“姑娘是外地來島上探親的吧,我們這裏海貨不值錢,你們買這麽多,再送你幾個新鮮的大螃蟹。”南雜店裏的大嫂收了錢,又取出幾個大螃蟹放在口袋裏。
付完錢,許青青看著這兩麻袋滿滿的海貨,有點犯愁,“大嫂,東西先放你家,等下午下班了我再叫人來拿吧!”
“你們就住家屬區吧,我挑擔子送吧,島上老住戶不多,站崗的哨兵們都認識我的,我也經常給家屬們送貨。”
大嫂利索的把兩麻袋海貨放進籮筐,輕輕鬆鬆的就挑起了擔子,大步走在許青青和歐陽梓欣前頭。
許青青拉著歐陽梓欣跟上大嫂的腳步,向她打聽島上的菜市場在哪裏,有沒有豬肉賣?
大嫂知無不言,言無不盡,經過路上她一番介紹,許青青和歐陽梓欣已經大致了解,島上除了軍人服務社以外能買到“好貨”的購物地點。
想到自己要紮根海島做海貨生意,許青青還向大嫂打聽了大宗收購海貨的價格,以及這島上的漁村的產量。
大嫂一點就透,仔細的看了看許青青和歐陽梓欣兩人,“難道我看走了眼,兩個大妹子還是生意人?”
“就是想收點海貨倒騰回老家賣,大嫂,你們這裏漁船過完年啥時出海工作啊?”
“那得等過了十五,姑娘你們要收多少啊?”
“多點沒關係,就是不知道你們能不能幫運到琴島市去,我們得先在那邊挑選裝箱,然後趁著天還冷趕緊上火車運到南方去。”
“我家和我娘家兄弟的漁船初十就能出海,都不是小漁船,可以幫你把東西運到琴島市去。”
大嫂把東西送到許青青和歐陽梓欣住的小院子裏,說好了收購的價格,笑眯眯的挑著空籮筐回家去了。連許青青的定金都沒要,說信得過部隊裏的同誌。
下午許青青和歐陽梓欣就用新鮮鮁魚包了好幾蓋簾的鮁魚餃子,沾點醋和油辣椒吃,鮮美得很。
“對了,隔壁住的是王營長的家屬,她今天才過來,家裏不知道能不能做飯,青青,還有餃子嗎,煮點給他們家送去?”
都吃飽放下碗筷了兩個粗心的大男人才想到這事。
“有,今天梓欣包了好多餃子,我煮一盆咱們送過去,好認識認識隔壁鄰居。”許青青取出已經在外麵凍上了的餃子麻利的放進沸騰的水裏。
煮好餃子,李小胖端餃子,洪文韜提了幾條今天才買的小黃魚,四人一起走進隔壁的小院裏。
“王營長在家嗎?”洪文韜亮起了大嗓門。
“是你們兩個臭小子啊,快進來吧!”一個精幹健壯的中年男人開門招呼他們,“小許和歐陽是吧?快進屋了坐!臭小子手腳還挺快,才上班就找了這麽俊的小媳婦!”
“營長,我們是青梅竹馬,水到渠成。”洪文韜把魚放進廚房,笑嘻嘻的說。
“王營長,這餃子剛煮的,叫嫂子和孩子先吃墊墊肚子吧!”李小胖端了滿滿一盆餃子來,怎麽也夠王營長一家三口吃了。
“真香,知道有媳婦的還出來嗎?沒媳婦還想下班就吃鮁魚餃子,做夢吧!”王營長嘿嘿一笑,接過餃子,“謝謝小許和歐陽了,你們辛苦一下午,可都便宜了我們家了。”
“遠親不如近鄰,王營長,別太客氣,嫂子呢?”許青青問道。
“孩子有點暈船,不舒服,一直哭鬧,你嫂子在裏麵哄孩子睡覺呢!”王營長有些不好意思的解釋道。
“理解理解,暈船大人都受不了,何況孩子,我下船後直接去醫院打吊瓶了的。”許青青放輕聲音,擔心影響孩子睡覺。
“那我們先走了,王營長,反正隔得近,隨時能過來。”歐陽梓欣低聲告辭,人家孩子不舒服,確實不方便。
第103章 聚餐
李小胖和洪文韜拉著兩個小姑娘在島上遛了一圈,既熟悉地方,又能消食。
一路上,碰到不少他們的同事或者上級,看到兩人帶著未婚妻散步,都開著善意的玩笑調侃兩人,洪文韜臉皮厚麵不改色,李小胖卻是臉紅到了耳根。
