第19節
珍饈嬌娘（錦宮春濃） 作者：鵲上心頭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宮中哪個人得臉，又有誰能腳下生風，還不是看貴人們的喜愛。
周姑姑同殿下是教養長大的情分，所以她可以往書房裏送湯羹，她的規勸殿下也會聽。
姚珍珠想明白做這些事，對聽瀾道：“你有心了。”
聽瀾淺淺笑笑，剛伺候她梳妝打扮，準備用了早膳去暖閣小書房上課，就聽外麵傳來貝有福的聲音。
“姚姑娘，給您道喜了。”
第18章 【二更】這是好吃還是不……
這不年不節的，能道什麽喜？
聽瀾反應很快，立即便竄上前去開了門。
門外是貝有福公公的笑臉。
貝公公可是毓慶宮有名的和氣人，主要是那張圓臉看起來特別喜慶，再加上他那倍兒吉利的名字，毓慶宮裏隻要有小宮人見著他，保準都是笑的。
聽瀾確實不愛笑，但她知道什麽時候應該笑。
這會兒見了貝有福，她立即福了福，笑著道：“公公快裏麵請，姑娘剛煮了桂花茶。”
桂花茶是昨日早上李宿的賞賜，除了那一對銀碗筷，其他的都是貝有福親自挑的。
瞧見姚珍珠今日就拿出來喝，就知她一準喜歡。
貝有福心裏頭也覺得敞亮，他笑眯眯道：“昨日勞煩姚姑娘做了兩次羹湯，殿下嚐了都很滿意，故而讓咱家送了賞賜過來。”
貝有福先說：“賞毓慶宮司寢宮女姚氏白銀五十兩、鵝黃繁花緞兩匹、寶石鑲嵌頭麵一對，筆墨紙硯一盒。”
這四樣是定數。
貝有福繼續道：“姑娘，太孫殿下昨日聽您說了幾句話，覺著您很喜歡下廚，他便命人把小廚房的小灶台撥給您，您若是得了空便可去用。”
這才是重頭戲。
姚珍珠眼尾一挑，那股子高興勁兒瞬間呈現在白皙秀美的麵容上。
她輕輕勾著唇角，眼睛裏也帶著點點笑意，聲音更是輕快：“謝殿下賞賜，有勞公公了。”
這一回屋裏沒外人，姚珍珠親自遞了紅封過去：“連著兩日讓公公奔波，實在過意不去，我也沒什麽值錢的體己，公公隻管拿去吃些點心。”
李宿不喜歡煙酒氣味，所以他身邊伺候的黃門也不敢沾染這些，貝有福沒什麽愛好，平日裏最喜歡吃，這才瞧著富富態態的。
貝有福笑眯了眼睛，這種喜事紅封自然是要收的。
他不推辭，隻道：“姑娘，若是您以後多做些好食味，多往殿下寢宮裏送幾回，讓咱家整日裏過來都成呀。”
姚珍珠同他四目相對，都從對方眼眸中尋找到了熟悉的吃貨氣場，立即相視一笑。
姚珍珠道：“公公放心，我保準讓您吃好。”
貝有福心情更舒暢了。
他哼著小曲出了西側殿，扭頭就瞧見邊上的右廂房裏，窗口那站了個人。
貝有福眯起眼睛看，隱約猜到是沈彩霓，便衝她點點頭，直接回了前殿。
這邊廂姚珍珠可是喜不自勝。
她早就眼饞小廚房了，以前師父在的時候，她蹭師父的麵子可以自己動手做些吃食，後來師父出宮，她就隻能打下手。
白案房沒什麽好差事，無非就是發麵揉麵抻麵條，每一樣都是力氣活，忙一天回到倒座房裏，膀子都是硬的。
現在可好，她擁有了屬於自己的灶台。
姚珍珠抿了口桂花茶，在桂花茶清甜的香味裏，隻覺得心都要跟著飛到盛開的桂花裏去。
真高興呀。
