至於張鶴去年並不識這些祭灶的習慣,便不曾貼灶君像等, 更何況那日她還來月事了, 疼得她躲在床上不想動, 以至於也沒來得及去置辦年貨,和張顯過了一個十分冷清的年。可今夕她隻是輕微不適, 還有熟知祭灶習俗的夏紀娘, 她便隻需在旁邊協助便可。
祭灶所用的酒是夏紀娘用棗釀造的,裏麵加了紅曲、糖,酒成之時便呈紅色, 味道有棗的甜味,也有酒的濃度。不過度數比張鶴喝的果酒還要低, 喝起來更像飲料。
雖然朝廷嚴令禁止私自釀酒, 可近來官府管得並不嚴格, 隻要不販賣給別人,僅供自家所用便不成問題。而且這也僅是對普通人家而言,張鶴這樣的品官之家是有資格私釀酒的。
張鶴先前並不知夏紀娘懂釀酒,後來才知幾乎家家戶戶的婦人都會一手釀酒的伎藝。隻是尋常人家要得到酒麴十分麻煩,還要交稅, 稍不留心遇到貪官汙吏要藉此罪名刁難他們,他們便是犯了大罪,故而鮮少人家會堂而皇之地釀酒。
而祭灶送神之後,便開始打掃房屋。
自從張鶴修起了牛棚後,宅邸打理起來便簡單了許多,平日裏也無甚客人到來,便隻需清掃一下門庭、房間以及廚房。可正旦前的打掃並非如此簡單,要每處都仔細打掃幹淨,僅靠張鶴、夏紀娘以及張顯是做不來的。
於是張鶴與夏紀娘打商量後,雇了兩個婦人幫忙,不出一日,偌大的宅邸便都打掃完了。不僅是正屋、廂房的灰塵都撣了,連房奩器具都擦了一遍,讓張鶴產生了僱傭一個婢女的念頭。
而打掃完房屋後,到正旦前的歲除,便是置辦年貨的時候。隻是這幾日下雨時還會夾雜著綠豆大小的冰粒,張鶴還來著月事,容易受寒,夏紀娘便托進城找李清貴的李清實幫忙置辦一些什物。
像李清貴這樣的僱工一年也沒有多少日子可以歇息,而皇帝撫恤他們,便規定除了每月的三日旬休外,正旦、寒食各放三日假。這三日裏除了衙門依舊得辦公外,諸色酒樓皆得關門歇業,讓僱工回家與人團圓。
李清貴此番回來,李大娘又少不得勸他回家娶親,以及留在家中與李清實一起幫忙打理農田。李清貴想了一日,又經李清實相勸,最終同意了下來。
熱鬧喜慶的正旦過後,便又是新的一年,眾人也長了一歲。
此年對於張鶴與張顯而言過得要比去年熱鬧些,張鶴有夏紀娘相伴,即便身處異鄉,可心中的愁情也淡了些。
張顯則因為守歲守了一夜,第二天便睡了半日。張鶴與夏紀娘去李大娘家拜年時,他也還在呼呼大睡,待到晌午過後醒來,才倍兒精神地跟高江、高河拿著夏紀娘給的錢去買泥人、糖果等。
等過了正旦,張鶴也得琢磨著定植茄子了。按照去年的計劃,她得留出六十畝地種稻,而如今田中又種著三十畝豌豆,她便隻有九畝地是閑置的。隻是她打算培植土豆,便少不得劃出一畝地來,如此剩下的八畝便種五畝白皮茄子、三畝紫茄。
然而還未等張鶴去僱工,柳大山之妻宋氏便又上門來了。
「張郎君,求求你救救我們一家!」宋氏哭得比上一次還要悽厲,儼然是真的走投無路了。
不過柳大山會出事,也是在張鶴的意料之內。雖說她知道李尋奸詐,可柳大山過於天真,寧願將一家的性命壓在李尋的「好心」上,也不願意另尋出路,除了天真還有愚昧。對這樣的人,她同情不起來。