還有一些大嫂,嬸子,或者同齡的小媳婦,都笑嗬嗬看著他們。
許青青和歐陽梓欣早有對策,一律都是羞澀的微笑,回到家,歐陽梓欣大呼我的臉要抽筋了。
李小胖和洪文韜要回宿舍去,許青青又交代了一遍李小胖,千萬別忘記給父母打電話,免得他們難等。
“放心吧,許青青,我會監督他去打的,還有老泰山家更是不能忘記,我爺爺專門打電話給我,說今年的臘肉香腸都收到了,還有醬板鴨,讓我一定得謝謝外公,他也托人帶了些年貨到柳城去了。”
“我聽我媽說了,爺爺送的都是好煙好酒,外公都舍不得拿出來,直說太破費。還有文悅姐,從海市寄了好大一個包裹來,光巧克力都有好幾種。”許青青聽洪文韜說才想到白天老媽說的這些。
“這些有什麽破費的?等會我得告訴外公,別舍不得放壞了,完了我叫爺爺又送過來。”洪文韜手一揮,和李小胖一起消失在夜色中。
“什麽時候他倆不用走啊?”歐陽梓欣和許青青站在院門口看著兩人遠去的背影,鬱悶的說。
“我知道,有人想當新娘子了!要不,大年三十就舉行婚禮吧?”許青青在歐陽梓欣的耳邊小聲笑道。
“好啊,青青,你敢笑話我?看我怎麽收拾你?”歐陽梓欣麵若紅霞,伸出雙手就要咯吱許青青,許青青最怕這一招,趕緊落荒而逃,邊求饒邊跑進屋裏。
許青青聽從了老媽的安排,第二天大清早就拉著歐陽梓欣去昨天那個漁村大嫂指點的地方買了排骨,豬腿,五花肉,又買了豬肚子和豬大腸。
雖然這兩樣特別難清洗,但是架不住四人都愛吃啊,尤其是李小胖,最喜歡吃酸辣子炒肥腸,酸辣子炒肚尖。大過年的,再難弄許青青也得讓李小胖吃個痛快。
兩人提著“戰利品”回到家,把昨天剩下的鮁魚餃子在鍋裏用油煎得香噴噴的,配上白米稀飯和清炒土豆絲一起當早飯,兩人都吃了個肚兒圓。
“家裏有人麽?”外麵院子裏傳來一個陌生的女聲,說的還是“川普”,帶川省口音的普通話。
許青青的普通話也帶有湘南省特有的風味,不過歐陽梓欣卻是一口京片子,許青青和她在一起時間多,現在說話不自覺的受了影響。
“在家,大姐找誰啊?”許青青打開門看到一個二十多歲的小媳婦牽著個三四歲的女娃娃,提著一包東西站在自家門口。
“你就是小許吧,王營長是我愛人,我叫周玉玲。昨晚失禮了,我家妞妞才下船不舒服,我在房裏哄她睡覺。”
“你好,周姐,快進屋坐吧,外麵風大。”原來是隔壁王營長的家屬,許青青趕緊招呼她們進屋。
“歐陽,這是隔壁王營長的家屬周姐。”許青青把正在廚房洗碗的歐陽梓欣叫了出來認識一下新鄰居。
妞妞是個非常可愛的小女孩,皮膚白皙透亮,眼睛像黑葡萄似的,眼睫毛黑密濃長,像一排小扇子,笑起來就露出嘴角的兩個小酒窩。
小姑娘長得特別的像媽媽,如果太像王營長簡直就是一場災難,許青青邊腹誹,邊給王營長家屬倒茶。
“小許,歐陽,你們昨晚送來的餃子可香了,連小妞妞都忍不住吃了兩個。”周玉玲把孩子放在沙發上,讓她自己玩帶來的玩具。
“這是我們老家帶來的油辣子,還有一塊臘肉,來而不往非禮也,你們兩個可別推辭。我和妞妞還是第一次吃到這麽美味的餃子呢。”周玉玲爽朗的笑著,一看就是個直爽人。
“那我就不客氣了。”許青青接過口袋,去廚房把東西取出來,放了三四斤的香腸,一塊前腿肉進去當回禮。
歐陽梓欣把家裏的巧克力抓了一大把放進妞妞的衣服口袋裏,妞妞懂事的看了看媽媽,見媽媽點頭,才甜甜一笑糯糯的說:“謝謝阿姨!”