聽瀾見她臉上的笑容就沒掉下來，也知道她高興，便道：“這下可好了，姑娘以後隻管自己隨心便是。”
不用再去找周姑姑，也不用去找如雪，她們什麽時候想去就可什麽時候去。
姚珍珠眉開眼笑：“聽瀾，你且等著，保你以後山珍海味，有吃不盡的美食！”
聽瀾被她這麽一逗，也噗地笑出聲來。
“姑娘，人家激勵宮人，都說以後升官發財，隻你說要有吃不盡的美食。”
姚珍珠：“美食才是人生。”
主仆兩個貧了幾句，早膳便送了過來。
提膳的小黃門她們昨日在小廚房瞧見過，好似叫小豆子，他大抵也知道姚珍珠如今正“得寵”，說話辦事尤其客氣。
聽瀾拎了食盒進來，姚珍珠掃了一眼，便瞧見裏麵的蒸籠裏貼著簽子。
凡貼了簽子的都是有頭有臉的禦廚所做，姚珍珠扭頭看聽瀾：“瞧見沒有，我說吃香喝辣，這就來了。”
用完早膳，主仆兩個便直接去了小書房。
今日沈彩霓來得早一些，瞧著麵色尚可，見隻有姚珍珠一個人過來，她猶豫片刻，還是來到姚珍珠桌旁。
“姚妹妹。”
姚珍珠立即起身：“沈姐姐，晨安。”
沈彩霓瞥了一眼屋外，見外麵的小宮女似乎還有些瞌睡，這才小聲問：“姚妹妹，你可知道昨夜裏楚妹妹怎麽了？”
聽瀾道聽途說來的消息，姚珍珠沒必要往外處說，她隻道：“聽著像是挨了打，昨夜周姑姑過來一趟，說楚妹妹要挪去榮馨園養病。”
沈彩霓一聽挨打，渾身一哆嗦。
她原本那張精致豔麗的麵容，這幾日也略顯得枯萎，仿佛失去水分的花兒，不見往日鮮亮。
姚珍珠頓了頓：“沈姐姐，我隻知道這些。”
沈彩霓也不指望能問出什麽來，她低頭看了一眼姚珍珠明媚的麵容，心中不知在想什麽，眼睛裏明顯有些失神。
黃鸝上前來，對姚珍珠笑著福了福，立即便把沈彩霓攙扶回到座位上。
這會兒工夫，魏清韻也到了。
來了毓慶宮的這四個宮人，有三個已經侍寢過，無論結果好壞，總歸都見過太孫殿下。
現在隻剩下魏清韻。
除了第一日聽到沈彩霓被趕出來略有些驚慌，她往後的日子裏就漸漸鎮定下來。
今晨進了小書房也是如此，還淡淡同姚珍珠打了一聲招呼，便自顧自坐在了姚珍珠身前。
課隻上了一天，四個人就少了一個。
姚珍珠往邊上看了一眼，心中默默歎了口氣。
上午依舊是識字學字寫字，待到午時下課，姚珍珠便忙趕去小廚房。
她早上已經讓那個叫小豆子的知會過湯圓，讓她提前把牛腩燉上，若是牛腩燉得好，燉菜時就會格外入味。
姚珍珠也來不及同姐妹們打招呼，她直接就往小廚房去。
殿下在上書房同她們下課的時間一樣，隻不過他要從外宮回到後宮，要走很長一段路，姚珍珠隻能抓住這個時間來做菜。
她剛一到小灶房，就聞到裏麵傳來濃鬱的牛肉香氣。
牛肉裏麵加了蔥薑大料，已經在灶台上的瓦罐裏小火慢煮一個多時辰，味道正是濃鬱時。
姚珍珠一邊往裏走一邊係上圍裙：“味道很正，湯圓辛苦了。”
湯圓靦腆笑笑，她在小廚房也做了好幾年，煮肉的活計自然是會的，再說整個過程姚珍珠又讓小豆子給她講了一遍，她自然不會做錯。
姚珍珠洗淨手，用厚帕子掀開瓦罐鍋蓋，左手輕輕一煽動，混著肉香的霧氣便直往鼻子裏鑽。
她仔細聞了聞，道：“火候正正好，不過蔥略微多了半寸，有些壓味，不過也不是很要緊。”
湯圓趕緊點頭。
