“對啊，隻要出縣城，都需要介紹信，要不然不能買火車票，也不能住招待所。”白雪覺得隊長不會為難她們的。
即使冬天沒活兒，知青也不允許長時間離開下鄉地。
所以她們不但要開介紹信，還要請假。
因為坐車就需要不短的時間。
蔡丹覺得這時候的介紹信和古時候路引差不多。
倒是後世已經沒了這個規定了。
不過要是出國，仍然需要護照之類的。
“介紹信很重要，我們來下鄉也是帶了介紹信的。”田兵說道，“如果沒有介紹信，就沒有大隊會接收我們。”
蔡丹：介紹信另外一大作用。
蔡五哥對介紹信更是好奇了，準備下次偷麽到姑父那兒看看去。
感覺有了介紹信，哪都可以去了！
蔡丹不會讀心術，要不然非得給蔡五哥幾個白眼不可。
介紹信是能出遠門的必要條件，卻不是有了介紹信就能隨意出遠門。
買車票不要錢啊，住招待所不要錢啊，吃國營飯店不要票和錢啊！
第58章 鑿冰釣魚
當晚蔡家母女（子）四人在喝粥, 用的是新米熬粥，很是粘稠、清香。
蔡丹用嘴吹吹，然後吸溜一口。
為了吃這種米香氣, 她都不吃鹹菜，怕串味兒。
吸溜一大口，眯著眼睛享受, 吃的一本滿足。
蔡丹突然說道說道, “娘，今天田老師給我們凍梨吃了。”
蔡五哥接著說道, “可軟可甜了。”
蔡四哥點頭，“是好吃。”
蔡母皺著眉頭，“你們仨饞貓, 不是說了別吃你們老師東西麽，她們家又不在這，也挺不容易的。”
蔡五哥嘟囔，“硬塞的。”
被蔡母一瞪不敢再說話了。
蔡母歎口氣，“得了, 明個給拿十個雞蛋過去。”
蔡丹也在心裏鬆口氣, 這樣禮尚往來就很好。
要不然下次她們真不好去白雪姐那了，跟故意占便宜似的。
“娘，白老師要養雞, 開春咱家雞抱窩不？”蔡五哥還記得白老師要親自過來說，他先替問一嘴。
蔡母回答，“抱窩。想把老雞換了, 下蛋不那麽勤了，不等開春，等我問過你奶, 看她要多少隻，立馬就抱，現在母雞不下蛋，抱窩也不心疼。”
不過冬季抱窩也難，很可能孵不出來，所以得多加一些雞蛋。
不過咋算，還是冬天抱窩合適。
孵出來直接養屋裏，等開春已經是半大雞了，就可以直接養外頭了。
她們家小雞一直沒出過事。
隊上可有好幾家，雞被蛇吞了，還有被黃皮子給咬死的。
看來妹夫弄回來的讓燒的藥粉還是有用的。
而且大公雞也不能都殺了，關鍵時刻能看家。
蔡丹忙說，“那我明天和白雪姐說一聲。”
“讓她不用管雞蛋，等著拿小雞就成了。”蔡母說道。
她怕她們找不到受精蛋。
蔡丹連連點頭，“娘，她們年前還要回京城呢，估計回來不會太早。她們雞圈還沒蓋呢。”
蔡母不當回事，“沒事，她們不回來，咱們就幫著先養著。”
蔡五哥誇讚道，“娘你可真大方。”
蔡母笑罵，“還不是為了你們三個小兔崽子！”
倆老師對她家孩子是真夠意思，又是幫倆兒子取名，又是給她們補課，還經常給吃的，她領情呢。
蔡母催促道，“快吃吧，年前不做大米粥了，得留著點。”
這隔三差五就吃一頓，誰頂的住。
