第61章 章魚小丸子
穿越後她成了團寵小廚娘 作者:團團白 投票推薦 加入書簽 留言反饋
麵對村長的威脅,喬萬安和劉玉梅感到非常生氣,但卻又無能為力。
他們現在住在和平村裏麵,村長要拿身份來壓他們,他們也沒有其他的辦法,隻能默默的忍氣吞聲。
劉玉梅在原地一跺腳,抱怨道:「他不過隻是一個村長而已,憑什麽這樣欺負我們家?還有她應彩月憑什麽這樣看不起我們家橋兒?」
喬萬安的心裏同樣是憤憤不平,村長借著自己的身份橫行霸道已久,他雖然是一家之主,也不能說真的去和村長家作對。
站在一邊一聲不吭的慕修眯了眯眼,如此橫行霸道也能當村長,看來是要收拾一下了。
喬橋出聲安慰劉玉梅和喬萬安:「爹,娘,你們不用著急,到時候我自然會準備好豐厚的禮物去參加他們的宴會。你們就放心吧,我不會讓他找到藉口來對付我們家的。」
她特地在「豐厚」兩個字上加了重音。
劉玉梅重重的嘆了一口氣,對喬橋說道:「橋兒,你受委屈了,那應彩月著實是欺人太甚。」
喬橋一笑:「娘,我有什麽好委屈的,我又不喜歡那姓秦的教書先生,就憑應彩月那幾句話,還想讓我生氣?她太高看她自己了。」
劉玉梅見喬橋沒有生氣,這才嘆了口氣:「還是我們家橋兒大度,不和那尖酸刻薄的丫頭一般計較。」
幾人說說笑笑間,剛剛因為應彩月和村長而沉寂下來的氣氛又活躍了起來。
眾人把剛剛不愉快的事情拋之腦後,走進院子。
進了院子之後,喬橋仔細清點了一下她從鎮子裏麵帶回來的東西,突然想起來,之前她去鎮子裏的時候,爹娘給她的錢她都還沒有用,便拿出來交給了劉玉梅。
這一筆錢讓劉玉梅感到很是吃驚:「橋兒,你怎麽還剩下這麽多錢?那你那些東西又是用哪裏來的錢買的?」
她驚疑不定,雖然知道自家女兒本性善良,但畢竟性子單純,又沒有進過鎮子,會不會是被別有用心的人給騙了?
喬橋一看自家娘親的臉色,就知道劉玉梅肯定又不知道腦補了一些什麽奇怪的東西。
她失笑道:「娘,你想什麽呢?這些錢都是我自己賺的。」
她一邊說著話,一邊給慕修使著眼色。
小修,趕緊配合我一下,不能讓我娘知道我們這筆錢是賣了個銅壺得來的。
慕修看到了喬橋不停的給他使眼色,心下有些好笑。
他非常配合的說道:「嬸子,這些錢確實是我和橋兒在鎮子裏麵用正當途徑賺來的,您就放心吧,不是什麽來路不正的錢。」
反正他也不怕被拆穿,畢竟在鎮子裏的時候,喬橋給喬元做的糖人,如果拿去賣的話,也肯定能夠賺到不少錢。
劉玉梅聽見慕修也這麽說,這才放下心來,收下了喬橋還給她的錢。
「橋兒,這筆錢娘先替你保管著,你以後開店肯定也還要不少錢,若是缺錢了,就來找娘要。」
這話說的喬橋哭笑不得。
「娘,難道我不把這錢給你,我以後開店缺錢了,你會不幫我嗎?」
劉玉梅搖搖頭:「怎麽可能,娘不是說過了嗎?就算你什麽都不做,待在家裏,娘也會養著你一輩子,更別提隻是資助你開個店了。」
喬橋笑道:「那不就行了,您還說什麽幫我保管,這錢我還給您了,就是您的,別說什麽幫我保管了。」
劉玉梅聽喬橋這一段有理有據的分析,頓時笑了:「是,橋兒說的有道理。」
喬橋把錢還給劉玉梅,進廚房看了一下八仙過海的火候,估摸得八仙過海還需要一段時間的處理。
她收拾了一下,拿出剛剛洗好的章魚和魷魚,開始做章魚小丸子和爆炒魷魚。
她先把雞蛋打在一個碗裏,然後放入了適量的麵粉,又把她在鎮子裏買回來的用來代替泡打粉的材料加了一些到碗裏,加入了一點點生抽用來調味,又加了些清水,方便把碗中的各種調料攪拌均勻。
麵糊調好之後,下一步就是要做照燒汁。
