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我在大宋賣火鍋[種田] 作者:孟冬十五 投票推薦 加入書簽 留言反饋
巴拉巴拉一大串,說得可漂亮了。
趙禎笑嗬嗬:「你就說願意不願意吧?我想聽實話。」
「……願意。」
「這不就得了,好好幹。」
「謝官家!」司南笑嘻嘻應下。
果然謙虛什麽的,不適合他。
趙禎看了眼唐玄,「本來還想讓玄兒負責使臣接待,到時候你們倆少不了一起做事。他不樂意,就算……」
唐玄突然道:「臣領旨。」
趙禎:???
「你不是嫌那些外國人麻裏麻煩破事多嗎?又樂意了?」
「那是從前,如今臣大了,理應為官家分憂。」
趙禎有點蒙。
從前?不是前天才說的嗎?
大了?兩天就大了?
唐玄輕咳一聲:「去點菜吧,吃完早些送官家回宮。」
「好嘞!那暫時就上這些了,若是不夠,隨時可添。」司南笑嘻嘻地應下。
說完卻不走,鬼兮兮地看向官家,「小子能提一個要求嗎?」
趙禎笑嗬嗬:「說說看。」
「吃完這頓您若覺得好,可否應允小子『小小地』宣傳一下?就說……咱家火鍋連官家和包大人都愛吃。」
趙禎笑笑,「那得等吃過了,若真好吃再說。」
「成,這就給您上。」司南顛顛地跑去後廚端火鍋了。
若不是官家盯著,唐玄就跟著去了。
很快,司南就回來了,端來一個三拚鍋。
這種鍋是前不久才定做的,更像現代川味火鍋的模樣,圓圓的一個盆,盆中用豎板隔成了三部分,三樣底料分別放在不同的格子裏。
盆下再放一個低矮的小炭爐,一爐炭足以支撐一頓飯。若吃得久,可隨時喚小二進來加炭。
為了方便食客用餐,桌子特意做成了可調節高低的那種,可跪坐在蓆子上吃,也可坐在椅子上吃。
司南一一介紹著。
趙禎不住點頭,直嘆想得周到,樣樣令人滿意。
幾句話的工夫,湯底便熟了。
司南又問:「是自煮,還是叫人來煮?」
趙禎毫不猶豫地選擇了自己煮。
話是這麽說,司南不可能真讓他自己煮,於是親自站在旁邊,時不時幫他添個肉丸,夾片菜葉。
趙禎始終笑嗬嗬的,隻把他當個晚輩,硬是拉著他坐下。
包拯悶悶地說了句「成何體統」。
司南衝著他憨憨一笑。
包拯:……
愛咋咋滴吧,吃火鍋。
麻辣底……
麻兮兮的,難吃。
酸湯底……
酸嘰嘰的,難吃。
就剩最後一個了,要是再不好吃,絕不允許司小子拿他做宣傳。
撈了塊肉……
這是啥?
紅乎乎的,有點怪。
放進嘴裏……
嗯?居然是甜的。
再夾一塊。
還是甜的!
繼續夾。
夾了一塊又一塊。
趙禎不滿了,「老包,沒聽司小娃說嗎,這是紅棗豬蹄鍋,裏麵有豬蹄沒錯,卻不是現在吃的,要把肉和菜涮完,多熬一會兒,軟爛了再吃。」
包拯震驚,「這是豬蹄?」
那種髒兮兮,在口口裏踩來踩去的豬蹄?
「臣讀過好多書的,官家別騙我。」
趙禎戳戳司南,「你跟他說。」
司南憋著笑,解釋道:「這是紅棗豬蹄鍋,豬蹄剜去大骨,切成小塊,用糖漿炒了,上色又入味。再把大棗去了核,加上銀耳、白糖慢慢地熬上兩個時辰,直到銀耳融到湯裏,棗子熬得軟爛,再把棗皮撈出來,方能做成這鍋湯底。」
包拯咋舌:「怎的比斷案還繁瑣?」
趙禎瞧著他,頓時心疼了。
他的包愛卿清廉了一輩子,一日三餐不是在官署吃大鍋飯,就是在家裏飲粗茶,哪裏在吃食上下過這般工夫?「愛吃就多吃點,回頭讓這兩個小子天天給你送。」趙禎突然充滿愛心,這一刻,就不嫌他嘮叨了。
包拯吃著官家親手夾的甜味豬蹄,一臉滿足。
官家難得高興,這一刻,就不催他立太子了。
左邊是一國之君,右邊是童年偶像,司南給這個夾片羊肉,給那個撈塊甜豬蹄,感覺人生到達了高潮。
唐玄坐在他對麵,涮好鴨掌鵝腸小毛肚,放到碟子裏,不動聲色地推到他麵前。
司南一口一個小鴨掌,吃得兩頰鼓鼓,一臉滿足。
趙禎瞧著,隻覺得遺憾。
怎麽就不是個小娘子呢?
一頓飯吃了大半晌,出雅間的時候,廳中已經沒了其他食客,桌子擦得幹幹淨淨,青石地板亮得能照出人影。
兩排少年郎,訓練有素地分列在兩側,看到趙禎過來,齊刷刷鞠躬:「您慢走!」
鍾疆作為門麵擔當,被推舉出來送伴手禮,「這是小店給貴人準備的禮物,小小吃食,不成敬意,萬望笑納。」
趙禎掀開蓋子看了看,是一碗山楂冰沙,細碎的山楂幹,帶著淡淡酒香,用冰沙鎮了,既解暑又消食。
他一份,包拯一份。
十分用心。
出門時,又在外麵看到兩個小門童,同樣笑得甜甜的,用清脆的童聲說:「歡迎下次光臨。」
趙禎的心都化了。
趙禎笑嗬嗬:「你就說願意不願意吧?我想聽實話。」
「……願意。」
「這不就得了,好好幹。」
「謝官家!」司南笑嘻嘻應下。
果然謙虛什麽的,不適合他。
趙禎看了眼唐玄,「本來還想讓玄兒負責使臣接待,到時候你們倆少不了一起做事。他不樂意,就算……」
唐玄突然道:「臣領旨。」
趙禎:???
