無論怎樣，小小的鹹蛋就這樣以金玉滿堂的名字在湘城的貴人麵前出了風頭。
眾位夫人回府後吩咐管家，“明日去湘月齋買金玉滿堂，多買些，可用來送人。”
馬清在湘城湘月齋總店放了三千個鹹蛋，竟是不到一天就賣光，湘城的老百姓得知後過來買時，已經買不到，得去湘月齋在縣、鎮的分店買。
眾人在總店買不到鹹蛋，就買了別的吃食。
這一日總店的點心、幹果、幹貨銷售量竟然比過節時還要高，把總店的掌櫃樂得嘴合不攏。
“老爺真是高明，把鹹蛋改個名字叫金玉滿堂，再讓夫人把金玉滿堂在湘城刺史府這麽一說，全城的達官貴人都知曉了。”
“今天我們湘月齋的買賣紅火的不得了，把斜對麵江南齋的人氣的要死。”
“上回端午節江南齋突然降價賣粽子，一點都不懂規矩，我早就看江南齋的人不順眼，哈哈，這回我們湘月齋弄出金玉滿堂，帶著所有的點心、幹果什麽的都賣的很好，江南齋的人氣死活該！”
“老爺出手，我們湘月齋立刻壓倒江南齋！”
總店的眾人忙碌累得夠嗆，但能看到把江南齋壓倒，卻是心情特別舒暢，一個個對馬清十分敬佩。
第一批五千多個鹹蛋投入市場，不到三日便賣光了。
第45章 酒宴八大碗
好在馬家勢力大，馬清早就將湘城方圓幾百裏的鴨蛋全部收購了，第二批兩千個鹹蛋跟著上市了，同時，他親自出馬，帶了幾個心腹，將五千個鹹蛋和幹果、幹貨裝上貨船北上前往北方開辟新商路。
秋高氣爽，豔陽天，王村傳來震耳欲聾的鞭炮聲。
王家新蓋的新房院子，站滿了王村的人。
院子中央，置著一張八仙桌，上麵擺有香爐、一盤桔子、一條炸好的整魚、一大塊煮熟的豬肉、一盤花生，王老頭正帶著全家人祭拜祖先。
湘城一帶的風俗，新房蓋好要告知祖先，求祖先保佑，還要拜當地的土地神。
穿著灰色新衣新褲的王老頭仿佛年青了十歲，在他旁邊是穿著嶄新藍色衣裙的劉氏，老倆口的身旁是王誌夫妻、李青青、王亮、王桔，最後一排是王盼弟三姐妹。
王老頭一臉嚴肅，嘴裏念念有詞，仿佛已經去世的親人能聽到他說話，“王村的土地神保佑，王家的列祖列宗保佑，我們王家蓋了新磚房，今天正式入住。”
劉氏高聲道：“祖宗保佑我家住進新房，人畜平安，家和萬事興。”
按理說這樣的場合沒有婦人說話的份，不過劉氏在王家的地位很高，王老頭又一向敬重她，她說幾句也沒有人說不合規矩。
王誌夫妻不約而同的嘀咕，“保佑我得一個兒子。”
現場的氣氛影響了李青青，她也在心裏默默念道：希望王浩在軍隊平平安安。
這個隻相處了不到一天的丈夫，因為軍人身份，被李青青放在心上。
儀式結束後，八仙桌上的吃食全部被收走，等會就會吃到活人的肚子裏。
劉氏拉著一個戴著木頭釵子中年婦人問道：“你瞧瞧我的新裙子髒沒髒？”
王老頭好麵子，非要劉氏跟著他一起穿新衣祭拜祖先。剛才，劉氏祭拜跪在地上磕頭，起來後就後悔了，不應該穿新衣裙。
中年婦人一臉羨慕望著劉氏的新衣裙及嶄新錫釵，搖了搖頭道：“沒髒。你家的院子掃得那麽幹淨，比我家的屋子還幹淨，你的衣裙沒有髒。”
“今天我家擺宴，我得招呼客人，我就說別穿新衣別弄髒了，老頭子非要我穿。”劉氏滿臉的喜意。
今天是王家答謝王族幫忙蓋房擺宴的日子。
以前王族這樣的酒宴是王族每家可以派兩個人，這回王家蓋的是磚房，還打了水井，比茅草房費力費時，王老頭夫妻就告知每家派四個人。
這邊的人家用的都是八仙桌，一桌能坐八個人。王家要擺十幾桌，桌數比紅事喜宴還要多。
桌子是從王族各家借來的，一共八桌，打算分兩批吃飯。
第一批是午時，第二批晚半個時辰。
