“各位,請問有預約嗎?”


    “有的,小張。”丁俞也不生氣,叫助理上前把預約信息說一下。


    小張滿頭汗,走過來沒什麽底氣說道:“我今天早上來過的,定了一個包廂。”


    楚二奇怪地看他,“您是來過,不過我記得好像和您解釋過我們的包廂不對外開放,隻提供老客戶預定的,而且這周的預定也已經滿了。”


    這話一出,丁俞臉色變了,“怎麽回事?”


    小張緊張不已,解釋道:“丁哥,我,我早上來過了,但是他們說不能定,我說了很久,我以為他們看到我們都來了應該可以通融一下……”畢竟都是明星,店家應該會歡迎有名人上門的,而且不是唐導開的嗎,娛樂圈的人一定會給個方便吧?他大概是這麽想的,極其的僥幸心理。


    丁俞快被這個助理氣死,怎麽會有這麽蠢的人!


    第七十一章 笨蛋助理(過渡)   ……………


    “你沒訂到為什麽沒有和我說?”丁俞壓抑怒氣, 而且在他問的時候居然還說已經訂好了。


    “我,我怕你覺得我沒辦好事……”小張唯唯諾諾地低頭解釋,又想彌補, 對丁俞說道:“丁哥, 你別生氣, 我再和他們說說。”


    小張不敢再看丁俞的臉色, 跑到楚二身邊,想再說說情, “你看我們來都來了,這麽多人讓我們等在外麵不太好吧, ……”小張用手擋住嘴在楚二耳邊說道:“這都是有名的明星,你要是讓我們進去了, 回頭他們都會給你們宣傳的, 你老板也高興啊……”


    小張自覺說得十分有理有據, 不應該有人拒絕, 然而楚二隻是奇怪地看著麵前這個不停叨叨的人,很是無語, 總覺得他不太聰明的亞子。


    小張拉著楚二說話的時候, 丁俞臉色很難看地站在原地,身邊的導演和幾名流量表情也都有點尷尬,導演歎了口氣,拍了拍丁俞的肩膀以示安慰, 還有點同情, 大家都看出來,是丁俞助理這邊出岔子了,連包廂都沒有訂好,就讓他們人都到了。


    “沒事, 有辦法~”遊璐璐拿出手機看了看附近有沒有比較好的私房菜館,很快找到一個提議道:“誒,你們看這家,我好像聽思思說過,他們之前也去過這家私房菜館聚餐,我發個微信問問能不能現在訂個包廂?”


    “挺好挺好,我也聽說過這家,離這不遠,時間也還早,我們就去那裏吧~”另外一名女配小花也說道。


    思思也是圈內人,眾人都默契的沒有糾結沒定好包廂這個事情,尋找解決辦法。


    但丁俞的心情並沒有因此變好,他原本是想和劇組的人拉近些關係,另外再拍一下唐靳的馬屁,結果被小張弄成這樣子,丟臉丟大了,一個不慎可能同時得罪劇組所有人,還要得罪唐靳。


    此時小張還在另一邊和楚二說得熱鬧,楚二想打斷又沒有找到機會,這個小張挺健談呐。


    丁俞直接叫他回來,不要再說了,小張還堅持,“丁哥,我馬上就說服她了,你們再等等……”把丁俞氣得半死,還等什麽等,嫌人丟的還不夠大嗎?還在那裏找人家麻煩,丁俞又不能直接過去拽他。


    這個小張其實就是個臨時助理,是公司裏一個高管的親戚,原本隻是在公司幹行政,丁俞原來的助理生病了,要回家休息兩三個月,才找了他頂替,平時看著膽小、話不多,但辦事還算老實,至少說什麽能辦什麽,丁俞也就給了公司高管一個麵子,畢竟他助理工資也是不低的。


    知道小張不機靈平時丁俞也不會讓他去做什麽費腦子的事情,隻是他沒想到就讓他定個飯館包廂,他居然做成這副德行。


    “別急,小年輕嘛,做事毛手毛腳的,慢慢調/教就是了。”陳導非常理解,並不覺得生氣,反而覺得這樣的丁俞更有人氣一些,畢竟丁俞之前表現出來的一直都是個很有分寸、不會失禮的人,做事周到,講話得體,不會捧高踩低,在圈裏口碑也很好。


    雖說知道他這應該有偽裝的成分,但跟這樣做事有數的人相處總比和囂張跋扈沒腦子的人相處來的舒服,能一直裝下去假的也變成真的了,況且在娛樂圈哪有不虛偽的人,丁俞已經算是演技高、人品好的那種了,不過人太完美了,就假了,總讓人有距離感。


