聽的方氏嘴角也往上揚。
自從她跟徐家把孩子換回來之後,這日子就一天天的好了起來,家裏的倆兒子都成親了,還治好了獵戶的病,家裏做櫃子的買賣也紅紅火火。
方氏現在走哪兒都有鄉親跟她說話,而且就挑她愛聽的說。
別人像她這個歲數早就孫子孫女遍地跑了。他這倆兒子都是才成親,也不知道這事兒誰能趕個早。
方氏道:「這事兒說不好,都是老天爺的旨意。」
王嬸道:「
我上次去方書生家裏,用雞蛋換蘿蔔纓子,看見倆人還手拉手呢。」她笑的不行。看看人家小兩口多恩愛,成親之後寸步不離的。要是天天這麽黏糊,估計年後就要有孩子了。
村裏的幾個嬸子都在說,就方書淨要是當了爹還不知道怎麽寵孩子呢。
方氏倒是不操心這小兒子,人家倆人好就比什麽都強屠戶家殺了個半大的豬,打算買個豬腿肉好好補一補。
原本她摳一文錢恨不能掰開花,現在家裏富裕了就不在吃的上麵省了。做飯的時候也開始多多摻細糧了。肉雖然不總吃,但是七天準得買一回,家裏倆木匠都是辛苦的活兒。不能在吃的上苛了他們!
買了一個豬腿花了一百多文,回先回到家裏分一分。免得叫外人看見,現在大夥兒都盯著方書淨,回頭別再說偏疼小兒子啥的!如今大兒子也成親了,倆家都得公平著來。回頭別在因為一點外人的閑言碎語讓倆人生了嫌隙。
結果把豬肉拿回了家。
果真這一路上,給村民羨慕的喲:「才成親吃完大魚大肉,你們這又饞了?」
「還怪會吃的,小豬肉才香呢,回頭用醬油好好燒一燒,水滾開了,肉就軟爛了。」
旁邊的人忙責怪她:「你說的那麽細幹啥,我都饞了。」
方氏道:「我就熏一點吃。」小豬肉太嫩反倒是不太喜歡,想著燻烤一下讓它肉質變硬點才好,想炒個菜片下來一點就行了。
一路上被那些人都誇的不行了,方氏腳下生風的往家裏走。剛一回家院子裏幹幹淨淨的。
原本方氏也覺得自己是個利索的人,但跟李秀兒一比,還是比不上,現在這家裏前前後後讓她收拾的連方氏都自嘆不如。
「娘,你回來了。」
「買了肉回頭咱們多留點,給徐權他們送一小塊就成。」方氏說著,去弄點柴火,我來熏一下再送去。
「好嘞。」李秀兒說著剛想把肉弄一下,燻肉這事兒她也會,不讓婆婆上手了,結果剛走進這肉,一股噁心的感覺從喉嚨一下子湧了上來,她立刻放下肉去旁邊的地方幹嘔,可是卻什麽都嘔不出來。
倒驚動了在在一旁的方氏,見她眼前一亮道:「你是不是有了?」
第26章 給媳婦養身體
林玉沉家裏是開館子的, 有進貨門路。方書淨叫他弄了點燕窩和魚膠,打算給媳婦好好補一補。
林玉沉回去就把這事兒安排了,來運菜的夥計對方書淨道:「方少爺, 叫我小金就行。這次送的是燕條,不是完整的燕盞,店裏的老饕吃的就是這種燕窩, 發起來的口感跟燕盞一樣, 但要便宜很多。這次給您帶了八兩,每天吃一盅也夠吃上倆月了,等我們去採買的夥計回來再給您送。」