她把生抽和蜂蜜按照一比一的比例放進了炒鍋裏麵,然後等蜂蜜和生抽徹底融合之後,加入了些許水澱粉,攪拌均勻之後又熬煮了一會兒。
然後,她把洗好的章魚放到了案板上,拿起菜刀將章魚切成碎末,順帶還切了包菜和洋蔥,同樣是切成了碎末。
材料準備好了,下一步就是開始做小丸子了。
她找了一個相對來說比較適合做章魚小丸子的鍋,在鍋的表麵刷了一層油,將麵糊倒了進去,又將切好的包菜碎、洋蔥碎和章魚碎灑到了麵糊的上麵。
眾人在一邊看喬橋做章魚小丸子看的津津有味。
這種新奇的吃法他們從來沒有見過,更何況喬橋用的原材料是他們認為有毒的章魚,眾人的好奇心就這樣被輕易勾了起來。
喬橋等到丸子徹底定型,用小竹籤挑了起來,放到了盤子裏麵,又灑上了她自己調製的一些醬料。
眾人都眼巴巴的盯著喬橋,但是章魚小丸子出鍋以後,大家卻都不敢動筷子。
喬橋笑了一下,開始做第二道菜——爆炒魷魚。
爆炒魷魚的做法相比起章魚小丸子就簡單了很多。
她先是燒了一鍋水在旁邊備用。
然後,她把洗幹淨的魷魚撈了起來,把魷魚身上的黑膜小心的去掉,然後把魷魚切成了小段,放進了已經燒開了水的鍋裏,把魷魚段焯一下水,撈了出來。
她在炒鍋裏麵放了一些油,把已經焯好了水的魷魚段倒進了鍋中。
翻炒了一會兒之後,魷魚本身的香氣被炒了出來。
她往鍋裏麵到了兩勺醬油,繼續翻炒,等到魷魚變色之後又加入了一勺糖,趁著正猛的火勢反炒起來。
很快,爆炒魷魚就做好了。
她把爆炒魷魚找了個盤子盛起來,放到了章魚小丸子的旁邊。
兩道菜放在一起,頓時香氣四溢,大家都聞到了這個味道,都看向喬橋的方向。
「橋兒,你不會真的要吃這些東西吧?」劉玉梅擔心的說道。
喬橋笑著安撫:「娘,真的沒事的,我吃給你們看嘛。」
說著,她就在眾人的注視之下吃了一塊爆炒魷魚。
在場的眾人都提心弔膽的看著喬橋,生怕她因為亂吃東西出什麽事。
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喬萬安的心裏同樣是憤憤不平,村長借著自己的身份橫行霸道已久,他雖然是一家之主,也不能說真的去和村長家作對。
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喬橋出聲安慰劉玉梅和喬萬安:「爹,娘,你們不用著急,到時候我自然會準備好豐厚的禮物去參加他們的宴會。你們就放心吧,我不會讓他找到藉口來對付我們家的。」
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劉玉梅重重的嘆了一口氣,對喬橋說道:「橋兒,你受委屈了,那應彩月著實是欺人太甚。」
喬橋一笑:「娘,我有什麽好委屈的,我又不喜歡那姓秦的教書先生,就憑應彩月那幾句話,還想讓我生氣?她太高看她自己了。」
劉玉梅見喬橋沒有生氣,這才嘆了口氣:「還是我們家橋兒大度,不和那尖酸刻薄的丫頭一般計較。」
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進了院子之後,喬橋仔細清點了一下她從鎮子裏麵帶回來的東西,突然想起來,之前她去鎮子裏的時候,爹娘給她的錢她都還沒有用,便拿出來交給了劉玉梅。
這一筆錢讓劉玉梅感到很是吃驚:「橋兒,你怎麽還剩下這麽多錢?那你那些東西又是用哪裏來的錢買的?」
她驚疑不定,雖然知道自家女兒本性善良,但畢竟性子單純,又沒有進過鎮子,會不會是被別有用心的人給騙了?