姚珍珠見酸果碎已經切好，便直接讓她燒火起油鍋。
這道菜依舊不用多少油。
油熱了便把酸果碎下下去，跟昨日一樣開始熬煮酸果醬。
待到酸果醬熬出紅油來，便把切成小塊的牛腩下下去，讓每一塊牛腩都裹滿鮮紅的醬料。
如此蓋上鍋蓋，悶煮至重新開鍋，再把細碎的酸果塊下進去。
若是有時間，自然也可先炒牛腩再頓住，不過提前悶煮的牛腩會更軟爛一些，適合太孫殿下的腸胃。
不多時，酸酸的肉香味便從小灶台裏飄出去。
這道菜依然用了酸果，用酸果的果香和酸味去勾勒牛腩，把牛肉裏的腥氣去掉，激發牛肉的肉香和甜味。
而且因為用料多，且肉香濃鬱，因此味道比昨日的山藥羹還要悠遠，惹得小廚房的眾人都忍不住咽了咽口水。
待到火候正好時，姚珍珠直接叫滅了灶火，用湯勺往白瓷的牡丹盆裏盛菜。
湯圓跟在邊上，小心翼翼咽了口口水。
姚珍珠笑了，對她道：“等著一會兒忙完了，你自己配米飯吃一碗，給我那也送一壇子。”
湯圓趕緊點頭：“奴婢知道的，姑娘不用擔心。”
姚珍珠喜歡做飯更喜歡吃。
她鼓搗吃食，如此認真調製美味，還是為了自己的那金貴舌頭。
不過，能順帶巴結一下頂頭上司，自然更好。
姚珍珠做得多，一會兒小廚房的人都能分一些，盛放在牡丹盆裏的也不少，經由嚐菜的黃門驗過也還有一大盆。
這是她特地給賀天來貝有福他們留的。
她原本隻想把菜送了就走，沒成想小黃門正在嚐呢，賀天來打膳廳出來。
“姚姑娘，裏麵請。”
姚珍珠今日可沒特地打扮，她隻穿著淺碧色的小襖，下麵配的則是青竹紋的百褶裙，發間隻戴了昨日裏李宿賞賜的珍珠發釵，瞧著很是簡單利落。
李宿那個臭脾氣其實不喜歡見陌生人的，所以姚珍珠當真沒有準備。
周姑姑同殿下是教養長大的情分，所以她可以往書房裏送湯羹，她的規勸殿下也會聽。
姚珍珠想明白做這些事，對聽瀾道：“你有心了。”
聽瀾淺淺笑笑，剛伺候她梳妝打扮，準備用了早膳去暖閣小書房上課，就聽外麵傳來貝有福的聲音。
“姚姑娘，給您道喜了。”
第18章 【二更】這是好吃還是不……
這不年不節的，能道什麽喜？
聽瀾反應很快，立即便竄上前去開了門。
門外是貝有福公公的笑臉。
貝公公可是毓慶宮有名的和氣人，主要是那張圓臉看起來特別喜慶，再加上他那倍兒吉利的名字，毓慶宮裏隻要有小宮人見著他，保準都是笑的。
聽瀾確實不愛笑，但她知道什麽時候應該笑。
這會兒見了貝有福，她立即福了福，笑著道：“公公快裏麵請，姑娘剛煮了桂花茶。”
桂花茶是昨日早上李宿的賞賜，除了那一對銀碗筷，其他的都是貝有福親自挑的。
瞧見姚珍珠今日就拿出來喝，就知她一準喜歡。
貝有福心裏頭也覺得敞亮，他笑眯眯道：“昨日勞煩姚姑娘做了兩次羹湯，殿下嚐了都很滿意，故而讓咱家送了賞賜過來。”
貝有福先說：“賞毓慶宮司寢宮女姚氏白銀五十兩、鵝黃繁花緞兩匹、寶石鑲嵌頭麵一對，筆墨紙硯一盒。”
這四樣是定數。
貝有福繼續道：“姑娘，太孫殿下昨日聽您說了幾句話，覺著您很喜歡下廚，他便命人把小廚房的小灶台撥給您，您若是得了空便可去用。”
這才是重頭戲。
姚珍珠眼尾一挑，那股子高興勁兒瞬間呈現在白皙秀美的麵容上。