「你不是嫌那些外國人麻裏麻煩破事多嗎?又樂意了?」
「那是從前,如今臣大了,理應為官家分憂。」
趙禎有點蒙。
從前?不是前天才說的嗎?
大了?兩天就大了?
唐玄輕咳一聲:「去點菜吧,吃完早些送官家回宮。」
「好嘞!那暫時就上這些了,若是不夠,隨時可添。」司南笑嘻嘻地應下。
說完卻不走,鬼兮兮地看向官家,「小子能提一個要求嗎?」
趙禎笑嗬嗬:「說說看。」
「吃完這頓您若覺得好,可否應允小子『小小地』宣傳一下?就說……咱家火鍋連官家和包大人都愛吃。」
趙禎笑笑,「那得等吃過了,若真好吃再說。」
「成,這就給您上。」司南顛顛地跑去後廚端火鍋了。
若不是官家盯著,唐玄就跟著去了。
很快,司南就回來了,端來一個三拚鍋。
這種鍋是前不久才定做的,更像現代川味火鍋的模樣,圓圓的一個盆,盆中用豎板隔成了三部分,三樣底料分別放在不同的格子裏。
盆下再放一個低矮的小炭爐,一爐炭足以支撐一頓飯。若吃得久,可隨時喚小二進來加炭。
為了方便食客用餐,桌子特意做成了可調節高低的那種,可跪坐在蓆子上吃,也可坐在椅子上吃。
司南一一介紹著。
趙禎不住點頭,直嘆想得周到,樣樣令人滿意。
幾句話的工夫,湯底便熟了。
司南又問:「是自煮,還是叫人來煮?」
趙禎毫不猶豫地選擇了自己煮。
話是這麽說,司南不可能真讓他自己煮,於是親自站在旁邊,時不時幫他添個肉丸,夾片菜葉。
趙禎始終笑嗬嗬的,隻把他當個晚輩,硬是拉著他坐下。
包拯悶悶地說了句「成何體統」。
司南衝著他憨憨一笑。
包拯:……
愛咋咋滴吧,吃火鍋。
麻辣底……
麻兮兮的,難吃。
酸湯底……
酸嘰嘰的,難吃。
就剩最後一個了,要是再不好吃,絕不允許司小子拿他做宣傳。
撈了塊肉……
這是啥?
紅乎乎的,有點怪。
放進嘴裏……
嗯?居然是甜的。
再夾一塊。
還是甜的!
繼續夾。
夾了一塊又一塊。
趙禎不滿了,「老包,沒聽司小娃說嗎,這是紅棗豬蹄鍋,裏麵有豬蹄沒錯,卻不是現在吃的,要把肉和菜涮完,多熬一會兒,軟爛了再吃。」
包拯震驚,「這是豬蹄?」
那種髒兮兮,在口口裏踩來踩去的豬蹄?
「臣讀過好多書的,官家別騙我。」
趙禎戳戳司南,「你跟他說。」
司南憋著笑,解釋道:「這是紅棗豬蹄鍋,豬蹄剜去大骨,切成小塊,用糖漿炒了,上色又入味。再把大棗去了核,加上銀耳、白糖慢慢地熬上兩個時辰,直到銀耳融到湯裏,棗子熬得軟爛,再把棗皮撈出來,方能做成這鍋湯底。」
包拯咋舌:「怎的比斷案還繁瑣?」
趙禎瞧著他,頓時心疼了。
他的包愛卿清廉了一輩子,一日三餐不是在官署吃大鍋飯,就是在家裏飲粗茶,哪裏在吃食上下過這般工夫?「愛吃就多吃點,回頭讓這兩個小子天天給你送。」趙禎突然充滿愛心,這一刻,就不嫌他嘮叨了。
包拯吃著官家親手夾的甜味豬蹄,一臉滿足。
官家難得高興,這一刻,就不催他立太子了。
左邊是一國之君,右邊是童年偶像,司南給這個夾片羊肉,給那個撈塊甜豬蹄,感覺人生到達了高潮。
唐玄坐在他對麵,涮好鴨掌鵝腸小毛肚,放到碟子裏,不動聲色地推到他麵前。
司南一口一個小鴨掌,吃得兩頰鼓鼓,一臉滿足。
趙禎瞧著,隻覺得遺憾。
怎麽就不是個小娘子呢?
一頓飯吃了大半晌,出雅間的時候,廳中已經沒了其他食客,桌子擦得幹幹淨淨,青石地板亮得能照出人影。
兩排少年郎,訓練有素地分列在兩側,看到趙禎過來,齊刷刷鞠躬:「您慢走!」
鍾疆作為門麵擔當,被推舉出來送伴手禮,「這是小店給貴人準備的禮物,小小吃食,不成敬意,萬望笑納。」
趙禎掀開蓋子看了看,是一碗山楂冰沙,細碎的山楂幹,帶著淡淡酒香,用冰沙鎮了,既解暑又消食。
他一份,包拯一份。
十分用心。
出門時,又在外麵看到兩個小門童,同樣笑得甜甜的,用清脆的童聲說:「歡迎下次光臨。」
趙禎的心都化了。