誰是第一批，誰是第二批倒沒有約定。反正是一個族的人，誰來的早，誰就坐下來先吃。
酒宴菜譜是李青青所定，當然也經過了王老頭夫妻同意。
這邊風俗辦酒宴是八大碗，無論有幾道菜，隻要桌上湊齊八大海碗就行了。
王家的八大碗分別是粉蒸肉、燒鯉魚、辣椒炒肉、藠頭炒肉、小蔥炒雞蛋、家常豆腐、炒豆角、燒南瓜。
粉蒸肉是新菜。王村的村民沒有錢買肉，更沒聽說過這道菜。
藠頭是南方一種植物，長得很像小蔥，但是頭比小蔥的頭大，用來炒肉，還用來醃了吃。
在廚房掌勺的也是李青青，幫忙切菜的是王誌、李二林，洗菜的是張氏的爹、哥哥，端菜的是從婆家趕過來道賀的王浩的二姐王月、張氏的侄子。
張氏是孕婦，李青青怕人多太亂，特意安排她負責看著三個小孩子。
王家人多力量大，辦酒宴自家就能搞定，不需要族人幫忙。
酒宴開宴之前，李青青讓家人在每桌上麵擺放一盤炒瓜子、一盤炒花生，另外給每人發兩塊麥芽糖。
麥芽糖太貴，隻能按人頭發放了。
“有幹貨還有糖吃！”
“我好久沒吃糖了。”
“五伯家真是富裕，還給我們發糖吃。”
王族人嘴裏吃著瓜子、花生，手裏拿著麥芽糖，不停的說好話。
倒不是他們奉承王家，而是王家的生活水平已經遠超他們，讓他們隻有羨慕的份。
很快，八大碗陸續端了上來，清一色的大海碗，所有的海碗都是冒尖的菜。
粉蒸肉是純豬肉，一整條鯉魚大概兩斤，這可是兩道全葷菜，還有兩道炒肉的菜，一道炒雞蛋，對於王族人來說，這場酒宴簡直豐盛的不得了，比過年還要吃得好很多。
李青青怕王族人把菜都吃光，趕緊催促家人端上主食。
主食沒有什麽特別，就是純精米的大米飯。
王族人一個個吃的滿嘴是油，都顧不得說話。
所有桌飯菜吃光，王族人這才有功夫開口誇讚，主桌坐著陪客人的王老頭哈哈大笑沒停過。
這般還沒結束，最後李青青又讓家人給離席的族人每人送一個糖饅頭、一個芹菜豬肉包子。
糖饅頭、芹菜豬肉包子是李青青半夜起來做好的。
她覺得王家準備長久的做麵食買賣，應該請王族人嚐一嚐，就借此機會每家送一些。
多的送不起，一家四個人，每人兩個，等於一家八個，這還是送的起。
得到贈禮的王族人個個一臉驚喜，沒想到吃到非常豐盛的酒宴還有麵食可以帶回家。
王亮笑嗬嗬跟族人道：“謝謝你們家幫我們家蓋房！”
“以後我們家賣糖饅頭、包子。”
“我們家不賣鹹蛋，改賣麵食了。”
“我三嫂說做點麵食給親戚嚐嚐鮮。”
第一輪酒宴結束，第二輪酒宴還沒開始，後來的族人已經聽前麵吃過的族人大談特談王家的盛情款待，他們期待極了。
“我好久沒有吃過肉，連肉味都忘記了。”
“聽說不止一道肉菜，有三道！”
“誰說的三道，明明是四道。”
“我就聽說一大碗冒尖的黃澄澄的炒雞蛋，小蔥少，雞蛋多。”
“鯉魚可貴了，比鰱魚貴的多。五叔家對我們可真好，買這麽貴的魚給我們吃。”
“第一輪他們吃的那麽好，我們是第二輪，會不會吃的沒他們吃的好？”
第46章 終於決定
有個嘴饞的胖老頭生怕第二輪吃的不如第一輪，竟是專門去問王老頭，得知兩輪飯菜都一樣，喜得差得拍手叫好。
有個臉上生著幾塊色斑的婦人跑去問張氏第二輪會不會贈麵食。
“我聽弟妹說，第二輪也贈麵食。”這已經是第四個人向張氏打聽了，這些婦人望張氏的目光都跟以前不一樣，一律帶著羨慕甚至還有點尊敬。
生色斑的婦人道：“上次王浩媳婦從娘家帶回來肉包子當場就分給大家夥吃了，我家那口子是個貪嘴的，竟是忍住沒吃，兩個肉包子全部帶回家給我和孩子吃。我也是傻的，信了他的話，以為他吃過了，就跟孩子把包子分著吃了，事後他才說沒吃。”