“妞妞可真乖。”許青青和歐陽梓欣正是喜歡孩子的年紀,和她聊了好久的童言童語。
妞妞一點不怕生,又愛笑,笑起來的樣子簡直把兩人的心都要萌化了,再加上她奶聲奶氣的川省方言,逗得三個大人忍俊不禁。
周玉玲看坐了大半個鍾頭了,拉著妞妞準備回家,說家裏的東西都還沒有收拾好。
許青青把原來裝東西的布口袋遞給她:“嫂子,裏麵香腸是我老家寄來的,肉是我們才買的。你們初來乍到,家裏肯定準備的東西不多,這些東西你們拿去先隨便對付幾頓。”
周玉玲拎著沉甸甸的布袋,牽著妞妞不好意思的笑了笑,“兩位妹妹,家裏的確什麽都沒有,我就不客氣了,改天我做家鄉的泡菜給你們送過來。”
“嫂子別太客氣,有空就帶妞妞過來玩,也好有個伴。”兩人把周玉玲送出院門,又在家裏翻了兩個菜籃子,準備去軍人服務社買白菜蘿卜土豆,北方的冬天蔬菜少,翻來覆去就是這老三樣。
因為快過年的緣故,服務社的副食品和菜比平時供應得要豐盛,今天除了有豬肉賣,還有羊肉和牛肉。
許青青和歐陽梓欣都是吃貨,看到牛羊肉就兩眼放光,毫不客氣的買了四斤牛肉,這牛肉限購,一人隻能買兩斤。羊肉問的人比較少,兩人大手筆的買了一扇羊,把錢付了寄放在服務社,準備讓洪文韜和李小胖下班再來取。
然後又買了一百個雞蛋,買了糧油米麵,白菜蘿卜土豆,薑蔥大蒜,蘋果梨子,瓜子花生,兩人付完錢後,看著旁邊大大小小的口袋,忍不住直歎氣。
“我去給李小胖打個電話,讓他和洪文韜中午下班來拿菜。”許青青看了看時間,已經快十一點半了,索性借了服務社的電話,打到李小胖所在的營部辦公室。
兩人來得很快,還借了輛吉普車來的,看著搬上車的大包小包還有羊肉,洪文韜和李小胖兩人喜笑顏開,有媳婦就是好啊,夥食得到了翻天覆地的改變。
“青青媽媽說要我們三十晚上請你們戰友一起吃年夜飯,我們還沒買到雞鴨呢!”歐陽梓欣第一次承辦這樣的酒席,十分的興奮。
“雞鴨我們倆負責買好弄幹淨,煙酒我們也準備,等會我和小胖商量一下要請幾個人。真是辛苦你們倆了,那些個單身漢這幾天正天天燒我和小胖請客,阿姨真是有先見之明!”
洪文韜從副駕轉過頭來一副“阿諛奉承”的樣子,對著兩位女生臉都快笑爛了。
“下班趕緊回家幫忙,今天晚上我和青青要炸酥肉,小圓子,藕夾肉,不回來幫忙沒得吃!”歐陽梓欣在大包小包進屋後神氣活現的對洪文韜指手畫腳。
“小欣,晚飯就別弄了,我和小胖從食堂買。”洪文韜體貼的對歐陽梓欣說。心裏暗暗祈禱歐陽梓欣能近朱者赤,跟著許青青學點廚藝,他這輩子就享福了,當然這話不能說出來,隻能在心裏期盼一下。
“你不用管,隻要知道早點回來幹活就行了,青青說等會我們就要試著燉羊肉湯,然後在貼幾個餅子做晚飯!”
