有毒的魚。有些魚是有毒的,毒或來自於魚肉中的生物鹼,或來自於它們吃的有毒食物。如何辨別有毒的魚沒有確切的辦法,有些毒魚外皮光滑,有些則皮膚粗糙,表麵沒有真正的魚鱗,而是脊刺林立。有些毒魚遇到幹擾時會膨脹。遠海很少有毒魚,毒魚一般生活在岩礁或珊瑚礁、泥質或沙質岸附近。下麵一些魚肉內含有有毒物質:河豚、刺海豬、角魚、刺魚等。如果這些魚類是當地產的,可以觀察它們吃什麽魚類。北太平洋及北冰洋還沒有發現毒魚的存在,但是杜父魚的魚子卻是劇毒無比。不要吃在岩石、圓木或礁石上發現的叢狀或簇狀魚卵。


    兩棲小動物


    青蛙、蠑螈、真螈生活在溫帶淡水區域。


    在夜間捕捉青蛙,可以根據它們的鳴叫找到其所在的位置,用棍棒擊打,對於體型較大的青蛙,可以用鉤子。將青蛙剝皮,然後煮食。


    蠑螈和真螈一般藏身於腐爛的圓木底下或者岩石底下,通常這些地方都有大量的青蛙。煮食這些動物前要去除其內髒。


    爬行動物


    許多爬行動物都是不錯的食物來源,而且在世界多數地方都能發現爬行動物。


    蛇。所有有毒的、無毒的淡水蛇或陸地蛇都可以食用。


    警告:千萬小心不要被蛇咬到,因為有些毒蛇是致命的,甚至即使蛇頭被切下,它也會因為條件反射而咬上一口,並注入毒液。


    捕蛇的最佳時機是在氣溫不高也不低的清晨和傍晚。任何有覆蓋物的地方都可能藏有蛇。用石頭、枝條、或者棍子打死它,或者用一根長的棍子將其頭部按在地上,然後抓住它。抓蛇的時候將食指放在蛇頭的後麵,將拇指及中指分別放在蛇頭的兩邊,位於其下顎的後方。你必須捏緊蛇的頭部,免得它回過頭來咬你一口。


    警告:時刻警惕。


    蜥蜴。幾乎世界各地都能發現蜥蜴,不過在熱帶和亞熱帶地區更為多見。所有蜥蜴的肉都是可以食用的,但是有兩類蜥蜴,人被咬了之後會中毒,這兩類蜥蜴是:大毒蜥和珠狀蜥蜴。它們生活在美洲西南部、中美洲以及墨西哥。你可以用棍子擊打它們,也可以在棍子的一端係上草或樹皮做成一個套索,用套索套住它們。大的蜥蜴要剝皮並去除內髒,然後把肉烤、煮、或煎炸。小的蜥蜴可以不必去除內髒,直接用一根棍子從其嘴部穿過,然後放到火上烤。當皮膚起泡或者劈啪作響時,說明已經烤好了。


    龜類。鱷龜在躲藏或休息時,會把頭朝前爬進岸邊的洞裏麵。找龜時,用穿著鞋的腳去找,找到之後,伸手摸索其龜殼,在龜殼鋸齒狀邊緣的下麵是它的尾巴,抓住尾巴,然後把它弄出來。


    警告:如果該水域有毒水蛇,不要嚐試去尋找龜。


    警告:抓鱷龜時要非常小心,無論是在水下還是在陸地,它們都可能會咬你一口。


    鱷魚類。鱷魚類動物生活在熱帶及溫帶地區的湖泊、河流、小溪裏,或者這些水域附近。殺死它們的最好辦法是射殺。鱷魚的皮像裝甲一樣又厚又硬,剝皮前可以在火上加熱使之變軟,然後烤或者炸其肉。


    十鳥類和哺乳類動物


    在有些地區,鳥類和哺乳類動物可能比其他類動物要豐富,一個重要的原因是所有的鳥類和哺乳類動物都是可食的。


    鳥類和哺乳類動物喜歡聚集在棲息地,你可以從下麵這些地方找到它們——


    ●森林和叢林邊緣。


    ●林中小徑、通道、林間空地。


    ●河流兩岸。


    ●湖邊、海邊。


    鳥類和哺乳類動物很容易看到,它們的進食、睡眠、飲水以及活動很有規律。觀察它們的習性、活動,你就可以預見它們的行為,這可以幫助你成功獵殺或誘捕它們。


    鳥類。鳥類沒有嗅覺,但是它們的視覺和聽覺特別敏銳。所以要捕捉鳥類,你需要了解它們的一些生活習性。


    坐窩。鳥類逃離人類可能性最小的時候就是它們坐窩的時候。知道不同鳥類都在哪兒坐窩、何時坐窩,會使你捕捉它們更加容易。


    坐窩期間,如果周圍環境沒有受到大的幹擾,鳥會經常回到巢穴,並且很有規律。如果你有耐心,你可以在它們坐窩的時候捕捉它們。事實上,在它們孵蛋或餵食幼鳥時,你甚至可以用手抓它們。要捕捉鳥類,你可以用套索棒。利用草木隱蔽起來,保持安靜,不要動,一直等到鳥回來,用套索套住它的頭,迅速拉回套索。貓頭鷹可能會保衛它們的巢,準備好棍子對付它們。對於那些將巢築在中空的樹中的鳥類,將它們堵在裏麵,或者趁它們進去或出來時用套索套住它們。


    不要忽略鳥蛋,新鮮鳥蛋是可以吃的,即使裏麵有胚胎。許多在地麵坐窩的鳥類,如鬆雞、火雞、野雞、以及水鳥要等到生了一窩蛋之後才開始孵。每隔幾天去取一次蛋,但是要留下兩三個,這樣你會有一到兩個星期的新鮮蛋的供應。不要破壞鳥窩,也不要拿走所有的蛋,因為這樣會讓雌鳥放棄這個窩。如果你想保證蛋的來源,不要在雌鳥坐窩期間殺死它。


    飛行路線和棲息地。黃昏時,觀察鳥類飛往鳥巢的路線。一些鳴鳥每天的飛行途徑是一樣的。找到它們的飛行途徑之後,你可以在途中布網來捕捉它們。或者你可以找到它們棲息巢所在的樹,在旁邊用兩根竿子支起一張網,然後從另一邊驚嚇它們,這樣它們會飛到網裏麵,被網糾纏住。

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