    現在丁俞生氣了,反而讓陳導挺高興,小年輕整天死氣沉沉的有什麽意思。


    “沒想到丁哥也有失算的時候~”這部戲的男二蔣祺平時和丁俞關係不錯,這時候也湊過來打趣道,不得不說,這個劇組裏的人都是比較會做事的,並不會因為這個給丁俞下麵子,脾氣都不錯。


    丁俞苦笑了下搖搖頭,“這次真不好意思,我沒問清楚,讓你們白跑一趟了,下次我一定好好補償。”此時小張說服失敗,畏畏縮縮躲在一邊不敢說話。


    “好啦,我問了那家私房菜館,現在就可以去,離這也不遠,我們過去吧!”遊璐璐聯係完那邊的菜館,宣布了一個好消息。


    目前也隻能這樣了,於是眾人準備轉移,就在這時聽到了一聲驚喜的、壓抑著的歡呼,“丁俞!是丁俞嗎?天呐,還有蔣祺!你們也來這裏吃飯了?!”


    眾人心裏暗叫不好,難道被粉絲發現了,轉頭一看,來了三四個人,同時瞬間鬆了一口氣,人不多,容易打發。


    丁俞露出營業微笑,“你好。”準備給他簽個名或者合個影,大概就可以打發掉了。


    來的人正是之前沈子默搭話的那兩個客人,另外兩人就是沈子默和他父親,那兩名客人一人叫吳京一人叫江華,此時一臉開心地跑近了來。


    “太巧了,你們是不是在附近拍戲?來吃殺青宴嗎?”江華是丁俞的粉絲,而且也很喜歡遊璐璐和蔣祺,這時候真是開心的不得了。


    “這個小飯館真的真的很好吃,你們來對了!”江華興奮道。


    丁俞等人聽見他的話,露出些許尷尬的神情,其實他們正準備走來著。


    “沈先生?”陳導看清了另外兩人的臉,倒是很驚訝地過去打招呼。


    陳導之前辦過好幾次殺青宴都是在沈家的酒樓辦的,和沈國源見過好幾次。


    “陳導?”沈國源也驚訝了,眾人說了幾句,沈國源知道他們本來是來吃飯的,結果出了意外沒訂上包廂,沈國源想了想,直接請他們一起上去,“不如和我一起吧,我們隻有四個人,加上你們正好。”


    陳導等人互相看了看,心裏有些奇怪,心想這麽大個酒樓的老板兼大廚怎麽也來小飯館吃飯呢?難不成是想探查敵情,不不,應該是挖人吧!那這裏的菜應該真的很好吃。


    他們也沒什麽必要拒絕陳國源的邀請,多個朋友總是好的。


    於是片刻之後,所有人一起出現在一個大包廂中,圓圓端著盤子積極地為他們倒水。


    江華和吳京暗自激動得都不敢說話了,他們和偶像一起吃飯了!天呐!!!


    江華就是在群裏撿漏一次預定到的人,之前他原本想多湊幾個人一起來吃,但那天沈子默追上來和他們說,隻要帶沈子默他們一起來,這頓飯沈子默請了,他們兩也能一起來,江華兩人隻是考慮了一下,就馬上同意了,能蹭頓飯多好~沒想到現在還有更好的事,和偶像同桌吃飯!


    沈國源確實對楚青的小飯館非常感興趣,因此才放沈子默來這裏,自己也特意找了時間一起過來親口嚐一嚐。


    “沈先生,你怎麽會來這裏吃飯?”陳導還是十分好奇。


    沈國源解釋道:“這是我兒子發現的一家店,……”說了一番經過,陳導點點頭,對這頓飯有了更多期待。


    丁俞則是沒想到,唐靳開的飯館評價竟這麽高,“那沈先生在這裏見過唐導嗎?”


    “唐靳導演?”沈國源看向兒子,用眼神問他有沒有見過。


    沈子默搖頭,“我沒見過,唐導也喜歡來這裏吃飯?也難怪,這裏的東西好吃啊。”


    “這飯館的老板不就是唐導嗎?”丁俞以為他們是不知道,另外向陳導尋找認同,陳導慢慢點了下頭。


    “怎麽可能,這家店老板就是店裏的大廚啊,是個女孩子。”沈子默反駁。


    “嗯?”


