她與那位太子殿下這幾年過去可算不得熟,再加上許巧娘又是個未婚小娘子,出來也尷尬。


    倒不如在後廚稍坐一會兒,喝兩杯茶也就過去了。


    這會子許秋石聽她這麽一說,便問:“你想吃些什麽?”


    又道:“巧娘有什麽想吃的?我出去買,有便說,我都帶回來。”


    “出去就算了罷?”喬妹兒看著他,“方才我與巧娘在後廚,瞧到下午送過來的那些蛤蜊也都吐盡了沙,正巧那蒜是現成的,我與你拍了切成末,今日我便享受享受,你做一道蒜蓉蛤蜊與我可好?”


    許秋石心說那有什麽不可的?


    三人便往後頭去,許巧娘很自覺地往灶膛後一坐,等著吩咐。


    而許秋石,則在喬妹兒的指揮下,一步一步的處理著蛤蜊。


    “這些不能衝洗後就拿來用,你要用那豬毛刷,將每一個蛤蜊的正反兩麵都刷一遍,沙子雖吐了,可這水貨上頭總會沾些粘液,不洗幹淨了惡心。”


    待刷過兩遍又衝了兩遍之後,喬妹兒又叫他將蛤蜊放在盆子裏,舀了些鹽進去,“雙手來回揉搓攪拌!”


    這一揉搓,水又稍渾了些,“再衝洗兩遍!”


    喬妹兒吩咐的心累極了,這些簡單的事兒都要反複說,看來以後還得多教教,畢竟都是常識。


    轉頭一瞧,她掀了鍋蓋,往鍋中舀了大半鍋的水,招呼著許秋石過來:“將這些都倒進來,冷水下鍋,燒至水沸,將蛤蜊燒得透一些才好去腥。”


    嘩啦啦的,一盆蛤蜊下鍋,“再加上薑片與團成一團的小蔥入鍋,倒些料酒。”


    喬妹兒拍拍手,“現在等著水開便成。”


    許秋石洗了手,又擦了把額上的汗,看向喬妹兒:“往日真是辛苦你了!”


    做飯這事兒太繁瑣,這小小的蛤蜊就將他折騰的團團轉,阿喬平日裏還不知有多辛苦。


    喬妹兒翻了個白眼,“你現在才知道呀?這不做飯的人就是不知道做飯有多辛苦,我也就罷了,這切切洗洗炒炒的,總有歇的時候。你瞧瞧巧娘,她與蔣大娘子時不時的換著燒火,這八月份的天兒,在灶膛後坐著多遭罪!”


    許秋石“嗯”了一聲,點頭,“回頭蔣大娘子那邊你可以加一加工錢,至於巧娘……”


    話沒說完,許巧娘就笑嘻嘻的探出了腦袋,“至於我,等嫂嫂生了侄兒之後,與我多做些好吃的便是!像是那醬大骨,叫我一人啃一盆,我也是極樂意的!”


    喬妹兒噗嗤一聲笑了出來:“你想的美,我都沒享受過一人啃一盆的快樂!”


    說說笑笑的,鍋中水開,喬妹兒道:“喏,那爪籬看到沒?用它將蛤蜊撈出來,放在篾籃子裏控水。外頭這個小鍋再倒上油,熱鍋後將那薑末與蒜末放進去爆香。對,就是這般!”


    劈啪聲響起,喬妹兒將篾籃子拎給他,“再將蛤蜊倒進去翻炒。”


    略過了幾分鍾之後,又將辣椒末遞給他:“下鍋繼續炒。”


    這般炒來炒去的,不多時,蒜末蛤蜊的香氣便填滿了整個廚房。


    許巧娘伸出了腦袋,鼻子嗅了嗅,“好香!”


    喬妹兒叫她滅了火出來,“洗洗手,待會兒就能吃了。”


    許秋石手忙腳亂的將鍋中的蛤蜊盛出來,分了三份放在桌上,“好了!”


    喬妹兒拿起筷子,不客氣的吸溜了一口,然後點頭:“不錯,辣味適中,這蒜末用油爆過之後配上這蛤蜊肉,一口咬下去鮮嫩多汁,又滿是香蒜的味兒……許大夫,你可以正式改成許大廚了!”


    許秋石:“……”


    他咳嗽兩聲,“我覺得還是許大夫好聽。”


    又問她們:“這些可夠?會不會吃不飽?要不我出去買兩張炊餅過來?”


    喬妹兒一邊吃一邊點頭,“不錯,你現在都會思考了!去罷,外頭若是有那賣甜羹的,再買兩碗回來!哦,你要是想吃,那就買三碗。”


    許秋石搖頭,“我倒是不餓,巧娘呢?”


    許巧娘一點都沒有未婚小娘子要保持身材的想法,瘋狂點頭,“嫂嫂要什麽我也要什麽!”


    喬妹兒想了一會兒,“要不你再去果肆瞧瞧?什麽桃兒、杏兒或是梨子的,有也買一些回來。這吃完這香辣的,總要吃些水滋滋的才爽口,免得壞了牙。”


    許秋石:“……”


    “晚上不吃東西才不會壞牙。”


    喬妹兒瞪眼:“可不吃東西會壞我的心情!”


    許秋石:“……”


    行行行!