喬橋一看自家娘親的臉色,就知道劉玉梅肯定又不知道腦補了一些什麽奇怪的東西。
她失笑道:「娘,你想什麽呢?這些錢都是我自己賺的。」
她一邊說著話,一邊給慕修使著眼色。
小修,趕緊配合我一下,不能讓我娘知道我們這筆錢是賣了個銅壺得來的。
慕修看到了喬橋不停的給他使眼色,心下有些好笑。
他非常配合的說道:「嬸子,這些錢確實是我和橋兒在鎮子裏麵用正當途徑賺來的,您就放心吧,不是什麽來路不正的錢。」
反正他也不怕被拆穿,畢竟在鎮子裏的時候,喬橋給喬元做的糖人,如果拿去賣的話,也肯定能夠賺到不少錢。
劉玉梅聽見慕修也這麽說,這才放下心來,收下了喬橋還給她的錢。
「橋兒,這筆錢娘先替你保管著,你以後開店肯定也還要不少錢,若是缺錢了,就來找娘要。」
這話說的喬橋哭笑不得。
「娘,難道我不把這錢給你,我以後開店缺錢了,你會不幫我嗎?」
劉玉梅搖搖頭:「怎麽可能,娘不是說過了嗎?就算你什麽都不做,待在家裏,娘也會養著你一輩子,更別提隻是資助你開個店了。」
喬橋笑道:「那不就行了,您還說什麽幫我保管,這錢我還給您了,就是您的,別說什麽幫我保管了。」
劉玉梅聽喬橋這一段有理有據的分析,頓時笑了:「是,橋兒說的有道理。」
喬橋把錢還給劉玉梅,進廚房看了一下八仙過海的火候,估摸得八仙過海還需要一段時間的處理。
她收拾了一下,拿出剛剛洗好的章魚和魷魚,開始做章魚小丸子和爆炒魷魚。
她先把雞蛋打在一個碗裏,然後放入了適量的麵粉,又把她在鎮子裏買回來的用來代替泡打粉的材料加了一些到碗裏,加入了一點點生抽用來調味,又加了些清水,方便把碗中的各種調料攪拌均勻。
麵糊調好之後,下一步就是要做照燒汁。
她把生抽和蜂蜜按照一比一的比例放進了炒鍋裏麵,然後等蜂蜜和生抽徹底融合之後,加入了些許水澱粉,攪拌均勻之後又熬煮了一會兒。
然後,她把洗好的章魚放到了案板上,拿起菜刀將章魚切成碎末,順帶還切了包菜和洋蔥,同樣是切成了碎末。
材料準備好了,下一步就是開始做小丸子了。
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眾人在一邊看喬橋做章魚小丸子看的津津有味。
這種新奇的吃法他們從來沒有見過,更何況喬橋用的原材料是他們認為有毒的章魚,眾人的好奇心就這樣被輕易勾了起來。
喬橋等到丸子徹底定型,用小竹籤挑了起來,放到了盤子裏麵,又灑上了她自己調製的一些醬料。
眾人都眼巴巴的盯著喬橋,但是章魚小丸子出鍋以後,大家卻都不敢動筷子。
喬橋笑了一下,開始做第二道菜——爆炒魷魚。
爆炒魷魚的做法相比起章魚小丸子就簡單了很多。
她先是燒了一鍋水在旁邊備用。
然後,她把洗幹淨的魷魚撈了起來,把魷魚身上的黑膜小心的去掉,然後把魷魚切成了小段,放進了已經燒開了水的鍋裏,把魷魚段焯一下水,撈了出來。
她在炒鍋裏麵放了一些油,把已經焯好了水的魷魚段倒進了鍋中。
翻炒了一會兒之後,魷魚本身的香氣被炒了出來。
她往鍋裏麵到了兩勺醬油,繼續翻炒,等到魷魚變色之後又加入了一勺糖,趁著正猛的火勢反炒起來。
很快,爆炒魷魚就做好了。
她把爆炒魷魚找了個盤子盛起來,放到了章魚小丸子的旁邊。
兩道菜放在一起,頓時香氣四溢,大家都聞到了這個味道,都看向喬橋的方向。
「橋兒,你不會真的要吃這些東西吧?」劉玉梅擔心的說道。
喬橋笑著安撫:「娘,真的沒事的,我吃給你們看嘛。」
說著,她就在眾人的注視之下吃了一塊爆炒魷魚。
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