“小欣,別忘了偷師學藝,你們家老爺子最愛喝羊肉湯的。”洪文韜擠眉弄眼的小聲叮囑。
“洪二胖,七月份回京城時我一定得讓爺爺和大哥對我刮目相看!”歐陽梓欣捏緊拳頭,決定回去一定要在爺爺和大哥麵前大顯身手“一雪前恥”。
南方人並沒有喝羊肉湯的習慣,怎麽燉羊肉湯還是有回外公喝得微醺時,慢慢教許青青的,教她怎麽去除羊肉的膻味,怎樣做出來的湯才鮮美。
打了雞血的歐陽梓欣一個下午都像跟屁蟲一樣跟在許青青後麵問東問西,許青青倒是挺樂意教她,問題是自己也正在學習過程中,兩人可以一起探討。
至於什麽剁肉餡,和麵,洗菜之類的粗活,她都留給了兩個壯勞力,反正吃的時候就屬他們倆能吃。
也不知是因為羊肉新鮮還是許青青和歐陽梓欣運氣好,誤打誤撞,晚上的羊肉湯還燉得像模像樣。湯鮮美肉不柴沒膻味,裝一大碗配上老家的油辣子,再加上鍋裏貼好的麵餅子,四人大快朵頤了又一頓。
許青青看著鍋裏所剩無幾的羊肉湯,心想幸好吃飯前先送了一大碗到隔壁王營長家去,要不李小胖和洪文韜這兩頭“餓狼”什麽都能消滅幹淨。
吃完飯,許青青開始指揮李小胖躲肉餡,洪文韜揉麵擀麵皮,歐陽梓欣往麵粉及紅薯粉裏麵打蛋一起攪拌勻,裏麵還放了胡椒粉,據說炸小酥肉沒有放胡椒粉等於沒有“靈魂”。
五花肉片許青青吃晚飯前已經切好用調料醃上了,鍋子裏的油一開,許青青家琪一片五花肉在歐陽梓欣拌勻的稀麵糊裏麵一攪,輕輕放在油鍋裏,一鍋可以炸二三十片肉,炸至外麵金黃後,用漏瓢摟起放在鍋邊靜置幾分鍾,然後又放進油鍋炸了一遍,據說這樣炸出來的小酥肉外香裏嫩,特別好吃。
炸好第一鍋放在洗幹淨的搪瓷盆裏冷卻,可惜沒來得急冷卻四人已經“品嚐”的不剩幾塊,特別是兩頭“餓狼”,都不知道晚飯他們吃到哪裏去了。
許青青交給李小胖繼續炸小酥肉,自己去調了一大盆的純肉餃子餡,留下一小盆肉餡等會炸小圓子。
洪文韜則和歐陽梓欣一個擀麵皮,一個包餃子,配合得很好,一會兒就是一蓋簾的餃子,想到三十晚上來的估計都是一群能吃的大男人,許青青和歐陽梓欣估計得包好幾百個餃子才能喂飽他們。所以洪文韜第二天肩酸手疼,自稱把前二十幾年的沒擀的麵皮子都擀完了。
四人足足忙乎到十點鍾,才弄完這些,為了慰勞兩個出了大力氣的男人,許青青用剩下的羊肉湯給兩人煮了麵片當宵夜。至於自己和歐陽梓欣,可不敢再吃宵夜,要是再不控製住自己的嘴,七月份結婚真沒辦法穿婚紗了。
臘月二十九晚上,要塞司令部的領導們請所有的家屬們在食堂會餐,許青青和歐陽梓欣是“準家屬”,也獲得了邀請。
歐陽梓欣和許青青兩人今天都化了美美的妝,一個穿著大紅色的羽絨服,一個穿著寶藍的羽絨服,等李小胖和洪文韜來接他們時,都覺得眼前一亮,頗有驚豔的感覺。
兩人得意的帶著自己的媳婦雄赳赳的奔赴要塞的大食堂,男的高大俊朗,女的青春洋溢,漂亮嬌俏,是路上兩道漂亮的風景線,回頭率百分百。
部隊食堂的大師傅今天大秀廚藝,一個桌子上十二道菜,葷素搭配,色香味俱全,誘惑人食指大動。
李小胖和洪文韜兩人帶著準媳婦到自己營長連長帶家屬坐的桌子邊坐下。其實可以亂坐,但是大部分人都會像他們這樣找位置,也好便於家屬們互相認識。
李小胖和洪文韜分在一個營,李小胖在一連,洪文韜在三連。營長叫高文運,家屬姓黃,在島上的軍人服務社上班,怪不得許青青和歐陽梓欣打招呼時覺得有些眼熟。
一連長家屬沒隨軍,所以今天沒來,三連長媳婦是琴島人,姓劉,叫劉小華,剛好休探親假來島上探親,今天也跟在三連長後麵來食堂會餐。
桌上眾人互相介紹了一下後,剛好會餐時間要到了,許青青長舒了一口氣,認真的聽要塞領導司令和政委的講話。考慮到有的桌上還有孩子和老人,兩位領導的講話簡單扼要,五分鍾就完事了,然後正式開餐。
許青青和歐陽梓欣喝了一小碗雞湯,吃了幾筷子青菜就沒食欲了。本來許青青看那晚扣肉賣相挺好,準備試試,可惜沒等她生筷子,一碗扣肉已經吃了個底朝天。
第104章 三十夜過大年
許青青遺憾的放下筷子,決定明天打早去買幾斤五花肉,專門來做扣肉。在老家她給外公打過下手做扣肉,過年前,外公會做很多塊扣肉放在大舅和二舅的鹵肉店裏麵賣,用他的話說,是掙個過年的錢。
付完錢,許青青看著這兩麻袋滿滿的海貨,有點犯愁,“大嫂,東西先放你家,等下午下班了我再叫人來拿吧!”
