吧檯的旁邊，不遠處便開了一個小門洞，隻有竹簾遮擋，裏麵便是內堂，麵積相對較小，僅包括廚房和廁所。
陳曦在開店之初，便借鑑了不少後世的裝修風格和經營模式，當然也融合不少屬於這個年代的特質。
所以，生意剛剛開業，已然紅紅火火。
糕點和滷味每天都隻做四樣，會有重複，也會有翻新。
糕點每天每樣都隻有10斤，而滷味則各有20斤，都是限量供應。
以外帶為主，堂食為輔，生意好時，經常一個上午，所有的糕點和滷味便會一售而空。
堂食則主要供應粵式蒸點和各種不同的湯粥，當然也可以外帶。
每天固定供應兩種蒸點，一湯一粥，第二天便會花樣翻新，並且一周之內不會重複，這樣的營銷噱頭頓時吸引了不少食客反覆光臨。
兩種蒸點都是頭天晚上便提前備好的，放在蒸籠裏，第二天在後廚現蒸即可。
湯和粥則是宋清月頭天晚上把食材和調料配比好，第二天早晨秦瑤直接用兩個大鍋，一個燉湯，一個熬粥，有需要便盛上一碗，極為簡單。
開店初期，由於不知食客是多是少，為了避免不必要的浪費，每種蒸點每天就隻準備了50籠，合計100籠，賣完為止。
準備工作驟然增多，僅靠宋清月和秦瑤兩人是肯定忙不過來的，所以陳曦就提議，找一個會做麵點的零工每天晚上過來幫忙。
比如蒸點，食材的配比和調味，都是由宋清月親自進行，但製作上便可以假他人之手，計件算錢。
每做出兩籠蒸點，得一分錢，那麽一個晚上做出100籠，便是五毛錢。
這樣，一個人每天僅憑晚上打打零工，一個月都能多出15元的收入。
累是累了點兒，但為了錢，何樂而不為，所以找到這樣的一個人並不算難。
糕點和滷味的製作，也大可採用類似的找零工的方式，這樣宋清月便可以省出大量的時間專心學業。
陳曦雖說什麽活兒都不幹，但卻是小店的智囊，她隨便提出的方案都能解決不少難題。
又比如，這每天看店，如果僅靠秦瑤一人，既要在門口招呼路人，有要在店內忙活食客，又是外帶又是堂食，定然分身乏術。
僱人來幹活兒，如今肯定是不現實了。
要說晚上找個零工來幫幫忙倒也沒什麽，但真要是雇兩個人，全天在店裏忙活，政策初期，還是太打眼了。
於是，陳曦就打上了秦父秦母的主意。
讓秦母在後廚幫著蒸一蒸東西，招呼招呼食客，讓秦父坐在吧檯裏麵收收錢，以二老還不到60歲的年紀，勝任這些工作還是不難的。
正好，給秦父秦母找點兒事做，他們也就不會每天犯愁女兒的婚事了，對此，秦瑤當然是拍著手，大呼贊同。
由於秦父秦母的加入，「港粵食屋」的股份分成有了新的調整，宋清月和秦瑤還是各占三成不變，陳曦則分了一成股份給秦父秦母，她自己的股份由原來的四成也變為三成。
對此，秦父秦母一開始是不同意的，他們覺得幫自己女兒和兒媳婦的忙，怎麽能分錢。
但陳曦卻跟他們說，有了錢，一來可以自己留著，想買點兒什麽就買點兒什麽，這叫做經濟自由，二來可以給閨女多添些嫁妝，三來還可以攢著給大孫子娶媳婦啊!
自己手裏多存些錢，總歸沒什麽壞處。
二老一聽，是這麽個理兒，也就不再拒絕。
然而自從秦父秦母熱情如火的投入新工作之後，家裏的孩子便沒人帶了。
陳曦和秦蕭商議，決定直接把安安送去託兒所，反正安安現在已經十個月大了，也到了可以放心送託兒所的年紀。
在陳曦刻意引導下，宋清月也決定把小思然一起送去託兒所，京城的托費固然不便宜，但宋清月現在手裏又不缺這個錢，自然不會像前世一般窘迫，每天背著兒子上下學。
為了方便每天接送兒子，陳曦和宋清月還一人買了輛自行車，至此，秦蕭便無需每天接送妻子了。
並且自打小店開業以來，秦瑤忙得腳打後腦勺，根本沒有時間幫忙接送寧寧，所以，秦蕭自然而然便接手了接送寧寧的工作。
生活又漸漸步入了正軌，每天當陳曦幾人放學後去接孩子，回到家的時候，秦瑤和秦父秦母都已經提前回來了。
因為每天下午四點的時候，小店都會暫時閉店。
秦瑤先一步騎車回四合院準備一家人的晚飯，秦母則推著秦父，慢悠悠地溜達回家。
一家人晚飯過後，秦父秦母就不再去小店幫忙了，而是留在家裏帶娃。
陳曦和秦蕭兩人，每每被老師壓榨，學習的任務日益加重，每天晚上都在挑燈夜戰。
宋清月和秦瑤則會在飯後，騎車回到店裏，如果當天準備的食材尚有剩餘則會繼續營業一段時間，如果已然全部售空，則會關門，專心準備第二天的食材。
打零工的大嬸一般會在晚上七點左右過來上工，這時宋清月便已經做好了所有前期工作。
在打零工的大嬸工作的時候，宋清月就在店裏做作業，秦瑤則要算帳，還再列出第三天所需的原材料清單，方便第二天一大早去購買。