「柳大嫂,上元節還未過,你莫要在我家門前哭鬧可好?」張鶴道。她曾在張雁麵前說過若李尋真的這麽陰險,她會幫柳大山一次忙,可並不代表她便不介意上次的好心被柳大山糟蹋了的事情,她也得讓人知道,她並非一個爛好人。
「是呀,哭哭啼啼的,多晦氣!」正在圍觀的眾人涼涼地開口。
宋氏對她們的嘲諷視若無睹,宋氏撲通地一下跪下,膝蓋與青磚碰撞的聲音沉悶卻清晰。她哀求道:「張家郎君,我知道上次我們辜負了你的好意,可我們也未曾料到那李尋官人會如此險惡呀!此次你不幫我們,我們是真的隻有死路一條了。」
夏紀娘輕輕地握住了張鶴的手,道:「二郎不妨先聽她如何說吧?」
「既然家內這麽說了,我姑且聽你還有什麽話可說的。」張鶴道。
宋氏一邊哭一邊說道:「那日我回去後曾勸大山退佃,可是李尋官人不久便派了人來說先前的事都是誤會……」
「此事我已知曉,接下來便是你們認為繼續租佃也比在我這兒當僱工要好,所以便拂了我的麵子。」張鶴淡淡地說道。
宋氏被張鶴說得極是羞愧,張鶴為了他們都得罪了李尋。可到頭來,他們不但不領情,還繼續跟李尋履行契約。這何止是拂了張鶴的好意,簡直是狠狠地打了她的臉。
她雖勸過柳大山,可柳大山不聽勸,而她一介婦人也不能左右他的想法,便隻能聽從。本以為李尋能履行他的諾言,豈料正旦前日,李尋說要送一些年貨給他們過正旦,柳大山便前往李尋的宅邸拿了,他回家後還直呼李尋的良心發現了。
豈料正旦剛過,李尋便將柳大山綁了起來,聲稱柳大山不僅一直拖欠著租稅不交,還偷他的年貨。
柳大山當即便懵了,連忙辯解,可是不僅是李家的僕役看見柳大山從李家拿走了不少年貨,連外人都看見了,而李尋自辯並沒有答應過給他年貨。
祭灶所用的酒是夏紀娘用棗釀造的,裏麵加了紅曲、糖,酒成之時便呈紅色, 味道有棗的甜味,也有酒的濃度。不過度數比張鶴喝的果酒還要低, 喝起來更像飲料。
雖然朝廷嚴令禁止私自釀酒, 可近來官府管得並不嚴格, 隻要不販賣給別人,僅供自家所用便不成問題。而且這也僅是對普通人家而言,張鶴這樣的品官之家是有資格私釀酒的。
張鶴先前並不知夏紀娘懂釀酒,後來才知幾乎家家戶戶的婦人都會一手釀酒的伎藝。隻是尋常人家要得到酒麴十分麻煩,還要交稅, 稍不留心遇到貪官汙吏要藉此罪名刁難他們,他們便是犯了大罪,故而鮮少人家會堂而皇之地釀酒。
而祭灶送神之後,便開始打掃房屋。
自從張鶴修起了牛棚後,宅邸打理起來便簡單了許多,平日裏也無甚客人到來,便隻需清掃一下門庭、房間以及廚房。可正旦前的打掃並非如此簡單,要每處都仔細打掃幹淨,僅靠張鶴、夏紀娘以及張顯是做不來的。
於是張鶴與夏紀娘打商量後,雇了兩個婦人幫忙,不出一日,偌大的宅邸便都打掃完了。不僅是正屋、廂房的灰塵都撣了,連房奩器具都擦了一遍,讓張鶴產生了僱傭一個婢女的念頭。
而打掃完房屋後,到正旦前的歲除,便是置辦年貨的時候。隻是這幾日下雨時還會夾雜著綠豆大小的冰粒,張鶴還來著月事,容易受寒,夏紀娘便托進城找李清貴的李清實幫忙置辦一些什物。