“你們就住家屬區吧,我挑擔子送吧,島上老住戶不多,站崗的哨兵們都認識我的,我也經常給家屬們送貨。”
大嫂利索的把兩麻袋海貨放進籮筐,輕輕鬆鬆的就挑起了擔子,大步走在許青青和歐陽梓欣前頭。
許青青拉著歐陽梓欣跟上大嫂的腳步,向她打聽島上的菜市場在哪裏,有沒有豬肉賣?
大嫂知無不言,言無不盡,經過路上她一番介紹,許青青和歐陽梓欣已經大致了解,島上除了軍人服務社以外能買到“好貨”的購物地點。
想到自己要紮根海島做海貨生意,許青青還向大嫂打聽了大宗收購海貨的價格,以及這島上的漁村的產量。
大嫂一點就透,仔細的看了看許青青和歐陽梓欣兩人,“難道我看走了眼,兩個大妹子還是生意人?”
“就是想收點海貨倒騰回老家賣,大嫂,你們這裏漁船過完年啥時出海工作啊?”
“那得等過了十五,姑娘你們要收多少啊?”
“多點沒關係,就是不知道你們能不能幫運到琴島市去,我們得先在那邊挑選裝箱,然後趁著天還冷趕緊上火車運到南方去。”
“我家和我娘家兄弟的漁船初十就能出海,都不是小漁船,可以幫你把東西運到琴島市去。”
大嫂把東西送到許青青和歐陽梓欣住的小院子裏,說好了收購的價格,笑眯眯的挑著空籮筐回家去了。連許青青的定金都沒要,說信得過部隊裏的同誌。
下午許青青和歐陽梓欣就用新鮮鮁魚包了好幾蓋簾的鮁魚餃子,沾點醋和油辣椒吃,鮮美得很。
“對了,隔壁住的是王營長的家屬,她今天才過來,家裏不知道能不能做飯,青青,還有餃子嗎,煮點給他們家送去?”
都吃飽放下碗筷了兩個粗心的大男人才想到這事。
“有,今天梓欣包了好多餃子,我煮一盆咱們送過去,好認識認識隔壁鄰居。”許青青取出已經在外麵凍上了的餃子麻利的放進沸騰的水裏。
煮好餃子,李小胖端餃子,洪文韜提了幾條今天才買的小黃魚,四人一起走進隔壁的小院裏。
“王營長在家嗎?”洪文韜亮起了大嗓門。
“是你們兩個臭小子啊,快進來吧!”一個精幹健壯的中年男人開門招呼他們,“小許和歐陽是吧?快進屋了坐!臭小子手腳還挺快,才上班就找了這麽俊的小媳婦!”
“營長,我們是青梅竹馬,水到渠成。”洪文韜把魚放進廚房,笑嘻嘻的說。
“王營長,這餃子剛煮的,叫嫂子和孩子先吃墊墊肚子吧!”李小胖端了滿滿一盆餃子來,怎麽也夠王營長一家三口吃了。
“真香,知道有媳婦的還出來嗎?沒媳婦還想下班就吃鮁魚餃子,做夢吧!”王營長嘿嘿一笑,接過餃子,“謝謝小許和歐陽了,你們辛苦一下午,可都便宜了我們家了。”
“遠親不如近鄰,王營長,別太客氣,嫂子呢?”許青青問道。
“孩子有點暈船,不舒服,一直哭鬧,你嫂子在裏麵哄孩子睡覺呢!”王營長有些不好意思的解釋道。
“理解理解,暈船大人都受不了,何況孩子,我下船後直接去醫院打吊瓶了的。”許青青放輕聲音,擔心影響孩子睡覺。
“那我們先走了,王營長,反正隔得近,隨時能過來。”歐陽梓欣低聲告辭,人家孩子不舒服,確實不方便。
第103章 聚餐
李小胖和洪文韜拉著兩個小姑娘在島上遛了一圈,既熟悉地方,又能消食。
一路上,碰到不少他們的同事或者上級,看到兩人帶著未婚妻散步,都開著善意的玩笑調侃兩人,洪文韜臉皮厚麵不改色,李小胖卻是臉紅到了耳根。
還有一些大嫂,嬸子,或者同齡的小媳婦,都笑嗬嗬看著他們。