她輕輕勾著唇角，眼睛裏也帶著點點笑意，聲音更是輕快：“謝殿下賞賜，有勞公公了。”
這一回屋裏沒外人，姚珍珠親自遞了紅封過去：“連著兩日讓公公奔波，實在過意不去，我也沒什麽值錢的體己，公公隻管拿去吃些點心。”
李宿不喜歡煙酒氣味，所以他身邊伺候的黃門也不敢沾染這些，貝有福沒什麽愛好，平日裏最喜歡吃，這才瞧著富富態態的。
貝有福笑眯了眼睛，這種喜事紅封自然是要收的。
他不推辭，隻道：“姑娘，若是您以後多做些好食味，多往殿下寢宮裏送幾回，讓咱家整日裏過來都成呀。”
姚珍珠同他四目相對，都從對方眼眸中尋找到了熟悉的吃貨氣場，立即相視一笑。
姚珍珠道：“公公放心，我保準讓您吃好。”
貝有福心情更舒暢了。
他哼著小曲出了西側殿，扭頭就瞧見邊上的右廂房裏，窗口那站了個人。
貝有福眯起眼睛看，隱約猜到是沈彩霓，便衝她點點頭，直接回了前殿。
這邊廂姚珍珠可是喜不自勝。
她早就眼饞小廚房了，以前師父在的時候，她蹭師父的麵子可以自己動手做些吃食，後來師父出宮，她就隻能打下手。
白案房沒什麽好差事，無非就是發麵揉麵抻麵條，每一樣都是力氣活，忙一天回到倒座房裏，膀子都是硬的。
現在可好，她擁有了屬於自己的灶台。
姚珍珠抿了口桂花茶，在桂花茶清甜的香味裏，隻覺得心都要跟著飛到盛開的桂花裏去。
真高興呀。
聽瀾見她臉上的笑容就沒掉下來，也知道她高興，便道：“這下可好了，姑娘以後隻管自己隨心便是。”
不用再去找周姑姑，也不用去找如雪，她們什麽時候想去就可什麽時候去。
姚珍珠眉開眼笑：“聽瀾，你且等著，保你以後山珍海味，有吃不盡的美食！”
聽瀾被她這麽一逗，也噗地笑出聲來。
“姑娘，人家激勵宮人，都說以後升官發財，隻你說要有吃不盡的美食。”
姚珍珠：“美食才是人生。”
主仆兩個貧了幾句，早膳便送了過來。
提膳的小黃門她們昨日在小廚房瞧見過，好似叫小豆子，他大抵也知道姚珍珠如今正“得寵”，說話辦事尤其客氣。
聽瀾拎了食盒進來，姚珍珠掃了一眼，便瞧見裏麵的蒸籠裏貼著簽子。
凡貼了簽子的都是有頭有臉的禦廚所做，姚珍珠扭頭看聽瀾：“瞧見沒有，我說吃香喝辣，這就來了。”
用完早膳，主仆兩個便直接去了小書房。
今日沈彩霓來得早一些，瞧著麵色尚可，見隻有姚珍珠一個人過來，她猶豫片刻，還是來到姚珍珠桌旁。
“姚妹妹。”
姚珍珠立即起身：“沈姐姐，晨安。”
沈彩霓瞥了一眼屋外，見外麵的小宮女似乎還有些瞌睡，這才小聲問：“姚妹妹，你可知道昨夜裏楚妹妹怎麽了？”
聽瀾道聽途說來的消息，姚珍珠沒必要往外處說，她隻道：“聽著像是挨了打，昨夜周姑姑過來一趟，說楚妹妹要挪去榮馨園養病。”
沈彩霓一聽挨打，渾身一哆嗦。
她原本那張精致豔麗的麵容，這幾日也略顯得枯萎，仿佛失去水分的花兒，不見往日鮮亮。
姚珍珠頓了頓：“沈姐姐，我隻知道這些。”
沈彩霓也不指望能問出什麽來，她低頭看了一眼姚珍珠明媚的麵容，心中不知在想什麽，眼睛裏明顯有些失神。
黃鸝上前來，對姚珍珠笑著福了福，立即便把沈彩霓攙扶回到座位上。
