“就是圓圓的,那種餅。”龐昱描述了一下,最後在紙上畫了一個月餅。在宋朝就是麻煩,仿佛天下,隻要是用麵粉做的,那都叫餅。“公子是說月團嗎?”薛良反應過來,之前徐王也有讓人送來過一些。“差不多吧,反正明天我們就做那個,準備鮮肉和榨菜。”龐昱點點頭說道。“再讓人按照這個花樣,做幾個模子來。”“?”薛良雖說感到奇怪,不過還是點頭答應了,“喏。”甜口的月餅,怎麽能有鹹口的來的美味呢。中秋佳節到來,龐家可是熱鬧了不少,薛老還有沐英娘的弟子都上門來,他們很多都是無父無母的孤兒,若是沒有薛老和沐英娘,他們會是什麽樣的下場真的不少說。無非就是路邊的乞丐,或者是被賣去某些府上做下人,有點姿色的,那就更慘了……現在,他們不說受人尊敬吧,至少有一門手藝能夠養活自己。而且隨著薛老和沐英娘的努力,醫者的地位,也在逐漸的提升。“昱兒,你這是要做什麽呀?”沐英娘好奇的問道,廚藝什麽的,沐英娘隻能說是一般,她比較少進廚房裏,自從學醫了以後,就更少了。“做月餅,考慮到你們的口味,所以我決定做鹹的和甜的兩種。”龐昱指著那些材料解釋的說道。“甜的是什麽?”沐英娘繼續問道。“豆沙的。”龐昱其實還想做紅棗之類的,不過考慮到第一次做,還是選擇了比較有把握的口味,指著那一盆肉說道,“鹹的是榨菜鮮肉。”“有意思,大家洗手都來幫忙吧。”薛老在一旁看的蠢蠢欲動起來。“好的老師。”薛老都說了,弟子們還有反對的?當即都去洗手了。一群人都是做大夫的,更有外科的大夫,一個個洗完手,來到桌前,先看小梅示範,為了達到龐昱的要求,小梅之前就已經練習過了。其實隻要明白原理,也沒多少的難度,她連包子都能包,月餅又算啥。一個提前雕好的模具,將包好的月餅放進去,塞的滿滿當當的,最後輕輕的一敲,一個月餅就自動掉了出來,花紋還是雕的各種好看的形狀。這麽一來,眾人紛紛有了興趣,有會做麵食的,做起了榨菜鮮肉的月餅,大家在一起,那叫一個其樂融融。龐家是沒烤箱的,不過徐王府裏頭有,那廚房,做的超級豪華,在裏麵的前禦廚胖大叔很是享受。不是誰都能擁有如此完美的廚房的,烤箱什麽的,還是龐昱說想吃用雞蛋做的蛋糕,才裝起來的,而且這個烤箱,還可以調節格格子,比如烤蛋糕需要空間大一些,那麽格子就不能太窄了,現在烤月餅,隻要一點空間,就往裏麵加鐵板。這下就可以拿來烤月餅了,一箱箱的月餅烤出來,聞著那香味,都能口水直流。龐昱在一旁等的心焦,他已經好些年,沒吃過月餅了,在茉花村的時候,也沒那個條件,而且每天都那麽忙,月餅也隻是想想而已。這邊的中秋節,有這個時代的食物,不過嘛,在龐昱看來,中秋節還是要吃一個月餅,才算完整。“這是什麽?”趙允淏對著龐昱遞來的月餅,不解的問道,當然了,隻要是龐昱喂食,他就沒有不張嘴的事。“好吃噠,宸哥哥你快嚐嚐看。”龐昱迷之自信的說道。榨菜鮮肉月餅,必須是在離開烤箱不久就開始吃,否則就失去了那完美的味道。趙允淏嚐了一口,眨巴眨巴眼睛,作為一個肉食動物,這個月餅味道不壞,比在宮裏頭吃的要好吃一些。畢竟趙允淏並不是很愛甜食,也就是龐昱吃的時候,跟著吃一點。這個榨菜鮮肉月餅,意外的還可以,看他的表情,龐昱就知道了,默默在心中比了一個耶!當然了,他們家也都分別出現了甜口派和鹹口派,也有保持中立的,比如小艾虎,他覺得都好吃!這一頓大家都吃的很滿足,先不說味道,就是那寓意也不錯,一家人團團圓圓的吃著月餅。因為是中秋佳節,汴京這時候城門那都是不關的,汴京周圍的百姓,也能進到城裏來參加中秋會。有舞龍的,還有點點塔燈、本來應該要放天燈、走月亮的,考慮到防火的問題,天燈就不允許點燃了。開玩笑,要是為了一個中秋節,點燃了一排的房子,他們找誰哭去?古代的房子大部分都是木頭結構的,稍微有個火星,那後果可就不堪設想。為了防火,古人也是費盡心思,廚房都不會安排在屋子周圍的,離的遠一些,免得燒起來,就直接全家完蛋了。龐昱他們就在家點了幾盞兔子燈,還是大人用來哄孩子的,龐昱麵無表情,沒錯,他就是被哄的其中之一。他那盞等可是精美的玻璃燈,今年十分的流行,兔子的眼睛還被染成了紅色。據說在外麵十分受追捧,龐昱的燈是趙允淏給的。白玉堂得到的燈,被他嫌棄的不要不要的,誰特麽在中秋節給一盞耗子燈!摔!完全不想要!小艾虎得到的是一盞虎頭虎腦的玻璃燈,看著還挺可愛的。“就是這嗎?”一個小孩,站在了龐家的門外頭,仰起頭來問道。“王子,就是這裏。”壯漢低頭說道。“去敲門。”耶律洪基催促著說道。龐昱要是在門口,他一定能認出來,這兩隻,就是追過他的耶律洪基和他的下人阿紮了。阿紮上前去拍門,好半響,才有人來開門,沒辦法,大家都在徐王府上玩耍,誰能想大晚上的,還有人會來龐家敲門的。