許青青和歐陽梓欣早有對策,一律都是羞澀的微笑,回到家,歐陽梓欣大呼我的臉要抽筋了。
李小胖和洪文韜要回宿舍去,許青青又交代了一遍李小胖,千萬別忘記給父母打電話,免得他們難等。
“放心吧,許青青,我會監督他去打的,還有老泰山家更是不能忘記,我爺爺專門打電話給我,說今年的臘肉香腸都收到了,還有醬板鴨,讓我一定得謝謝外公,他也托人帶了些年貨到柳城去了。”
“我聽我媽說了,爺爺送的都是好煙好酒,外公都舍不得拿出來,直說太破費。還有文悅姐,從海市寄了好大一個包裹來,光巧克力都有好幾種。”許青青聽洪文韜說才想到白天老媽說的這些。
“這些有什麽破費的?等會我得告訴外公,別舍不得放壞了,完了我叫爺爺又送過來。”洪文韜手一揮,和李小胖一起消失在夜色中。
“什麽時候他倆不用走啊?”歐陽梓欣和許青青站在院門口看著兩人遠去的背影,鬱悶的說。
“我知道,有人想當新娘子了!要不,大年三十就舉行婚禮吧?”許青青在歐陽梓欣的耳邊小聲笑道。
“好啊,青青,你敢笑話我?看我怎麽收拾你?”歐陽梓欣麵若紅霞,伸出雙手就要咯吱許青青,許青青最怕這一招,趕緊落荒而逃,邊求饒邊跑進屋裏。
許青青聽從了老媽的安排,第二天大清早就拉著歐陽梓欣去昨天那個漁村大嫂指點的地方買了排骨,豬腿,五花肉,又買了豬肚子和豬大腸。
雖然這兩樣特別難清洗,但是架不住四人都愛吃啊,尤其是李小胖,最喜歡吃酸辣子炒肥腸,酸辣子炒肚尖。大過年的,再難弄許青青也得讓李小胖吃個痛快。
兩人提著“戰利品”回到家,把昨天剩下的鮁魚餃子在鍋裏用油煎得香噴噴的,配上白米稀飯和清炒土豆絲一起當早飯,兩人都吃了個肚兒圓。
“家裏有人麽?”外麵院子裏傳來一個陌生的女聲,說的還是“川普”,帶川省口音的普通話。
許青青的普通話也帶有湘南省特有的風味,不過歐陽梓欣卻是一口京片子,許青青和她在一起時間多,現在說話不自覺的受了影響。
“在家,大姐找誰啊?”許青青打開門看到一個二十多歲的小媳婦牽著個三四歲的女娃娃,提著一包東西站在自家門口。
“你就是小許吧,王營長是我愛人,我叫周玉玲。昨晚失禮了,我家妞妞才下船不舒服,我在房裏哄她睡覺。”
“你好,周姐,快進屋坐吧,外麵風大。”原來是隔壁王營長的家屬,許青青趕緊招呼她們進屋。
“歐陽,這是隔壁王營長的家屬周姐。”許青青把正在廚房洗碗的歐陽梓欣叫了出來認識一下新鄰居。
妞妞是個非常可愛的小女孩,皮膚白皙透亮,眼睛像黑葡萄似的,眼睫毛黑密濃長,像一排小扇子,笑起來就露出嘴角的兩個小酒窩。
小姑娘長得特別的像媽媽,如果太像王營長簡直就是一場災難,許青青邊腹誹,邊給王營長家屬倒茶。
“小許,歐陽,你們昨晚送來的餃子可香了,連小妞妞都忍不住吃了兩個。”周玉玲把孩子放在沙發上,讓她自己玩帶來的玩具。
“這是我們老家帶來的油辣子,還有一塊臘肉,來而不往非禮也,你們兩個可別推辭。我和妞妞還是第一次吃到這麽美味的餃子呢。”周玉玲爽朗的笑著,一看就是個直爽人。
“那我就不客氣了。”許青青接過口袋,去廚房把東西取出來,放了三四斤的香腸,一塊前腿肉進去當回禮。
歐陽梓欣把家裏的巧克力抓了一大把放進妞妞的衣服口袋裏,妞妞懂事的看了看媽媽,見媽媽點頭,才甜甜一笑糯糯的說:“謝謝阿姨!”