蔡五哥“哀嚎”出聲。
蔡母也不管，“今年地瓜多，估計吃不完，回頭給你們做地瓜粉。”
蔡五哥立馬不嚎了，“五花肉燉粉條！”
蔡母笑罵，“就長了個吃心眼！行了，我吃完了，去你爺奶那一趟，你們把碗筷收拾了。”
蔡丹三人趕緊點頭答應。
蔡五哥等著蔡母走了，立馬從掛在房梁上的筐裏抓了把地瓜幹。
分給蔡丹她們，“給！”
蔡丹搖頭，“我吃飽了。”
晚上吃那麽多不好，而且這地瓜幹還特甜。
她還沒有牙刷，怨念！
蔡四哥、蔡五哥分著吃了。
“咱家地瓜幹可真甜。”蔡四哥突發奇想，“要是把這地瓜幹切成細絲拌白米粥裏，粥是不是更甜了。”
蔡丹給他潑冷水，“娘說年前不煮粥了。”
蔡五哥哼了聲，接著嚼地瓜幹了。“三妹，明年咱們多做點地瓜幹吧。”又有些遺憾的說道，“以前你咋不做呢。”
感覺像錯過了一個億。
蔡丹攤手，“往年家裏剛夠吃喝，娘也不做讓我謔謔啊。”
這還是自留地年年豐收，去年吃到後來，很多地瓜都有些幹巴了，今年地瓜更多，她本著不浪費的原則才做了地瓜幹的。
當然這也是蔡母同意的。
至於做法，也是蔡母、蔡奶奶告訴她的。
其實她也是會的。
主要是太簡單了，看過一遍就會了。
就是將地瓜洗淨去皮切大粗條，然後上蒸鍋蒸熟，再拿外頭曬，曬個兩三天就成了，就是這麽簡單，沒有任何麻煩的步驟，也不需要添加其他的調料。
但是為什麽之前不做地瓜幹呢？因為它好吃啊，所以吃的就多，再加上曬地瓜幹會嚴重縮水。
要不是現在日子過的好了，蔡母也是不會同意的。
當晚蔡母回來臉上喜滋滋的，說蔡奶奶那兒隻要三隻雞就好了。
蔡丹很是奇怪，這算什麽好事啊。
她試探問了兩句，就被蔡母嗬斥趕緊睡覺了。
蔡丹噘噘嘴，還是睡了。
胳膊擰不過大腿啊。
轉天，她們帶了十個雞蛋去了白雪家。
也和她說了抱窩的事兒。
惹得白雪連連感謝。
蔡五哥眼珠滴溜溜的轉，“白老師、田老師，要不咱們今天別學習了把，咱們去鑿冰眼釣魚啊。”
田兵事有些心動的，“你們有家什（工具）麽？”
“冰釺子可以借，釣魚竿我們沒有，隻有魚簍。”蔡五哥撓頭。
田兵立馬搖頭，“魚簍不成，能給凍上。那你們以前咋弄？”
蔡丹老實聽著，她從來沒參與過，還真不清楚具體步驟。
蔡五哥撓撓頭，“我們就挨個水泡子看，有的魚直接被凍冰裏，我們找這樣的鑿。”
就不需要釣魚竿。
蔡四哥也說到，“家裏也沒網。”
田兵摸著下巴思考，“要不咱們自己做魚竿，也不難。”
他這話一出，大家夥都來了興趣。
就連對鑿冰釣魚最為興趣的白雪也是眼光閃閃。
對如何做釣魚竿很好奇。
田兵清了清嗓子，“那我開始分任務了啊，咱們需要幾根長短適中粗細差不多的小木棍兒。”
蔡五哥舉手，“像燒火棍那麽粗可以不？”
“有些粗了。”田兵又勉強的道，“也行吧，湊合著用。還需要幾段尼龍繩和幾根針。”
“我出針。”白雪說道，“最多兩根啊。”
這針是她在鎮上供銷社買的，一毛錢五根，挺貴呢，可不能讓他們都謔謔了。
