛋。肚子裏都是暖呼呼的感覺,道:「少爺,還是你回來好。」方書淨每個月都是給他月錢的。他也攢了不少,道:「要不我用自己的銀子再找劉嬸兒定一隻雞,您受累明兒再給我們做一頓唄!」能讓秀才爺做菜的,滿村裏除了媳婦柳葉辰也就剩下徐權了。
方書淨道:「這樣我把做雞湯豆腐串的步驟和肉串的醃料給你寫出來,你以後想吃隨時可以做。」授人以魚不如授人以漁。