    ……


    說了幾句,丁俞和陳導就發現是自己誤會了,原來唐靳那麽打廣告並不是給自己打,而是真的覺得這家店好吃啊,哭笑不得。


    不管怎麽樣,他們現在都對這頓飯非常感興趣了。


    沒等多久,開始上菜了,這次主題是慶功宴,少不了酒了,楚青偏愛口味軟和,度數偏低,喝了不會難受、不容易醉的果酒,同樣適合在剛開始用餐的時候就配上。


    “這顏色好漂亮。”遊璐璐和女配榮霏同樣的感覺,圓圓一開始就端上了樹莓果酒,用水晶杯裝著,粉紅色晶瑩剔透,色澤豔麗,清澈無渣,顏值超高。


    不僅如此,外表做的好看並不稀奇,味道這麽濃鬱讓人開胃想大飲一杯的就沒幾個了。


    陳導嚐了一口,點頭稱讚,“挺好的,我老婆肯定喜歡。”他也挺喜歡,就是比起這個,他個人口味更喜歡烈酒一些,遊璐璐兩個女孩子就非常愛這杯酒,酸酸甜甜,清香撲鼻,顏值還高,而且喝著有酒味卻又不會難受,要是酒桌上都是這種酒,她們也不會那麽討厭應酬了吧。


    不過樹莓果酒更讓她們驚喜的還在明天呢,那時候她們就要想盡辦法找楚青買了,這是後話。


    當然不可能隻有酒,很快一連串送上好幾道菜,涼拚熱炒都有,擺在一起有種饕餮盛宴的感覺,從色、香上判斷,不比他們之前吃過的任何一餐差。


    “嚐嚐。”沈國源和陳導招呼兩邊人開動。


    蔣祺夾了離他最近的一道角瓜豬舌,豬舌片得很薄,大火翻炒後即可出鍋,看著嫩生生的,蔣祺上下牙一咬合,豬舌就斷成兩半,脆彈軟嫩,口味鹹香,半點吃不到腥膻味,“好吃!”


    角瓜就是西葫蘆,也叫小南瓜,同樣是剛斷生就出鍋,保持蔬菜的脆嫩,這角瓜是古代農莊出品,天然無公害,專供達官貴人,精品中的精品,吃著還會微微發甜。


    他旁邊的遊璐璐則更喜歡另一盤櫻桃肉,一眼就瞧上了,紅豔豔的,裏麵還放了紅黃彩椒還有菠蘿,酸甜可口,肉汁濃鬱,輕輕一咬就會在口中爆開,可謂是小清新肉食,她喜歡!


    第七十二章 佛跳牆   場景重現~……


    洋蔥爆牛肉鹹香十足, 陳導十分喜愛,丁瑜也對所有菜都高度好評,心想難怪唐靳會主動打廣告, 剛才被小張氣到的心情都被安撫了。


    沈國源更是十分欣賞小飯館的手藝, 不枉他這麽遠跑一趟, 果然是後起之秀, 較真起來,這裏大部分菜不見得多稀奇, 然而對火候和食材的把控都非常到位,沈國源覺得哪怕是自己也不一定輕易能贏過她, 想到最近美食協會對楚青的關注,也能夠理解了。


    他們老一輩年紀都大了, 現在正是尋找後起之秀接班人的時候, 沈國源也希望能看到更多的年輕人出來頂著, 否則等他們這一批老的沒了之後, 可能後繼無人,想著想著又瞪了身邊的不孝子一眼, 好好的沈家菜不學, 學什麽西餐。


    沈子默不知道自己差點又被罵一通,隻是不停地吃著桌上的東西,真的好吃,他自己的手藝比起楚青做的這些, 完全就是個弟弟, 他已經決定等會去找楚青問問能不能加進那個訂包廂的群,這樣的美食怎能隻吃一次。


    小飯館的客人們都吃的正酣,楚青跟前的罐子也到了可以打開的時候,早先蓋子就已經蓋不住它的香氣了, 楚青還在上麵用毛巾圍了一圈把縫給堵住,以防蒸汽香味大量溢出,這次楚青沒有用加速器,因為她本來就是想用做菜占據些自己的時間和心思。


    “差不多啦。”楚青在爐火前嚴陣以待,雙手戴了厚厚的隔熱手套,小心把罐子從火上端下來放到隔熱墊上。


    到這裏為止楚青還是很緊張的,畢竟這道菜沒有完全的食譜比照,除了大概步驟,其他基本是她憑感覺做的,她也不知道會成功還是失敗。


    輕呼一口氣,楚青把上麵的毛巾去掉,頓時幾縷香味慢慢上升,隱隱約約若有若無,“誒?”這個味道八成沒做砸,楚青有了點信心。


    緩緩將蓋子提起放到一邊,隨著白色的熱氣蒸騰,霸道的香氣終於露出了它的真麵目,撲了楚青一臉,楚青被那一瞬間的香味震得晃了一下神,突然間腦子一片空白,隻留下一圈一圈的濃鬱香氣,什麽也不剩了。


