這中年男人的聲音聽起來彬彬有禮:「原來是葉小姐,請等一下。」
葉緋等了約莫有五分鍾,大門終於打開了。
從裏麵走出一位中年男人,看著溫柔和煦。
「葉小姐,你好,我是這裏的管家,我姓洪。」洪管家說道。
「您好。」葉緋忙說。
「交給我吧。」洪管家看葉緋真的拿了不少東西,便要接過來。
「沒關係。」葉緋忙說。
「你別客氣了。」洪管家堅持接過。
葉緋便隻給了一半,剩下的一半還是自己拿著。
但緊跟著,洪管家身後又來了一個年輕人。
洪管家便說:「葉小姐,把這個交給他吧。」
葉緋便不再推拒。
年輕人是趙家的園丁。
葉緋跟著洪管家走,一路經過迴廊,滿眼都是精美得雕刻,還有中間設計精巧的庭院。
到了主屋,裏麵坐了八位老太太。
這陣勢弄得葉緋都有些緊張。
其中一名老太太見到葉緋,就笑嗬嗬的起身:「是葉緋吧。」
「您是趙老夫人。」葉緋問道。
「對對。」趙老夫人親熱的握著葉緋的胳膊,「這都是我幾個老夥伴兒,今天難得,我們都有空,能聚在一起,特別的全。」
「人有點兒多,今天中午辛苦你了。」趙老太太笑著說。
「沒事的,這也是我的一個機會,能夠趁機增長一些經驗。」葉緋忙說,「對了,廚房在哪裏?我這就去準備。」
「讓小林跟你一起去,還能給你打打下手,幫幫忙。」趙老太太立即說道。
這時,便走過來一位中年女人,便是趙老太太口中的小林了。
「你叫她林嬸兒就好,她啊,就是洪管家的妻子。」趙老太太介紹。
葉緋有些驚訝,趙老太太竟然跟她介紹的那麽詳細。
「葉小姐,請跟我來。」林嬸兒笑嗬嗬的說。
「您叫我葉緋就好。」葉緋跟上林嬸兒。
「我給你打打下手,洗菜、切菜什麽的,你不用客氣,盡管交給我。」林嬸兒說,「我平時就是負責老爺子和老夫人的用餐起居。就是今天人多,老夫人又難得請好朋友,想換個口味兒。」
「我這手藝啊,也就是做做家常菜,跟大廚不能比。」林嬸兒解釋道。
「我也不是什麽正經大廚,就是希望幾位老人家能喜歡。」葉緋笑著說道。
她一個人準備這麽多人的菜,確實有些忙不過來。
所以,葉緋也就沒跟林嬸兒客氣。
「咱們先做涼菜,可以讓幾位先吃著,順便開開胃。」葉緋說道,「涼菜,我準備的是柚子沙拉,越南春卷,蒜泥白肉,還有撈汁小海鮮。」
「好。」孫嬸按照葉緋說的。
把菜都切好。
洋蔥切絲油炸,再將去了蝦線的蝦仁煎至金黃,將烘烤過的腰果搗碎,加入同樣烘烤過的椰蓉,然後將檸檬葉和紅辣椒段一起,全都攪拌在一起,最後加入擠過檸檬汁的甜辣醬,和切成小塊的柚子一起,就成了爽口的柚子沙拉。
等林嬸兒去把菜送入飯廳回來,葉緋將越南春卷也卷好了。
葉緋等了約莫有五分鍾,大門終於打開了。
從裏麵走出一位中年男人,看著溫柔和煦。
「葉小姐,你好,我是這裏的管家,我姓洪。」洪管家說道。
「您好。」葉緋忙說。
「交給我吧。」洪管家看葉緋真的拿了不少東西,便要接過來。
「沒關係。」葉緋忙說。
「你別客氣了。」洪管家堅持接過。
葉緋便隻給了一半,剩下的一半還是自己拿著。
但緊跟著,洪管家身後又來了一個年輕人。
洪管家便說:「葉小姐,把這個交給他吧。」
葉緋便不再推拒。
年輕人是趙家的園丁。
葉緋跟著洪管家走,一路經過迴廊,滿眼都是精美得雕刻,還有中間設計精巧的庭院。
到了主屋,裏麵坐了八位老太太。
這陣勢弄得葉緋都有些緊張。
其中一名老太太見到葉緋,就笑嗬嗬的起身:「是葉緋吧。」
「您是趙老夫人。」葉緋問道。
「對對。」趙老夫人親熱的握著葉緋的胳膊,「這都是我幾個老夥伴兒,今天難得,我們都有空,能聚在一起,特別的全。」
「人有點兒多,今天中午辛苦你了。」趙老太太笑著說。
「沒事的,這也是我的一個機會,能夠趁機增長一些經驗。」葉緋忙說,「對了,廚房在哪裏?我這就去準備。」
「讓小林跟你一起去,還能給你打打下手,幫幫忙。」趙老太太立即說道。
這時,便走過來一位中年女人,便是趙老太太口中的小林了。
「你叫她林嬸兒就好,她啊,就是洪管家的妻子。」趙老太太介紹。
葉緋有些驚訝,趙老太太竟然跟她介紹的那麽詳細。
「葉小姐,請跟我來。」林嬸兒笑嗬嗬的說。
「您叫我葉緋就好。」葉緋跟上林嬸兒。
「我給你打打下手,洗菜、切菜什麽的,你不用客氣,盡管交給我。」林嬸兒說,「我平時就是負責老爺子和老夫人的用餐起居。就是今天人多,老夫人又難得請好朋友,想換個口味兒。」
「我這手藝啊,也就是做做家常菜,跟大廚不能比。」林嬸兒解釋道。
「我也不是什麽正經大廚,就是希望幾位老人家能喜歡。」葉緋笑著說道。
她一個人準備這麽多人的菜,確實有些忙不過來。
所以,葉緋也就沒跟林嬸兒客氣。
「咱們先做涼菜,可以讓幾位先吃著,順便開開胃。」葉緋說道,「涼菜,我準備的是柚子沙拉,越南春卷,蒜泥白肉,還有撈汁小海鮮。」
「好。」孫嬸按照葉緋說的。
把菜都切好。
洋蔥切絲油炸,再將去了蝦線的蝦仁煎至金黃,將烘烤過的腰果搗碎,加入同樣烘烤過的椰蓉,然後將檸檬葉和紅辣椒段一起,全都攪拌在一起,最後加入擠過檸檬汁的甜辣醬,和切成小塊的柚子一起,就成了爽口的柚子沙拉。
等林嬸兒去把菜送入飯廳回來,葉緋將越南春卷也卷好了。