葉楚楚做的是糟米格格豆。


    這東西是用小米糟出來的,也就是小米清洗後泡一段時間,什麽時候聞到酸味了什麽時候可以做了,做的時候將米淘出來,到碾子壓碎,也可以用機器,不過機器粉碎的口感不如碾子壓出來的,壓出麵後活了,可以放點少許的玉米麵,用專門的咯咯豆床子,手拿著麵在上麵搓出來,開水煮熟後,過一遍冷水,澆上韭菜雞蛋鹵子,吃著滑膩爽口,味道美極了!


    這種食物隻有夏天吃,冬天想吃的話,就不是糟米了,用蕎麵或者白麵,那將是另一種味道。


    現在雖然夏天過了,可中午還是很熱的,葉楚楚糟了一些米,打算自己吃,沒想到這些城裏人來了,想吃點特別的,就決定做這個。


    當然不能就吃這個,咋也得整幾個菜,於是葉楚楚第展示出了她真正的廚藝!


    絲切得跟頭發絲一樣細致,片切得透明一般,塊,更是完美的如同幾何體,做出來絕對的是色香味俱全,當這些人坐在桌前,看到一桌子菜的時候,立刻驚呆了,腦海裏想出了一個詞:食色生香!


    太好看了啊,這是一條魚嗎?可魚有站起來的嗎?這是一朵荷花啊,這麽美?這是吃的嗎?


    大家拿著筷子看看這個又看看那個,遲遲舍不得下手,這麽好看,實在不忍心吃啊。


    趙文韜也有點吃驚,畢竟媳婦平時做飯隻是味道好,可沒玩這麽多花樣,看來他還是低估了媳婦啊!


    “你們吃吧,鄉下也沒啥好東西,但貴在新鮮,都是自家園子裏的菜,現摘現做,味道應該還不錯,希望你們能喜歡。”


    葉楚楚微笑著道。


    “嫂子,這都是你做的?”一個年輕的人立刻親熱地叫起來:“你以前學過廚師吧?”


    葉楚楚早已說辭,笑道:“我是跟我娘學的,現在在家帶孩子,沒事的時候就琢磨點吃的。不過我不願意做菜,太麻煩了,一般都是文韜做。”


    趙文韜聽出了媳婦的言下之意,別覺得好吃就天天來找我做飯,我可不願意做。


    “我媳婦是輕易不出手的,今天這是你們來了,謝謝你們的幫忙,以後你們再來,我給你們做,我的廚藝不比我媳婦差!來來,咱們喝點,你們想喝啥,啤的還是白的?”趙文韜接下來說道。


    葉楚楚很滿意男人的反應,叫他們吃,推著小白楊出去了,留著這些男人自己嗨,至於端茶送水,反正有趙文韜呢,她都做了前麵了,後麵就不管了。


    一個小夥子夾了一片荷花瓣吃到嘴裏,眼睛亮了起來:“天啊,這是什麽,茄子嗎?太好吃了啊!”


    “我嚐嚐我嚐嚐!”另一個小夥子也伸筷子夾菜,然後連連點頭:“好吃好吃,真好吃!”


    “我嚐嚐這個!哇,這個也好吃!”


    “這個是啥?豆腐?不像啊,這麽軟?”


    “好像是黃瓜?”


    “我靠,黃瓜你都能吃出豆腐味來,你可真行!”


    “不是,你自己吃,你吃!”


    “還真是有豆腐味啊。”


    大家七嘴八舌地吃著,都顧不上喝酒了。


    趙文韜也趕緊一樣菜嚐了一口,這味道真的是和往日不一樣啊,比往日,嗯,清淡一些,還有味道綿長一些,還有,啥呢,不知道了,反正就是好吃!


    趙文韜再次想起了爹娘的話,你小子啊,就是運氣好,你最好的運氣就是娶了個好媳婦!


    他這哪是娶了好媳婦啊,這分明是娶了個寶藏媳婦啊!


    大家根本就沒喝酒,吃菜吃飯,吃著糟米咯咯豆,這種特殊帶著酸滑味道的食物,隻感覺全身都舒坦的不行。


    他們家境都不錯,卻從沒有吃過這麽好的東西,形


    容不出來,就是好吃,好滿足那種!


