第206章 品嚐
穿越後她成了團寵小廚娘 作者:團團白 投票推薦 加入書簽 留言反饋
河間巡撫連忙說道:「我記得,菜單上的菜的名字分別是燈影牛肉、宮保雞丁、蔥燒海參、吉利蝦。」
慕閻聽著河間巡撫一一報上菜名,眼神在這幾道賣相非常精美的菜餚上轉來轉去,神色一直都沒有太大的變化,在場的眾人也看不出他的喜好。
等到河間巡撫說完,慕閻煞有介事的點了點頭,說道:「這菜名倒是有點意思,我以前竟然從來沒有聽說過。」
他說這話的時候,眼中總算是帶上了幾分頗有興趣的神色。
他原本有些漫不經心的打量著菜的眼神認真了一些,問坐在一邊的河間巡撫到:「巡撫大人應該不介意本王親自品嚐一下這幾道菜吧?」
他的語氣雖然是詢問,話中的意思卻沒有給對方否定的餘地。
河間巡撫連忙在一邊笑道:「這幾道菜本來就是卑職為了迎接八殿下的到來,專門去找了大廚來做的,又何來介意不介意一說。」
慕閻瞟了河間巡撫一眼,臉上帶上了幾分滿意的神色。
河間巡撫招招手,讓站在一邊的下人給慕閻準備好碗筷,然後把這幾道菜端到了慕閻的麵前。
等到東西都擺好,他對著慕閻非常恭敬的一擺手,說道:「殿下請品嚐。」
正廳之中,眾人的眼神都緊緊的落在慕閻和他麵前的幾道菜餚上,都帶著好奇的神情。
這個時候,他們倒是都已經相信了喬橋的手藝非常的好,但是另外一個問題來了,八殿下自幼在皇城中長大,見到過的稀奇事物數不勝數,宮裏麵的禦廚的手藝更是不知道比外麵的廚師的手藝要好上多少,口味自然也會被養的非常挑剔。
那麽,在這樣的情況之下,喬橋的手藝能夠俘獲這位嚐遍了山珍海味的八殿下嗎?
大家都對這個問題非常的好奇。
當然,他們也對端上來的這幾道菜的味道非常好奇。
這幾道菜光是香氣,就能夠讓他們欲罷不能,壓抑不住自己肚子裏的饞蟲了,那麽,這幾道菜的味道是不是配得上這樣精美的外觀和誘人的香氣呢?
慕閻在眾人的圍觀之下,拿起筷子,最先夾了一片燈影牛肉放在嘴裏。
燈影牛肉選用的是黃牛的後腿腱子肉,口感頗有嚼勁,卻不會過於難嚼,而複雜的處理方式也讓肉片的口感變得更加的香脆可口。
他嚼了幾口,有些不可置信的挑了挑眉,筷子伸向了下一道菜。
宮保雞丁的雞肉口感鮮嫩,和香脆的花生米搭配在一起,可以說是絕配,雖然菜中有很明顯的紅油,口感卻並不是很辣,微辣的感覺配上絕妙的口感,讓他的味蕾得到了極大的享受。
嚐完這兩道菜,他臉上的表情雖然沒有很大的變化,眼睛裏麵閃爍著的興味卻完全掩蓋不住。
他暫時放下了手中的筷子,讚嘆道:「這兩道菜的味道都是一絕,菜的做法也非常新奇,說句誇張一點的話,王城裏麵的那些大廚,雖然都有著一手絕佳的廚藝,但是他們做出來的菜的味道還真的不一定比這兩道菜要好。」
他給出的評價非常高,讓在場的眾人都驚了一下。
慕閻是誰,他是當朝八殿下,更是在之前的王城動亂中立下了大功,被封為儲君,也就是未來的王國掌權者,什麽樣的山珍海味沒有見過,現在居然會對這兩道菜發出這麽高的讚嘆。
但是有了慕閻這麽一說,大家對喬橋的手藝可以說是越來越好奇了。
能夠讓見慣了山珍海味的八殿下發出如此讚嘆的菜餚,那究竟得有多美味才行?