最後卡在尼龍繩上了。
用麻繩太粗，用線繩容易斷。
即使冬天沒活兒，知青也不允許長時間離開下鄉地。
所以她們不但要開介紹信，還要請假。
因為坐車就需要不短的時間。
蔡丹覺得這時候的介紹信和古時候路引差不多。
倒是後世已經沒了這個規定了。
不過要是出國，仍然需要護照之類的。
“介紹信很重要，我們來下鄉也是帶了介紹信的。”田兵說道，“如果沒有介紹信，就沒有大隊會接收我們。”
蔡丹：介紹信另外一大作用。
蔡五哥對介紹信更是好奇了，準備下次偷麽到姑父那兒看看去。
感覺有了介紹信，哪都可以去了！
蔡丹不會讀心術，要不然非得給蔡五哥幾個白眼不可。
介紹信是能出遠門的必要條件，卻不是有了介紹信就能隨意出遠門。
買車票不要錢啊，住招待所不要錢啊，吃國營飯店不要票和錢啊！
第58章 鑿冰釣魚
當晚蔡家母女（子）四人在喝粥, 用的是新米熬粥，很是粘稠、清香。
蔡丹用嘴吹吹，然後吸溜一口。
為了吃這種米香氣, 她都不吃鹹菜，怕串味兒。
吸溜一大口，眯著眼睛享受, 吃的一本滿足。
蔡丹突然說道說道, “娘，今天田老師給我們凍梨吃了。”
蔡五哥接著說道, “可軟可甜了。”
蔡四哥點頭，“是好吃。”
蔡母皺著眉頭，“你們仨饞貓, 不是說了別吃你們老師東西麽，她們家又不在這，也挺不容易的。”
蔡五哥嘟囔，“硬塞的。”
被蔡母一瞪不敢再說話了。
蔡母歎口氣，“得了, 明個給拿十個雞蛋過去。”
蔡丹也在心裏鬆口氣, 這樣禮尚往來就很好。
要不然下次她們真不好去白雪姐那了，跟故意占便宜似的。
“娘，白老師要養雞, 開春咱家雞抱窩不？”蔡五哥還記得白老師要親自過來說，他先替問一嘴。
蔡母回答，“抱窩。想把老雞換了, 下蛋不那麽勤了，不等開春，等我問過你奶, 看她要多少隻，立馬就抱，現在母雞不下蛋，抱窩也不心疼。”
不過冬季抱窩也難，很可能孵不出來，所以得多加一些雞蛋。
不過咋算，還是冬天抱窩合適。
孵出來直接養屋裏，等開春已經是半大雞了，就可以直接養外頭了。
她們家小雞一直沒出過事。
隊上可有好幾家，雞被蛇吞了，還有被黃皮子給咬死的。
看來妹夫弄回來的讓燒的藥粉還是有用的。
而且大公雞也不能都殺了，關鍵時刻能看家。
蔡丹忙說，“那我明天和白雪姐說一聲。”
“讓她不用管雞蛋，等著拿小雞就成了。”蔡母說道。
她怕她們找不到受精蛋。
蔡丹連連點頭，“娘，她們年前還要回京城呢，估計回來不會太早。她們雞圈還沒蓋呢。”
蔡母不當回事，“沒事，她們不回來，咱們就幫著先養著。”
蔡五哥誇讚道，“娘你可真大方。”
蔡母笑罵，“還不是為了你們三個小兔崽子！”
倆老師對她家孩子是真夠意思，又是幫倆兒子取名，又是給她們補課，還經常給吃的，她領情呢。
蔡母催促道，“快吃吧，年前不做大米粥了，得留著點。”
這隔三差五就吃一頓，誰頂的住。
蔡五哥“哀嚎”出聲。