這小金說話就帶著熱情, 是店掌櫃的幹兒子。若是沒意外的話, 他就是林玉沉店裏下一任掌櫃的。
讓他來送東西, 可見林家很重視方書淨。
小金拿出魚膠, 色澤黃亮個頭很大, 要想取這麽大的魚膠至少也得從八斤以上的大魚身上尋。極其滋補,而且放置的年頭越長越值錢。小金道:「我們店裏有幾個人專門點魚膠蘑菇燉雞。越吃越年輕, 店裏年頭最長的也不過五年,實在是不好保存, 現在都有出價很高的老饕想要收藏, 但是我們老闆不肯割愛。給您送的是兩年的魚膠。」
方書淨見他拿了一袋子, 道:「替我謝謝你們家少爺和老闆。」
小金一聽反倒是笑道:「方公子太客氣了,我們家老闆說了,您是我們少爺最好的朋友, 以後若是缺什麽少什麽, 我們再幫你尋找。」
方書淨讓他把這些蔬菜都給裝上。
小金和一個趕車的活計誰都不敢怠慢,入秋之後進入了飯館的淡季,但他們家大廚自從下鄉做了一場成親的席麵之後做了不少的改良菜, 現在食客不斷。要是趕上飯點根本沒有桌子。
明明是淡季,反倒是幹出了旺季的流水。
廚子說秘訣就是方家的蔬菜本身就好,這次來之前,他掌櫃的幹爹把他叫都一旁說盡可能的多拉回來一些菜。
廚子在他們這飯館說一不二,連老闆有的時候都聽他的。再加上小公子林玉沉的關係,對方書淨那是十二分的恭敬。那燕條和魚膠都是一個個挑的。
也許是燕窩和魚膠發揮了作用,這次運菜他裝了滿滿當當的一車,方書淨也沒說什麽,減去菜錢又給了他們十兩銀子,小金跟車夫這才艱難的趕車回去!
他們的批發價價格能比市麵上便宜一半以上。
要是在市場上這些加起來少不得二十兩還不一定能挑的上這麽好的。
方書淨把燕窩條泡在靈泉水裏,很快燕條就舒展開來了。
待會兒給媳婦燉一個冰糖燕窩喝喝。
徐權拿了一碗牛乳,喜滋滋道:「少爺,您讓我買的牛乳買回來了。」滿滿當當的一大碗,才用倆雞蛋換。
自從她跟徐家把孩子換回來之後,這日子就一天天的好了起來,家裏的倆兒子都成親了,還治好了獵戶的病,家裏做櫃子的買賣也紅紅火火。
方氏現在走哪兒都有鄉親跟她說話,而且就挑她愛聽的說。
別人像她這個歲數早就孫子孫女遍地跑了。他這倆兒子都是才成親,也不知道這事兒誰能趕個早。
方氏道:「這事兒說不好,都是老天爺的旨意。」
王嬸道:「
我上次去方書生家裏,用雞蛋換蘿蔔纓子,看見倆人還手拉手呢。」她笑的不行。看看人家小兩口多恩愛,成親之後寸步不離的。要是天天這麽黏糊,估計年後就要有孩子了。
村裏的幾個嬸子都在說,就方書淨要是當了爹還不知道怎麽寵孩子呢。
方氏倒是不操心這小兒子,人家倆人好就比什麽都強屠戶家殺了個半大的豬,打算買個豬腿肉好好補一補。
原本她摳一文錢恨不能掰開花,現在家裏富裕了就不在吃的上麵省了。做飯的時候也開始多多摻細糧了。肉雖然不總吃,但是七天準得買一回,家裏倆木匠都是辛苦的活兒。不能在吃的上苛了他們!