這會兒工夫，魏清韻也到了。
來了毓慶宮的這四個宮人，有三個已經侍寢過，無論結果好壞，總歸都見過太孫殿下。
現在隻剩下魏清韻。
除了第一日聽到沈彩霓被趕出來略有些驚慌，她往後的日子裏就漸漸鎮定下來。
今晨進了小書房也是如此，還淡淡同姚珍珠打了一聲招呼，便自顧自坐在了姚珍珠身前。
課隻上了一天，四個人就少了一個。
姚珍珠往邊上看了一眼，心中默默歎了口氣。
上午依舊是識字學字寫字，待到午時下課，姚珍珠便忙趕去小廚房。
她早上已經讓那個叫小豆子的知會過湯圓，讓她提前把牛腩燉上，若是牛腩燉得好，燉菜時就會格外入味。
姚珍珠也來不及同姐妹們打招呼，她直接就往小廚房去。
殿下在上書房同她們下課的時間一樣，隻不過他要從外宮回到後宮，要走很長一段路，姚珍珠隻能抓住這個時間來做菜。
她剛一到小灶房，就聞到裏麵傳來濃鬱的牛肉香氣。
牛肉裏麵加了蔥薑大料，已經在灶台上的瓦罐裏小火慢煮一個多時辰，味道正是濃鬱時。
姚珍珠一邊往裏走一邊係上圍裙：“味道很正，湯圓辛苦了。”
湯圓靦腆笑笑，她在小廚房也做了好幾年，煮肉的活計自然是會的，再說整個過程姚珍珠又讓小豆子給她講了一遍，她自然不會做錯。
姚珍珠洗淨手，用厚帕子掀開瓦罐鍋蓋，左手輕輕一煽動，混著肉香的霧氣便直往鼻子裏鑽。
她仔細聞了聞，道：“火候正正好，不過蔥略微多了半寸，有些壓味，不過也不是很要緊。”
湯圓趕緊點頭。
姚珍珠見酸果碎已經切好，便直接讓她燒火起油鍋。
這道菜依舊不用多少油。
油熱了便把酸果碎下下去，跟昨日一樣開始熬煮酸果醬。
待到酸果醬熬出紅油來，便把切成小塊的牛腩下下去，讓每一塊牛腩都裹滿鮮紅的醬料。
如此蓋上鍋蓋，悶煮至重新開鍋，再把細碎的酸果塊下進去。
若是有時間，自然也可先炒牛腩再頓住，不過提前悶煮的牛腩會更軟爛一些，適合太孫殿下的腸胃。
不多時，酸酸的肉香味便從小灶台裏飄出去。
這道菜依然用了酸果，用酸果的果香和酸味去勾勒牛腩，把牛肉裏的腥氣去掉，激發牛肉的肉香和甜味。
而且因為用料多，且肉香濃鬱，因此味道比昨日的山藥羹還要悠遠，惹得小廚房的眾人都忍不住咽了咽口水。
待到火候正好時，姚珍珠直接叫滅了灶火，用湯勺往白瓷的牡丹盆裏盛菜。
湯圓跟在邊上，小心翼翼咽了口口水。
姚珍珠笑了，對她道：“等著一會兒忙完了，你自己配米飯吃一碗，給我那也送一壇子。”
湯圓趕緊點頭：“奴婢知道的，姑娘不用擔心。”
姚珍珠喜歡做飯更喜歡吃。
她鼓搗吃食，如此認真調製美味，還是為了自己的那金貴舌頭。
不過，能順帶巴結一下頂頭上司，自然更好。
姚珍珠做得多，一會兒小廚房的人都能分一些，盛放在牡丹盆裏的也不少，經由嚐菜的黃門驗過也還有一大盆。
這是她特地給賀天來貝有福他們留的。
她原本隻想把菜送了就走，沒成想小黃門正在嚐呢，賀天來打膳廳出來。
“姚姑娘，裏麵請。”
姚珍珠今日可沒特地打扮，她隻穿著淺碧色的小襖，下麵配的則是青竹紋的百褶裙，發間隻戴了昨日裏李宿賞賜的珍珠發釵，瞧著很是簡單利落。
李宿那個臭脾氣其實不喜歡見陌生人的，所以姚珍珠當真沒有準備。