蔡母也不管，“今年地瓜多，估計吃不完，回頭給你們做地瓜粉。”
蔡五哥立馬不嚎了，“五花肉燉粉條！”
蔡母笑罵，“就長了個吃心眼！行了，我吃完了，去你爺奶那一趟，你們把碗筷收拾了。”
蔡丹三人趕緊點頭答應。
蔡五哥等著蔡母走了，立馬從掛在房梁上的筐裏抓了把地瓜幹。
分給蔡丹她們，“給！”
蔡丹搖頭，“我吃飽了。”
晚上吃那麽多不好，而且這地瓜幹還特甜。
她還沒有牙刷，怨念！
蔡四哥、蔡五哥分著吃了。
“咱家地瓜幹可真甜。”蔡四哥突發奇想，“要是把這地瓜幹切成細絲拌白米粥裏，粥是不是更甜了。”
蔡丹給他潑冷水，“娘說年前不煮粥了。”
蔡五哥哼了聲，接著嚼地瓜幹了。“三妹，明年咱們多做點地瓜幹吧。”又有些遺憾的說道，“以前你咋不做呢。”
感覺像錯過了一個億。
蔡丹攤手，“往年家裏剛夠吃喝，娘也不做讓我謔謔啊。”
這還是自留地年年豐收，去年吃到後來，很多地瓜都有些幹巴了，今年地瓜更多，她本著不浪費的原則才做了地瓜幹的。
當然這也是蔡母同意的。
至於做法，也是蔡母、蔡奶奶告訴她的。
其實她也是會的。
主要是太簡單了，看過一遍就會了。
就是將地瓜洗淨去皮切大粗條，然後上蒸鍋蒸熟，再拿外頭曬，曬個兩三天就成了，就是這麽簡單，沒有任何麻煩的步驟，也不需要添加其他的調料。
但是為什麽之前不做地瓜幹呢？因為它好吃啊，所以吃的就多，再加上曬地瓜幹會嚴重縮水。
要不是現在日子過的好了，蔡母也是不會同意的。
當晚蔡母回來臉上喜滋滋的，說蔡奶奶那兒隻要三隻雞就好了。
蔡丹很是奇怪，這算什麽好事啊。
她試探問了兩句，就被蔡母嗬斥趕緊睡覺了。
蔡丹噘噘嘴，還是睡了。
胳膊擰不過大腿啊。
轉天，她們帶了十個雞蛋去了白雪家。
也和她說了抱窩的事兒。
惹得白雪連連感謝。
蔡五哥眼珠滴溜溜的轉，“白老師、田老師，要不咱們今天別學習了把，咱們去鑿冰眼釣魚啊。”
田兵事有些心動的，“你們有家什（工具）麽？”
“冰釺子可以借，釣魚竿我們沒有，隻有魚簍。”蔡五哥撓頭。
田兵立馬搖頭，“魚簍不成，能給凍上。那你們以前咋弄？”
蔡丹老實聽著，她從來沒參與過，還真不清楚具體步驟。
蔡五哥撓撓頭，“我們就挨個水泡子看，有的魚直接被凍冰裏，我們找這樣的鑿。”
就不需要釣魚竿。
蔡四哥也說到，“家裏也沒網。”
田兵摸著下巴思考，“要不咱們自己做魚竿，也不難。”
他這話一出，大家夥都來了興趣。
就連對鑿冰釣魚最為興趣的白雪也是眼光閃閃。
對如何做釣魚竿很好奇。
田兵清了清嗓子，“那我開始分任務了啊，咱們需要幾根長短適中粗細差不多的小木棍兒。”
蔡五哥舉手，“像燒火棍那麽粗可以不？”
“有些粗了。”田兵又勉強的道，“也行吧，湊合著用。還需要幾段尼龍繩和幾根針。”
“我出針。”白雪說道，“最多兩根啊。”
這針是她在鎮上供銷社買的，一毛錢五根，挺貴呢，可不能讓他們都謔謔了。
最後卡在尼龍繩上了。
用麻繩太粗，用線繩容易斷。