    吃飽喝足,大家幹勁十足,這麽多人一天就把葵花敲打下來了,晚上不好意思在這蹭飯,他們又不傻,看得出中午這頓飯女主人花費了很大的心思和精力,晚上就不要想了。


    可葉楚楚卻依然給他們準備了晚飯,雖說不豐盛,可清粥小菜做的十分精致,吃的他們去兔場過夜時跟趙文韜說,有啥活都盡管交給他們,他們一定保質保量地完成!


    趙文韜無語,這些家夥,還吃上癮了呢!


    送他們去了兔場回來,趙文韜一把將媳婦摟在懷裏。


    “媳婦,你哪學來的這麽多本領啊!”趙文韜動情地道。


    葉楚楚隨意地道:“我不是說了嗎,我是和我娘學的。”


    趙文韜不信,老丈母娘的廚藝他領教過,可沒這麽好!


    葉楚楚也不管他信不信,直接問道:“我做的菜好不好吃?”


    “好吃!我媳婦做的菜太好吃了!”趙文韜立刻點頭。


    “那你以後你還想不想吃?”葉楚楚笑眯眯地問道。


    “想,媳婦,你以後就給我做啊,誰來也不做!”趙文韜一臉美滋滋地道。


    “想的美,我才不做呢!”葉楚楚幹脆地道:“知道我做這一桌子菜花費了多少時間嗎?整整用了三個小時!”


    趙文韜忙道:“媳婦,不用那麽多,做一個就是了。”


    “那也不做!”葉楚楚笑嗬嗬地道:“饞死你!”


    “媳婦啊,我好饞,好饞你!”趙文韜蹭上來。


    葉楚楚呼吸微亂,推了他一把:“大白天的,你胡鬧啥啊!”


    “我跟我媳婦親熱,這算啥胡鬧啊!”趙文韜繼續蹭。


    “孩子看著呢!”葉楚楚看著小白楊正瞪著圓溜溜的眼睛看著這邊,立刻發窘,推開了男人。


    趙文韜鬱悶的不行,這生的是兒子嗎,這分明生了個電燈泡!


    “兒子啊,你要不要睡覺啊?你看你都玩了一上午了,你該覺覺了啊。”趙文韜跟兒子商量著。


    葉楚楚看著男人那樣,就忍不住的想笑。


    第316章 沒天理


    趙文韜是個基本脫產者的種地人,結果每年春種秋收不但沒耽誤事,還比別人結束的的早,就比如今年吧,趙文韜雖然雇傭了崔氏父子,可人家也有地,夏天還好,秋天可是一刻都耽誤不得的,趙文韜這回非得另雇人不可!結果,又是第一個收拾完的,這簡直是,按照趙三哥的話就是,沒天理啊!


    趙三哥鬱悶的直想吐血,同樣是種著地做買賣,他的買賣一年得停半年用來種地,可趙文韜,沒停一天,地裏的莊稼還照種不誤,他無法理解,也無法接受。


    “你老眼饞他小叔幹啥?”趙三嫂聽著趙三哥發酸都快臭了的語氣,沒好氣地道。


    “你懂個啥,你懂個啥!”趙三哥氣的不行:“他買賣多忙啊,可這樣還種地呢,咱們呢,就做個豆腐,都沒時間做,就是做豆腐還得找人,你說說,這錢能賺過他嗎!我要不想想原因,咱們的日子還能過起來嗎,你還能吃香的喝辣的?你還能住上老六那樣的房子?”


    趙三哥一溜的排比句噴湧而出,聽得趙三嫂直翻白眼:“我可從來沒說過要住老六那樣的房子,是你自己要住的,別往我身上賴。”


    趙三哥覺得自己就是被這缺心眼的媳婦耽誤了,要不然他早就發了!


    “爹娘真是太偏心了!”趙三哥說著憤憤地道。


    趙三嫂實在無語,這咋又扯到了公婆身上了,這都那跟哪啊?


    男人的思路跟不上了,趙三嫂也就不再跟了,自故忙去了,她卻不知道男人的意思是,趙父趙母咋就給他娶了個她這麽個糟心媳婦,分明就是偏心!


    趙文韜種的是大葵花,也就是能嗑的瓜子,敲打下來沒一天就賣了,這東西趁著濕賣,能賣上好價錢,而這時候村裏人還在削葵花,最快的也是在敲打。


    “他小叔收拾的可真快啊。”趙二嫂跟趙二哥說道。


    兩人收拾的也挺快的,豆子都割完了,等著運到打穀場,豆子如果不能馬上脫粒,最好放在地裏,別往打穀場運,


    不然就會發黴,在地裏放個十天八天的都沒問題,他們都有種地的經驗,這點常識是懂的,所以割了豆子就去削葵花。


    “他找了那麽多人幫忙的,要不然他也沒這麽快。”


    趙二哥說著將車上的葵花盤子卸下來,以一字型東西方向堆放,這也是為了通風,防止葵花盤子爛了。


    “他在哪找的那些人啊。”趙二嫂很是羨慕:“那麽多大小夥子,幹活可真趕趟啊!”