慕閻誇完前兩道菜,又繼續把品嚐剩下的兩道菜。
蔥燒海參講究的就是一個鮮香,海參的清鮮加上大蔥的香濃,兩種不同的香氣柔和在一起,產生了絕佳的化學變化,從而催生出一種更加誘人的香氣,同時,海參柔滑的口感和豐富的營養價值也是這道菜吸引人的一個關鍵點。
吉利蝦的蝦球被炸成誘人的金黃色,酥脆的表皮仿佛咬上一口就會掉渣,擺在一旁的醬汁裏麵有著香菇、冬筍、胡蘿蔔、蔥白、洋蔥等各種食材的細絲,顏色五彩繽紛,被濃鬱的醬汁包裹,看著令人非常有食慾。
慕閻接著嚐完了這兩道菜,麵上帶上了讚賞的神色,顯然是對這幾道菜非常滿意。
他放下筷子,拿起一邊的手帕擦了擦嘴角,轉過頭,問河間巡撫:「你之前說,這幾道菜都是喬姑娘做的?」
河間巡撫點頭:「是的,卑職特地將喬姑娘請來作為今天宴會的廚師,也是希望八殿下能夠對今天的宴會感到滿意一點。」
慕閻聞言,勾了勾嘴角,說道:「你做的不錯,這幾道菜,本王非常滿意。」
河間巡撫聽見這話,心下大喜,連忙向著站在一邊當了很久的背景板的喬橋招了招手,示意她過來。
喬橋在心裏給了河間巡撫一個白眼。
這招手的樣子是叫人的樣子嗎,她怎麽看怎麽像是在逗狗。
當然,她是絕對不承認自己是狗的,也不能說出來,隻能在心裏腹誹幾句,走了過去。
「大人有何吩咐?」她恭敬的向著八殿下和河間巡撫行了一禮,問道。
河間巡撫又招了招手,示意喬橋走進一點。
喬橋頓了幾秒,又往前走了幾步。
慕閻的眼神落在喬橋身上,莫名的讓她感到有些不自在。
她把這種不自在的感覺壓了下去,疑惑的看著慕閻和河間巡撫。
河間巡撫對著慕閻笑道:「殿下有所不知,喬姑娘所在的錦湘樓,其實在鎮子上開業也沒多久,您別看著鎮子不大,其實做餐館的特別多,錦湘樓作為一家新店,能夠在這麽短的時間內從這麽多店裏麵脫穎而出,多虧了喬姑娘這一手絕佳的廚藝。」
慕閻聽了河間巡撫對錦湘樓的誇讚,挑了挑眉:「喬姑娘的手藝確實有讓人念念不忘的本事,也難怪錦湘樓的發展會這麽快。」
河間巡撫又接著說道:「前幾日,喬姑娘和醉霄樓的大廚比拚廚藝的事情,不知道殿下您有沒有聽到過這件事情,醉霄樓是這鎮子上最好的酒樓,卑職也在醉霄樓吃過飯,他們家的菜品味道也非常棒,但是醉霄樓的大廚卻心甘情願的認輸了。」
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等到河間巡撫說完,慕閻煞有介事的點了點頭,說道:「這菜名倒是有點意思,我以前竟然從來沒有聽說過。」
他說這話的時候,眼中總算是帶上了幾分頗有興趣的神色。
他原本有些漫不經心的打量著菜的眼神認真了一些,問坐在一邊的河間巡撫到:「巡撫大人應該不介意本王親自品嚐一下這幾道菜吧?」
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河間巡撫連忙在一邊笑道:「這幾道菜本來就是卑職為了迎接八殿下的到來,專門去找了大廚來做的,又何來介意不介意一說。」
慕閻瞟了河間巡撫一眼,臉上帶上了幾分滿意的神色。
河間巡撫招招手,讓站在一邊的下人給慕閻準備好碗筷,然後把這幾道菜端到了慕閻的麵前。
等到東西都擺好,他對著慕閻非常恭敬的一擺手,說道:「殿下請品嚐。」
正廳之中,眾人的眼神都緊緊的落在慕閻和他麵前的幾道菜餚上,都帶著好奇的神情。
這個時候,他們倒是都已經相信了喬橋的手藝非常的好,但是另外一個問題來了,八殿下自幼在皇城中長大,見到過的稀奇事物數不勝數,宮裏麵的禦廚的手藝更是不知道比外麵的廚師的手藝要好上多少,口味自然也會被養的非常挑剔。
那麽,在這樣的情況之下,喬橋的手藝能夠俘獲這位嚐遍了山珍海味的八殿下嗎?
大家都對這個問題非常的好奇。
當然,他們也對端上來的這幾道菜的味道非常好奇。
這幾道菜光是香氣,就能夠讓他們欲罷不能,壓抑不住自己肚子裏的饞蟲了,那麽,這幾道菜的味道是不是配得上這樣精美的外觀和誘人的香氣呢?
