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[綜]斂財人生之新征程 作者:林木兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這一張嘴在這裏吧嗒吧嗒的,理論竟然是有理有據的樣子。
林奶奶不叫孫女聽了,男男女女的教壞孩子,逮住空就打發她:「你爺爺在廚房鹵兔子呢,你去瞧瞧去……」
哦!
林雨桐從裏麵出來,林爺爺在廚房叫呢,在廚房是能聽見屋裏說話聲的。林爺爺將鍋裏的兔子心肝肺的都撈出來,「誰宰兔子的,這人怪細心的,連內髒都洗幹淨塞到肚子裏了。」
林雨桐沒法說是盧大頭,隻說:「不知道……不是姥爺就是我大舅……」
「你姥爺身體還好?」林爺爺就道,「你東順伯伯給我弄了兩桶子酒,一桶子人參藥酒,一桶子虎骨酒……正經的好東西,過年回去的時候,一樣灌上兩斤,給你姥爺帶回去。按說我跟你奶奶都該去蘇家道謝的,這不是怕去了反倒是惹是非嘛……」
「我知道……」林雨桐把兔心往嘴裏塞,「心意到了就行了,他們也不講究這些。」
正說話呢,隔壁廚房門被打開了。林雨桐探出頭,見是四爺在外麵,她把碗遞過去:「剛鹵出來的,嚐嚐。」
四爺拿起來嚐了,就恭維老爺子:「好吃,比古玩街那個白家老字號的好吃。」
古玩街是四爺『上班』的地方,吃過不奇怪。但看老爺子一瞬間眉飛色舞的樣子,好像跟白家字號比有更好的口碑是多麽一件叫人高興的事似得,「舌頭生的還挺刁……來來來,你再嚐嚐鹵湯……」
主動叫四爺進去品嚐。
四爺那舌頭吃的東西可就多了,做是不會做,但吃還不會吃嗎?這麽一嚐,嗯,差不多就能把這個特色說的七七八八,「一般滷肉鹵出來,熱著吃還不明顯,要是涼了再吃,後味有點苦……尤其是鹵內髒,更明顯。白家的滷肉好吃,好吃在那個回味上,不僅不苦,反而偷著一股子不膩人的甜,真正的肥而不膩……可跟您這一比……您這個肉,少了甜,但絕對不帶絲毫苦味……不喜歡吃甜口的人,多半是喜歡您鹵出來的肉……」
哎喲!可說到點子上了。
「你小子用了心思了。把我這老頭子早八百年的事都提溜出來了吧!」林爺爺一下子戳破四爺,「沒錯,早年我在白家老字號當過學徒,我不好甜口,就改了一回配料,結果被師傅給攆出來了,還要我保證不用白家的方子開店……這都過去多少年了……如今,這個方子又改了幾回,早不是白家的方子了。但我要是靠這個自己開店,就壞了規矩了……」
「可東順飯莊的招牌菜,就是滷肉拚盤,您這功夫也沒白費……」四爺繼續吹捧。
果然收集過詳細資料的人吹捧起來就是叫人覺得舒服。
當然了,林雨桐也就不奇怪林東順為啥對老爺子這麽好了,當師父的肯把拿手絕活傳授給徒弟,這就是大恩了。
「那也是我這徒弟爭氣。」老爺子將鍋裏攪了攪,看四爺手裏還拿著碗:「你這是要幹啥?做飯呀?」
宋蘭蘭還在那跟老太太說話呢,時不時的還嗚咽一聲的,估計也沒心情做飯。
四爺就說:「熬粥!打算盛點米……我還正要問桐桐呢,這熬粥該放多少米多少水呀。」
熬粥四爺是會的,林雨桐太知道了。