    “吃的也趕趟。”趙二哥說了句道:“今天就先整這些吧,我去把山上的兔子草拉回來,你別跟著去了,在這把昨天的葵花翻翻,就回去做飯吧。”


    兔子很賣錢,今年趙二哥養了一百來隻兔子,每天都要消耗好多的草,除了孩子們下學去割草,趙二哥兩口子在山上也順便割一些,因為小車要運葵花盤子,沒地方放草,得再去一趟。


    趙二哥趕著毛驢車走了,趙二嫂拿著三股叉翻著昨天運回的葵花盤子,一邊琢磨著小叔子哪找的人。


    “喲,你們今年種了這麽多大瓜子啊!”李芬挎著籃子背著個袋子過來了。


    趙二嫂道:“種了十畝地大瓜子呢!你這是幹啥去了?”


    李芬從土道上走過來,將袋子放下:“我在玉米地帶了點豆角子,去摘豆角子了!”


    “你帶的啥啊?”趙二嫂翻著筐裏的豆莢子。


    “紅芸豆,不說今年紅芸豆值錢嗎?我就多帶了點。本來想在葵花地也帶點,那個死男人說啥也不帶!”李飛氣的不行:“說是到時候礙事,你說礙他啥事了也不是!又不是叫他摘!”


    “男人就那德行,你不用管他,你隻管帶就行。”趙二嫂笑著道:“到時候賣了錢他就不說啥了。”


    李芬道:“男人那玩意,還講理?拉倒吧!對了,你這整回來多少畝啊?”


    “二畝來地吧。”趙二嫂道。


    “咋這麽點啊?”李芬驚訝:“我看你們都削了好幾天了。”


    “沒有,還整綠豆和黃豆了,都炸莢了,不整不行了。”趙二嫂道


    。


    “你們種的是早葵花吧?”李芬摸起個葵花盤子,搓了點瓜子吃起來:“嗯,這瓜子上的還挺成的。”


    “是,早葵花,他擔心種晚葵花,到時候沒時間收,今年除了玉米還有白菜,白菜還得賣,全是一個時候,忙不過來就完了!”趙二嫂歎了口氣:“真是沒法子!”


    “我們家沒種那麽多葵花,都是晚的,到時候我叫我娘家兄弟過來幫幫忙。”李芬說著又道:“對了,我聽說你小叔子都收拾完了?”


    “可不是收拾完了,葵花都賣了。”趙二嫂聲音高挑:“快吧?”


    “是呢。”李芬笑道:“你小叔子真能,哪找來那麽多勞動力啊!”


    “說是城裏的,來感受鄉下生活了。”趙二嫂說著就是一撇嘴:“那些年,下鄉知青那不都是城裏來感受的,結果全跑了,留都留不下,現在又跑來感受了,我看啊,就是吃飽了撐的!”


    “那還用你說,要是餓著誰也沒工夫扯這個蛋。人家就感受幾天,幾天就走,要是你叫他們長期留下,誰也不會留!”李芬說著道:“你可以叫你小叔子再把這些人弄來接著感受啊,你這麽多葵花,夠他們感受一陣子了!”


    李芬說著笑了起來,趙二嫂也笑了。


    “你說的輕巧啊,那是咱能請來的?”趙二嫂搖頭:“我聽我們孩子他三嬸說了,我三小叔子去問了,花點錢也行,結果被我小叔子給懟回去了。”


    “花錢那就算了!”李芬搖頭道:“這點東西再花錢雇人那還剩下多少啊,管飯還行。”


    “可不是咋地,一年就指望這點收成,再花錢雇人,明年喝西北風去啊。”趙二嫂道:“還是自己幹吧,沒我小叔子那兩下子,咱也不想了。”


    “其實叫你小叔子出麵幫幫忙也行。”李芬隨意地道:“我聽說你小叔子沒花錢,你找你小叔子說說,不花錢應該也沒啥,搭交情叫你小叔子搭唄,反正他也搭了,你們這是啥關係啊,親兄弟,互相幫襯著有啥的。”

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