買了一個豬腿花了一百多文,回先回到家裏分一分。免得叫外人看見,現在大夥兒都盯著方書淨,回頭別再說偏疼小兒子啥的!如今大兒子也成親了,倆家都得公平著來。回頭別在因為一點外人的閑言碎語讓倆人生了嫌隙。
結果把豬肉拿回了家。
果真這一路上,給村民羨慕的喲:「才成親吃完大魚大肉,你們這又饞了?」
「還怪會吃的,小豬肉才香呢,回頭用醬油好好燒一燒,水滾開了,肉就軟爛了。」
旁邊的人忙責怪她:「你說的那麽細幹啥,我都饞了。」
方氏道:「我就熏一點吃。」小豬肉太嫩反倒是不太喜歡,想著燻烤一下讓它肉質變硬點才好,想炒個菜片下來一點就行了。
一路上被那些人都誇的不行了,方氏腳下生風的往家裏走。剛一回家院子裏幹幹淨淨的。
原本方氏也覺得自己是個利索的人,但跟李秀兒一比,還是比不上,現在這家裏前前後後讓她收拾的連方氏都自嘆不如。
「娘,你回來了。」
「買了肉回頭咱們多留點,給徐權他們送一小塊就成。」方氏說著,去弄點柴火,我來熏一下再送去。
「好嘞。」李秀兒說著剛想把肉弄一下,燻肉這事兒她也會,不讓婆婆上手了,結果剛走進這肉,一股噁心的感覺從喉嚨一下子湧了上來,她立刻放下肉去旁邊的地方幹嘔,可是卻什麽都嘔不出來。
倒驚動了在在一旁的方氏,見她眼前一亮道:「你是不是有了?」
第26章 給媳婦養身體
林玉沉家裏是開館子的, 有進貨門路。方書淨叫他弄了點燕窩和魚膠,打算給媳婦好好補一補。
林玉沉回去就把這事兒安排了,來運菜的夥計對方書淨道:「方少爺, 叫我小金就行。這次送的是燕條,不是完整的燕盞,店裏的老饕吃的就是這種燕窩, 發起來的口感跟燕盞一樣, 但要便宜很多。這次給您帶了八兩,每天吃一盅也夠吃上倆月了,等我們去採買的夥計回來再給您送。」
這小金說話就帶著熱情, 是店掌櫃的幹兒子。若是沒意外的話, 他就是林玉沉店裏下一任掌櫃的。
讓他來送東西, 可見林家很重視方書淨。
小金拿出魚膠, 色澤黃亮個頭很大, 要想取這麽大的魚膠至少也得從八斤以上的大魚身上尋。極其滋補,而且放置的年頭越長越值錢。小金道:「我們店裏有幾個人專門點魚膠蘑菇燉雞。越吃越年輕, 店裏年頭最長的也不過五年,實在是不好保存, 現在都有出價很高的老饕想要收藏, 但是我們老闆不肯割愛。給您送的是兩年的魚膠。」
方書淨見他拿了一袋子, 道:「替我謝謝你們家少爺和老闆。」
小金一聽反倒是笑道:「方公子太客氣了,我們家老闆說了,您是我們少爺最好的朋友, 以後若是缺什麽少什麽, 我們再幫你尋找。」
方書淨讓他把這些蔬菜都給裝上。
小金和一個趕車的活計誰都不敢怠慢,入秋之後進入了飯館的淡季,但他們家大廚自從下鄉做了一場成親的席麵之後做了不少的改良菜, 現在食客不斷。要是趕上飯點根本沒有桌子。
明明是淡季,反倒是幹出了旺季的流水。
廚子說秘訣就是方家的蔬菜本身就好,這次來之前,他掌櫃的幹爹把他叫都一旁說盡可能的多拉回來一些菜。
廚子在他們這飯館說一不二,連老闆有的時候都聽他的。再加上小公子林玉沉的關係,對方書淨那是十二分的恭敬。那燕條和魚膠都是一個個挑的。
也許是燕窩和魚膠發揮了作用,這次運菜他裝了滿滿當當的一車,方書淨也沒說什麽,減去菜錢又給了他們十兩銀子,小金跟車夫這才艱難的趕車回去!
他們的批發價價格能比市麵上便宜一半以上。
要是在市場上這些加起來少不得二十兩還不一定能挑的上這麽好的。
方書淨把燕窩條泡在靈泉水裏,很快燕條就舒展開來了。
待會兒給媳婦燉一個冰糖燕窩喝喝。
徐權拿了一碗牛乳,喜滋滋道:「少爺,您讓我買的牛乳買回來了。」滿滿當當的一大碗,才用倆雞蛋換。