可如今這麽可憐巴巴的,老爺子就把碗沒收了:「行了別做了,晚上你過來吃飯,其他人不想吃就餓著去,你能管好你自己就不錯了……愛作就去作吧,你就別搭理。」
然後四爺的目的達到了,「那我給您看火……」
這火有啥要看的?慢火咕嘟著就行了。
四爺又提議,「廚房暖和,要不,下一盤。」
那就下一盤。
於是林雨桐顛顛的給拿棋去了,突然感覺四爺調整了之前以穩重著稱的戰略,改走博取同情路線了。
快到吃飯的點了,果然該回來的都回來了。宋蘭蘭不能呆著了,該走了。人家拿了醬豆來,這也不好叫人家空著碗回去。於是老太太就說:「你林叔正滷肉呢……」
「給我一碗滷汁,我回去燴個大白菜燉個粉條,就是一頓飯了。」宋蘭蘭這麽說。
那成,就給你一碗滷汁好了。
四爺倒是順利的留下吃飯了,老太太也沒說啥。蕭家三口去蕭湘那邊一趟剛回來了,蕭澤挨打了,這都是替妹妹挨的,從當年到現在,蕭澤這債怎麽就還不完了呢。
過去之後兄妹倆把孩子關在客廳,卻在臥室裏大吵一架。回來蕭澤的氣色還不好,林東來就去叫了,「走走走!我姐夫來了,我師哥還拿了虎骨酒,過去喝兩杯去?」
生拉硬拽的,把人給帶過去了。
蕭遙背著人跟林雨桐嘀咕了:「我姑那樣,把我爸氣的夠嗆,我爸都哭了,說對不起爺爺奶奶……」
林雨桐就看蕭遠:「他沒事吧?」
「在m國長大的小孩就這點好,在他看來,他媽媽喜歡誰,跟誰在一起,選擇什麽樣的生活,都是她的權利,任何人都無權幹涉……」蕭遙聳肩,「他反倒是對我爸這種什麽都幹涉的家長做派,覺得很難適應……他能強忍著適應胡同的廁所,卻適應不了咱們對一些事情的看法和認知,也真是……奇了怪了。」說著又看四爺,「他也是個奇葩,我發現,他是受影響最小的那個人……你是沒見昨兒那樣……結果人家坐的可穩了……」
林奶奶不叫孫女聽了,男男女女的教壞孩子,逮住空就打發她:「你爺爺在廚房鹵兔子呢,你去瞧瞧去……」
哦!
林雨桐從裏麵出來,林爺爺在廚房叫呢,在廚房是能聽見屋裏說話聲的。林爺爺將鍋裏的兔子心肝肺的都撈出來,「誰宰兔子的,這人怪細心的,連內髒都洗幹淨塞到肚子裏了。」
林雨桐沒法說是盧大頭,隻說:「不知道……不是姥爺就是我大舅……」
「你姥爺身體還好?」林爺爺就道,「你東順伯伯給我弄了兩桶子酒,一桶子人參藥酒,一桶子虎骨酒……正經的好東西,過年回去的時候,一樣灌上兩斤,給你姥爺帶回去。按說我跟你奶奶都該去蘇家道謝的,這不是怕去了反倒是惹是非嘛……」
「我知道……」林雨桐把兔心往嘴裏塞,「心意到了就行了,他們也不講究這些。」
正說話呢,隔壁廚房門被打開了。林雨桐探出頭,見是四爺在外麵,她把碗遞過去:「剛鹵出來的,嚐嚐。」
四爺拿起來嚐了,就恭維老爺子:「好吃,比古玩街那個白家老字號的好吃。」
古玩街是四爺『上班』的地方,吃過不奇怪。但看老爺子一瞬間眉飛色舞的樣子,好像跟白家字號比有更好的口碑是多麽一件叫人高興的事似得,「舌頭生的還挺刁……來來來,你再嚐嚐鹵湯……」
主動叫四爺進去品嚐。