慕閻在眾人的圍觀之下,拿起筷子,最先夾了一片燈影牛肉放在嘴裏。
燈影牛肉選用的是黃牛的後腿腱子肉,口感頗有嚼勁,卻不會過於難嚼,而複雜的處理方式也讓肉片的口感變得更加的香脆可口。
他嚼了幾口,有些不可置信的挑了挑眉,筷子伸向了下一道菜。
宮保雞丁的雞肉口感鮮嫩,和香脆的花生米搭配在一起,可以說是絕配,雖然菜中有很明顯的紅油,口感卻並不是很辣,微辣的感覺配上絕妙的口感,讓他的味蕾得到了極大的享受。
嚐完這兩道菜,他臉上的表情雖然沒有很大的變化,眼睛裏麵閃爍著的興味卻完全掩蓋不住。
他暫時放下了手中的筷子,讚嘆道:「這兩道菜的味道都是一絕,菜的做法也非常新奇,說句誇張一點的話,王城裏麵的那些大廚,雖然都有著一手絕佳的廚藝,但是他們做出來的菜的味道還真的不一定比這兩道菜要好。」
他給出的評價非常高,讓在場的眾人都驚了一下。
慕閻是誰,他是當朝八殿下,更是在之前的王城動亂中立下了大功,被封為儲君,也就是未來的王國掌權者,什麽樣的山珍海味沒有見過,現在居然會對這兩道菜發出這麽高的讚嘆。
但是有了慕閻這麽一說,大家對喬橋的手藝可以說是越來越好奇了。
能夠讓見慣了山珍海味的八殿下發出如此讚嘆的菜餚,那究竟得有多美味才行?
慕閻誇完前兩道菜,又繼續把品嚐剩下的兩道菜。
蔥燒海參講究的就是一個鮮香,海參的清鮮加上大蔥的香濃,兩種不同的香氣柔和在一起,產生了絕佳的化學變化,從而催生出一種更加誘人的香氣,同時,海參柔滑的口感和豐富的營養價值也是這道菜吸引人的一個關鍵點。
吉利蝦的蝦球被炸成誘人的金黃色,酥脆的表皮仿佛咬上一口就會掉渣,擺在一旁的醬汁裏麵有著香菇、冬筍、胡蘿蔔、蔥白、洋蔥等各種食材的細絲,顏色五彩繽紛,被濃鬱的醬汁包裹,看著令人非常有食慾。
慕閻接著嚐完了這兩道菜,麵上帶上了讚賞的神色,顯然是對這幾道菜非常滿意。
他放下筷子,拿起一邊的手帕擦了擦嘴角,轉過頭,問河間巡撫:「你之前說,這幾道菜都是喬姑娘做的?」
河間巡撫點頭:「是的,卑職特地將喬姑娘請來作為今天宴會的廚師,也是希望八殿下能夠對今天的宴會感到滿意一點。」
慕閻聞言,勾了勾嘴角,說道:「你做的不錯,這幾道菜,本王非常滿意。」
河間巡撫聽見這話,心下大喜,連忙向著站在一邊當了很久的背景板的喬橋招了招手,示意她過來。
喬橋在心裏給了河間巡撫一個白眼。
這招手的樣子是叫人的樣子嗎,她怎麽看怎麽像是在逗狗。
當然,她是絕對不承認自己是狗的,也不能說出來,隻能在心裏腹誹幾句,走了過去。
「大人有何吩咐?」她恭敬的向著八殿下和河間巡撫行了一禮,問道。
河間巡撫又招了招手,示意喬橋走進一點。
喬橋頓了幾秒,又往前走了幾步。
慕閻的眼神落在喬橋身上,莫名的讓她感到有些不自在。
她把這種不自在的感覺壓了下去,疑惑的看著慕閻和河間巡撫。
河間巡撫對著慕閻笑道:「殿下有所不知,喬姑娘所在的錦湘樓,其實在鎮子上開業也沒多久,您別看著鎮子不大,其實做餐館的特別多,錦湘樓作為一家新店,能夠在這麽短的時間內從這麽多店裏麵脫穎而出,多虧了喬姑娘這一手絕佳的廚藝。」
慕閻聽了河間巡撫對錦湘樓的誇讚,挑了挑眉:「喬姑娘的手藝確實有讓人念念不忘的本事,也難怪錦湘樓的發展會這麽快。」
河間巡撫又接著說道:「前幾日,喬姑娘和醉霄樓的大廚比拚廚藝的事情,不知道殿下您有沒有聽到過這件事情,醉霄樓是這鎮子上最好的酒樓,卑職也在醉霄樓吃過飯,他們家的菜品味道也非常棒,但是醉霄樓的大廚卻心甘情願的認輸了。」
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