張氏便道：“他心裏麵有你和孩子。”
生色斑的婦人忍不住露出幸福的微笑，道：“這回我把麵食留下來給他多吃點。”
張氏點了點頭，又道：“你第二輪吃，不用著急，可以慢慢吃。”
正如王家人所說，第二輪酒宴的飯菜、麵食跟第一輪一樣。
這下所有前來吃酒宴的人都滿意的不得了，回到家中跟家人說時，無不得意洋洋。
兩輪酒宴過後，已是未時二刻（14點半左右），王族人都走了。客走主人安，王家一下子安靜下來。
不過，王家人收拾桌椅送還、洗碗、掃地，一大堆的活要幹。
王月把正在歸置廚房的李青青拉走，道：“青青，你忙了好久，快去休息，這裏我來。”
王月個子容貌都隨了劉氏，在南方的女子當中屬於大個子，眼睛、鼻子、嘴也都生得大，性格活潑，就是年青版的劉氏。
她昨天下午回到娘家，沒空手來，拿了二十個雞蛋。
之前王誌去通知王月，拿了兩斤豬肉、二十個雞蛋，還有一塊一丈長的新棉布。
王月回的禮物遠不如王家送的多，不過，王家知道王月因為成親後沒有孩子，在婆家抬不起頭，知道她的難處，不挑剔她回禮少。
李青青覺得王月有關心她的心意就行了，柔聲道：“姐姐好不容易回來一次，快去跟爹娘說說話。爹娘時常在我麵前說起你。”
這邊嫁出去的女回到娘家就是客人。
哪有讓客人幹活的呢？
王月從昨天到現在就一直在幹活，沒有停過。李青青是明理之人，不好意思自己休息讓王月幹活。
“我今天不走，有的是時間跟爹娘說話。”王月怎麽看李青青，都覺得順眼，王浩這個弟弟的命比王誌強太多了，娶個弟媳漂亮能賺大錢還這麽心地善良。她想到王浩，不由自主說出來，“要是把你累壞了，三弟回來看到你瘦了，可得心疼壞了。”
李青青莞爾。
眾位夫人回府後吩咐管家，“明日去湘月齋買金玉滿堂，多買些，可用來送人。”
馬清在湘城湘月齋總店放了三千個鹹蛋，竟是不到一天就賣光，湘城的老百姓得知後過來買時，已經買不到，得去湘月齋在縣、鎮的分店買。
眾人在總店買不到鹹蛋，就買了別的吃食。
這一日總店的點心、幹果、幹貨銷售量竟然比過節時還要高，把總店的掌櫃樂得嘴合不攏。
“老爺真是高明，把鹹蛋改個名字叫金玉滿堂，再讓夫人把金玉滿堂在湘城刺史府這麽一說，全城的達官貴人都知曉了。”
“今天我們湘月齋的買賣紅火的不得了，把斜對麵江南齋的人氣的要死。”
“上回端午節江南齋突然降價賣粽子，一點都不懂規矩，我早就看江南齋的人不順眼，哈哈，這回我們湘月齋弄出金玉滿堂，帶著所有的點心、幹果什麽的都賣的很好，江南齋的人氣死活該！”
“老爺出手，我們湘月齋立刻壓倒江南齋！”
總店的眾人忙碌累得夠嗆，但能看到把江南齋壓倒，卻是心情特別舒暢，一個個對馬清十分敬佩。
第一批五千多個鹹蛋投入市場，不到三日便賣光了。
第45章 酒宴八大碗
好在馬家勢力大，馬清早就將湘城方圓幾百裏的鴨蛋全部收購了，第二批兩千個鹹蛋跟著上市了，同時，他親自出馬，帶了幾個心腹，將五千個鹹蛋和幹果、幹貨裝上貨船北上前往北方開辟新商路。
秋高氣爽，豔陽天，王村傳來震耳欲聾的鞭炮聲。
王家新蓋的新房院子，站滿了王村的人。
院子中央，置著一張八仙桌，上麵擺有香爐、一盤桔子、一條炸好的整魚、一大塊煮熟的豬肉、一盤花生，王老頭正帶著全家人祭拜祖先。
湘城一帶的風俗，新房蓋好要告知祖先，求祖先保佑，還要拜當地的土地神。
