第95頁
穿成反派男主極品娘[穿書] 作者：空煜錦 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑靖怡說出來後有人和她樣尷尬了，自己反倒好了許多，「你且好好讀書，我還想當個官太太呢。」
提起讀書的事兒季秋陽臉上隱隱帶了笑意，「好，會的。」
薑靖怡也相信他，反派兒子都能考上狀元，作為遺傳基因的反派爹肯定也差不到哪去。
晚上的時候季秋陽果然沒再碰她，倒是薑靖怡食髓知味有些心癢難耐，但瞧著季秋陽一臉君子的樣子最後忍住了，特麽的要是有套就好了。
可惜沒有。
季秋陽在家歇了一日便往書院讀書去了，薑靖怡讓人將銅鍋子拉回來，又去定製了木炭，便開始著手冬季菜單的研究，另外火鍋的湯底也得研究著熬製出來。
火鍋的歷史很久遠，但是古代的火鍋主要就是涮菜煮肉遠沒有後世那麽多的種類和口味。
薑靖怡既然要做自然要做的特別，起碼能吸引住人的口味。
如今她隻是在縣裏開鋪子，所以她並不打算上太多的種類，鴛鴦火鍋、紅湯火鍋、清湯火鍋以及九宮格多味火鍋也就足夠了。
至於蘸料和湯底，自然也得區別於這時候的湯底，必須要讓人吃了一次還想吃下一次，不然她都覺得對不起自己腦子裏那麽多的東西。
季秋陽去讀書的時候薑靖怡便忙著這個，她將鍋底的熬製交給了李達，又由李達挑選兩個可靠細心的廚子專門負責熬製湯底。當然最重要的步驟還是掌握在李達手裏，不然薑靖怡是沒這耐心的。
進入九月後秋風漸起，但薑靖怡卻沒急著將火鍋推出，而是趁了空閑的時候大傢夥坐在一起先吃了一頓火鍋。
這時候大家管火鍋叫鍋子，一般大戶人家才會單獨打個鍋子一家人圍著吃。像李達他們以前隻在灶上忙碌，主人家不將他們當人，別說是吃鍋子了能填飽肚子就不錯了。
所以這也是大傢夥來薑氏後不願離開的理由，工錢多，還能吃到好東西。像今日他們吃的鍋子可就是平生吃過最好吃的鍋子了。
季琳夏吃的小臉通紅，季秋陽鼻端也冒出了汗珠，薑靖怡吃著紅湯火鍋，咬一口鮮嫩多汁的凍豆腐，整個人都眯起了眼睛。
好吃啊，曾經她聽過一首火鍋之歌，將吃火鍋唱的清新脫俗，令她聽過一次之後再也不能忘記。另外還有一個是《麥兜誌願當校長吃火鍋》，小孩子的聲音講述著他的誌願就是要當校長，收了學費後去吃火鍋，今天吃麻辣火鍋，明天吃酸菜魚火鍋……
在後世美食橫流的時候火鍋都不能被取代，更別提在食物品種少的古代了。
薑靖怡相信隻要火鍋推出去肯定會受歡迎。
不過要推出得找合適的時機，比如古代沒有空調和風扇夏天吃是很遭罪的，所以必須要找一個降溫的天氣，讓人進來聞著香味就挪不動步，等進來吃上後又暖和和的吃了還想再來。
李達吃的差不多便過來找薑靖怡道，「東家，您看這火鍋啥時候推出去？」
薑靖怡笑，「你覺得可行？」
「非常行。」李達是四川人，自然喜歡紅湯火鍋，這會兒吃的滿麵紅光，提起賺錢的事兒更是眼睛賊亮，「這火鍋味道賊好，我剛才嚐了清湯和多味的都非常好吃，到時候所有口味都能兼顧，肯定能熱賣。」
薑靖怡看了看天道，「隨時準備著，天一降溫就推出去。」
李達唉了一聲痛快的應了，「那其他的熱菜咱陸續推出去？」
