蔡丹精神一震,探著小腦袋往蔡姑父的本子上看。
又被蔡姑姑給撈回來了,“你認字咋地,別攪亂。”
蔡丹翻了個小白眼,姐大學畢業,還當過老師!
“二嫂你一共是一千三百六十四個工分。”
蔡母從兜裏掏出一張疊好的舊報紙,打開,“對對。”
“大石頭是八百三十個,可以啊,跟十二三的大小夥子也差不多了。”蔡姑父很是欣慰。
蔡母也是麵露微笑,“大石頭懂事。”
蔡姑父接著說道,“二石頭二百一十三,三丫四十八個。”
蔡母笑容越發大了。
蔡丹真沒想到她工分還挺多。
要知道她就秋收去上工了,其餘時間可沒下過地。
“人口糧食三百八十四斤,工分糧二百二十二斤,其中稻穀五十斤,地瓜一百六十斤,高粱一百斤……黃豆二十斤。”蔡姑父報完數,“二嫂,讓紅兒幫你送兩趟。”
蔡母應了聲,蔡姑姑已經往後邊去了。
蔡丹自然也跟上了。
她看著蔡四哥裝了滿滿一背簍的地瓜,黃豆則被蔡五哥拿走了。
“二嫂,咱們一趟弄不完,再來一回吧。”蔡姑姑說道。
蔡母自然不反對,“行。”
糧食終於都搬了回來,放到了廚房的空地上,蔡姑姑也走了。
蔡母開始收拾。
找了個幹淨的陶罐子將黃豆放好。
“娘,這麽多黃豆可以換油吧?”蔡丹很是興奮。
上次蔡姑父才說要和榨油廠換油呢。
蔡母搖頭,“還是用雞蛋換油,這些黃豆得做大醬,過年還要換板豆腐,也就沒啥了。”
蔡母弄好了黃豆,開始擺弄高粱。
各種糧食都有不同的儲存方法。
蔡五哥咽著口水,“娘,糧食好多啊!”
蔡母也很高興,笑瑩瑩的說道,“今晚上咱們吃頓幹飯,再炒個雞蛋木耳。”
“好啊!好啊!”兄妹三人都拍手叫好。
“娘,這麽些糧食我們一年夠吃麽?”蔡丹蹲下,幫著蔡母裝地瓜。
蔡母點頭,“加上自留地的地瓜、土豆和南瓜,差不多了。”
蔡丹小大人似的歎口氣,“我們太能吃了。”
蔡母就笑,“你還好,你倆哥能吃。”
蔡四哥有些臉紅。
蔡五哥撓頭傻笑,“我也不知道為啥老吃不飽。”
蔡丹卻是知道,因為肚子沒油水,沒有飽腹感,所以才會吃得多,還總餓。
蔡母卻是欣慰,“半大小子吃窮老子,你們要長個呢,可不得多吃。”
倆兒子能吃,可也能幹,特別是大石頭,隻要下地最少四個工分,可不容易。
“過兩天,我就去把玉米、高粱磨了,咱們就能吃上新米粥了。”蔡母將貴重的幾樣糧食都鎖進櫃子裏了,才算放心些。
“娘,啥時候積酸菜啊?”蔡丹可太愛吃酸菜了。
豬肉燉酸菜、酸菜餃子,她都喜歡。
“明天晚上整,快下霜了,得快點了。”蔡母想到還有不老少活兒等著呢,忍不住歎口氣。
菜園子的蘿卜、白菜要收拾,園子得翻。
得跟著大家夥上山,撿柴火、蘑菇和堅果。
這也是園子隻能晚上幹的緣故,白天她沒時間啊。
好在都不是啥累活了。
再挺過最後這段,就能真正的貓冬了。
到時候就能好好休息了。
進山
第二十二章
當天下午蔡丹家才吃上中午飯,不過一家子都吃的很是滿足。
這叫好事不怕晚。
蔡母做了一大盆炒菜。
用了兩個雞蛋,很多大蔥,最多的還是平時采的曬幹的肥木耳。
因為有葷油有雞蛋,這道菜特別特別的香。
主食是高粱米撈飯。
想用稻米的,但是還要現磨,實在沒時間,家裏的舊米早就沒有了。
最後就變成了高粱米。
往日吃高粱也是煮粥,撈飯是不會做的,太奢侈。
高粱米湯並沒有扔,都用盆子裝起來了。
留著慢慢喝。
總之,這是一頓美味又吃的小肚溜圓的有些遲的午飯。
“娘,吃的有點撐,真的是太舒服了。”蔡五哥靠牆癱著摸著自己的肚子。
蔡丹:莫名覺得辣眼睛是咋回事?