穿著灰色新衣新褲的王老頭仿佛年青了十歲，在他旁邊是穿著嶄新藍色衣裙的劉氏，老倆口的身旁是王誌夫妻、李青青、王亮、王桔，最後一排是王盼弟三姐妹。
王老頭一臉嚴肅，嘴裏念念有詞，仿佛已經去世的親人能聽到他說話，“王村的土地神保佑，王家的列祖列宗保佑，我們王家蓋了新磚房，今天正式入住。”
劉氏高聲道：“祖宗保佑我家住進新房，人畜平安，家和萬事興。”
按理說這樣的場合沒有婦人說話的份，不過劉氏在王家的地位很高，王老頭又一向敬重她，她說幾句也沒有人說不合規矩。
王誌夫妻不約而同的嘀咕，“保佑我得一個兒子。”
現場的氣氛影響了李青青，她也在心裏默默念道：希望王浩在軍隊平平安安。
這個隻相處了不到一天的丈夫，因為軍人身份，被李青青放在心上。
儀式結束後，八仙桌上的吃食全部被收走，等會就會吃到活人的肚子裏。
劉氏拉著一個戴著木頭釵子中年婦人問道：“你瞧瞧我的新裙子髒沒髒？”
王老頭好麵子，非要劉氏跟著他一起穿新衣祭拜祖先。剛才，劉氏祭拜跪在地上磕頭，起來後就後悔了，不應該穿新衣裙。
中年婦人一臉羨慕望著劉氏的新衣裙及嶄新錫釵，搖了搖頭道：“沒髒。你家的院子掃得那麽幹淨，比我家的屋子還幹淨，你的衣裙沒有髒。”
“今天我家擺宴，我得招呼客人，我就說別穿新衣別弄髒了，老頭子非要我穿。”劉氏滿臉的喜意。
今天是王家答謝王族幫忙蓋房擺宴的日子。
以前王族這樣的酒宴是王族每家可以派兩個人，這回王家蓋的是磚房，還打了水井，比茅草房費力費時，王老頭夫妻就告知每家派四個人。
這邊的人家用的都是八仙桌，一桌能坐八個人。王家要擺十幾桌，桌數比紅事喜宴還要多。
桌子是從王族各家借來的，一共八桌，打算分兩批吃飯。
第一批是午時，第二批晚半個時辰。
誰是第一批，誰是第二批倒沒有約定。反正是一個族的人，誰來的早，誰就坐下來先吃。
酒宴菜譜是李青青所定，當然也經過了王老頭夫妻同意。
這邊風俗辦酒宴是八大碗，無論有幾道菜，隻要桌上湊齊八大海碗就行了。
王家的八大碗分別是粉蒸肉、燒鯉魚、辣椒炒肉、藠頭炒肉、小蔥炒雞蛋、家常豆腐、炒豆角、燒南瓜。
粉蒸肉是新菜。王村的村民沒有錢買肉，更沒聽說過這道菜。
藠頭是南方一種植物，長得很像小蔥，但是頭比小蔥的頭大，用來炒肉，還用來醃了吃。
在廚房掌勺的也是李青青，幫忙切菜的是王誌、李二林，洗菜的是張氏的爹、哥哥，端菜的是從婆家趕過來道賀的王浩的二姐王月、張氏的侄子。
張氏是孕婦，李青青怕人多太亂，特意安排她負責看著三個小孩子。
王家人多力量大，辦酒宴自家就能搞定，不需要族人幫忙。
酒宴開宴之前，李青青讓家人在每桌上麵擺放一盤炒瓜子、一盤炒花生，另外給每人發兩塊麥芽糖。
麥芽糖太貴，隻能按人頭發放了。
“有幹貨還有糖吃！”
“我好久沒吃糖了。”
“五伯家真是富裕，還給我們發糖吃。”
王族人嘴裏吃著瓜子、花生，手裏拿著麥芽糖，不停的說好話。
倒不是他們奉承王家，而是王家的生活水平已經遠超他們，讓他們隻有羨慕的份。
很快，八大碗陸續端了上來，清一色的大海碗，所有的海碗都是冒尖的菜。
粉蒸肉是純豬肉，一整條鯉魚大概兩斤，這可是兩道全葷菜，還有兩道炒肉的菜，一道炒雞蛋，對於王族人來說，這場酒宴簡直豐盛的不得了，比過年還要吃得好很多。
李青青怕王族人把菜都吃光，趕緊催促家人端上主食。
主食沒有什麽特別，就是純精米的大米飯。
王族人一個個吃的滿嘴是油，都顧不得說話。
所有桌飯菜吃光，王族人這才有功夫開口誇讚，主桌坐著陪客人的王老頭哈哈大笑沒停過。