    這股濃香並不會因為楚青的愣神而乖巧地停在原地,開始迅速向四周擴散,從後廚擴散到前廳,漸漸有客人聞到。


    “這是……”靠近後廚的客人最先聞到,一愣,條件反射地想問這是什麽味道,卻在下一刻被更加濃鬱的香味衝昏了頭腦,一下子說不出話來。


    這樣的情況開始擴散,甚至有些人還閉上了眼睛,細細地品味空氣中的香氣,飯館中變得十分安靜,沒有人交談,舍不得放過任何一絲香味。


    詭異的安靜蔓延到了外麵的街邊,來往的路人慢慢停下腳步,站在原地仔細感受這個氣味,這味道有讓人著迷的能力。


    此時每個人都被濃香帶進了各自的世界,腦海中呈現的畫麵各不相同,有人看到了自己升官發財、學業進步,因此露出滿足的微笑;有人看到了無邊無際的波瀾大海,恍惚間聽到了海浪拍打礁石的聲音,聞見了海水的鹹腥氣息,心神開闊;還有人什麽都沒看見,隻覺得自己身處一個奇異空間,隻有自己一個人,處在一種玄妙的狀態中,無法形容又讓人沉迷……


    二樓的陳導一行人自然也沒有逃過這樣的狀態,沈國源恍然間從氣味中看到了各式各樣的山珍海味,這些食材圍繞在他身邊漂浮著。


    而陳導隻是默默地放空頭腦,對自己現在拍的這部戲好像突然有了新想法。


    這樣沉默的氣氛保持了一段時間,楚青最先回過神來,甩了甩頭,看向瓦罐,咽了一下口水。


    楚青認為這份佛跳牆算是成了,雖說這不能算是完全的創新,但她在原有基礎上將部分食材替換掉,根據自己的感受選擇更合適的食材,並且能夠把握每種食材燉煮的火候和處理方式,更好地提高菜品的口味,這才表示她將之前食譜上學的東西融會貫通,而不是隻會照抄。


    楚青挺高興的,但小八比她還要高興一點,“宿主宿主,你別愣著了,趕快嚐嚐呀!”小八呲溜一聲好像在吸口水。


    “你又吃不到,怎麽這麽饞?”楚青好笑地問。


    “我可以想象啊!宿主,你快吃呀,吃完你還可以順便形容一下,我就好想象了~”小八理直氣壯。


    就算小八不催促,楚青也是想趕緊嚐嚐的,不多說,拿了小碗和勺子,小心翼翼地從瓦罐中盛出一碗,包括豬蹄、鮑魚、鴨肉、香菇等食材,每樣食材楚青都改刀過,將它們切成適宜大小,鮑魚切了花刀,香菇劃了十字……


    此時所有食材都吸滿了湯汁,軟硬適中,楚青夾起一塊兒鮑魚,肉質細嫩,還顫巍巍地抖了兩下,光看就可以想象到q彈的口感。


    “啊嗚~”楚清十分期待地要將鮑魚送入口中,卻被外麵齊聲叫喚嚇了一跳,“小老板!”聲音十分雄厚且能感受到其中的怨念與興奮。


    楚青手一抖,鮑魚掉進了碗裏,“怎麽回事?”幸好沒掉地上,未免發生慘劇,楚青把碗放下,順手又蓋好了瓦罐,走到外麵去查看情況,直接看到楚一護在後廚門口,無奈地回頭看她,“老板,……”


    看著後廚門口激動的客人們,總覺得這個場景十分眼熟呢~楚青默默想著,問道:“各位,怎麽了嗎?”


    眾人的眼神更加熱烈,還有些委屈,“小老板,你剛才又在煮什麽啊?”“肯定又是新菜吧。”“小老板,你不講武德,又用魔法攻擊!”“上次也是這樣,你還說不久後會上新的,騙子!”“就是,做了好吃的,不賣就算了,幹嘛還撩我們呢,撩完就跑太過分了!”


    “呃……”眾人好不委屈地跟楚青抱怨,楚青心虛得不知道說什麽,之前做掛爐香確實是疏忽了,而且也確實對他們說之後會在飯館上新,可是後來忙別的事也忘記上新了,這次的改良佛跳牆,她是沒想到自己能做得這麽成功,所以也沒有防備,自己都被香到了,更別說這些客人們了。


    “小老板,你到底在做什麽?這次你可不能像上回一樣糊弄我們啦。”“就是,這到底什麽味道啊?太絕了!”“聞著鹹香,有幹蘑菇的香氣,還有海的味道,放了不少幹貨?”“肯定是大菜!”“還用你肯定,這麽香能是鹹菜嗎?”


    “小老板,你就為我們解解惑吧,我猜猜,你做的不會是佛跳牆吧?”客人中有位老大爺猜測道。

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