四爺那舌頭吃的東西可就多了,做是不會做,但吃還不會吃嗎?這麽一嚐,嗯,差不多就能把這個特色說的七七八八,「一般滷肉鹵出來,熱著吃還不明顯,要是涼了再吃,後味有點苦……尤其是鹵內髒,更明顯。白家的滷肉好吃,好吃在那個回味上,不僅不苦,反而偷著一股子不膩人的甜,真正的肥而不膩……可跟您這一比……您這個肉,少了甜,但絕對不帶絲毫苦味……不喜歡吃甜口的人,多半是喜歡您鹵出來的肉……」
哎喲!可說到點子上了。
「你小子用了心思了。把我這老頭子早八百年的事都提溜出來了吧!」林爺爺一下子戳破四爺,「沒錯,早年我在白家老字號當過學徒,我不好甜口,就改了一回配料,結果被師傅給攆出來了,還要我保證不用白家的方子開店……這都過去多少年了……如今,這個方子又改了幾回,早不是白家的方子了。但我要是靠這個自己開店,就壞了規矩了……」
「可東順飯莊的招牌菜,就是滷肉拚盤,您這功夫也沒白費……」四爺繼續吹捧。
果然收集過詳細資料的人吹捧起來就是叫人覺得舒服。
當然了,林雨桐也就不奇怪林東順為啥對老爺子這麽好了,當師父的肯把拿手絕活傳授給徒弟,這就是大恩了。
「那也是我這徒弟爭氣。」老爺子將鍋裏攪了攪,看四爺手裏還拿著碗:「你這是要幹啥?做飯呀?」
宋蘭蘭還在那跟老太太說話呢,時不時的還嗚咽一聲的,估計也沒心情做飯。
四爺就說:「熬粥!打算盛點米……我還正要問桐桐呢,這熬粥該放多少米多少水呀。」
熬粥四爺是會的,林雨桐太知道了。
可如今這麽可憐巴巴的,老爺子就把碗沒收了:「行了別做了,晚上你過來吃飯,其他人不想吃就餓著去,你能管好你自己就不錯了……愛作就去作吧,你就別搭理。」
然後四爺的目的達到了,「那我給您看火……」
這火有啥要看的?慢火咕嘟著就行了。
四爺又提議,「廚房暖和,要不,下一盤。」
那就下一盤。
於是林雨桐顛顛的給拿棋去了,突然感覺四爺調整了之前以穩重著稱的戰略,改走博取同情路線了。
快到吃飯的點了,果然該回來的都回來了。宋蘭蘭不能呆著了,該走了。人家拿了醬豆來,這也不好叫人家空著碗回去。於是老太太就說:「你林叔正滷肉呢……」
「給我一碗滷汁,我回去燴個大白菜燉個粉條,就是一頓飯了。」宋蘭蘭這麽說。
那成,就給你一碗滷汁好了。
四爺倒是順利的留下吃飯了,老太太也沒說啥。蕭家三口去蕭湘那邊一趟剛回來了,蕭澤挨打了,這都是替妹妹挨的,從當年到現在,蕭澤這債怎麽就還不完了呢。
過去之後兄妹倆把孩子關在客廳,卻在臥室裏大吵一架。回來蕭澤的氣色還不好,林東來就去叫了,「走走走!我姐夫來了,我師哥還拿了虎骨酒,過去喝兩杯去?」
生拉硬拽的,把人給帶過去了。
蕭遙背著人跟林雨桐嘀咕了:「我姑那樣,把我爸氣的夠嗆,我爸都哭了,說對不起爺爺奶奶……」
林雨桐就看蕭遠:「他沒事吧?」
「在m國長大的小孩就這點好,在他看來,他媽媽喜歡誰,跟誰在一起,選擇什麽樣的生活,都是她的權利,任何人都無權幹涉……」蕭遙聳肩,「他反倒是對我爸這種什麽都幹涉的家長做派,覺得很難適應……他能強忍著適應胡同的廁所,卻適應不了咱們對一些事情的看法和認知,也真是……奇了怪了。」說著又看四爺,「他也是個奇葩,我發現,他是受影響最小的那個人……你是沒見昨兒那樣……結果人家坐的可穩了……」