蔡母也在回味,已經快忘了上次吃這麽飽是什麽時候了,不過也就這麽一回了。
那高粱米她可是整整挖了兩大海碗,心疼的她呦。
要是天天這麽吃,家裏所有的糧食也不夠吃半年的。
可不能那麽沒數。
孩他爹不在了,家裏收入沒了,要是糧食都吃完,可沒錢買。
她手裏那點賣雞蛋錢得留著以防萬一。
蔡四哥直接起身,“老五,去山上撿樹枝。”
蔡五哥滿臉的不情願,還是撅嘴穿鞋了。
“四哥、五哥,帶我一個啊!”蔡丹想去。
這回應該不往山裏頭走,她可以!
蔡五哥直接同意了,“去啊,快穿鞋。”
蔡母攔著,“天快黑了,出去幹啥,也撿不了多少時候,咱們去拔白菜吧。”
最後一家子的飯後消食就變成了扭白菜。
何為扭白菜?
就是雙手握住白菜,然後大力的快速的一扭,在白菜還沒反應過來的時候就把它扭下來。
不過幹這活的人需要有點力氣,還要一點小技巧,蔡丹顯然不怎麽合格。
但是她也沒閑著,她的工作是運白菜。
將大白菜從後園子運到前院,整齊的擺放到地上。
積酸菜之前的白菜都需要日曬兩到三天。
她家白菜今年長的格外好,一顆八、九斤,她得雙手抱著才能拿得動。
就這樣,來回十幾趟手就酸了。
好在蔡母她們不扭白菜了,也加入了運菜大軍。
“娘,白菜太多了,咱家吃不完啊。”蔡丹切身體會到了白菜的多。
蔡母也知道,“回頭問問你爺爺,啥時候賣。”
蔡丹趕緊點頭,“是得賣些。”
“天頭黑了,還幹麽?”蔡母問道。
蔡四哥抬頭看了看剛剛升起的月亮,“三丫,我把玉米麵下鍋,你就燒火行不行?”
蔡丹拍著小胸脯,“我可以!”
蔡四哥就說,“娘,讓三丫做粥,咱們再弄一會。”
蔡母笑著說道,“中午吃的多,還吃得晚,我還不餓呢,再幹一會也行,反正明後天白天也沒時間,也得晚上幹。”
蔡五哥其實不樂意幹的,不過沒人問他意見。
隻能在邊上偷偷撅嘴了。
第二天一大早,蔡母帶著蔡四哥、蔡五哥進山了。
這次是全村一起行動,中午不回來那種。
又被蔡姑姑給撈回來了,“你認字咋地,別攪亂。”
蔡丹翻了個小白眼,姐大學畢業,還當過老師!
“二嫂你一共是一千三百六十四個工分。”
蔡母從兜裏掏出一張疊好的舊報紙,打開,“對對。”
“大石頭是八百三十個,可以啊,跟十二三的大小夥子也差不多了。”蔡姑父很是欣慰。
蔡母也是麵露微笑,“大石頭懂事。”
蔡姑父接著說道,“二石頭二百一十三,三丫四十八個。”
蔡母笑容越發大了。
蔡丹真沒想到她工分還挺多。
要知道她就秋收去上工了,其餘時間可沒下過地。
“人口糧食三百八十四斤,工分糧二百二十二斤,其中稻穀五十斤,地瓜一百六十斤,高粱一百斤……黃豆二十斤。”蔡姑父報完數,“二嫂,讓紅兒幫你送兩趟。”
蔡母應了聲,蔡姑姑已經往後邊去了。
蔡丹自然也跟上了。
她看著蔡四哥裝了滿滿一背簍的地瓜,黃豆則被蔡五哥拿走了。
“二嫂,咱們一趟弄不完,再來一回吧。”蔡姑姑說道。
蔡母自然不反對,“行。”
糧食終於都搬了回來,放到了廚房的空地上,蔡姑姑也走了。
蔡母開始收拾。
找了個幹淨的陶罐子將黃豆放好。
“娘,這麽多黃豆可以換油吧?”蔡丹很是興奮。
上次蔡姑父才說要和榨油廠換油呢。
蔡母搖頭,“還是用雞蛋換油,這些黃豆得做大醬,過年還要換板豆腐,也就沒啥了。”
蔡母弄好了黃豆,開始擺弄高粱。
各種糧食都有不同的儲存方法。
蔡五哥咽著口水,“娘,糧食好多啊!”