“妞妞可真乖。”許青青和歐陽梓欣正是喜歡孩子的年紀,和她聊了好久的童言童語。
妞妞一點不怕生,又愛笑,笑起來的樣子簡直把兩人的心都要萌化了,再加上她奶聲奶氣的川省方言,逗得三個大人忍俊不禁。
周玉玲看坐了大半個鍾頭了,拉著妞妞準備回家,說家裏的東西都還沒有收拾好。
許青青把原來裝東西的布口袋遞給她:“嫂子,裏麵香腸是我老家寄來的,肉是我們才買的。你們初來乍到,家裏肯定準備的東西不多,這些東西你們拿去先隨便對付幾頓。”
周玉玲拎著沉甸甸的布袋,牽著妞妞不好意思的笑了笑,“兩位妹妹,家裏的確什麽都沒有,我就不客氣了,改天我做家鄉的泡菜給你們送過來。”
“嫂子別太客氣,有空就帶妞妞過來玩,也好有個伴。”兩人把周玉玲送出院門,又在家裏翻了兩個菜籃子,準備去軍人服務社買白菜蘿卜土豆,北方的冬天蔬菜少,翻來覆去就是這老三樣。
因為快過年的緣故,服務社的副食品和菜比平時供應得要豐盛,今天除了有豬肉賣,還有羊肉和牛肉。
許青青和歐陽梓欣都是吃貨,看到牛羊肉就兩眼放光,毫不客氣的買了四斤牛肉,這牛肉限購,一人隻能買兩斤。羊肉問的人比較少,兩人大手筆的買了一扇羊,把錢付了寄放在服務社,準備讓洪文韜和李小胖下班再來取。
然後又買了一百個雞蛋,買了糧油米麵,白菜蘿卜土豆,薑蔥大蒜,蘋果梨子,瓜子花生,兩人付完錢後,看著旁邊大大小小的口袋,忍不住直歎氣。
“我去給李小胖打個電話,讓他和洪文韜中午下班來拿菜。”許青青看了看時間,已經快十一點半了,索性借了服務社的電話,打到李小胖所在的營部辦公室。
兩人來得很快,還借了輛吉普車來的,看著搬上車的大包小包還有羊肉,洪文韜和李小胖兩人喜笑顏開,有媳婦就是好啊,夥食得到了翻天覆地的改變。
“青青媽媽說要我們三十晚上請你們戰友一起吃年夜飯,我們還沒買到雞鴨呢!”歐陽梓欣第一次承辦這樣的酒席,十分的興奮。
“雞鴨我們倆負責買好弄幹淨,煙酒我們也準備,等會我和小胖商量一下要請幾個人。真是辛苦你們倆了,那些個單身漢這幾天正天天燒我和小胖請客,阿姨真是有先見之明!”
洪文韜從副駕轉過頭來一副“阿諛奉承”的樣子,對著兩位女生臉都快笑爛了。
“下班趕緊回家幫忙,今天晚上我和青青要炸酥肉,小圓子,藕夾肉,不回來幫忙沒得吃!”歐陽梓欣在大包小包進屋後神氣活現的對洪文韜指手畫腳。
“小欣,晚飯就別弄了,我和小胖從食堂買。”洪文韜體貼的對歐陽梓欣說。心裏暗暗祈禱歐陽梓欣能近朱者赤,跟著許青青學點廚藝,他這輩子就享福了,當然這話不能說出來,隻能在心裏期盼一下。
“你不用管,隻要知道早點回來幹活就行了,青青說等會我們就要試著燉羊肉湯,然後在貼幾個餅子做晚飯!”