「行。」薑靖怡道，「這些你與孫掌櫃商量去。」
李達看著她欲言又止，薑靖怡笑，「你莫擔心，等火鍋推出去了，我便讓孫掌櫃去清河那邊找鋪子開分店去，這邊還是你說了算。」
李達頓時眉開眼笑，當即就要跪下表忠心，被薑靖怡阻止後，他激動道，「東家，小的這輩子都不會背叛您，要是有違此誓，天打雷劈。」
古代人就這點好，重誓言，輕易不會起誓，但一旦起誓就甚少打破。更別說李達賣身契在她手中，她不認為離開她這裏他們能找到更好的出路。
這時候一旦被打上奴籍的標籤往後想要改變是很難的，即便往後消了奴籍在官府的檔案中依然會留存。
李達是個聰明人，看得清楚，哪怕是平頭老百姓也不一定比在薑靖怡這裏做下人來的舒坦，如何選擇清楚的很。
而孫掌櫃是個有能耐的人，開疆拓土自然少不得他。既然她答應過孫掌櫃，自然要辦到。而且這幾個月來薑氏食鋪生意火爆，隻滷肉的錢就賺了不少，去清河縣再買一間鋪子並不是問題。
一頓飯大家吃的都挺開心，睡覺時季秋陽在屋裏來迴轉悠，薑靖怡被他轉的頭暈，不由問道，「你這轉什麽呢。」
季秋陽臉上有些尷尬，不好意思道，「吃的多了些。」
原來是吃多了，薑靖怡忍不住笑，「原來你也有控製不住自己的時候。」
「嗯。」季秋陽摸著肚皮道，「秋陽頭一次吃這種鍋子。」
薑靖怡好奇，「那你吃過其他的鍋子？」
季秋陽頷首，「與同窗一起吃過兩回，隻是味道不怎麽好。」
薑靖怡笑，「那當然，我敢說這種鍋子滿大周絕對找不出第二家來。」
即便是聽她說起過她原來的世界，可慢慢的了解下來才驚覺，那是個他完全無法想像的地方。那裏男女平等，那裏律法嚴明，那裏有很多美食，甚至那裏女人可以外出做工還可以做官。
提起讀書的事兒季秋陽臉上隱隱帶了笑意，「好，會的。」
薑靖怡也相信他，反派兒子都能考上狀元，作為遺傳基因的反派爹肯定也差不到哪去。
晚上的時候季秋陽果然沒再碰她，倒是薑靖怡食髓知味有些心癢難耐，但瞧著季秋陽一臉君子的樣子最後忍住了，特麽的要是有套就好了。
可惜沒有。
季秋陽在家歇了一日便往書院讀書去了，薑靖怡讓人將銅鍋子拉回來，又去定製了木炭，便開始著手冬季菜單的研究，另外火鍋的湯底也得研究著熬製出來。
火鍋的歷史很久遠，但是古代的火鍋主要就是涮菜煮肉遠沒有後世那麽多的種類和口味。
薑靖怡既然要做自然要做的特別，起碼能吸引住人的口味。
如今她隻是在縣裏開鋪子，所以她並不打算上太多的種類，鴛鴦火鍋、紅湯火鍋、清湯火鍋以及九宮格多味火鍋也就足夠了。
至於蘸料和湯底，自然也得區別於這時候的湯底，必須要讓人吃了一次還想吃下一次，不然她都覺得對不起自己腦子裏那麽多的東西。
季秋陽去讀書的時候薑靖怡便忙著這個，她將鍋底的熬製交給了李達，又由李達挑選兩個可靠細心的廚子專門負責熬製湯底。當然最重要的步驟還是掌握在李達手裏，不然薑靖怡是沒這耐心的。
進入九月後秋風漸起，但薑靖怡卻沒急著將火鍋推出，而是趁了空閑的時候大傢夥坐在一起先吃了一頓火鍋。
這時候大家管火鍋叫鍋子，一般大戶人家才會單獨打個鍋子一家人圍著吃。像李達他們以前隻在灶上忙碌，主人家不將他們當人，別說是吃鍋子了能填飽肚子就不錯了。