這般還沒結束，最後李青青又讓家人給離席的族人每人送一個糖饅頭、一個芹菜豬肉包子。
糖饅頭、芹菜豬肉包子是李青青半夜起來做好的。
她覺得王家準備長久的做麵食買賣，應該請王族人嚐一嚐，就借此機會每家送一些。
多的送不起，一家四個人，每人兩個，等於一家八個，這還是送的起。
得到贈禮的王族人個個一臉驚喜，沒想到吃到非常豐盛的酒宴還有麵食可以帶回家。
王亮笑嗬嗬跟族人道：“謝謝你們家幫我們家蓋房！”
“以後我們家賣糖饅頭、包子。”
“我們家不賣鹹蛋，改賣麵食了。”
“我三嫂說做點麵食給親戚嚐嚐鮮。”
第一輪酒宴結束，第二輪酒宴還沒開始，後來的族人已經聽前麵吃過的族人大談特談王家的盛情款待，他們期待極了。
“我好久沒有吃過肉，連肉味都忘記了。”
“聽說不止一道肉菜，有三道！”
“誰說的三道，明明是四道。”
“我就聽說一大碗冒尖的黃澄澄的炒雞蛋，小蔥少，雞蛋多。”
“鯉魚可貴了，比鰱魚貴的多。五叔家對我們可真好，買這麽貴的魚給我們吃。”
“第一輪他們吃的那麽好，我們是第二輪，會不會吃的沒他們吃的好？”
第46章 終於決定
有個嘴饞的胖老頭生怕第二輪吃的不如第一輪，竟是專門去問王老頭，得知兩輪飯菜都一樣，喜得差得拍手叫好。
有個臉上生著幾塊色斑的婦人跑去問張氏第二輪會不會贈麵食。
“我聽弟妹說，第二輪也贈麵食。”這已經是第四個人向張氏打聽了，這些婦人望張氏的目光都跟以前不一樣，一律帶著羨慕甚至還有點尊敬。
生色斑的婦人道：“上次王浩媳婦從娘家帶回來肉包子當場就分給大家夥吃了，我家那口子是個貪嘴的，竟是忍住沒吃，兩個肉包子全部帶回家給我和孩子吃。我也是傻的，信了他的話，以為他吃過了，就跟孩子把包子分著吃了，事後他才說沒吃。”
張氏便道：“他心裏麵有你和孩子。”
生色斑的婦人忍不住露出幸福的微笑，道：“這回我把麵食留下來給他多吃點。”
張氏點了點頭，又道：“你第二輪吃，不用著急，可以慢慢吃。”
正如王家人所說，第二輪酒宴的飯菜、麵食跟第一輪一樣。
這下所有前來吃酒宴的人都滿意的不得了，回到家中跟家人說時，無不得意洋洋。
兩輪酒宴過後，已是未時二刻（14點半左右），王族人都走了。客走主人安，王家一下子安靜下來。
不過，王家人收拾桌椅送還、洗碗、掃地，一大堆的活要幹。
王月把正在歸置廚房的李青青拉走，道：“青青，你忙了好久，快去休息，這裏我來。”
王月個子容貌都隨了劉氏，在南方的女子當中屬於大個子，眼睛、鼻子、嘴也都生得大，性格活潑，就是年青版的劉氏。
她昨天下午回到娘家，沒空手來，拿了二十個雞蛋。
之前王誌去通知王月，拿了兩斤豬肉、二十個雞蛋，還有一塊一丈長的新棉布。
王月回的禮物遠不如王家送的多，不過，王家知道王月因為成親後沒有孩子，在婆家抬不起頭，知道她的難處，不挑剔她回禮少。
李青青覺得王月有關心她的心意就行了，柔聲道：“姐姐好不容易回來一次，快去跟爹娘說說話。爹娘時常在我麵前說起你。”
這邊嫁出去的女回到娘家就是客人。
哪有讓客人幹活的呢？
王月從昨天到現在就一直在幹活，沒有停過。李青青是明理之人，不好意思自己休息讓王月幹活。
“我今天不走，有的是時間跟爹娘說話。”王月怎麽看李青青，都覺得順眼，王浩這個弟弟的命比王誌強太多了，娶個弟媳漂亮能賺大錢還這麽心地善良。她想到王浩，不由自主說出來，“要是把你累壞了，三弟回來看到你瘦了，可得心疼壞了。”
李青青莞爾。