“小欣,別忘了偷師學藝,你們家老爺子最愛喝羊肉湯的。”洪文韜擠眉弄眼的小聲叮囑。
“洪二胖,七月份回京城時我一定得讓爺爺和大哥對我刮目相看!”歐陽梓欣捏緊拳頭,決定回去一定要在爺爺和大哥麵前大顯身手“一雪前恥”。
南方人並沒有喝羊肉湯的習慣,怎麽燉羊肉湯還是有回外公喝得微醺時,慢慢教許青青的,教她怎麽去除羊肉的膻味,怎樣做出來的湯才鮮美。
打了雞血的歐陽梓欣一個下午都像跟屁蟲一樣跟在許青青後麵問東問西,許青青倒是挺樂意教她,問題是自己也正在學習過程中,兩人可以一起探討。
至於什麽剁肉餡,和麵,洗菜之類的粗活,她都留給了兩個壯勞力,反正吃的時候就屬他們倆能吃。
也不知是因為羊肉新鮮還是許青青和歐陽梓欣運氣好,誤打誤撞,晚上的羊肉湯還燉得像模像樣。湯鮮美肉不柴沒膻味,裝一大碗配上老家的油辣子,再加上鍋裏貼好的麵餅子,四人大快朵頤了又一頓。
許青青看著鍋裏所剩無幾的羊肉湯,心想幸好吃飯前先送了一大碗到隔壁王營長家去,要不李小胖和洪文韜這兩頭“餓狼”什麽都能消滅幹淨。
吃完飯,許青青開始指揮李小胖躲肉餡,洪文韜揉麵擀麵皮,歐陽梓欣往麵粉及紅薯粉裏麵打蛋一起攪拌勻,裏麵還放了胡椒粉,據說炸小酥肉沒有放胡椒粉等於沒有“靈魂”。
五花肉片許青青吃晚飯前已經切好用調料醃上了,鍋子裏的油一開,許青青家琪一片五花肉在歐陽梓欣拌勻的稀麵糊裏麵一攪,輕輕放在油鍋裏,一鍋可以炸二三十片肉,炸至外麵金黃後,用漏瓢摟起放在鍋邊靜置幾分鍾,然後又放進油鍋炸了一遍,據說這樣炸出來的小酥肉外香裏嫩,特別好吃。
炸好第一鍋放在洗幹淨的搪瓷盆裏冷卻,可惜沒來得急冷卻四人已經“品嚐”的不剩幾塊,特別是兩頭“餓狼”,都不知道晚飯他們吃到哪裏去了。
許青青交給李小胖繼續炸小酥肉,自己去調了一大盆的純肉餃子餡,留下一小盆肉餡等會炸小圓子。
洪文韜則和歐陽梓欣一個擀麵皮,一個包餃子,配合得很好,一會兒就是一蓋簾的餃子,想到三十晚上來的估計都是一群能吃的大男人,許青青和歐陽梓欣估計得包好幾百個餃子才能喂飽他們。所以洪文韜第二天肩酸手疼,自稱把前二十幾年的沒擀的麵皮子都擀完了。
四人足足忙乎到十點鍾,才弄完這些,為了慰勞兩個出了大力氣的男人,許青青用剩下的羊肉湯給兩人煮了麵片當宵夜。至於自己和歐陽梓欣,可不敢再吃宵夜,要是再不控製住自己的嘴,七月份結婚真沒辦法穿婚紗了。
臘月二十九晚上,要塞司令部的領導們請所有的家屬們在食堂會餐,許青青和歐陽梓欣是“準家屬”,也獲得了邀請。
歐陽梓欣和許青青兩人今天都化了美美的妝,一個穿著大紅色的羽絨服,一個穿著寶藍的羽絨服,等李小胖和洪文韜來接他們時,都覺得眼前一亮,頗有驚豔的感覺。
兩人得意的帶著自己的媳婦雄赳赳的奔赴要塞的大食堂,男的高大俊朗,女的青春洋溢,漂亮嬌俏,是路上兩道漂亮的風景線,回頭率百分百。
部隊食堂的大師傅今天大秀廚藝,一個桌子上十二道菜,葷素搭配,色香味俱全,誘惑人食指大動。
李小胖和洪文韜兩人帶著準媳婦到自己營長連長帶家屬坐的桌子邊坐下。其實可以亂坐,但是大部分人都會像他們這樣找位置,也好便於家屬們互相認識。
李小胖和洪文韜分在一個營,李小胖在一連,洪文韜在三連。營長叫高文運,家屬姓黃,在島上的軍人服務社上班,怪不得許青青和歐陽梓欣打招呼時覺得有些眼熟。
一連長家屬沒隨軍,所以今天沒來,三連長媳婦是琴島人,姓劉,叫劉小華,剛好休探親假來島上探親,今天也跟在三連長後麵來食堂會餐。
桌上眾人互相介紹了一下後,剛好會餐時間要到了,許青青長舒了一口氣,認真的聽要塞領導司令和政委的講話。考慮到有的桌上還有孩子和老人,兩位領導的講話簡單扼要,五分鍾就完事了,然後正式開餐。
許青青和歐陽梓欣喝了一小碗雞湯,吃了幾筷子青菜就沒食欲了。本來許青青看那晚扣肉賣相挺好,準備試試,可惜沒等她生筷子,一碗扣肉已經吃了個底朝天。
第104章 三十夜過大年
許青青遺憾的放下筷子,決定明天打早去買幾斤五花肉,專門來做扣肉。在老家她給外公打過下手做扣肉,過年前,外公會做很多塊扣肉放在大舅和二舅的鹵肉店裏麵賣,用他的話說,是掙個過年的錢。