所以這也是大傢夥來薑氏後不願離開的理由，工錢多，還能吃到好東西。像今日他們吃的鍋子可就是平生吃過最好吃的鍋子了。
季琳夏吃的小臉通紅，季秋陽鼻端也冒出了汗珠，薑靖怡吃著紅湯火鍋，咬一口鮮嫩多汁的凍豆腐，整個人都眯起了眼睛。
好吃啊，曾經她聽過一首火鍋之歌，將吃火鍋唱的清新脫俗，令她聽過一次之後再也不能忘記。另外還有一個是《麥兜誌願當校長吃火鍋》，小孩子的聲音講述著他的誌願就是要當校長，收了學費後去吃火鍋，今天吃麻辣火鍋，明天吃酸菜魚火鍋……
在後世美食橫流的時候火鍋都不能被取代，更別提在食物品種少的古代了。
薑靖怡相信隻要火鍋推出去肯定會受歡迎。
不過要推出得找合適的時機，比如古代沒有空調和風扇夏天吃是很遭罪的，所以必須要找一個降溫的天氣，讓人進來聞著香味就挪不動步，等進來吃上後又暖和和的吃了還想再來。
李達吃的差不多便過來找薑靖怡道，「東家，您看這火鍋啥時候推出去？」
薑靖怡笑，「你覺得可行？」
「非常行。」李達是四川人，自然喜歡紅湯火鍋，這會兒吃的滿麵紅光，提起賺錢的事兒更是眼睛賊亮，「這火鍋味道賊好，我剛才嚐了清湯和多味的都非常好吃，到時候所有口味都能兼顧，肯定能熱賣。」
薑靖怡看了看天道，「隨時準備著，天一降溫就推出去。」
李達唉了一聲痛快的應了，「那其他的熱菜咱陸續推出去？」
「行。」薑靖怡道，「這些你與孫掌櫃商量去。」
李達看著她欲言又止，薑靖怡笑，「你莫擔心，等火鍋推出去了，我便讓孫掌櫃去清河那邊找鋪子開分店去，這邊還是你說了算。」
李達頓時眉開眼笑，當即就要跪下表忠心，被薑靖怡阻止後，他激動道，「東家，小的這輩子都不會背叛您，要是有違此誓，天打雷劈。」
古代人就這點好，重誓言，輕易不會起誓，但一旦起誓就甚少打破。更別說李達賣身契在她手中，她不認為離開她這裏他們能找到更好的出路。
這時候一旦被打上奴籍的標籤往後想要改變是很難的，即便往後消了奴籍在官府的檔案中依然會留存。
李達是個聰明人，看得清楚，哪怕是平頭老百姓也不一定比在薑靖怡這裏做下人來的舒坦，如何選擇清楚的很。
而孫掌櫃是個有能耐的人，開疆拓土自然少不得他。既然她答應過孫掌櫃，自然要辦到。而且這幾個月來薑氏食鋪生意火爆，隻滷肉的錢就賺了不少，去清河縣再買一間鋪子並不是問題。
一頓飯大家吃的都挺開心，睡覺時季秋陽在屋裏來迴轉悠，薑靖怡被他轉的頭暈，不由問道，「你這轉什麽呢。」
季秋陽臉上有些尷尬，不好意思道，「吃的多了些。」
原來是吃多了，薑靖怡忍不住笑，「原來你也有控製不住自己的時候。」
「嗯。」季秋陽摸著肚皮道，「秋陽頭一次吃這種鍋子。」
薑靖怡好奇，「那你吃過其他的鍋子？」
季秋陽頷首，「與同窗一起吃過兩回，隻是味道不怎麽好。」
薑靖怡笑，「那當然，我敢說這種鍋子滿大周絕對找不出第二家來。」
即便是聽她說起過她原來的世界，可慢慢的了解下來才驚覺，那是個他完全無法想像的地方。那裏男女平等，那裏律法嚴明，那裏有很多美食，甚至那裏女人可以外出做工還可以做官。