    沒辦法,為了不叫自家良人大晚上的壞心情,許秋石特會舉一反三。


    甜羹嘛,什麽紅豆湯、蝌蚪羹、涼粉、冷圓子之類的,能不能吃不要緊,不能吃的話家中還有別人,反正瞧到了就要買回來。


    至於果肆那邊,那水果就每樣來上兩斤,反正他力氣大,拿得回來。


    順道的,路過看到有人擺攤兒賣炙肉,想到自家阿喬的口味,更是買了好幾串兒的腰子、大腸、羊肉串之類。


    想著回去若是味兒不夠,撒上的辣椒粉,保管叫她吃的盡興!


    那自然是盡興的。


    喬妹兒看他拎了這麽些個油紙包與竹筒回來,打開一瞧,瞬間驚到了:“你買了這麽些?”


    都是她愛吃的!


    而後笑眯眯的看向許秋石,“不錯呀!今兒做的很好!”


    沒想到你許大夫都已經學會搶答了!


    許秋石得意的看著她,沒說話。


    心裏卻道,我就知道你會這麽說!你是什麽人我還不了解麽?成日裏就對吃這一口有興趣,我若是在這方麵做的不到位,怕是你早就有二心了!


    喬妹兒可不知他有什麽心理活動,將油紙包拆開後,便招手叫許巧娘過來,“趕緊的,這裏頭也都是你愛吃的,莫等它涼了!”


    許秋石咳嗽一聲,也走過去伸了手。


    啪——


    喬妹兒打了下他的手背,“這些是我們自己人吃的,你過來做甚?”


    許秋石:“????”


    他沒被算成自己人?!


    作者有話要說:  來晚了,發紅包


    第113章 一更/剝殼蒸蟹


    擼著羊肉小串兒,舀一勺紅豆湯,抿一下爆香腰子,再嚼一下油皮脆腸,最後添上一個炊餅下肚,喬妹兒成功的打了個嗝兒。


    果然,夏秋兩季才是人們最愛擼串的季節。


    要不是她這些重油重料的得少吃一些,怕是能當場就坐到人家的攤子上,先來個七八十串的。


    為什麽孕婦就不能胡吃海塞?


    喬妹兒看著自己那一點都不明顯的小腹,略有些惆悵。


    許秋石就這麽眼睜睜的看著姑嫂倆吃飽喝足,雖然他也不是很想吃,但作為那個勞力,是吧?怎麽也得有一點兒吧?


    就可惜,喬妹兒一個眼神都沒給他。


    晚上回了家,將一些沒動過的湯羹留給臘八和阿月,洗漱過後,許秋石正要上床摟著人說兩句話,沒想到喬妹兒脖子一扭,卷著自己的被子就麵朝裏,不一會兒,小鼾聲就響了起來。


    許秋石:“……”


    真是越來越沒地位了。


    -


    第二日一早,喬妹兒伸了個懶腰起來,就發現家裏一個人都沒了。


    瞧了一眼外頭的天色,知道時間也還早,倒是不急,慢慢悠悠的掀開被子下床,而後洗漱。


    秋日的早晨其實是最舒服的,隻要一想到到了大中午就熱得人想去效仿後羿,喬妹兒就巴不得這股子涼爽能多停留一會兒。


    為了不叫中午曬蔫巴了不想出門,洗漱過後,她直接往鋪中去。


    臘八這邊已經忙好,正教著蔣大郎在收錢,見她過來,“今日豆腐餡兒的饅頭賣得不錯,娘子要麽?”


    “給我來一個,”喬妹兒坐下後,昨晚上吃得多,眼下也不怎麽餓,“我自去盛一碗白粥。”


    “廚房裏還有鹵的雞子!”臘八對著她背影喊道。


    “知了。”喬妹兒應道。


    果然家人多了就是爽啊!


    天天早上睡到太陽曬屁股,醒來就能吃現成的!


    她一邊喝粥一邊想著,待會兒去阿月那邊,再吃上兩塊點心才好。


    就沒想到,到了那邊,那倆人今日動作特快,糕餅竟然都已經準備好。


    喬妹兒驚訝了一下:“不急的,這麽多,你們這是起得有多早?”


    阿月就笑:“早上也睡不著。”


    “是啊嫂嫂,與其在床上賴著,不如起來做事兒,”許巧娘洗了手,“嫂嫂可是要去買菜了?帶上我罷,想與嫂嫂一起,長長見識。”


    喬妹兒就笑道:“你慣來會說好話,不過你這麽慣我倒是可以的,往後你侄兒侄女出來,可不能這麽慣著。”


    許巧娘眼淚都笑出來了:“嫂嫂竟與孩兒灌醋!”


    “阿月,我們走了,午食記得早些過來,我今日去買蟹。”


    “不能呀!”阿月追到門口,“不吃蟹,你不能吃的!”


    “我不吃,給你們吃!”喬妹兒自然知道這些的,“你進去罷,到時候叫你。”


    說到吃蟹,許巧娘也有些饞了:“早前在家中時,托村中童兒捉些毛腳蟹,用淡鹽湯煮了,滋味兒最是鮮。”


    喬妹兒就點頭:“無鱗水族最是美妙,咱們今兒多買些,炒著吃、蒸著吃、再剝殼出來蒸著吃!”


    “剝殼蒸著吃?”許巧娘傻眼,“那要如何做?肉豈不是都散了?”


    “你來。”


    買了蟹之後,喬妹兒就教她:“蟹肉都剝開,蟹膏和蟹腳的肉也都挑出,放在碗中,打進兩枚雞子攪勻,略添些鹽,之後舀到蟹殼中上鍋蒸,就又是另一種滋味兒。”

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