蔡母也很高興,笑瑩瑩的說道,“今晚上咱們吃頓幹飯,再炒個雞蛋木耳。”
“好啊!好啊!”兄妹三人都拍手叫好。
“娘,這麽些糧食我們一年夠吃麽?”蔡丹蹲下,幫著蔡母裝地瓜。
蔡母點頭,“加上自留地的地瓜、土豆和南瓜,差不多了。”
蔡丹小大人似的歎口氣,“我們太能吃了。”
蔡母就笑,“你還好,你倆哥能吃。”
蔡四哥有些臉紅。
蔡五哥撓頭傻笑,“我也不知道為啥老吃不飽。”
蔡丹卻是知道,因為肚子沒油水,沒有飽腹感,所以才會吃得多,還總餓。
蔡母卻是欣慰,“半大小子吃窮老子,你們要長個呢,可不得多吃。”
倆兒子能吃,可也能幹,特別是大石頭,隻要下地最少四個工分,可不容易。
“過兩天,我就去把玉米、高粱磨了,咱們就能吃上新米粥了。”蔡母將貴重的幾樣糧食都鎖進櫃子裏了,才算放心些。
“娘,啥時候積酸菜啊?”蔡丹可太愛吃酸菜了。
豬肉燉酸菜、酸菜餃子,她都喜歡。
“明天晚上整,快下霜了,得快點了。”蔡母想到還有不老少活兒等著呢,忍不住歎口氣。
菜園子的蘿卜、白菜要收拾,園子得翻。
得跟著大家夥上山,撿柴火、蘑菇和堅果。
這也是園子隻能晚上幹的緣故,白天她沒時間啊。
好在都不是啥累活了。
再挺過最後這段,就能真正的貓冬了。
到時候就能好好休息了。
進山
第二十二章
當天下午蔡丹家才吃上中午飯,不過一家子都吃的很是滿足。
這叫好事不怕晚。
蔡母做了一大盆炒菜。
用了兩個雞蛋,很多大蔥,最多的還是平時采的曬幹的肥木耳。
因為有葷油有雞蛋,這道菜特別特別的香。
主食是高粱米撈飯。
想用稻米的,但是還要現磨,實在沒時間,家裏的舊米早就沒有了。
最後就變成了高粱米。
往日吃高粱也是煮粥,撈飯是不會做的,太奢侈。
高粱米湯並沒有扔,都用盆子裝起來了。
留著慢慢喝。
總之,這是一頓美味又吃的小肚溜圓的有些遲的午飯。
“娘,吃的有點撐,真的是太舒服了。”蔡五哥靠牆癱著摸著自己的肚子。
蔡丹:莫名覺得辣眼睛是咋回事?
蔡母也在回味,已經快忘了上次吃這麽飽是什麽時候了,不過也就這麽一回了。
那高粱米她可是整整挖了兩大海碗,心疼的她呦。
要是天天這麽吃,家裏所有的糧食也不夠吃半年的。
可不能那麽沒數。
孩他爹不在了,家裏收入沒了,要是糧食都吃完,可沒錢買。
她手裏那點賣雞蛋錢得留著以防萬一。
蔡四哥直接起身,“老五,去山上撿樹枝。”
蔡五哥滿臉的不情願,還是撅嘴穿鞋了。
“四哥、五哥,帶我一個啊!”蔡丹想去。
這回應該不往山裏頭走,她可以!
蔡五哥直接同意了,“去啊,快穿鞋。”
蔡母攔著,“天快黑了,出去幹啥,也撿不了多少時候,咱們去拔白菜吧。”
最後一家子的飯後消食就變成了扭白菜。
何為扭白菜?
就是雙手握住白菜,然後大力的快速的一扭,在白菜還沒反應過來的時候就把它扭下來。
不過幹這活的人需要有點力氣,還要一點小技巧,蔡丹顯然不怎麽合格。
但是她也沒閑著,她的工作是運白菜。
將大白菜從後園子運到前院,整齊的擺放到地上。
積酸菜之前的白菜都需要日曬兩到三天。
她家白菜今年長的格外好,一顆八、九斤,她得雙手抱著才能拿得動。
就這樣,來回十幾趟手就酸了。
好在蔡母她們不扭白菜了,也加入了運菜大軍。
“娘,白菜太多了,咱家吃不完啊。”蔡丹切身體會到了白菜的多。
蔡母也知道,“回頭問問你爺爺,啥時候賣。”
蔡丹趕緊點頭,“是得賣些。”
“天頭黑了,還幹麽?”蔡母問道。
蔡四哥抬頭看了看剛剛升起的月亮,“三丫,我把玉米麵下鍋,你就燒火行不行?”
蔡丹拍著小胸脯,“我可以!”
蔡四哥就說,“娘,讓三丫做粥,咱們再弄一會。”
蔡母笑著說道,“中午吃的多,還吃得晚,我還不餓呢,再幹一會也行,反正明後天白天也沒時間,也得晚上幹。”
蔡五哥其實不樂意幹的,不過沒人問他意見。
隻能在邊上偷偷撅嘴了。
第二天一大早,蔡母帶著蔡四哥、蔡五哥進山了。
這次是全村一起行動,中午不回來那種。