呂安站起來捧了水過來，然後將弟弟黏糊糊的小手塞進去洗爪爪，一邊搓著小肉手一邊道：“鹹陽宮的水引自涇河，運涇河水的魚過來養適應最快。”“不過雖然如此，剛來時候也要隔離。”“隔離？”趙政舉著手讓阿兄給他擦幹淨每根手指，又上下甩了甩，有些不太明白這個名詞。“剛來的魚你不確定它們是不是生病了，如果直接和自家的魚養在一起被傳染就不好了。”哦！！！懂了！趙政舉一反三：“將新來的魚要分隔開養著，然後觀察一下它們是不是生病，如果沒有生病再養在一起，對嗎？”“對。”“那要怎麽分開呢？拿個木桶嗎？”“不可，既然最後要將新魚並入，便不可養在盆中，否則二者合並時更難適應。”呂安抬起手，一手在上一手在下，示意道“在原來的池子下頭再挖一小池，引大池水入小池後養在小池裏頭，如此二者分開，但用水一樣。池內的魚影響不了大池卻宛若在一池中生長，合池時也不需要多做適應。”明白了。趙政恍然，覺得這法子真是太好啦！果然他阿兄最聰明了！聰明的阿兄提醒他“小池內的魚莫要給它們吃的太多。”“這是為何？”“合池之時雙方必有爭鬥，大池魚寡，小池魚眾，如此其為了爭奪地盤以寡敵眾容易吃虧。若是小池魚過於肥壯，大池內的魚便會被其攻擊致死。”呂安解釋“而若大池魚大而小池魚小，小魚雖團結卻難以戰勝大魚，便會暫時服從於大魚的領導。”“可……”趙政有些猶豫，秦人的教育理念讓他從小覺得能者居上方為正理，現在這樣怎麽有一種他在幫著大魚欺負小魚的感覺？這怎麽能說是欺負呢？養魚的那些事那是欺負嗎？呂安批評他“首先，你養魚的目的是吃，而為了魚好吃就要讓他們變得肥肥的，賣相還要漂亮對不對？”趙政點頭，然後恍然：“政兒明白了，因為我養魚是要它們都安安全全又強壯又好吃，所以我就應當要創造條件避免他們的爭鬥。”“不錯。”趙政繼續發散，“現在我小池魚多，大池魚少，所以小魚要養得瘦一些放進去免得咬死大魚，那如果我小池魚少的話就應該把小魚養的胖一些避免大魚咬死小魚，對嗎？”“是。”“而如果我想要從兩個魚群中選出最凶猛的，那我就應該鼓勵它們打鬥，譬如打贏的魚就多給一些飼料，輸的魚就少給一些，這樣它們為了搶魚食就會打得更凶啦！”這個話題的走向有些危險啊，呂安幹咳一聲，他看了眼天色，又伸手摸了下趙政的肚肚，判斷小孩應該快餓了，顯然方才幾塊瓜已經被小孩給消化了，現在距離晚膳還有一會，他便起身去庭院中搖動軲轆拉出之前放在井中的一個竹籃，他提籃而歸，在趙政好奇的目光中將籃子打開，露出了裏頭白白軟軟的豆腐塊。“今天吃豆腐啊……”來蹭飯的小孩有些失落，對於小朋友來說豆腐這種滋味寡淡又無口感的食材一點也不好吃。不過從小就因為挑食被兄長整治過好多次的趙政不敢將這種心態表露出來，他強打起精神露出期待的神色。弟弟的一舉一動當然逃不過當兄長的眼睛，呂安睇了他一眼，見小孩立刻坐的筆直，道：“放心吧，試過了，好吃的。”“阿兄做的一直都好吃！”趙小政立刻表示捧場，狗腿的小模樣讓外人看到絕對不相信這是在鹹陽宮內橫行霸道的公子政，但在呂家，天大地大做飯最大，什麽人都能得罪，就是不能得罪做飯的人。這是趙政從小就懂得的道理。當時呂家人親自下地種田，拿產出和旁人交換糧食，趙姬生產後落下了病根，家裏頭還要留下一筆她的調養資金，早些時候著實不寬裕。在這樣的情況下，無論是兩位母親還是兩個小孩，飯菜都是不可以剩下的，除非你能掌勺，否則做得再難吃也一定要都吃下去！趙政從斷奶後便一直受到這樣的教育。在印象中趙小政過了很長一段時間的黑暗日子，一直到他阿兄踩著小板凳握起飯勺之後才稍稍好轉。做飯這事當真要看天分，但就算他阿兄天分再高，也難免會失手做出難以下咽的東西來，尤其是心情不好的時候。為了防止阿兄心情持續低落，趙小政從小就求勝欲極其旺盛得學會了拍馬屁。呂安被弟弟哄得開心，他摸了摸弟弟的腦袋瓜，然後從邊上的豆盒中取了些裏頭的湯汁盛放在碗中，再快速將涼絲絲的豆腐放進了料汁中，最後在上方撒上蔥絲、蝦幹、以及一些紅色的小粉末，澆上一圈褐色的料汁後放在了趙政麵前，“嚐嚐。”他這一係列動作極快，又有賞心悅目之態，趙小政非常捧場得舉著勺子將豆腐對半分，然後舀了一口料最足的塞在了嘴巴裏“唔呣——”小孩發出了一聲幸福的讚歎聲，他三兩口將豆腐吞下去，誇獎道：“好鮮啊！阿兄你放了什麽？”“今年剛收的蝦籽。”呂安也給自己做了一份，笑道：“已經給你包上了，回去時候帶上一些，烹湯時候放上些味道很不錯。”“醬汁也要！”趙政立刻打蛇隨棍上，呂安應道“也已經準備好了。”豆腐被井水鎮在裏頭，滿口冰涼，暑熱時節這樣吃極其爽口，趙政三兩口就吃完了，末了還有些意猶未盡。就在這一瞬間，他忽而福至心靈，問道：“阿兄此前可還記得狼羊之說？”小孩滿臉恍然“合魚的道理和羊狼的道理是一樣的！往羊群裏麵放狼，羊多狼寡，所以狼必定要選擇強於羊的，但是狼隻有一頭，雖有可能會損失幾隻羊，可總體而言對羊群來說有利，其利大於弊。”“而合魚時候是兩個群體之間的融合，所以新來的群體要稍弱一些，這樣才容易被舊群體所包容和接納，也更加容易服從舊群體的管理，不會引起兩個團體間的爭鬥和死亡。”“雖然新魚也有可能會被老魚咬死，但大部分都能活下來融入集體。”“這也是利大於弊。”小孩終有所悟：“政兒明白了，這不是在牧魚……曾祖父……是在教政兒如何牧民。”第190章 戰國風雲（43）發現了曾祖父險惡用心的趙小政擼起袖子氣哼哼地衝了回去, 臨走前不忘帶走呂安準備的小禮物。醬汁是每年呂家都會製作的，從還在野王城時候一直到現在都沒斷過, 哪怕當時在搬家時候都沒忘了把醬缸搬走。趙姬和趙政的口味都在醬油被做出來後被成功帶偏, 發展成為了萬物均可就醬的神秘流派。不過可惜的是秦國鹹陽的地理條件不適合做醬，醬料發酵需要保持一定的溫度，這裏一到冬天就冰天雪地, 益生菌很難過冬。所以入了鹹陽後呂安做了好幾年的半發酵醬油……也就是主要吃豆醬，而不是吃料汁的那種大醬。一直到有了溫泉莊子之後，醬缸未來應該可以安然過冬了。