像李清貴這樣的僱工一年也沒有多少日子可以歇息,而皇帝撫恤他們,便規定除了每月的三日旬休外,正旦、寒食各放三日假。這三日裏除了衙門依舊得辦公外,諸色酒樓皆得關門歇業,讓僱工回家與人團圓。
李清貴此番回來,李大娘又少不得勸他回家娶親,以及留在家中與李清實一起幫忙打理農田。李清貴想了一日,又經李清實相勸,最終同意了下來。
熱鬧喜慶的正旦過後,便又是新的一年,眾人也長了一歲。
此年對於張鶴與張顯而言過得要比去年熱鬧些,張鶴有夏紀娘相伴,即便身處異鄉,可心中的愁情也淡了些。
張顯則因為守歲守了一夜,第二天便睡了半日。張鶴與夏紀娘去李大娘家拜年時,他也還在呼呼大睡,待到晌午過後醒來,才倍兒精神地跟高江、高河拿著夏紀娘給的錢去買泥人、糖果等。
等過了正旦,張鶴也得琢磨著定植茄子了。按照去年的計劃,她得留出六十畝地種稻,而如今田中又種著三十畝豌豆,她便隻有九畝地是閑置的。隻是她打算培植土豆,便少不得劃出一畝地來,如此剩下的八畝便種五畝白皮茄子、三畝紫茄。
然而還未等張鶴去僱工,柳大山之妻宋氏便又上門來了。
「張郎君,求求你救救我們一家!」宋氏哭得比上一次還要悽厲,儼然是真的走投無路了。
不過柳大山會出事,也是在張鶴的意料之內。雖說她知道李尋奸詐,可柳大山過於天真,寧願將一家的性命壓在李尋的「好心」上,也不願意另尋出路,除了天真還有愚昧。對這樣的人,她同情不起來。
「柳大嫂,上元節還未過,你莫要在我家門前哭鬧可好?」張鶴道。她曾在張雁麵前說過若李尋真的這麽陰險,她會幫柳大山一次忙,可並不代表她便不介意上次的好心被柳大山糟蹋了的事情,她也得讓人知道,她並非一個爛好人。
「是呀,哭哭啼啼的,多晦氣!」正在圍觀的眾人涼涼地開口。
宋氏對她們的嘲諷視若無睹,宋氏撲通地一下跪下,膝蓋與青磚碰撞的聲音沉悶卻清晰。她哀求道:「張家郎君,我知道上次我們辜負了你的好意,可我們也未曾料到那李尋官人會如此險惡呀!此次你不幫我們,我們是真的隻有死路一條了。」
夏紀娘輕輕地握住了張鶴的手,道:「二郎不妨先聽她如何說吧?」
「既然家內這麽說了,我姑且聽你還有什麽話可說的。」張鶴道。
宋氏一邊哭一邊說道:「那日我回去後曾勸大山退佃,可是李尋官人不久便派了人來說先前的事都是誤會……」
「此事我已知曉,接下來便是你們認為繼續租佃也比在我這兒當僱工要好,所以便拂了我的麵子。」張鶴淡淡地說道。
宋氏被張鶴說得極是羞愧,張鶴為了他們都得罪了李尋。可到頭來,他們不但不領情,還繼續跟李尋履行契約。這何止是拂了張鶴的好意,簡直是狠狠地打了她的臉。
她雖勸過柳大山,可柳大山不聽勸,而她一介婦人也不能左右他的想法,便隻能聽從。本以為李尋能履行他的諾言,豈料正旦前日,李尋說要送一些年貨給他們過正旦,柳大山便前往李尋的宅邸拿了,他回家後還直呼李尋的良心發現了。
豈料正旦剛過,李尋便將柳大山綁了起來,聲稱柳大山不僅一直拖欠著租稅不交,還偷他的年貨。
柳大山當即便懵了,連忙辯解,可是不僅是李家的僕役看見柳大山從李家拿走了不少年貨,連外人都看見了,而李尋自辯並沒有答應過給他年貨。