第二天等到秦瑤買好原材料趕到店裏的時候，秦父秦母也正好在家裏吃完了早飯，過來開店。
陳曦在開店之初，便借鑑了不少後世的裝修風格和經營模式，當然也融合不少屬於這個年代的特質。
所以，生意剛剛開業，已然紅紅火火。
糕點和滷味每天都隻做四樣，會有重複，也會有翻新。
糕點每天每樣都隻有10斤，而滷味則各有20斤，都是限量供應。
以外帶為主，堂食為輔，生意好時，經常一個上午，所有的糕點和滷味便會一售而空。
堂食則主要供應粵式蒸點和各種不同的湯粥，當然也可以外帶。
每天固定供應兩種蒸點，一湯一粥，第二天便會花樣翻新，並且一周之內不會重複，這樣的營銷噱頭頓時吸引了不少食客反覆光臨。
兩種蒸點都是頭天晚上便提前備好的，放在蒸籠裏，第二天在後廚現蒸即可。
湯和粥則是宋清月頭天晚上把食材和調料配比好，第二天早晨秦瑤直接用兩個大鍋，一個燉湯，一個熬粥，有需要便盛上一碗，極為簡單。
開店初期，由於不知食客是多是少，為了避免不必要的浪費，每種蒸點每天就隻準備了50籠，合計100籠，賣完為止。
準備工作驟然增多，僅靠宋清月和秦瑤兩人是肯定忙不過來的，所以陳曦就提議，找一個會做麵點的零工每天晚上過來幫忙。
比如蒸點，食材的配比和調味，都是由宋清月親自進行，但製作上便可以假他人之手，計件算錢。
每做出兩籠蒸點，得一分錢，那麽一個晚上做出100籠，便是五毛錢。
這樣，一個人每天僅憑晚上打打零工，一個月都能多出15元的收入。
累是累了點兒，但為了錢，何樂而不為，所以找到這樣的一個人並不算難。
糕點和滷味的製作，也大可採用類似的找零工的方式，這樣宋清月便可以省出大量的時間專心學業。
陳曦雖說什麽活兒都不幹，但卻是小店的智囊，她隨便提出的方案都能解決不少難題。
又比如，這每天看店，如果僅靠秦瑤一人，既要在門口招呼路人，有要在店內忙活食客，又是外帶又是堂食，定然分身乏術。
僱人來幹活兒，如今肯定是不現實了。
要說晚上找個零工來幫幫忙倒也沒什麽，但真要是雇兩個人，全天在店裏忙活，政策初期，還是太打眼了。
於是，陳曦就打上了秦父秦母的主意。
讓秦母在後廚幫著蒸一蒸東西，招呼招呼食客，讓秦父坐在吧檯裏麵收收錢，以二老還不到60歲的年紀，勝任這些工作還是不難的。
正好，給秦父秦母找點兒事做，他們也就不會每天犯愁女兒的婚事了，對此，秦瑤當然是拍著手，大呼贊同。
由於秦父秦母的加入，「港粵食屋」的股份分成有了新的調整，宋清月和秦瑤還是各占三成不變，陳曦則分了一成股份給秦父秦母，她自己的股份由原來的四成也變為三成。
對此，秦父秦母一開始是不同意的，他們覺得幫自己女兒和兒媳婦的忙，怎麽能分錢。
但陳曦卻跟他們說，有了錢，一來可以自己留著，想買點兒什麽就買點兒什麽，這叫做經濟自由，二來可以給閨女多添些嫁妝，三來還可以攢著給大孫子娶媳婦啊!
自己手裏多存些錢，總歸沒什麽壞處。
二老一聽，是這麽個理兒，也就不再拒絕。
然而自從秦父秦母熱情如火的投入新工作之後，家裏的孩子便沒人帶了。
陳曦和秦蕭商議，決定直接把安安送去託兒所，反正安安現在已經十個月大了，也到了可以放心送託兒所的年紀。
在陳曦刻意引導下，宋清月也決定把小思然一起送去託兒所，京城的托費固然不便宜，但宋清月現在手裏又不缺這個錢，自然不會像前世一般窘迫，每天背著兒子上下學。
為了方便每天接送兒子，陳曦和宋清月還一人買了輛自行車，至此，秦蕭便無需每天接送妻子了。
並且自打小店開業以來，秦瑤忙得腳打後腦勺，根本沒有時間幫忙接送寧寧，所以，秦蕭自然而然便接手了接送寧寧的工作。
生活又漸漸步入了正軌，每天當陳曦幾人放學後去接孩子，回到家的時候，秦瑤和秦父秦母都已經提前回來了。
因為每天下午四點的時候，小店都會暫時閉店。
秦瑤先一步騎車回四合院準備一家人的晚飯，秦母則推著秦父，慢悠悠地溜達回家。
一家人晚飯過後，秦父秦母就不再去小店幫忙了，而是留在家裏帶娃。
陳曦和秦蕭兩人，每每被老師壓榨，學習的任務日益加重，每天晚上都在挑燈夜戰。
宋清月和秦瑤則會在飯後，騎車回到店裏，如果當天準備的食材尚有剩餘則會繼續營業一段時間，如果已然全部售空，則會關門，專心準備第二天的食材。
打零工的大嬸一般會在晚上七點左右過來上工，這時宋清月便已經做好了所有前期工作。
在打零工的大嬸工作的時候，宋清月就在店裏做作業，秦瑤則要算帳，還再列出第三天所需的原材料清單，方便第二天一大早去購買。
第二天等到秦瑤買好原材料趕到店裏的時候，秦父秦母也正好在家裏吃完了早飯，過來開店。